Já é a quarta vez que faço esses paes, então vou passar uma dica legal para os padeiros de primeira viagem, para terminar de modelar os paes, todos de tamanho padrão, completando as assadeiras: Facil, pese a massa e divida pelo numero de paes que vc quer fazer, 12, 24, 36 depende do tamanho e quantidade de suas formas. Outra dica, se vc colocar ½ colher de café de açafrão na massa, os paes vão ganhar uma leve cor amarelada, parecendo gema.
Armando, vi sua receita e sua simplicidade, por isso resolvi arriscar, seguindo passo-a-passo o que vc ensinou. Com muitas dúvidas, porque colocar fermento e sal juntos, modelar os paes sem descansar a massa são coisas que os outros videos proíbem...Mas como ja disse, resolvi pagar pra ver. Acabei de tirar do forno. Cara, ficaram excelentes! Obrigado pelos ensinamentos. Ganhou + 1 inscrito.
Faço pães há um tempo já e não deixo crescer a massa tbm,termino a massa e já modelo os pães e coloco eles pra crescer, dobra de tamanho,e daí coloco pra assar
@@danielabarbosa6283 faz com água amido de milho 50 ml de água e uma colher de amido leva ao forgo assim que engrossar só Um pouco tire e passa em cima dos pães modelados e leva ao fogo após tirar passa de novo , essa técnica do Gel de brilho .
Já fiz pães com a proporção de 500 g de farinha para 10 g de fermento seco e ficaram com cheiro e gosto fortes do fermento. O correto, de acordo com as informações da embalagem é de 10 g do fermento para 1 kg de farinha, no caso dos pães. Passei a seguir essa orientação e os pães ficaram ótimos.
Fiz essa receita hj,deu super certo além de crescer muito,ficou super macia,amanhã vou provar essa delícia fazendo um delicioso hot dog pra família.Parabéns e Deus abençoe por compartilhar seu conhecimento.
Voltando aqui pra dar meu like, já tentei várias receitas e não dava certo, fiz a sua deu certo, não ficou igual obviamente, mas ficou muito bom. Agora eu sou uma mulher que sabe fazer pão kkkk estou muito amostrada 😂
Armando passando aqui pra te agradecer por essa receita maravilhosa, eu já tinha feito outras receitas de pão de cachorro quente( mais demoradas, trabalhosa ) e a sua é perfeita! São ingredientes simples e em pouca quantidade, mas o resultado é sensacional, muito bom. Grata !!!! E sua forma simples e detalhada de explicar não deixa dúvidas.
Comecei a fazer lanche em casa para vender e hoje tive a ideia de fazer hot-dog do pequeno, procurei receita e esse foi o primeiro video que achei. Gostei muito
Eu fiz. Acabei de colocar no forno. Depois eu volto pra falar minha experiência. . . . Curte aqui pra me voktar e nao esquece 😊 Editado: tirei do forno, e é simplesmente perfeito 😍😁 amei, o sabor é irresistível. Farei mais vezes, com toda certeza
Muito obrigado ainda não fiz mas já já vou fazer sua dedicação em ensinar já vi que é o máximo dei Like e sou a mais nova inscrita amei QUE JESUS TE BENDIGA ❤❤❤❤
Muita gente fala para não misturar este fermenyo seco com o sal... Misturar por último.... Por quê eles dizem que isto atrapalha a eficiência do fermento. Pela sua receita, isto, nao faz diferença! O que me diz a respeito?
Acabei de ver esse vídeo. Amei por causa da qualidade e vídeo bem esclarecido mesmo com humildade. Nova inscrita. Você poderia por gentileza deixar o link para o vídeo feito na proporção de padaria?
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Já é a quarta vez que faço esses paes, então vou passar uma dica legal para os padeiros de primeira viagem, para terminar de modelar os paes, todos de tamanho padrão, completando as assadeiras: Facil, pese a massa e divida pelo numero de paes que vc quer fazer, 12, 24, 36 depende do tamanho e quantidade de suas formas.
