How to make mushroom pate at home, simple recipe 15
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2020
- Dietary recipe (fasting), vegan
Mushrooms are seen by many as vegetables, but in fact they are part of the fungi category, many of them being used for medicinal purposes. Not all types of mushrooms are edible! That's why I advise you not to pick them yourself, if you don't know them very well!
Mushrooms are rich in nutrients: proteins, carbohydrates, dietary fibers, sugars, lipids, vitamins (B1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, C and D), and minerals (calcium, copper, iron, phosphorus, potassium) , selenium, sodium, zinc).
A medium mushroom with a large cap contains more potassium than a banana or a glass of orange juice! Potassium has the role of reducing fluid retention in the body.
In addition to potassium, champignon mushrooms are rich in phosphorus, necessary for the formation of bones and teeth, helping with mental activities, keeping the body more relaxed.
Selenium contained in mushrooms plays an important role as an antioxidant, preventing cell degeneration, preventing cancer, being necessary for fertility in both men and women, selenium also has the role of removing heavy metals from the body, suitable for smokers or people who live in polluted environments, being at the same time a mineral with cardioprotective properties.
Vitamin B2 contained in mushrooms is beneficial for the health of hair and nails and contributes to the proper functioning of the immune system, vision and nerves.
mushrooms are good for vegetarians and vegans, and not only, used to treat depression and anxiety.
Champignon mushrooms can also be eaten raw.
Ingredients:
250 g of mushrooms, of your choice
1 medium onion,
2-3 cloves of garlic
2 tablespoons ground walnut
salt, vegetable without monoglutamate, to taste
spices, to taste
2 tablespoons extra virgin olive oil, optional
You can also find me on Facebook here: / otiliadumitre
groups/87444...
You can find other pate recipes here:
Vegetable pâté of mushrooms with mayonnaise (for Lent) / Otilia Dumitrescu
• Pastă vegetală de ciup...
Vegetable nut pâté, in just 5 minutes / Otilia Dumitrescu
• Pate vegetal de nuci, ...
Pâté from sunflower seeds / Otilia Dumitrescu
• Pate din seminte de fl...
Pumpkin paste with mayonnaise and garlic / Otilia Dumitrescu
• Pasta de dovlecei cu m...
Spreads with avocado and tomatoes / Otilia Dumitrescu
• Tartine cu avocado si ...
Cashew cheese spread / Otilia Dumitrescu
• Branza tartinabila de ...
Fake bean "roe" (whipped beans), simple dietary recipe / Otilia Dumitrescu
• "Icre " false de faso...
All my recipes here: / otiliadumitrescu
If you want to support me to continue, please give a like, leave a comment, subscribe to this channel and activate the bell for notifications, and if you like the recipes share! Thank you for your support!
For better viewing, turn the phone over - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Otilia , pe lângă faptul ca ai un nume frumos , ești și deosebita.
Îmi place ca nu ai detalii de se plictisește omul ! ( enervează!)
M - am abonat ! ❤
Îmi place și fundalul muzical ! 😊❤
Mulțumesc frumos ! Acesta este printre primele mele videoclipuri, mai nou vorbesc, eu zic că doar strictul necesar, pentru că a așa mi-au cerut urmăritorii! 😊 Au spus că este greu să urmărească și scrisul si ce fac.Sper să nu vă dezamăgesc ! 🙏
@@OtiliaDumitrescu Mulțumesc , este foarte bine și asa !
Aștept și alte rețete cu interes !
Doamne ajuta !🙏🌺
Vă mulțumesc pentru rețetă, am făcut-o și este un deliciu. ❤
Cu drag! Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentarii !🙏
Mulțumesc Otilia !
Mă bucur că te-am descoperit!azi am sa fac parte!!!🥰🤗🕊️
@valentinacristea4803 Cu drag! ⚘️❤️ Și eu mă bucur ! Sper să vă placă ! Vă mulțumesc și eu pentru aprecieri și comentarii!
