Халва вкусная,сама часто готовлю,спасибо. Но убивает названия,то только царямэто ели только короли,то держали в секрете сто лет,а тут соседка проговорилась,выдала секрет.ну мама дорогая,подруга в Испании, тётя в Бразилии, бабушка из Египта. Со всего белого света родственников насобирают,чтобы приготовить какой-то супчик или мясо поожарить😊😊😊❤❤❤
@@МаликаСулейманова-я6с, а название написать - не судьба? Я понятия не имею, какое название носит данное блюдо. "Цари-короли-бабушки-медали за рецепт" дают нулевую информацию. В поиске данного блюда "свекрови и тети" тоже мало помогают
Данное блюда называется халва в предедущм до исправления я неправильно написала холвайтар .это тоже с такой технологией приготовления но более жидкое.как каша .
Первый ваш рецепт,мы делаем из кукурузой муки заливая сиропом. Из пшеничной тоже делаем- масло плюс мука и жарим. Когда пожарится, добавляем сахар,можно и орех. Очень вкусно! Один,два раза в год можно себя побаловать. Ничего с нами не случится! Ингушетия
моя бабушка татарская делала нам детям на завтрак альбу,и вот случайно увидела ваш рецепт.вспомнилось детство. Спасибо.нужно будет как нибудь тоже удивить своих деток.
Это шербет а холва готовится подругому жарят муку до золотистого цвета а потом семечки подсолнечные а можно любые какие нравятся все перекручивают в мясорубке трижды или в блендоре до аднородностипотом масло с сахоромпока сахор неразойдется ивливают в смесь все это в форму и в холодильник остынет можно кушать как магазинная получается даже лудше и вкуснее
Чем других тыкать носом в обучение, сами бы научились быть человеком, а так 100 % такие как вы за счёт унижения других хотят “казаться" умниками и правильными. @@ludmilaludmila7132
А у нас в Кыргызстане натуральный топленое сметане готовим эту халву сначала варится потом разделится масло сверху внизу коричневый чобого останется выливаем масло Сахар молоко мука положим и на огне пять минута готова халва Это у нас чобого называется
BIZDE REHMETE GEDEN OLANDA BIWIRIRIK AZERBAYCANDA BIRDE RAMAZAN BAYRAMINDA MEHERREMLIKDE UWAQ VAXTI YADIMDADI ELE INDI DE HALVA ISTEYENDE ACIQLANIRDILAR BOYUKLER KI OLMAZ GUYA KIMSE ÕLER BÖYUDUM DEYUREM BU DA MİLLI ṢIRNIYYATIMIZIN BIRIDIDE BIWIR ÇAYNAN İÇ BIZDE HALVA ÇALMAQ.DEYIRLER
Узбекистан. В городе Бухаре мы тоже часто готовым эту халву. Называеться халвойитар. Перевод мокрая халва. То что она первую халву готовила это халва называеться халвойи Шак шак. Это халва очень колорийная. Если сверху посипать измельченную орех то тогда поднимает иммунитет. Попробуйте !
Какой хоть иммунитет...чего только люди не придумают. Сахар иммунитет ослабляет а не поднимает, так что употреблять надо умеренно и изредко такое лакомство
Я раньше жила в Узбекистане.Тоже соседи часто угощали,называли холватор.Но они готовили на хлопковом масле.Очень вкусно было.Масло было перекаленным.Блюдо было жидковатым,мы лепешкой собирали,ели.Незабываемо!Люблю тебя до сих пор,мой Узбекистан!!
При ханах и масла сливочного не было и сахара. Готовили на вываренных соках винограда, арбуза и жирах или молоке, сливках ( каймаке). Лет 50 и более назад, так соседская бабушка варила ( на виноградном соке и хлопковом масле) для своих детей и внуков, да нас угощала. К такому блюду надо иметь привычку.
