Barolo e Barbaresco, quais são suas diferenças básicas?
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- No vídeo de hoje vou falar um pouco desses dois vinhos italianos ícones da mesma videira: Nebbiolo.
Barolo e Barbaresco!!!
Então, quais são as principais diferenças entre eles?
A área, o envelhecimento e o tempo em madeira....
Quer conhecer as diferenças entre esses dois vinhos que estão entre os mais apreciados pelos wine lovers.
Aperte o play e vem comigo!!!!
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video muito bom!
parabens
Olá @lucasferro525, muito obrigado!!! Aguardo você para assistir meus outros vídeos!
Bom dia. Gosto muito de seus vídeos, são muito enriquecedores.
Poderia falar um pouco sobre o Amarone?
Boa noite Daniela, mil desculpas pela resposta tardia. A matéria do Amarone está pronta já faz um bom tempo. Tenho duas paixões enormes , vinhos e cachorros , exatamente neste período ausente no meu canal tive 2 ninhadas de galgos italianos que eu crio. Me dediquei muito a eles.
Logo em breve voltarei exatamente com a matéria do Amarone.
Muito grato por seguir o meu canal.
Sempre tive vontade de experimentar um Barolo, mas os preços são proibitivos! 😞Alguma dica de um Barolo e Barbaresco acessíveis Davide? Sou de São Paulo, capital. Obrigado!!!!
Boa noite Mauricio, também para você mil desculpas pela resposta tardia. Além de vinhos tenho mais uma grande paixão que são os galgos italianos.
Neste período ausente no meu canal tive 2 ninhadas, portanto me dediquei aos cuidados com os filhotes. O Barolo infelizmente é cada vez mais proibitivo pelas política de importação do Brasil.
Já na Italia não é barato e nem para todos. Além de ser caro é realmente complexo, uma complexidade de difícil interpretação especialmente para quem não tem conhecimento básicos sobre este vinho e seus territórios de plantio. A Nebbiolo realmente se exprime conforme o seu território, solos etc etc. Não adianta comprar de um produtor "fantasma" que não existem nem na Italia mas exportado para o mercado emergente brasileiro. Tem rótulos que circulam no Brasil de procedência duvidosa e coincidentemente baratos, portanto precisa sim provar os que realmente tem nomes e sobrenomes. Com certeza existem várias famílias / vinícolas que se dedicam aos Barolo, Barbaresco, Gattinara etc etc.
Entre eles o Angelo Gaia, Giuseppe Cortese, Paolo Scavino, Michele Chiarlo, Elio Altare, Bruno Giacosa, Giuseppe Mascarello e outros ainda. Mas se quiser provar ainda um Barolo não caro prova o Barolo Gomba da Cascina Boschetti (Hoje eu comercializo a R$ 480,00). Em breve voltarei em meu canal, espero contar com as suas visitas. Cordialmente Davide