Mulțumesc frumos pentru sfaturi și rețete România
@floricapetrenciu374 Cu drag! ❤️ Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentarii ! ⚘️
Super...!!!Am să-l încerc ,negreșit...!!!Mulțumesc pentru rețetă...!!!
@viovio9546.Cu drag! ❤️⚘️Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentarii ! ,Sper să vă placă !
Felicitari si respect!Multumesc!
@vioricamoise3627 Cu drag! ❤️ Mulțumesc frumos ! ⚘️🙏
Va multumesc mult ..Domnul sa va binecuvinteze..
Cu drag! Multumesc si eu! La fel va doresc si eu! 🤗🙏⚘
Felicitari, multumesc
Cu drag! Multumesc si eu! Multa sanatate si o zi frumoasa!
Mulțumesc frumos!
@adriana butnariu Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !⚘❤
Cred ca este mai bun decit cel de ficat. Multumesc zi frumoasa sa aveti. 🌹
@anamohorea4250 Cu siguranță ! Sub video , în descriere veți găsi și alte rețete de pateu vegetal, cel de semințe de floarea soarelui aduce la gust cu cel de ficat, părerea mea.Puteti să le încercați! Cu drag! Mulțumesc frumos și eu !La fel vă doresc, o zi frumoasă !🤗⚘ Acesta aduce cu cel de ficat:
th-cam.com/video/J5veHLQrVY4/w-d-xo.html
foarte bun! Multumesc pt. reteta!
@cernateanueduard3796 Cu drag! Mulțumesc și eu pentru aprecieri și comentariu!
Super gustos si mai ales simplu si rapid
Multumesc frumos!
Multumim frumos pentru reteta si pentru timpul dvs acordat noua.
Multa sanatate va dorim 👏❤
@blesseddaypeaceofgod9492 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu pentru aprecieri și comentariu ! 🙏La fel vă doresc : multă sănătate !
Mulțumesc pentru aceasta rețetă!❤️❤️❤️
@verginica8476 Cu drag ! Mulțumesc frumos și eu pentru comentariu ! O primăvara frumoasă vă doresc !❤️⚘️
Mulțumesc frumos pentru rețetă. Foarte bun.
Multumesc si eu! Cu drag!
Foarte sănătos, mulțumesc pentru rețetă o voi folosi .
Cu drag! Sper să vă placă !⚘
Mulțumesc frumos pentru rețetă am să o fac și eu este ușoară. Cred că este foarte bun. Multă sănătate. Tot ce vă doriți. 👌👏🥀
@toriabrezu9091 Cu drag! Mulțumesc frumos și eu pentru comentariu !E foarte bun dacă îl condimentați cu ce vă place! La fel vă doresc! Multă sănătate !⚘️❤️
Mulțumesc pentru rețetă am să încerc și eu simplu și gustos felicitări.
Multumesc mult!
Arata foarte bine si cred ca e bun!
Da.Este gustos.Persoane care au incercat reteta au confirmat.
Simplu și gustos😋😋
Multumesc frumos!
Super fain
Abia aștept să -l gătesc
Arată foarte bine,și cred că este bun
@maricutamorar9049 Mulțumesc frumos ! ⚘️❤️Este foarte bun dar depinde de gustul fiecăruia .
Pupici dulci draga mea, ms
Multumesc frumos! Cu drag!Si eu!😘❤
Ma bucur ca te-am descoperit!
Multumesc din suflet! Si eu ma bucur ! 😘❤🤗
Multumim,Doamne ajută in toate si la toate.!
Multumesc si eu!. Doamne ajuta!
@Ricardo StefanThank you! It's really good! 😊
Super pateul de ciuperci cu caju.Multumesc pentru reteta.Eu i-am pus si masline tocate.🤗🤗
Cu drag! Mulțumesc frumos ! O idee bună, cred că e gustos cu măsline, o să încerc și eu! ⚘
Uau asta când ai postat o? 🥰🥰🥰🥰Minunat
Este mai veche! Multumesc pentru apreciere!
