Tengkleng kambing solo Bahan-bahannya 1/2 kilo daging kambing 1 sendok makan ketumbar butiran 1 sendok teh lada butiran 1 sendok teh jinten Kemudian di blender 70 gram bawang merah 6 siung bawang putih Lengkuas 3 cm Jahe 3 cm Kunyit 6cm 1 cabai besar Kemiri 5 butir di Sangrai Kemudian di blender Bahan tambahan di iris-iris 13 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serei di geprek 3 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk 2 buah tomat di iris-iris 30 gram cabai rawit besar Kayu manis 3cm Kapulaga putih 7 butir Cengkeh 7 butir
Udh recook pertama kali dan enak.. bayiku umur 1 th 7 bln dan suami suka bgt.. Dan ini mau masak lg yg kedua ditpt mertua hehe makasih ya ka ceceromed kitchen bumbunya slalu enak
Idul Adha 2024 ini saya scroll. Nemu ini, aku coba masak, sesuai yg aku tonton , hanya dagingnya aku sdh rebus empuk sendiri, dan tanpa di masak di magic com( kelamaan prosesnya) dan rasanya ennaaakkk banget. Makasih resepnya, sukses selalu🎉❤
Terimakasih tengkleng kambing khas solo langsung mau membuat cocok banget buat menu makan malam pasti sangat mantap banget dijamin boros nasi sukses selalu kak
Lagi seneng senengnya ikuti resep😢malah bikin gak mut😢 gara gara pakai iklan harus ganti tempat dimasak di tempat apa itu, jadi tambah banyak cucian perabot
Coba bund Next time videonya Yang masaknya nongol sekalian, Kayak chanel masak lainnya, cheff ya keliatan Kalau perlu pake celemek logo chanel yutubenya biar kalau di comotin videonya Yg nonton tau video siapa itu
Bunda mohon maaf ini di luar topik, jika bisa tolong diberi resep buat es gudir. Soalnya saya buat kok tidak jadi seperti pak2 jualan es gudir ya. Mohon maaf sekali di luar topik 🙏🙏🙏
Sebaiknya daging kambing di rebus dulu selama 10 menit agar tidak prengus dan menghil Angkan lemah , baru dimasak , akan lebih enak dan higienis , maap ya mb .
Tengkleng kambing solo
Bahan-bahannya
1/2 kilo daging kambing
1 sendok makan ketumbar butiran
1 sendok teh lada butiran
1 sendok teh jinten
Kemudian di blender
70 gram bawang merah
6 siung bawang putih
Lengkuas 3 cm
Jahe 3 cm
Kunyit 6cm
1 cabai besar
Kemiri 5 butir di Sangrai
Kemudian di blender
Bahan tambahan di iris-iris
13 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang serei di geprek
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 buah tomat di iris-iris
30 gram cabai rawit besar
Kayu manis 3cm
Kapulaga putih 7 butir
Cengkeh 7 butir
Mantaaaab banget mksh resumenya
Resep nya enak banget
Mntp mb
Tengkleng kambing banyak bumbu dan rempahnya pasti enak dan tak bau prengus ya bun
Recook dan berhasil, enak alhamdulillah. Trmksh byk, semoga mjd amal jariyah 🤲🙏🏻
Mantep.... Trimakasih resepnya
Mks resepnya bunda
Terimakasih resep nya bund..semog jadi amal jariyah njih
Makasih resep y kak 👍
Mau cobain resep ini... bumbunya nggak ada yg susah didapat. Terimakasih resepnya kak.... nanti sy komen lagi kalau udah recook❤🙏
Mantab betulll ,auto nyoba nih ...
Kok mantep banget mau kucoba mksih.
Terimakasih kaka resif ya🖒🖒🖒🖒
Tengkleng kambing yummy...enak sekali , trima kasih Bun tutorialnya
Sy udah cobain wah mantap seger pedas kuahnya pas buat makan enak lho kak, bikin makan berselera👍👍👍👍
Tengkleng kambing khas solo tanpa santan, enak jg segar tidak eneg
Resep nya mantul mantul kak udah banyak yg saya cobo thank you
terima kasih resep nya bermamfaat sekali buat lebaran qurban nanti.
Langsung bikin beneran seger kuahnya,,,dagingnya juga ga bau
Mesti di coba nich resep nya,,mksh kka
Makasih resepnya. Semoga terus sukses!
Udh recook pertama kali dan enak.. bayiku umur 1 th 7 bln dan suami suka bgt..
