¿Cómo teñir chocolate? ~ Tips que no fallan - Chocolate Rosa

[@anamarialoreiro]

Me encantó Flor, gracias 🌷🌷💖💖

[@FlorGarridoPastelera]

🥰🥰❤️

[@griseldasoledadwarken6074]

Una genia!!

[@carmenlopez201]

Hermoso 😻

[@solevillalba6795]

Hola Flor, te consulto. Para obtener una ganash de chocolate negro, debo usar chocolate con leche y ahí usar el colorante liposoluble? Gracias

[@FlorGarridoPastelera]

Hola!! Ganache de ch semi amargo usa chocolate semi amargo + crema !! Y colorante hidro o lipo, cualquiera xq es ganache

[@amandagroth5057]

Nueva suscriptora ☺️

[@amandagroth5057]

Hola muchas gracias por los tips, me gustaría empezar a pintar chocolate pero que chocolate usas chocolate puro o el que es para cobertura y donde puedo conseguir los colorantes liposolubles y que marca me recomiendas de ante mano gracias 🙏🙏🙏

[@FlorGarridoPastelera]

Hola!! Si usas chocolate cobertura (puro) necesitas templar. Si usas baño de reposteria no necesita templado. En este caso estoy usando marca DripColor

[@Darlynjohanna]

hola Flor gracias por el video. como obtengo un chocolate rojo?? solo me sale rosado

[@FlorGarridoPastelera]

Hola!! Un buen colorante y bastante cantidad

[@saritacruz9746]

Hola que tono de colorante usaste para llegar a ese color ??

[@FlorGarridoPastelera]

Malbec

[@rosamilagrosnunezmartinez]

Todos los colorantes en polvo son liposolubles?

[@FlorGarridoPastelera]

Hola!! No, tiene que decir en el envase “liposoluble”