Outra dica, se vc colocar ½ colher de café de açafrão na massa, os paes vão ganhar uma leve cor amarelada, parecendo gema.
E fica com sabor?
@@sandravargas2861 Não fica nenhum sabor diferente, só dá um toque suave de amarelo na cor do miolo. Fica como vc tivesse usado 6 duzia de gemas
Armando, vi sua receita e sua simplicidade, por isso resolvi arriscar, seguindo passo-a-passo o que vc ensinou. Com muitas dúvidas, porque colocar fermento e sal juntos, modelar os paes sem descansar a massa são coisas que os outros videos proíbem...Mas como ja disse, resolvi pagar pra ver. Acabei de tirar do forno. Cara, ficaram excelentes! Obrigado pelos ensinamentos. Ganhou + 1 inscrito.
Faço pães há um tempo já e não deixo crescer a massa tbm,termino a massa e já modelo os pães e coloco eles pra crescer, dobra de tamanho,e daí coloco pra assar
Olá tudo bem, posso subistituir a gema pra pincelar por outra coisa?
@@danielabarbosa6283 Claro, Daniela, pode substituir pelo que vc quizer, essas pinceladas tem somente efeito visual...
@@danielabarbosa6283 faz com água amido de milho 50 ml de água e uma colher de amido leva ao forgo assim que engrossar só Um pouco tire e passa em cima dos pães modelados e leva ao fogo após tirar passa de novo , essa técnica do Gel de brilho .
@@danielabarbosa6283 se o seu intuito for por causa de ser vegano ou vegetariano usa café
Já fiz pães com a proporção de 500 g de farinha para 10 g de fermento seco e ficaram com cheiro e gosto fortes do fermento. O correto, de acordo com as informações da embalagem é de 10 g do fermento para 1 kg de farinha, no caso dos pães. Passei a seguir essa orientação e os pães ficaram ótimos.
Vc trabalha com cachorro quente?
Tem fermento que é ruim. Faço com 500g e nunca ficou com gosto de fermento. 😊
Armando é bem trabalhador!
Dá gosto de ver!
Deus lhe abençoe!
Fiz essa receita hj,deu super certo além de crescer muito,ficou super macia,amanhã vou provar essa delícia fazendo um delicioso hot dog pra família.Parabéns e Deus abençoe por compartilhar seu conhecimento.
Cara tu é muito bom q Deus te abençoe sempre tem sido uma luz prá mim 🙇🙌🙏
Maravilhosa a sua receita acabei de fazer ficou top🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Gente da super certo essa receita ja fiz varias vezes
Armando eu fiz essa receita ficou ótima!!!
Parabéns muito sucesso!!!❤❤❤
Gratidão sempre!!!
Muito boa essa receita. Fiz o dobro da receita porque aqui em casa.somos em bastante . Os pães ficaram muito fofo. Obrigada deus te abençoe.
Voltando aqui pra dar meu like, já tentei várias receitas e não dava certo, fiz a sua deu certo, não ficou igual obviamente, mas ficou muito bom. Agora eu sou uma mulher que sabe fazer pão kkkk estou muito amostrada 😂
Armando passando aqui pra te agradecer por essa receita maravilhosa, eu já tinha feito outras receitas de pão de cachorro quente( mais demoradas, trabalhosa ) e a sua é perfeita! São ingredientes simples e em pouca quantidade, mas o resultado é sensacional, muito bom. Grata !!!! E sua forma simples e detalhada de explicar não deixa dúvidas.
Fiz e ficaram melhor dos que os comprados simplesmente perfeita essa receita 😊
Receita maravilhosa! Fiz e renderam 10 pãezinhos de 90g. Obrigada pela receita top!