Dan ini mau masak lg yg kedua ditpt mertua hehe makasih ya ka ceceromed kitchen bumbunya slalu enak
Idul Adha 2024 ini saya scroll. Nemu ini, aku coba masak, sesuai yg aku tonton , hanya dagingnya aku sdh rebus empuk sendiri, dan tanpa di masak di magic com( kelamaan prosesnya) dan rasanya ennaaakkk banget. Makasih resepnya, sukses selalu🎉❤
Joss
Makasih mbak cece sdh shering masakan tengkleng solo yg mantul moga sehat sll
Trima ksh resepnya, keliatannya menggugah selera, gurih dan pastinya enak 👍👍👍🥰
InsyAllah selalu hadir dlm setiap video nya ... Sukses selalu buat Mba Ceceromed Kitchen..... Resep2 masakannya selalu menjadi inspirasi 👍🙏😘
Selalu hadir dengan resep yg menggiurkan 🤤
Terimakasih bunda resepnya, semoga manfaat salam sehat❤
Cobain bikin ae....mksh bunda... 👍
Bumbunya super komplit hahah,rasanya komplit 😂
Terimakasih tengkleng kambing khas solo langsung mau membuat cocok banget buat menu makan malam pasti sangat mantap banget dijamin boros nasi sukses selalu kak
Makasih resepnya bun
Selamat menikmati weekend smg tetap sehat dan menyenangkan🙏😊
Enaknya..
Mau coba ah ,mirip seperti tongseng ya
Terima kasih bunda resepnya,nanti akan saya coba memasaknya
Lagi seneng senengnya ikuti resep😢malah bikin gak mut😢 gara gara pakai iklan harus ganti tempat dimasak di tempat apa itu, jadi tambah banyak cucian perabot
dari awal tgl pake panci aja trus dimasak 1 jam, atau biar cpet pake presto.
Its ok...no problem ..keep on cooking another menu
Terimakasih Bun resepnya, semoga bunda sehat dan sukses terus 😊🙏🏼
tambahkan nanas bunda biar daging cepat empuk
1st like
Lagi coba masak buat buka puasa nanti.. belum d rasa 😁
Kl pake presto sm y bund 45 menit ..btw mksih byk resep nyaa.. mantappp bngett
Wow...lezat pastinya...
Boleh nggak ,untuk tengklengnya pakaii iga sapi,?"
Maaf...
Coba bund
Next time videonya
Yang masaknya nongol sekalian,
Kayak chanel masak lainnya, cheff ya keliatan
Kalau perlu pake celemek logo chanel yutubenya biar kalau di comotin videonya
Yg nonton tau video siapa itu
Makasih Bun resepnya 🙏🏻
Ku acpingin yg tasaevkyk di pasar klewer solo nisa gak yha mbakk , itu dangat terkenal. Di KOTA SOLOO , trimakasih ,,maturnuwun,,,
Seperti nasak gulai
Minyaknya ga kurang mbaaa buat numis bumbunya
kalo pake bagian kambing yg lain bisa kaka?
Blendernya merk ka ka beli dmn
Ngk ad mecco rice cook nya....
Chopper blender nya pakek apa ya?
lada butiran apa bisa di ganti sama lada bubuk
👍
Bunda mohon maaf ini di luar topik, jika bisa tolong diberi resep buat es gudir. Soalnya saya buat kok tidak jadi seperti pak2 jualan es gudir ya. Mohon maaf sekali di luar topik 🙏🙏🙏
Kak choppernya pake merk apa
Sepemikiran..enak kyya ya kecil.. tp ga di jwb 😂
masak kambing alangkah baiknya tdk di cuci daging'y.. tp dengan cara di rebus sebentar lalu ganti aer
Tertarik sama tengklengnya tapi males masaknya ribett bgt , jiwa magerku kumat 😭
Kak spill penghalus bumbu nya pliss
G pny mecco , G jd masak ...tuku ae wes
daging nya gak di rebus dulu apa bisa empuk
mesin penggiling bumbuny merk apa kak?
Kok pke Tomat mbakk,, ga salah tuuuh
Sayangnya cara nunis bumbunya kurang matengvkyanya
Gk pake jahe bun
Brp hrga cookernya
Bisa diganti sama daging sapi gak
Bisa kak
Maaf ka izin bertanya apakah resep ini sama dg resep balungan. Dan apa bisa diganti dg tulang ayam?
Busa kak
Maaf ya mbak, kalo pake daging sapi bisa tidak? Dan kaldu di ganti kaldu ayam?
Bisa aja .tp kaldunya jngn pke ayam
Bedanya sama gulai kambing di video 1 nya apa ya.secara bumbu nya sama
Pake sapi bisa ga ya..
Bisa kak
Misal ga pake alat itu. Dimasaknya brp lama kak?
1,5 jam juga empuk kak
Kalau tanpa teko smart rice cooker gimana caranya?
Dilanjutkan aja masaknya di panci kak
Baik terimakasih banyak atas informasinya
Pake nasi merah ngga cocok mbak...
cocok aja kalo lg diet gula. selera masing2.
Kapan tengkleng Solo ada tomat nya kak, sebut nama ajjah salah, tengkle'ng bukan te'ngkle'ng 😂😂😂
Sebaiknya daging kambing di rebus dulu selama 10 menit agar tidak prengus dan menghil
Angkan lemah , baru dimasak , akan lebih enak dan higienis , maap ya mb .
Terima kasih resepnya kak