Pita Greca 🇬🇷 , pane favoloso in padella super soffice !!!!

Come in ogni ricetta tradizionale esistono diverse varianti; ancora oggi mi chiedo se questa ricetta gentilmente data da un signore simpaticissimo olandese sia la Pita Greca o qualche altra ricetta di chissà quale parte del mondo! questo pane da fare in padella, che quasi quasi chiamerei Pita Olandese ha una preparazione facilissima!
Questo pane in padella è comodo anche per noi camperisti sprovvisti di forno 😉.
Ecco qui di seguito gli ingredienti per il pane pita o per il pane favoloso in padella !!! 😆😆😆😆
INGREDIENTI
500 gr di farina 00
300- 310 gr di acqua a temperatura ambiente
1/2 panetto di lievito di birra (12 gr circa)
1 cucchiaio di olio extravergine
1 cucchiaio di sale
olio extravergine di oliva
prezzemolo
aglio
pepe nero
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