Acum îl fac și eu. Cred că e delicios. Aștept să se răcească și sa l blenduiesc. Revin după ce l termin😊
@ adrianadumitrescu6241 Mă bucur! ,Sper să vă placă ! Adaugati condimente care se folosesc de obicei la carne, coriandru, rozmarin, pudră de usturoi, boia de ardei dulce sau iute și ce alte condimente vă plac.Este foarte gustos! Acum depinde de gustul fiecăruia. Poftă bună !
@@OtiliaDumitrescu Gata pateul! Eu am mai pus câțiva căței mici de usturoi pe lângă condimente și a ieșit genial!!! Mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc pentru această rețetă delicioasă! 🥰❤️
@@adrianadumitrescu6241 Cu drag! ❤️Ce mult mă bucur că vă place! Chiar am vrut să amintesc să mai puneți și puțin usturoi proaspăt, dacă vă place, pentru că unii oameni nu îl iubesc. Poftă bună și o seară frumoasă ! ⚘️
Am sa încerc cu drag
@Silviana Barladeanu Încercați.Eu zic că este foarte bun la gust dar gusturile diferă .Mulțumesc !
Foarte bine arata pateul de ciuperci făcut în casa sunteți o bucatareasa foarte bună faceți mâncăruri delicioase va apreciez și va respect 🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗👏👏👏😊😊😊😘😘😘....................... Dar eu sunt singurul fraier pe care nu ma iubește nimeni și nu ma apreciază nimeni sunt un nimik un ratat în viata asta 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Multumesc frumos pentru aprecieri! Nu mai gandi ca esti singur.Dumnezeu si ingerii buni sunt tot timpul langa noi!
Super reteta,am facut-o si eu iar in loc de ulei de masline am pus unt de arahide,a iesit f gustos ideal ptr vegtarieni sau ptr post🤗
Multumesc frumos! Ma bucur mult ca v-a placut! Ciupercile au proteine si inlocuiesc cu succes carnea in dietele vegetariene, vegane si de post! Si mie imi plac.
Daca puneai ulei de masline s-au floarea soarelui nu era,,ideal pentru vegetarieni " se inneaca cumva????
@@OtiliaDumitrescu Au 4%proteine au mai mult característica de legume
@@anamohorea4250 Uleiul de masline presat la rece este cel mai bun , din punct de vedere nutritional! Mai informați -vă și o sa vedeți că uleiurile rafinate sunt toxice deoarece sunt fabricate la temperaturi de peste 200 ° C și sunt persoane care le și prajesc! Deci prin gătire devin cancerigene.Cine a spus că nu puteți pune un alt fel de ulei? Eu vreau să fac rețete mai sănătoase și să promovez un stil de viața mai sănătos ! Dvs.gătiti cum vă place și mergeți la farmacie apoi după medicamente!
@@valentinatanasescu2550 Deși trebuie să consumăm zilnic alimente cu proteine, nu se recomandă ca aportul să fie exagerat! Conform ghidurilor dietetice, oamenii au nevoie de cantități diferite de proteine, în funcție de vârstă și de sex.
Astfel, bărbații adulți au nevoie de aproximativ 56 grame de proteine, femeile adulte cam 46 g, copii cu vârste cuprinse între 9-13 ani au nevoie de 34 g, iar copiii cu vârste de 2-3 ani de 13 g. O femeie gravidă sau care alăptează necesită 71 g de proteine pe zi. Aceste recomandari sunt pentru persoanele care desfășoară activități fizice minime.
Ținând cont că mai consumăm și alte alimente care conțin proteină (cum este nuca din acest pateu și chiar painea) ,și alte alimente pe care le consumăm pe parcursul unei zile, se adună necesarul pentru o zi!
Delicios !💝💝💝
Multumesc!
👏👏👏🤗😘😘💐💐💐
Multumesc frumos!