Comecei a fazer lanche em casa para vender e hoje tive a ideia de fazer hot-dog do pequeno, procurei receita e esse foi o primeiro video que achei. Gostei muito
Que maravilha amigo que Deus abençoe grandemente sua vida operando Deus ninguém impedirá receita maravilhosa fica com a paz do senhor Jesus
Eu fiz e deu certo, assei na air fry ficou perfeito muito macio, resultado surpreendeu 😍❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Boa tarde Armando muito bom o vídeo, seria possível dar uma aula de como passar os pães na modeladora para que fiquem certinho, grata pela atenção
Gostei muito da receita, já salvei pra fazer, fiz pão de minuto hoje. O próximo será ele. Obrigada viu por compartilhar 👏🏼👏🏼 Deus te abençoe
Nos ensina a fazer panetone tá chegando o Natal, tenho certeza que tem uma receita maravilhosa
Ótimo. Vc explica muito bem. E essa receita é boa pra fazer em casa.Parabéns.Deus abênçõe. Amém
Armando, parabéns pelo trabalho e pela simplicidade; Deus te abençoe grandemente 🙌🏻
Amo seu jeito de explicar,aprendo tudo ....hj fiz duas receitas sua de pão.
Armando... Fiz essa receita e os pães ficaram ótimos... Muito obrigado!!!! Sucesso..
Receita que super da certo minha família amou. Deus abençoe ❤
Vem aqui agradecer esse cara fiz pão e deu certo Muito obrigado fico muito bom ficou melhor de alguns que já fiz
Acabei de fazer e ficou delicioso, sou meio preguiçosa então bati na batedeira planetária 😊
Nossa sensacional show bárbaro vc é o máximo amei esta receita vc é um excelente professor muito obrigada amado sucesso pr vc também abraço
Maravilha 👏👏 testando pães caseiros para meu novo empreendimento. Quero vender hotdogs goumet
Deu certo?
Acho que esta é uma boa profissão!
Conheço gente que está muito bem com esta profissão!
Muito obrigada!
Vou fazer
Suas receitas são ótimas! Já fiz . Gratidão! Deus te abençoe!
Vou fazer ja obrigado gratidão por tudo que Deus abençoe vcs bjs
Eu fiz. Acabei de colocar no forno.
Depois eu volto pra falar minha experiência.
.
.
.
Curte aqui pra me voktar e nao esquece 😊
Editado: tirei do forno, e é simplesmente perfeito 😍😁 amei, o sabor é irresistível. Farei mais vezes, com toda certeza
Esta receita é maravilhosa. Estou fazendo hoje pela terceira vez. Parabéns e obrigada por compartilhar conosco. 👏🏼👏🏼
Acabei de fazer sua receita e ficou maravilhoso
Vou fazer hoje obrigada vc explica muito bem vou seguir passo a passo gratidão
Eu fiz e ficou maravilhoso ❤❤ obrigada por compartilhar. Ganhou uma inscrita
Muito boa essa receita. Tbm gostei muito da humildade desse senhor. Muito obrigada
Boa tarde Uberlândia mg gosto muito das receitas vou fazer obrigado querido
Estou querendo vender lanche e essa sua receita e muito boa obrigada
Vc é um querido obrigado por dividir suas receitas maravilhosas com quem precisa ❤
Oi armando to gostando d sua receita o fazer pão ,vou fazer pão de sal e esse pão cachorro quente obgd amigo mil likesssssz
Eu fiz e ficou maravilhoso. Muito obrigado.
Tô pensando naqueles baldezinhos que vi em cima do armário!
Muito bons p guardar coisas!
Show MT bem explicadinho, esse da p brigar com a concorrência, ,
Vou fazer esses lindos pães pra vender obrigado pela ajuda amigo que Deus te abençoe muito em nome de Jesus Cristo amigo
Show. Obrigada pela dica. Que Deus te abençoe ❤
Fiz uma delícia ótima receita valeu 😋😋
bom diaa.que massa boa.valeu.sucesso.adoreiii gratidão ⚘💕💕
parabéns.....q receita prática! show d delícia com tantas. simplicidade.! Obrigadoooo
Amei, muito obrigada por compartilhar 🌹♥️😘😘 Deus te abençoe
Boa noite. Nossa quê Maravilha de pão.amei vou fazer.
