Хочу поделиться!!Как приготовить борщ на скорую руку и вкусно, за 40 мин? Все говорят что вкусный борщ получается только с мяса и то с двух сортов, не каждый может себе позволить мясо .Я хочу поделиться с очень простым рецептом может кто то и воспользуется этим и скажет мне спасибо!!! Меня научила так варить бабушка Катя (ныне покойная). И так ставим на плиту кастрюлю с холодной водой 2,5л,в неё кладём хорошую ложку жира свиного его можно сделать самой ,вытопить из сала ну или купить готовый. Как закипит вода, кладем две большие картошки и варим до готовности ,а пока варится картошка я делаю зажарку ,ее я делаю на подсолнечном масле лук ,перец ,морковь ,свекла маленькая все пережариваю добавляю чайную ложку сахара ,томатный сок и томат пасту, И все жарим до такого состояния что бы жидкость выпарилась и осталась густая масса . Ну а теперь переходим к картошке вынимаем ее и толчем и кладем обратно ждём когда закипит и чисти 5-6 картошин режим их кубиками мелкими и кладем в кипящую воду. Через 15-20 мин я кладу в борщ зажарку прокипит три мин кладу капусту и варенную до готовности фасоль 1 стакан, через 5-7 мин готово ,добавив по вкусу соль, перец, лавровый лист, кто любит зубчик чеснока и зелень, борщ готов и не хуже чем с мясом я думаю вам понравится, кушайте на здоровье!
Хочу поделиться!!Как приготовить борщ на скорую руку и вкусно, за 40 мин? Все говорят что вкусный борщ получается только с мяса и то с двух сортов, не каждый может себе позволить мясо .Я хочу поделиться с очень простым рецептом может кто то и воспользуется этим и скажет мне спасибо!!! Меня научила так варить бабушка Катя (ныне покойная).
И так ставим на плиту кастрюлю с холодной водой 2,5л,в неё кладём хорошую ложку жира свиного его можно сделать самой ,вытопить из сала ну или купить готовый.
Как закипит вода, кладем две большие картошки и варим до готовности ,а пока варится картошка я делаю зажарку ,ее я делаю на подсолнечном масле лук ,перец ,морковь ,свекла маленькая все пережариваю добавляю чайную ложку сахара ,томатный сок и томат пасту,
И все жарим до такого состояния что бы жидкость выпарилась и осталась густая масса .
Ну а теперь переходим к картошке вынимаем ее и толчем и кладем обратно ждём когда закипит и чисти 5-6 картошин режим их кубиками мелкими и кладем в кипящую воду.
Через 15-20 мин я кладу в борщ зажарку прокипит три мин кладу капусту и варенную до готовности фасоль 1 стакан, через 5-7 мин готово ,добавив по вкусу соль, перец, лавровый лист, кто любит зубчик чеснока и зелень, борщ готов и не хуже чем с мясом я думаю вам понравится, кушайте на здоровье!
Elena Petrova Спасибо!
Только капуста где?
Оленька не когда не думала что ты можешь быть такой разнообразной девушкой ты шикарная !!!
Постный борщ - это прекрасно и полезно!
Умница умница красотка
очень вкусно 😋спасибо приготовила
Оленька ты прелесть ты очень красивая нет слов!!!
Українська кухня-найкраша!!
Вкусно.
Странно. Название видео "Как приготовить борщ с коньяком", а рецепте коньяка нет)
Виктория Кравченко коньяк видимо в повара))).