【激うま】キャンプで豚肉生姜焼きしてみた 豚肉1話
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- 新鮮な豚肉を紅葉が絶景のキャンプ場で調理する!
レシピ
🍴春菊と大葉のチーズ豚巻き
【材料】
豚バラ
春菊
大葉
長ネギ
スライスチーズ
塩
胡椒
オイスターソース
【作り方】
豚バラ肉に塩胡椒をする
春菊と大葉とスライスチーズを豚バラ肉で巻く
フライパンで焼く
フライパンに残った油に長ネギみじん、オイスターソースを入れて一煮立ちさせて盛り付けた豚巻きにかけて完成
🍴白胡麻ジャージャー麺
【材料】
豚ひき肉
しいたけ
長ネギ
きゅうり
にんにく
白胡麻
中華麺(流水麺の冷やし中華があれば)
豆板醤
醤油
砂糖
穀物酢
片栗粉
ごま油
【作り方】
フライパンにごま油、にんにくみじんを入れて香りを出す
ひき肉、椎茸みじん、長ネギみじんを入れて炒める
調味料で味付けをし、片栗粉でとろみをつける
中華麺を茹で、冷水で締め、多めに白胡麻を振り和える
器に盛り付け、きゅうり千切り、白髪ネギ、炒めたひき肉を乗せて完成
🍴豚ロースのしそしょうが焼き
【材料】
豚ロース肉薄切り
しょうが
ふりかけのゆかり
キャベツ
醤油
砂糖
料理酒
ごま油
薄力粉
マヨネーズ
【作り方】
豚ロースに薄力粉を塗してフライパンで焼く
調味料を合わせておいて肉に火が入ったら回しかける
仕上げにゆかりをかけて和える
器にキャベツ千切り、生姜焼き、マヨネーズを添えて完成
※現場で若干のアレンジがあります。
【キャンプ場】
📍安曇野くぬぎの森ガーデンキャンプ場
www.azumino-gar...
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安曇野放牧豚
ほんと美味しいです!
しゃぶしゃぶこれからの時期いいと思います。
調理してる背景が紅葉なのめっちゃいいな~
初コメで〜す😀養豚場の方は豚熱予防対策で大変なのに温かく楽しく撮影に協力してくれてて凄く良かったです😀
キャンプ場の紅葉もスゲ〜最高😊😊😊
マヨネーズの件はテンション下がる〜だけど阿諏訪さんのキャベツの千切りはテンション上がる〜🎊
はい!安曇野放牧豚さんにとてもお世話になりました!
この後の動画も豚巻き、ジャージャー麺がありますのでどうぞお楽しみに☺
@@asuwacamp 返信ありがとうございます😀料理上手で凄いです❗❗
次回も楽しみにしてます🥹
ゆかりか~!使えますねえ♪ 重労働の後のメシは全身で旨さを感じる!!
目の前の重機のバケットに文句を言いながら手作業でワラを入れるコントが最高🤣
調味料のフタはもはやお約束に!?
紅葉綺麗〜✨
豚しょうがにゆかり…ちょっと驚きがありました。どんな感じになるんだろ♪試してみたい!!
歩くとピョコン ピョコン音が鳴るのは、編集で遊びすぎです😂
エ〜〜〜。阿諏訪さんそりゃないですよ。白飯が無いなんて片手落ちですよ。ビールでも良かったけど。笑 それにしても背景の紅葉とキャンプ最高ですね。極楽極楽
キャンプで生姜焼き、めちゃくちゃ美味しそーー!
ゆかりは何にでも使えそうですね☆
しそ絶妙なマッチです!
この観てて嫁さんが急に豚肉あるから作ろ!って生姜焼き作ってくれました。
安曇野じゃないけど
ゆかりなかったけど
キャベツの千切りもなかったけど
めっちゃ美味しかったです!
次回は安曇野バージョンで再現してもらいますね!
間違いない😜
しそふりかけ良さそうですね
こっれは!美味いよねー!
ご飯がありゃなw
田中さん 絶対わざとやってるでしょ。😅