ไอติมสตรอเบอร์รี่ ไม่ใช้วิปปิ้งครีม เนื้อเนียน ทำง่ายๆ Strawberry Ice Cream
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ค. 2021
- สวัสดีครับผมวันนี้พี่บิ๊กก็จะพาเพื่อนๆมาทำไอติมสตอเบอรี่ไว้กินกันนะครับ
มีเพื่อนๆขอมาหลายคนแล้วนะครับว่าทำแบบที่ไม่ใช้วิปปิ้งครีมให้ดูหน่อยนะครับ
วันนี้พี่บิ๊กก็ได้ทำให้ชมแล้วนะครับผม วิธีทำก็ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากเลยนะครับ
พี่บิ๊กคัดมาแล้วนะครับว่าเป็นสูตรที่อร่อย เพราะว่าพี่บิ๊กได้ทดลองสูตรมานะครับพี่ก็เลยนำตัวนี้มาให้รับชมกันนะครับ
วัตถุดิบที่ใช้
สตอเบอรี่แช่แข็ง 250 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 10 ช้อนโต๊ะ
นมโคหรือนมรสจืด 500 ml
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
นมข้นหวาน 20 ml
ingredient
250 g.frozen strawberries
10 tablespoons .sugar
500 ml.milk
3 tablespoons .corn starch
1/8 teaspoon .salt
20 ml.sweetened condensed milk
ติดต่องาน Pbig.pakin @gmail.com
กลุ่มร่วมพูดคุย แชร์เมนูอาหาร ส่งการบ้านที่กลุ่ม
groups/85225...
TH-cam : พี่บิ๊ก พากิน
facebook : พี่บิ๊ก พากิน / pbigpakin
Tiktok: pbigpakin
#ไอติม #ไอติมสตอเบอรี่ #ไอศครีมสตรอเบอร์รี่ #ไอติมสตอเบอรี่ #นมสดสตอเบอรี่ #ทำไอติมง่ายๆ #ไอศครีมสตอเบอรี่ #ไอติมสตรอเบอร์รี่ #ไอติมสตรอเบอร์รี่ #ไอศครีมสตรอเบอร์รี่ #ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ #สตรอเบอร์รี่ #ไอศกรีมสตอเบอร์รี่ #ไอศกรีมสตอเบอรี่ #strawberryicecream - บันเทิง
แป้งข้าวดพดให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะนะครับ
สุดยอดครับ👍🍀🍀
❤❤❤ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณไอเดียน้องบิ๊กจ้า
ไสแป้งข้าวเจ้สได้ไหมตะ
ปั่นสตอเบอรี่แทนได้ไหม ครับ
ใช้น้ำติ่งฟงรสสตรอเบอร์รี่แทนได้มั้ยค่ะ
ใช้วิดครีมกับไม่ใช้ต่างกันอย่างไรค่ะ.
ขอบคุณค่ะ
ลองทำตามค่ะดีงามมาอร่อยเลยค่ะไม่ได้ปั่นแต่เอาไปลงเครื่องทำไอติมแทนค่ะ
สอนสูตรวิปปิ้งครีมผงหน่อยค่ะ
น่ากินมากก
😋😋😋
น่าทานมากค่ะ 👍
ขอบคุณครับผม🥰🥰
สูตรนี้เก็บได้กี่วันค่ะ
น้ำไปปั่นกับเครืองปันแบบโบรานไ้ด้ไหมครับ
หนูชอบมากกค่ะ
พี่บิ๊กก็ชอบครับ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรทุกสูตร
ยินดีครับผม🥰🥰
ขอบคุณมากๆค่ะพี่บิ๊ก น่าทานมากๆเลยค่ะ
ครับน้องลองทำได้ครับ
สตูรนี้ดีเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณครับผมมม
น่าทานจะทำตามบ้างค่ะ ขอบคุณนะ
ลองทำได้ครับผม
😊สีสวยดีจัง น่ากิน😊😊
สวยหวานครับผม🤣😊😊😊