Мы в детстве часто готовили это блюдо, когда хотелось сладкого. Быстро готовится и вкусно. Называли элбэ. Наверное, у многих народов есть подобное блюдо в многочисленных вариантах. Спасибо, что поделились. Второй способ понравился. Попробуем и его.❤
У нас его на топленом курдючном жире его готовят. Так же с мукой только не до коричневого цвета конечно посветлее как во втором варианте. И кипятком заливаем сахар и размешиваем и сразу же растает не варим сироп потом также заливаем в маслено-мучную массу и мешаем до загустения. И готово его хорошо кушать когда кашель или простуда или просто когда хочется. Некоторые на похоронах делают гостям
Странно, что вы едите, ее тоже. Азербайджанцы ) Может быть, мы Как То связаны? Потому что, ее ,еще, и в Турции делают , эту халву. Да, еще,казахи,и кыргызы,с туркменами. Странно ,как То ,все. С чего бы?)
Почитала комментарии. Поняла. Так готовили царям, провожая их в последний путь. Им уже не важно, что это углеводная бомба. Им уже не страшен сахарный диабет, атеросклероз.
Это готовили наши бабушки на дни праздников или торжеств тогда не было изобилия таких кондитерских изделий халва пироги ,лапша с орехом это все готовила моя бабушка она прожила 92 года .
Моя свекровь вместо сахарного сиропа добавляет виноградный сироп (выжимается сок с винограда вариться до тех пор пока не увариться на половину, большая часть жидкости уйдет.
Так интересно..... ... строго говоря ( образно выражаясь😉😁) .... по сути своей.... это .... своеобразного вида ( формы... безформенное в общем-то) печенье в чистом виде! Мука, сахар, масло - вуаля! ...пирожное Картошка на этот же манер делается! Благодарю! ❤
Спасибо за рецепты.Раньше все тюрские народы такую вкусняшку готовили.У всех названия только разные.Давно хотела такой рецепт найти.Очень рада что подписалась на Вас❤
в Узбекистане в Ташкенте готовят на каленом подсолнечном или хлопковом масле жарят муку и добавляют сироп варят помешивая до коричневого цвета потом эту жидкую массу разливают на ляган или тарелки мокают лепешку и едят очень вкусно и сытно...называется Холвайтар...
моя мама делала такую халву и на пасху пекла булочки с такой начинкой. очень жалею что так и не узнала рецепт этих булочек ,они не сохли и хранились долго. детвора прибегали к нам и мама всех угощала ими. ПРИВЕТ И З ИЗРАИЛЯ ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ
Я делаю почти также только муку и манку насыпаю в равных количествах хорошо обжариваю можно добавить немного орехов любых пото насыпаю норму сахара прям в казан и норму воды. Варю до готовности и десерт готов. Его можно кушать с мороженом пломбир Всём мира. И добра
У ингушей так же готовится - на топлёном или сливочном масле обжаривается мука, только мы не варим сироп, а просто всыпаем сахарный песок в самом конце.
Как я люблю узбекскую музыку!Мне и рецепты не очень важны.Музыка такая родная!Слушала бы и слушала.Хотя рецепты в сочетании с такой музыкой это шедевр!
Халва вкусная,сама часто готовлю,спасибо. Но убивает названия,то только царямэто ели только короли,то держали в секрете сто лет,а тут соседка проговорилась,выдала секрет.ну мама дорогая,подруга в Испании, тётя в Бразилии, бабушка из Египта. Со всего белого света родственников насобирают,чтобы приготовить какой-то супчик или мясо поожарить😊😊😊❤❤❤
халву ели в основном в малоимущих семьях.быстро насыщается углеводами.
@@МаликаСулейманова-я6с но у вас то совсем другое название роликаэписали бы,что и царём и беднякам ,одинаково 😋 😋 😋
@@ЕвгенийМалыхин-з7т ну цари тоже ели как сладкое с добавление разных орехов.фисташек и миндаля.
@@МаликаСулейманова-я6с, а название написать - не судьба? Я понятия не имею, какое название носит данное блюдо. "Цари-короли-бабушки-медали за рецепт" дают нулевую информацию. В поиске данного блюда "свекрови и тети" тоже мало помогают
Данное блюда называется халва в предедущм до исправления я неправильно написала холвайтар .это тоже с такой технологией приготовления но более жидкое.как каша .
