콩나물을 이렇게 삶아야 대박집 콩나물불고기 만들어요. 밥한공기 뚝딱~! 콩불
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 재료 : 대패삼겹살600g, 콩나물300g, 양파1, 대파1, 깻잎
양념 : 진간장3T, 고춧가루3T, 고추장3T, 후추1T, 다진마늘1T, 미림2T, 물엿2T, 감자전분1T+물2T, 참기름0.5T
1. 냄비에 물 1.5리터, 소금1T 넣고 물이 끓으면 콩나물을 넣고 3분간 데쳐주세요
2. 데친 콩나물은 찬물에 빠르게 씻은 후 물기를 짜고 체에받쳐 물기를 빼준다.
3. 볼에 진간장3T, 고춧가루3T, 고추장3T, 후추1T, 다진마늘1T, 미림2T, 물엿2T 양념장을 만들어주세요
4. 대파, 양파 , 깻잎을 손질해주세요
5. 팬에 식용유1큰술을 넣고 대패삼겹살, 대파, 양파를 넣은 후 고기가 익을 때까지 볶아주세요
6. 콩나물, 양념장, 감자전분1T+물2T 넣은 후 볶아주고, 불을 끈 후 깻잎, 참기름0.5T 넣어주세요
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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![[콩나물불고기 100인분] 이것이 대용량 레시피 스케일이다 !!!!!!!!!!!!!!](http://i.ytimg.com/vi/v5JLcV_aEgE/mqdefault.jpg)
재료 : 대패삼겹살600g, 콩나물300g, 양파1, 대파1, 깻잎
양념 : 진간장3T, 고춧가루3T, 고추장3T, 후추1T, 다진마늘1T, 미림2T, 물엿2T, 감자전분1T+물2T, 참기름0.5T
1. 냄비에 물 1.5리터, 소금1T 넣고 물이 끓으면 콩나물을 넣고 3분간 데쳐주세요
2. 데친 콩나물은 찬물에 빠르게 씻은 후 물기를 짜고 체에받쳐 물기를 빼준다.
3. 볼에 진간장3T, 고춧가루3T, 고추장3T, 후추1T, 다진마늘1T, 미림2T, 물엿2T 양념장을 만들어주세요
4. 대파, 양파 , 깻잎을 손질해주세요
5. 팬에 식용유1큰술을 넣고 대패삼겹살, 대파, 양파를 넣은 후 고기가 익을 때까지 볶아주세요
6. 콩나물, 양념장, 감자전분1T+물2T 넣은 후 볶아주고, 불을 끈 후 깻잎, 참기름0.5T 넣어주세요
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1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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비룡님. 왜케 살이 빠지셨나요~~~목소리도 너무 또랑또랑 하시고 설명도 잘 해주셔서 요리할때 넘 도움이 됩니다. 고마워요❤
비룡님~ 설명도 맛있게. 음식도 맛있게. 정말 음식할때마다 정말 귀에 쏙쏙들어오고 ~ 제가집에서 해먹어도 정말맛있어요. 매번 고맙게 감사합니다
이런 영상이 좋음 운동하거나 설거지할 때 틀어놓으면 개꿀임
한가지 아쉬운 점이 있다면
심야식당이나 조조식당같은 뭐랄까
하나의 컨텐츠? 뭐 그런 거가 그리울 때가 있음
근데 채널 방향성이란 게
그런 것보다 이런 게 더 멍때리고 볼 수 있어서 조회수 잘나올 거 같긴 함
왜냐면 나도 갓직히 형 컨텐츠를 찾아보는 편은 아니고 그냥 할 거 없을 때 눈에 띄면 보는 편인데 그럴 바엔 이런 게 나은 듯 왜냐면 이건 할 거 없을 때 보기보단 다른 할 거 할 때 틀 수 있으니깐...
행님 혹시 서브 채널이나 그런 거 만들 생각 없으십니까 그런 거 만들면 가끔 할 거 없을 때 보게요 아 물론 꼭 볼 거라 장담은 못드립니다😢
영상보고 처음 콩불 만들어봤어요
근데 고기에 밑간을 따로 안하고 넣어서 그런지 겉은 양념이 있는데 고기를 씹을때 싱겁더라구요
고기는 국내산 목살 사용했구요 물엿이 없어서 올리고당 넣은거 말고는 영상과 똑같이 만들었어요
어떻게 해야 간이 배게 만들수 있을까요
요리유튜버중 최애채널ㄹㅇ 앵간한거 따라해서 다 해먹었는데 다 맛있음
선생님
늘 반찬으로 고민했어요
진심으로 감사드립니다
아이들도 이제는 밥을 먹어요
오늘저녁뭐먹을까하다 비룡님 콩불했는데 너무너무 맛나요.🤤🤤🤤🤤🤤 이렇게 맛날수가!감탄사 연발하며 먹고 있어요. 강력추천❤
콩불100인분 대용량레시피에는 데치지않고 콩나물 처음부터 같이 넣고 하시던데 대용량이랑 소량요리가 다른 조리법일까요?