งื้อออสีสวยมากก ชอบสีชมพู😍😍😍
ครับผม🥰🥰
ขอบคุณครับ สูตรนี้ง่ายกว่า คลิปที่แล้ว
ครับผม
สีสวยน่ากินอ่ะ ชอบๆ😍
ขอบคุณครับ🥰
ปั่นก่อนนำแช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
ของอร่อย ค่ะ
ขอบบคุณค่ะ
ขอบคุณครับผม😊😊
ค่ะ ขอบคุณมาก ค่ะ
อยากให้พี่บิ๊กทำไอติมบลูเบอร์รี่
ได้คับผม
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับผม
อยากทราบว่าถ้าปั่นก่อนนำเข้าตู้เย็นครั้งแรกได้มั้ยค่ะ
ชอบมากเลยค่ะติดตามตลอด ขอบคุณสำหรับทุกสูตรไว้จะลองไปทำตามดูเผื่อมีโอกาสได้ทำขายนะคะ
ขอบคุณครับผม🥰🥰
@@Pbigpakin ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาเยอะๆนะคะเป็นกำลังใจให้ค่ะพี่บิ๊ก🥰
ขอบคุณครับน้อง เป็นกำลังใจให้เช่นกันนะครับ ดูแลรักษาสุขภาพจากโรคร้ายนะครับ😍🥰
ไม่ต้องใส่สีผสมอาหาร สีก็สวยขนาดนี้เลยคับ
ครับน้อง
1ไลค์ครับพี่บิ๊ก
ขอบคุณครับ
ทำง่ายๆต้องช่องนี้
ขอบคุณครับน้อง
อยากทราบยิห้อเครื่องปั่นและราคาด้วยค่ะ ดูน้องทำไอศครีมแล้วชอบมากค่ะ
เครื่องปั่น strommix 3500 วัตต์ครับ 3000฿
@@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ วันนี้ทำตามสูตรน้องแล้ว 3อย่าง สตอ โกโก้และบลูเบอรี่ อร่อยถูกใจคนที่บ้านมากจ้า 🥰🥰
รสโอริโอ้มีไหมครับ
มีครับพี่บิ๊กทำแล้วลองเลื่อนดูนะครับ
พี่คะหนูมีมิกฟรุตคือผลไม้รวมแช่แข็งคะหนูใช้วิธีทำแบบนี้ได้ไหมคะ,🙏🙏😋
ครับผม
ใส่พิมพ์ไอติมเลยได้ไหมคะไม่ต้องปั่น
ได้รับ
ถ้าไม่มีเครื่องปั่นมีวิธีอื่นที่ทำให้เนียนมั้ยคะ
ใช้ส้อมจิ้มจิ้ม จิ้มให้เก็บน้ำแข็งเนื้อเล็กลงครับผมแล้วนำเข้าช่องฟรีชอีกรอบ
เราทำไม่แข็งเลียเพราะเราใช้นมหวานมากเกีนไม
น่าจะเป็นที่ช่องฟรีซนะครับ ถ้ายังไม่แข็งลองแช่ 1 คืนดูครับ
ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพดใช้แป้งอย่างอื่นได้ไหมคะ
แป้งมันได้ค้าบ
ใช้สตอเบอร์รี่อบแห้งได้มั้ยค้ะชอบสูตรนี้ค่ะง่ายดี
จริงๆก็ได้ครับแต่อาจต้องแช่น้ำก่อนนำมาปั่นครับผม
ใช้วิปปิ้งครีมกับไม่ใช้ต่างกันยังไงครับ
วิปปิ้งครีมเนื้อเนียนกว่าครับ
ถ้าทำแล้วใส่เป็นถ้วย หรือพิมพ์ที่เป็นแท่งได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่ต้องเป็นหลังปั่นนะครับ ถ้าทำใส่ถ้วย ก่อนนำมาทานก็พักไว้ก่อนได้ครับ จะได้ตักง่ายๆ
ถ้าไม่มีเครื่องปั่นใช้เป็นเครื่องตีแป้งแทนได้มั้ยค่ะ
ไม่แนะนำครับ แนะนำให้เราใช้มีดจิ้มพอจิ้มแล้วใช้ส้อมจิ้มให้เป็นเนื้อเนียนได้ครับ
@@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ
ถ้าใส่โยเกิร์ตด้วยได้ไหมคะ
ได้ครับ
@@Pbigpakin ขอบคุณค่ะ
สตอเบอรี่สดได้ไหมคะ
ได้เลย