Мне за 60. Моя бабушка тоже готовила нам такую халву а я из Казахстана. Главное было очень вкусно,вкус нашего детства!
Первый ваш рецепт,мы делаем из кукурузой муки заливая сиропом. Из пшеничной тоже делаем- масло плюс мука и жарим. Когда пожарится, добавляем сахар,можно и орех. Очень вкусно! Один,два раза в год можно себя побаловать. Ничего с нами не случится! Ингушетия
Biz bu halvani her vaxt biwiririk,bowqabda ustune gozel naxiwlar vururuq.
Нам в детстве, моя тетя, часто готовила такую халву. Правда семья у нас не царская 😅
Так готовят на Кавказе, насколько я знаю, а у нас почти так готовили, как на этом видео. 😊
моя бабушка татарская делала нам детям на завтрак альбу,и вот случайно увидела ваш рецепт.вспомнилось детство. Спасибо.нужно будет как нибудь тоже удивить своих деток.
Да,у нас тоже частенько делали альбу
Да, это вкусно! Когда жила в Баку, часто так делали к чаю! Надо повторить! Спасибо за напоминание!!!!!❤❤❤❤❤
Вы правы, мы в Баку часто готовили эту сладость, и ещё мы добовляли орешки 🧐👌
Ой,как приятно сто вы жили в Баку.Я из Баку,и эта халва " ун халвасы" ,обычно готовят е на поминки и не только
@@GultekinSafarova👍👍👏👏👏❤
@@yout-y3w👏👏👏❤🌹
❤❤🌹🌹🌹
Это шербет а холва готовится подругому жарят муку до золотистого цвета а потом семечки подсолнечные а можно любые какие нравятся все перекручивают в мясорубке трижды или в блендоре до аднородностипотом масло с сахоромпока сахор неразойдется ивливают в смесь все это в форму и в холодильник остынет можно кушать как магазинная получается даже лудше и вкуснее
Чем хАлвой заниматься, лучше бы букварь почитали...😮
Чем других тыкать носом в обучение, сами бы научились быть человеком, а так 100 % такие как вы за счёт унижения других хотят “казаться" умниками и правильными. @@ludmilaludmila7132
@@ludmilaludmila7132какие вы до противности дотошные!!! Это ваше слабоумие тыкать на чужие ошибки. Следите за собой, мир будет казаться прекраснее.
Дякуємо за ваші зусилля, це виглядає чудово, і відеоблог теж чудовий!🙏.
А у нас в Кыргызстане натуральный топленое сметане готовим эту халву сначала варится потом разделится масло сверху внизу коричневый чобого останется выливаем масло
Сахар молоко мука положим и на огне пять минута готова халва
Это у нас чобого называется
Всё моё детство бабушка в Батуми делала такую халву... простые люди, не цари, и не ханы))))
👍❤️
BIZDE
REHMETE GEDEN OLANDA BIWIRIRIK AZERBAYCANDA BIRDE RAMAZAN BAYRAMINDA MEHERREMLIKDE UWAQ VAXTI YADIMDADI ELE INDI DE HALVA ISTEYENDE ACIQLANIRDILAR BOYUKLER KI OLMAZ GUYA KIMSE ÕLER BÖYUDUM DEYUREM BU DA MİLLI ṢIRNIYYATIMIZIN BIRIDIDE BIWIR ÇAYNAN İÇ BIZDE HALVA ÇALMAQ.DEYIRLER
Много таких Бабушек каторые готовили такую халву и мы гатов простые люди
Мы в Дагестане такую халву всегда на праздник делали. Очень вкусно.
Всё Супер! Но так охота было закатать ей рукава 😅 мне всегда рукава мешают всегда в три четверти закатываю .😅
По исламу нельзя.
А я еще кольца не могу видеть, когда особенно с тестом работают. Так и хочется снять.