👍🤗❤🥂
@Mioara Radu 🤗❤⚘
e cel mai gustos pate vegetal
Multumesc frumos!
Dumnezeu sa vă țină pe bratele Lui .Bună rețetă !!! Mul frumos.
@Aurica Mitrea Mulțumesc din suflet! Și pe dvs.! O primăvara frumoasă vă doresc cu multe binecuvântări !
👍👍👍
Multumesc!
*Delicios 😋😋😋*
Multumesc mult, domnule Gabriel! 😊
Se poate pune pe iarna???
Nu am incercat.Dar , in cazul asta ar trebui schimbat putin modul de preparare.E o idee!Poate o sa incerc.
@@prayerandsoul Nu am incercat sa pun pentru iarna.Poate pe viitor.Daca tine pe iarna ,o sa pun reteta pe canal.Nu vreau sa spun o prostie si sa aruncati bunatate de mancare.🤣🤗😘❤⚘
F. B. Am s-o fac.
Multumesc frumos!
La frigider se pastreaza pentru 3-4 zile.
Este obligatoriu nuca,nu prea o agreez.
@Mariana Natașa Nu este obligatorie, dar va lega pateul și ii va da un gust bun, dar puteți inlocui cu fulgi de drojdie inactivă, dacă folosiți și știți despre ce vorbesc.
Am făcut și eu,dar nu dar nu mi se pare foarte bun.
Gusturile difera de la om la om si nu se discuta.Depinde si de ciupercile folosite, miezul de nuca si celelale ingrediente.Ciupercile trebuie scazute foarte bine sa nu mai aiba deloc zeama.Si depinde si de sare, vegeta cu ce ati dat gust acestui pateu sau ce alte condimente ati mai folosit.O mancare ca sa fie gustoasa, trebuie condimentata bine.Multumesc pentru comentariu! Multa sanatate!
Si ce doream sa va mai spun, intotdeauna cand incercati o mancare noua trebuie sa fiti flamand, nu satul, daca se poate dupa un post negru, sa vedeti ce buna va pare.😊
@@vioreliorga4972 Tot nu am inteles.E bun sau nu e bun? V-am spus ca depinde de gusturi, mai ales daca iti plac ciupercile si nucile! Va multumesc foarte frumos! Incerc sa fac retetele cat mai accesibile ca pret ,cat mai sanatoase,gustoase si ma straduiesc sa nu va dezamagesc.Nu stiu cat reusesc,dar incerc.O seara frumoasa sa aveti!Si pofta buna la pateu!😊
Cu drag! Multumesc si eu!
F BUN
Mulțumesc frumos !⚘️
Nu mai trebuie adăugată apă ,căci ciupercile lasă multă zeama la prăjit și ajunge zeama lor pentru a fi bine pătrunse .
@TARCUTA LILIANA Daca v-ati uita și la alte rețete pe canalul meu ați vedea ca nu pun tot timpul apă. Nu toate ciupercile lasă multă zeamă și în cazul pateului trebuie gătite complet, din această cauză am considerat ca trebuie puțină apă., ca sa se gătească bine și ceapa și ciupercile.Când gătesc ciupercile pentru chiftele sarmale sau alte preparate nu mai adaug apă, pentru că vor mai fi o data gătite.Iar ulei eu nu adaug niciodată la legume sau ciuperci când le gătesc, pentru ca prin prăjire devine toxic uleiul (mai ales dacă este nerafinat).
Măslinele au mâncat un cuvânt sau doua...😂😂😂
@giorgianmoldovan1949 Cred că erau flamande și ele...🤣🤣🤣 Scuze! La inceput nu prea știam să editez (de parcă acum aș fi expertă !), alb pe negru, negru pe alb, dar culmea este că această rețetă este cea mai populară de pe canalul meu!🤔 Oricum, sunt scrise și în descriere ingredientele.
Cu vegeta!!!! NU. Never!!!!!!
Nu v-am înțeles comentariul!Puteți să traduceți, vă rog!?