พี่ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ
เครื่องปั่น strommix ครับ 3500 วัตต์
อ้าววววว....ไปไล่ดูรสที่พี่บิ๊กเคยอัพ ซื้อวิปมารอแล้วง่าาาาาาา 😅😅😅😅 น้องไม่มีเครื่องปั่น เสียจั้ยยยยนน 😅😭😭😭
ถ้าเราไม่มีเครื่องปั่นเราทำเป็นแบบแท่งก็ได้ครับหลังจากที่เราเคี่ยวเสร็จแล้วก็เทใส่พิมพ์ไอติมนำเข้าช่องฟรีซเมื่อแข็งแล้วก็นำเอามากินได้ครับ
ใส่วิป กับ ไม่ใส่วิป สูตรไหนอร่อยและประหยัดคะ
พี่บิ๊กชอบแบบใส่วิปปิ้งครีมครับเนื้อจะเนียนกว่า แบบวิปปิ้งครีมน่าจะประหยัดกว่านะครับ
ขอบคุณนะคะ จะลองทำตามดูค่ะ
สวนจัง
ครับผม
สตอเบอรี่จะเป็นไอติมสีชมพู
ทานแล้วรู้สึกเหมือนเนื้อสัมผัสมีแป้งอยู่ค่ะ ไม่ทราบว่าต้องแก้ไขยังไงดีคะ
อาจจะแป้งเยอะไปครับลองลดปริมาณแป้งลงครับและก็ใส่ สตอเบอรี่หรือนมข้นหวานเพิ่มเพื่อกลบกลิ่นครับ
ทำไอติมแตงโมไห้หน่อย
ได้เลย
เครื่องปั่นยี่ห้อและราคาเท่าไรคะ
เครื่องปั่น strommix 3500วัตว์ครับ
ไอติมกล้วยอะ😁
ได้ครับเร็วๆนี้นะครับ
@@Pbigpakin ครับ
มาไม่ทันคนแรกอีกล่ะ
เหมือนกัน
ไม่เป็นไรครับน้อง ร้ากกกกหห
ไม่เป็นไรน๊าาา🥰🥰
Okคับ
@@Pbigpakin น้องที่ไหน แฟนต่างหาก
ลองทำตามแล้วกินแล้วรู้สึกเป็นแป้งๆแหยะๆ สงสัยจะใส่แป้งเยอะเกิน
ลองลดปริมาณแป้งลงครับ ต้มให้แป้งละลายจนสุกนะครับ
ถ้าเป็นไอติมรสสตอเบอรี่เป็นสีชมพู
ช่ายยย
ไม่มีเครื่องปั่นแบบนี้ แต่ใช้เครื่องปั่นที่ปั่นพริกได้มั้ยคะ
OH My GOD
🥰🥰
4 ror
ดูดวง
ลองทำ 2 รอบ ทั้งวัตถุดิบ และทำตามขั้นตอนที่พี่บอกเป๊ะเลยค่ะ แต่ทำไมเนื้อไอศกรีมมีความแห้งๆ เนื้อแป้งๆ เลยอะค่า 🥺
ตรงนี้พี่บิ๊กไม่แน่ใจเหมือนกันครับ งั้นลองลดแป้งข้าวโพดลงใช้สัก 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนเนื้อไอศกรีมก็ไม่แห้งนะครับของพี่ ชุ่มชื่นมากๆ อาจเป็นไอศครีมแข็งเกินไปได้ครับลอง พักไว้ก่อนนำมาตักกินนะครับ
@@Pbigpakin เอ๊ะะะะ หรือหนูคนแป้งไม่สุกแฮะ 😝🙏ขอบคุณค่า เดี๋ยวลองเปลี่ยนไปทำสูตรใช้วิปปิ้งครีมน่าจะเวิร์คกว่าค่ะ 😁
💌💌💌💌💌💌💌💌😉✌😁
รสของIce Cream ที่ใช้ Whipping Cream จะต่างจากใช้กับนมกับแป้งข้าวโพดแทนอย่างไรคะ
หนูว่ารสชาติไม่น่าจะต่างกันแต่ใช้แป้งข้าวโพดกับนมถูกกว่าซื้อวิปปิ้งครีมมั้งคะ
ไอตรีมที่ขาบกน้าบ้านผมปมก็สั้งสตอเบอร์รีและช็อคโกแลตกับชาเขียวผมชอบกินงับ
ครับผม
ผมใช้แป้งข้าวโพด3ช้อนโตะแล้วครับแป้งมันไม่สุขหรือเยอะเกินไม่รู้ครับมันแป้งๆอะ
ปริมาณแป้งไม่ต่างกับในสูตรมากครับน่าจะเป็น ตอนช่วงที่เราคนตอนต้มก็ได้ครับ ต้องหมั่นคนไปเรื่อยๆ ไม่งั้นแป้งจะจับตัวเป็นก้อน ถ้าน้ำเดือดแป้งก็สุขครับ ที่ทำออกมามันจับตัวกันเป็นก้อนหรือว่ายังไงนะครับ