Nossa q receita ótima. Vou te seguir no Instagram e me inscrever aqui tbm . Parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏
Fiz e deu certo 😊 só ficou um pouco moreno o topo. Explicando assim certinho não tem erro!
Amei a receita prática e fácil 👏👏🤗🙋♀️Ceará Mirim Rio Grande do Norte obg bjs
Boa noite
Acabei de fazer
Ficou ótimo
🖒🍞
Oi boa tarde gosto muito de fermento natural vc sabe me dizer a proporção que posso usar o fermento natural, desde de já obrigado adoro seus vídeos
Boa noite Armando! Outra maravilha para fazermos. Parabéns!👏👏👏
Melhor receita, vou fazer pra vender!
Bom dia fez?
Obrigada pela dica Deus te abençoe gratidão 👏👏❤
Amo seu vídeo ❤ vou fazer tava doida atrás de uma receita assim
Amei a receita show tá de parabéns ❤
Legal essa massa nāo leva nein leite e nein ovos obrigada por ter compartilhado.
Eu estava precisando desta receita, obrigado!❤❤❤❤
Gosto muito do seu canal fais outros modelo de salgado diferente 🥰
Parabéns muito bom
Boa tarde. Estou gostando dos seus vídeos. Gostaria de saber qual farinha de trigo vc usa nas suas receitas. Obrigada. Um abraço 🤗
Muito obrigado ainda não fiz mas já já vou fazer sua dedicação em ensinar já vi que é o máximo dei Like e sou a mais nova inscrita amei QUE JESUS TE BENDIGA ❤❤❤❤
Parabéns. Ficaram lindos.
Muita gente fala para não misturar este fermenyo seco com o sal... Misturar por último.... Por quê eles dizem que isto atrapalha a eficiência do fermento. Pela sua receita, isto, nao faz diferença! O que me diz a respeito?
Gostei das receitas parabéns
Acabei de ver esse vídeo. Amei por causa da qualidade e vídeo bem esclarecido mesmo com humildade. Nova inscrita. Você poderia por gentileza deixar o link para o vídeo feito na proporção de padaria?
Adoro assistir seus vídeos... Parabéns você é muito bom nas receitas
Muito obrigado 🙏
Quando dobra a receita, também dobra o fermento?
Sim
Bom dia, pra fazer mais quantidade, com 1 kilo de trigo é só dobrar os ingredientes??
Olá Fernando gosto muito das tuas receita
Obrigada pela receita
Amo tudo isso 😍
POde fazer com farinha integral? Alguma dica para crescer bem?
Nossa armando fico perfeito 😋
Muito obrigado! Ficou ótimo vc é um esse leite professor 😅
Amei vou fazer.
❤😂vou fazer parabéns pelo dica ❤😂❤MT bom 👍 a a delícia 😋 😋 adorei ❤❤❤😅😮maravilhosa amei ❤❤❤❤
Parabéns por essa receita maravilhosa
Maravilhoso sua receita é top 😋
Bom dia amigo, a água é morna? Obrigada saúde e paz na tua vida e dos teus. braços
Amei a receita vou testar
Acabei de conhecer o seu canal e já estou muito viciada nele posta mais vídeos pfv
Tb sou TH-camr🥰
Obrigada
Parabensl
Muito lindo.
Vou fazer hj , depois volto pra contar
Adoro esse pão!
Adoro muito esse pão
Já estou fazendo!
Eitaaa deliciaaa vou fazer depois volto aqui p falar Deus Abençoe grandemente pela receita VC É SHOWWW 🙏
Perfeito Armando!!!
Parabéns!!!❤❤❤
Arrebentou armadinho amei
Obg .Irei fazer.
Maravilhoso seu pao de rot dog
Bom dia 😘