Да и перчатки не мешало бы одеть, когда замешивает массу. Ладно, когда в семье, но если посторонних угощать.....
Почему?@@luiza.luiza.8869
👍мне тоже
Узбекистан. В городе Бухаре мы тоже часто готовым эту халву. Называеться халвойитар. Перевод мокрая халва. То что она первую халву готовила это халва называеться халвойи Шак шак. Это халва очень колорийная. Если сверху посипать измельченную орех то тогда поднимает иммунитет. Попробуйте !
Спасибо за совет😊
Какой хоть иммунитет...чего только люди не придумают. Сахар иммунитет ослабляет а не поднимает, так что употреблять надо умеренно и изредко такое лакомство
Я раньше жила в Узбекистане.Тоже соседи часто угощали,называли холватор.Но они готовили на хлопковом масле.Очень вкусно было.Масло было перекаленным.Блюдо было жидковатым,мы лепешкой собирали,ели.Незабываемо!Люблю тебя до сих пор,мой Узбекистан!!
Так точно моя бабушка готовила эту сладость. 🎉
@@ГАФ-с7о преданный человек где ел туз чорек, хлеб соль.уважкние к народу и дестерхан, и людям нет разницы нации.спасибо большое человек хороший.
Это блюда называется тар хавла
Вы сказали жидковата
❤🎉 УЗБЕКИСТАН
Молодец что умеет готовить! Значит мы все были принцессы или принцы! Потому что из детства ели такого халву😊
Спасибо за восточную сладость. В те времена и при Ханах готовили так как не было конфет.👍♥️🙏
При ханах и масла сливочного не было и сахара. Готовили на вываренных соках винограда, арбуза и жирах или молоке, сливках ( каймаке). Лет 50 и более назад, так соседская бабушка варила ( на виноградном соке и хлопковом масле) для своих детей и внуков, да нас угощала. К такому блюду надо иметь привычку.
В Азербайджане готовят такую халву в поминальные дни. Мне сейчас 67 лет, я помню очень хорошо.
У нас крымских татар ее готовят в день похорон в дома усопшего в обязательном порядке., да и так иногда.
@@zeraablaeva900 Да, так и есть . Готовят очень редко.
Мы в детстве часто готовили это блюдо, когда хотелось сладкого. Быстро готовится и вкусно. Называли элбэ.
Наверное, у многих народов есть подобное блюдо в многочисленных вариантах.
Спасибо, что поделились.
Второй способ понравился. Попробуем и его.❤
Нам мама всегда готовила эту халву, замечательное Советское детство❤
У нас его на топленом курдючном жире его готовят. Так же с мукой только не до коричневого цвета конечно посветлее как во втором варианте. И кипятком заливаем сахар и размешиваем и сразу же растает не варим сироп потом также заливаем в маслено-мучную массу и мешаем до загустения. И готово его хорошо кушать когда кашель или простуда или просто когда хочется. Некоторые на похоронах делают гостям
Мы Азербайджанцы 1000 л эту халву едим,,,,,
Uzbekistane это халвайтар называется то-же 200000 летний сладости
Америку открыли в Азербайджане ее ели и до нашей эры
В Азербаджане єта халва називается ун халва,а есть умач халва тоже очень вкусная,но процес приготовления немного другой Всем хорошего дня и Мира❤❤❤❤❤
Странно, что вы едите, ее тоже.
Азербайджанцы )
Может быть, мы Как То связаны?
Потому что, ее ,еще, и в Турции делают , эту халву.
Да, еще,казахи,и кыргызы,с туркменами. Странно ,как То ,все. С чего бы?)
@@Sultan-qz9zz Салам Алейкум🫂я жила мног лет в Баку,Сальяни єто моя вторая Родина и син Sultan ureim💕🇦🇿🇺🇦
Это узбекский халватар !!! Его готовит каждая женщина на завтраки и на радость детям !!!
ОЙ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТАК ХОТЕЛА УЗНАТЬ КАК ГОТОВЯТ ХАЛВУ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ . ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ АМИНЬ 🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Смотрю из Америки. Спасибо за рецепт, Хозяюшка!