70인분해야해서요~~이거보고 하는게 좋을지 대용량100인분 레시비보고 하는게 좋은지요~
늘 잘보고 맛나게 해먹고 있어요~감사합니다 ^^
콩나물ㆍ처음부터
두껑닫던지ㆍ열던지ㆍ
소금 물끓을때 닮는다
비롱님 콩나물 불고기 넘 맛있게 드시네요 잘 배워서 잘 먹을게요 감사합니다 🎉
비룡님! 콩나물과 돼지고기 삼겹살을 재료로 간편한 요리방법을 알려주셔서
감사합니다^^
콩나물 불고기 먹음직 스럽고 푸짐하네요👍
대패삼겹살 대신, 돼지고기 앞다리살로 해도 괜찮겠죠?
대패삼겹살은 기름기가
많아서 피하고 싶네요
네 앞살 좋아요!
오.. 이거 대박이네요 ~
콩나물 식감이 진짜 너무 좋아요 ㅋㅋ
댓글에 콩나물 많이 넣으라고 하던데 이유가 있었음 ㅋㅋ 고기보다 콩나물이 더 맛있을정도 ㅋㅋㅋㅋ
다만
전분물을 넣긴 했는데 물양이 싹 잡히진 않았어요 ㅜ 담에 먹을때 다시 해보려구여 ㅋㅋ 너무 간단하게 잘 먹었습니다 ❤
비룡님 먹는 모습보면 침이 꼴각 넘어가요 왜 그렇게 맛있게 먹어요. 오늘도 건행하세요 ❤
콩불 레시피 그냥 다 넣고 하는걸로 배워서 해봤을때
콩나물 질깃한 느낌이 항상 아쉬웠는데
이 레시피로 한번 다시 도전해봐야겠네요
항상 설명을 너무 쉬게 잘 하세요😊참고하겠습니다😊
이번주는 이미 늦었고, 다음주말에 꼭 해먹어봐야겠네요
감사합니다❤
비룡님 후닥후닥 잘만드시네요
잘배웠어요 맛있게드시네요
사삭아삭 맛있겠어요 감사함니다
다음영상 기대됨니다 요리 최고👍
늘 쉽고 맛있는 요리로
굿~ 어뜨케 일케나 맛나게 드시는지(당장하고싶네요)
복 받으실겁니다
다음요리도 기대합니다
전 다 넣고 해먹었는데 어쩐지 나중에 콩나물이 질겨지더라구요. 그럼 전 어묵넣고 콩나물찜 해먹는데 그때도 삶아서 해야 하나요?
네~~
@@dragonrain
ㅎㅎ 그걸 몰랐으니....
감사합니다
비룡님 요리는 항상 맛있어요 설명도 너무 잘하시고요 감사해요💖💖💖
비룡님 음식도 맛있게
잘하시는데 말씀도 맛있게 잘 하시네용 ^~^
엇!!! 갑자기 핸썸가이가 되셨어요!!!!! 축하드립니다~ 잘생김을 얻으셨습니다♡
캬 진짜 밋나게 보입니다. 오늘도 맛난 영상 고마워요!
야~맛있겠어요~맛있는 레시피 고맙습니다 ~^^
좋아요정말맛나게드시네요꼭해서먹었보겠요
이거 진짜 맛있어요. 콩나물 500g 넣으세요. 콩나물도 맛있어요.
❤반찬걱정 👍 끝🥰💜👏👏👏
비룡님요리는항상잘배우고맛나게먹어요감사해요
익힌 콩나물 넣기🤩
오늘도 감사합니다🫡
자정에 보니 배가 고프네요 😮😅😅
춤추는거잘봤음돠
비룡님
늘 감사합니다
건강하세요
다시한번해주세요
미림!?
콩나물불고기
Terimakasih resep olahan toge yg lezat🎉
물엿!!
살빠진게 운동이아니고...혹시 당뇨때문에 빠진건가요??
당뇨라뇨.....열심히 식단하고 운동했어요....
@@dragonrain 이야..축하드립니다!!!
저도 열심히 운동하고있거든요!!
항상건강챙기시고 오래오래 행복합시다요
응원합니다
ㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무맛있어보여요
군침도네요 😍😍😍
오늘저녁에 대패삼겹에 김치넣고 볶으려고했는데 콩나물로 바꿔서 해야겠어요~ 맛있겠어용😮
맛있겠어요
꼭 해볼게요 ㅎㅎ ❤❤❤
뭐지 왜 점점 잘생겨지는 건가요…?ㅋㅋㅋ
엄청 맛있어 보이네요. 양념장 소스는 30인분 정도 대용량으로 만들려면 배수로 만들면 되나요?
손싶게 뚝 딱 잘보고갑니다
감자전분이랑 콩나물이 없는데 없이해도 될까요?! 감자전분 대신할개 있을까요?ㅠㅠ
대패삼겹살 사러갑니다~~^^
맛있는 요리 도전해볼께요 ㅋ
👍 👍
😋
고기 익혀서 기름좀 빼고 채소 넣어도 돨건데 굳이 채소를 같이 넣어야 하는건지
전분물 !!!!
비룡님감사합니다
콩나물 삶는것이 비법인것 같아요
진짜 맛있어요 콩나물 오돌오돌
비룡님요리 정말 좋아요.~~
와 감사합니다😊
레시피 최고입니다👍👍👍
즐거운 주말 보내세요💓
그동안은 다같이 넣고 끓였는데 이렇게 해봐야겠어요. 맛있겠네요
훨씬 아삭하고 맛있어요~