Necesitas probar el ESTOFADO DE CERDO así (lu rou fan) | SoYui

#soyui #luroufan #comidachina
PASO A PASO
✨ 00:00 LU ROU FAN
✨ 00:56 Prepara el guiso
✨ 04:12 Los acompañamientos: arroz, huevo y vegetales
✨ 06:59 Emplata
INGREDIENTES
500 gr. panceta de cerdo
1 cebolla mediana dulce (o cebolla morada, normal, cebolleta o chalotas)
2 rodajas de jengibre
2 dientes de ajo
25 gr. azúcar roca (o 1 cda. azúcar blanco)
10 gr. setas shiitake deshidratadas (champiñones u otras setas)
2 hojas de laurel
1/2 cdta. cinco especias chinas (1 anís estrellado + 1 trozo de canela + 4 clavos de olor + 1/2 cda. pimienta de sichuan en grano + 1/2 cdta. semillas de hinojo)
3 cdas. vino de arroz (o cerveza)
2 cdas. salsa de soja ligera
1 cda. salsa de soja oscura
*Acompañamiento:
4 raciones de arroz blanco
2 huevos duros
4 pak choi (o rodajas de pepino fresco)
RECETAS MENCIONADAS:
📍 Huevos para ramen: • Cómo hacer Huevos para...
📍 Cómo preparar arroz blanco al estilo chino: • Tips para hacer ARROZ ...
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Muchas gracias por ver el video!!!! ☺️☺️ No olvidéis suscribiros y darle a 👍 LIKE si o ha gustado!! Estaré eternamente agradecida ❤️
#comidachinadeverdad #cerdoestofado #comidataiwanesa #guiso #panceta #recetafacil

[@honghuiweng3285]

❤

[@ofial_salchicha2934]

Se ve muy rico la verdad

[@brp.544]

Me encantaría verte cocinar Tacos De Birria jeje eso sí, con tu propio toque, lo espero 😊

[@maribelbujeirorojo8117]

Trabajando hasta ahora, y comento antes de acostarme q me duermo y ya me voy sino me entrs si iemore hambre con tus RECETAS . Que mano tienes...😍👏🏻👏🏻👏🏻🎩🤦🏼‍♀️😋😋SALIVO😅. Te quiero cielo. Un abrazo. Y eres una Chef y Persona bella por fuets y por dentro. Muchas gracias de❤. Besitos y un abrazo preciosa y ..tud gatitos, parejaby familia y amigos. Bye🫶🏻💚❤️🤗🖐🏻✨🙋🏼‍♀️🪴🌱🌷🌺🌹🌿😘😊

[@SoYui]

Muchas gracias bella!!! Un abrazo enorme 🥰✨

[@tongzhi69]

Que pintaza! Ya me has dado plan comida para el fin de semana, 谢谢!

[@SoYui]

😊😊

[@luzoliveros7321]

Hola! 🙋🏾‍♀️ Por acá también rompo/pelo los ajos así! 😅 Para el arroz blanco le doy ese mismo golpecito y a la olla con todo y piel! 🙈 Gracias por la receta! Fenomenal justo así para un arrocito blanco! 🤩 Saludos!!!

[@SoYui]

😬😬😬✨

[@liaezguer]

🤤🤤🤤🤤

[@SoYui]

😊😊😊

[@isabeltpm]

Soy alérgica a la salsa de soja, qué me recomiendas para echar?

[@merchegil9760]

So,qué marca de vino de arroz utilizas exactamente?.Gracias. No me canso de preparar tus recetas,me he vuelto una adicta.

[@SoYui]

Uy, ahora mismo no lo tengo delante, pero para que no se me olvide y lo puedas ver, en los videos de compras del super chino o en los que enseño mis ingredientes básicos lo puedes ver. 😊 Muchas gracias!!!

[@merchegil9760]

@@SoYui gracias

[@martafdezpoves6004]

¿El vino de arroz se puede sustituir por vinagre de arroz?

[@SoYui]

Mejor por cerveza, un jerez seco o simplemente omitirlo :)

[@CaterinaDomenech1]

Mi TEA estressandome porque parece que no para para respirar 🥲🥲

[@SoYui]

😂😂😂