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
Это халва, мы тоже часто делали, называли мы её альва, очень вкусно.
Почитала комментарии. Поняла. Так готовили царям, провожая их в последний путь. Им уже не важно, что это углеводная бомба. Им уже не страшен сахарный диабет, атеросклероз.
Милая моя не от этого диабет бывает, есть люди одну ботву жуют и больные. 😅😅😅и не только диабетом когда бред нести перестанете 😅
А у мусульман були царі?О це новина😮
Світ перевернувся з ніг на голову😮
@@ТетянаМироненко-л6м😂😂😂
Спасибо большое за рецепты! Обязательно попробую так приготовить своим сладкоежкам!
Это готовили наши бабушки на дни праздников или торжеств тогда не было изобилия таких кондитерских изделий халва пироги ,лапша с орехом это все готовила моя бабушка она прожила 92 года .
Вкус моего детства 👍👍👍
Моя свекровь вместо сахарного сиропа добавляет виноградный сироп (выжимается сок с винограда вариться до тех пор пока не увариться на половину, большая часть жидкости уйдет.
Прелесть😊
Так интересно.....
... строго говоря ( образно выражаясь😉😁) .... по сути своей.... это .... своеобразного вида ( формы... безформенное в общем-то) печенье в чистом виде!
Мука, сахар, масло - вуаля!
...пирожное Картошка на этот же манер делается!
Благодарю!
❤
Спасибо❤за рецепт, попробую сготовлю такую вкуснятину!!!
Моя любимая халва у нас халвайтар называется❤
Спасибо за рецепты.Раньше все тюрские народы такую вкусняшку готовили.У всех названия только разные.Давно хотела такой рецепт найти.Очень рада что подписалась на Вас❤
❤молодцы, я тоже попробую, масло слишком не много
в Узбекистане в Ташкенте готовят на каленом подсолнечном или хлопковом масле жарят муку и добавляют сироп варят помешивая до коричневого цвета потом эту жидкую массу разливают на ляган или тарелки мокают лепешку и едят очень вкусно и сытно...называется Холвайтар...
Спасибо хозяюшка.Приготовлю внукам .❤
Дякую,гарний рецепт,мабуть смачно.Але це більше схоже на щербет.❤
Очень очень понравился спасибо❤за рецепт
Ооо спасибо искала этот рецепт❤❤❤
В Азербайджане готовит тоже халву
моя мама делала такую халву и на пасху пекла булочки с такой начинкой. очень жалею что так и не узнала рецепт этих булочек ,они не сохли и хранились долго. детвора прибегали к нам и мама всех угощала ими. ПРИВЕТ И З ИЗРАИЛЯ ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ
Наверное вкусно.
Надо попробовать.
А я.. В Таджикистане любила белую халву , тоже вкусно❤❤❤
Из рисовой муки
Халватар очень вкуснятина в детстве соседка готовила и нас детей угощала
Я думаю, что это пойдет как начинка для пирогов, думаю, что будет вкусно.
Да, моя бабушка тоже готовила этот деликатесом по праздникам. Вкусно . Спасибо, что напомнили рецепт
Это халва Тар очень вкусно и сытно спасибо большое Туркменистан
Да,у нас в Азерб.,тоже tər халва называется.
Наверно вкусно, но это настоящая калорийная бомба.
Чтобы не писали обязательно приготовлю думаю что моим внукам понравится
Вкусно пока горячая остынет не очень вкусно, масла и мука, я сама тоже готовлю 🌹очень вкусно получается
Раньше моя мама зделали эта блюда.Очень вкусный,пртяный и запах хороший и тойымлы( сыты)
Мне соседка20лет носит вкуснятина.теперь сама приготовлю.спасибо за рецепт
Очень люблю узбекскую кухню
Смотрю вас из Греции
Я делаю почти также только муку и манку насыпаю в равных количествах хорошо обжариваю можно добавить немного орехов любых пото насыпаю норму сахара прям в казан и норму воды. Варю до готовности и десерт готов. Его можно кушать с мороженом пломбир Всём мира. И добра
Мы Курди готовим хавлу точна также❤❤❤Супер👍👍👍
Они. Цари. Падишахи эту вкусняшку ели на десерт по немноожку . Я тоже иногда хочу эту вкуснящку . Из. Кыргызстана . Ош❤🎉❤🎉❤🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Если добавит место води молоко Ана ишо вкуснее ето Асирииская блудо обожаю😊
СПАСИБО❤ за совет.
Стоит попробовать
🎉❤ супер спасибо.
👍Я бы еще орешки добавила
Тоже так думаю ,сделаю с орешками❤
Как же это вкусно!!! Моё детство! Мой Таджикистан❤
Красно дякую.🎉
К казан то наш кукморский, Татарстан. ❤❤❤
Казан китайский
Ассалам алейкум,это блюдо называется холватар,его раньше готовили по четвергам поминали умерших и угощали соседей
ДА САДАК!А ПУСТЬ СПОКОЙНО СПЯТ ВСЕ КОГО АЛЛАХ ЗАБРАЛ К СЕБЕ! АМИН Я АЛЛАХ 🤲🤲🤲
Четверг родительский день это верно, но почему-то у нас считают субботу родительским днем.
Делаю тоже халву, первый рецепт из кукурузной муки, второй из пшеничной.
Бакинцы привет всем и всему бакинскому тоже так делали. Мкучаю мой Баку. Нина Курбанова.
❤
Очень хороший рецепт, я ещё добавляю чуть молотой гвоздики,корицы и куркумы. Попробуйте,вам очень понравится ❤
Почему такие споры кому вредно пусть не кушает халва как халва если царь не кушал то может падишах кушал или обычный народ 7:20
Давно делала когда дети учились .
Готовьте с удовольствием. Пусть у наших внуков останется вкус детства, приготовленный бабушкой.
У ингушей так же готовится - на топлёном или сливочном масле обжаривается мука, только мы не варим сироп, а просто всыпаем сахарный песок в самом конце.
Спасибо.
Как я люблю узбекскую музыку!Мне и рецепты не очень важны.Музыка такая родная!Слушала бы и слушала.Хотя рецепты в сочетании с такой музыкой это шедевр!
В моём возрасте уже нельзя. В детстве мама нам детям (8) готовила, вкусно.
Вас и так будут смотреть без царей,потому что всё вкусно.Я уже готовила по вашему рецепту.
Сахлъи ❤❤❤
Бу холвага озрок йонгок кушсангиз янада мазали булади
Да у нас тоже готовят тоже Халвай называется
Я тоже готовлю ету халву
Эту называют у нас холвайтар. Он жидкий бивает очень сладкий
Музыкальное сопровождение хорошее, только поэтому смотрела бы. За рецепт, спасибо. Хормейляр.
Всегда детям готовила так называется холвайтар
Представляю как это вкусно 😋 😋
Привет из Батуми ❤
Azerbaycan ca HALVA Allah kabul eylesin
А я еще в конце добавляю грецкий орех .бамба .
Дай бог тебе здоровья крепкого здоровья успехов ❤
Her zaman pişen halvadı dee.👍
Спасибо за рецепт и Ваш труд! Воспользуюсь. Я из Днепра -Украина.
У греков тоже есть такая Халва.тоже иногда делаю
Это халва называется Халвайтар, мама моя часто готовила .
Зор❤
Спасибо ❤
Халвалтар!! Обожаюююю
Как увижу названия,то турки,то соседи,то цари готовили,даже не открываю канал!
Доброй ночи❤ Почему так эгоистично разнервничались правельно сказала хозяюшка что раньше ели Падишахи и Цари вы разве в то время жили❤Аминь❤
А она сама жила, видела , хозяюшка - узбечка ???
Восток-дело тонкое❤
Bu tarifi baya zaman oldu arıyorum
Un halvasısı umac halvası lap dadlı ləzzətli olur