الفروقات بين كريمة الخفق وكريمة الطهى والكريم شانتيه الجاهزين 😉👌
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2023
- لفروقات بين كريمة الخفق وكريمة الطهى والكريم شانتيه الجاهزين 😉👌
هعرفك النهاردة الفرق بين الثلاث انواع كريمة دول وكيفية استخدامهم ..ومعلومات بسيطة كده للمبتدئين عشان كل واحدة تعرف تستخدم ايه وماتستخدمش ايه
جروب فيس بوك : / 567324712022439
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
#cake_fun
#كريمة_الخفق
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe
بجد انتي اكاديميه كامله ماشاء الله مميزه جدا وبناتك بإذن الله ليها مستقبل وهتبقي من اكبر القنوات بإذن الله لأنك حقيقي تستاهلي ❤️
ممكن إذا سمحتي تعملي لينا فيديو عن طريقه نقل الكيك لتسليم أوردر مثلا لان دي من اكتر الحاجات اللي قلقاني اني ابدأ خصوصا اني مش هعرف اسلم بنفسي معايا أطفال صغيره وناس حتى من اهلي بيطلبوا مني أعملهم بس بسبب المسافه مبعرفش ابدا لان مره عملت واتبهدلت مني في المواصلات
تسلمي ياقلبي يارب..عنيا حاضر ان شاء الله بعمله
جزاكي الله كل خير معلوماتك قيمه في كل فيديوهاتك ❤💐
كنت محتاجه الفديو دا جدا جدا واول مره يتشرح بالبساطه دي والتوضيح دا كله ومستنيه الفديو بتاعها
حبيبتى تحت امرك 🌹🌹
جزاك الله كل خير فى انتظار ڤيديو كريمة الخفق وقوامها المظبوط
ان شاء الله حبيبتى عنيا
مفيش احلى وأروع واجمل ملكة للكيك غيرك يااااعسل مصفى سبحان الله اللي محبب فيك خلقه يأميرة يست الأومرا ربنا يبارك فيك ويجعلني زيك في خير وعافية يااارب🙏 ادعي لي اكوون زيك يعسل مصفى
ياحبيبة قلبي ربنا يبارك فى عمرك..ان شاء الله هتبقى واشطر واشطر كيكر 😘😘
😘😘😘😘
جزاكِ الله خيراً يا قلبي ❤️ علي معلوماتك الرائعة و مستنين الفيديو
بامر الله ياقلبي 🌹🌹
ربنا يذيدك فرحه وسعاده ياروعه ويديم عليكى نعمه اللهم امين
اللهم آمين انا وانتى حبيبتى 🌹🌹
مستنين الفيديو بأحر من جمر بتاع كريمة الخفق والطهى 😍😍😍😍
بامر الله حبيبتى 🌹🌹
جزاكي الله كل خير وربنا يحسن مابين ايديكي
وجزاكى مثله ياقلبي يارب ❤️
معلومات مهمة جدا تختصر الكثير من التجارب الفاشلة والوقت. لك فائق الاحترام والشكر الجزيل❤
تسلمي يا حبيبة قلبي، ده من ذوقك والله! سعيد جداً إن المعلومات كانت مفيدة ليكي واختصرت عليكي الوقت والتجارب. شكراً لكِ على كلامك الجميل والدعم المستمر. لكِ كل الاحترام والتقدير ❤.
Here in U.S.A we have only one kind of cream.Cream fresh for cooking ,and for cakes.Here they use butter for their cakes.You might find the powder cream, but at some Arabic stores, nobodyuse it .That is why we add gellatin to the cream freash to stabilize it.
تسلم ايدك وعيونك يارب يا حبيبتي ربنا يوفقك ويحسن ما بين ايديكي يا قلبي
الله يسعدك ياقلبي 😘😘
احلى بوسه لاحلى روعه فالدنيا كلها والله العظيم انتي روعه بجد ❤❤❤ربنا يحبب فيك خلقه ويعزك ويرفع شأنك قدرك بين عباده.... منتظرينك ان
الله يكرمك ويبارك فيكي ياقلبي 🌹😘
جزاك الله خيرا حبيبتي ❤❤
وجزاكى مثله حبيبتى 😘😘
جزاك الله خيرا ♥
وجزاكى مثله ياقلبي 🌹🌹
ربنا يوفقك فيديو كلو فايدة بفايدة
الله يعزك يااارب
معلومات جميله ❤❤❤ مبدعه استمري 👍🎉🎉🎉🎉
يكرمك ربي 😘
ما شاء الله عليك يا حبيبتى ربنا يجازيك خير على المعلومات القيمه دي شكرا لك يا قلبي احلى لايك لاحلى قناه ربنا يوفقك 😘😘👍👌😘😘😘😘 مشاهده كامله يا قلبي ❤❤❤❤
اجدع فانيليا..يسلملى عمرك 😘🌹🌹
ما شاء الله الله يباركلك
تسلميلي ياااارب
حبيبتي انتي
لو سمحتي ياشيف ممكن تعملي لنا الجاتوه المستطيل ضروري جدا وتسلم ايدك علي كل اللي بتعمليه
عنيا حاضر ان شاء الله قريبا
ماشاء الله معلومات قيّمة جدا شاف روعة ولو ممكن رجاء تعملي فيديو خاص بالganache montée بكل انواع الشكلاطة البيضاء وبالحليب والسوداء لانها تسيح معايا ومش عارفة الحساب الدقيق لها ويارب يجازيك كل خير وبالتوفيق في عملك الفنّي 💞🙏
تسلملي عيونك ياقلبي حاضر من عنيا 🌹🌹
شكرا لحضرتك حبيبتي ❤❤
حبيبتي يسلم عمرك
مشكورة حبيبتي عالمعلومات المفيدة 👍🌺💕
العفو نورتيني
مستنيه منك فيديو طريق تغليف التورت الدور او اكتر في الكارتين ❤
عنيا بأمر الله
فيديوهاتك كلها مفيدة وتستاهل ١٠٠ ليك❤
كلك ذوق ياقلبي تسلميلى 🌹🌹
جزاكم الله خيرا
واياكم يارب
احلا لايك لفنانتنا ماشاءالله ❤
حبيبتى ياامنه تسلمي 😘
الله يباركلك فعلاااا كل معلومه بتشرحيها بامانه ربنا يوسع رزفك حبيبتي
ممكن تعملي فيديو عن الكريمه اللباني
وهل هي كريمه خفق الحلوايات السائله
وايه الفرق بينها وبين كريم شانتي بطعم الكريمه اللباني
ومحلات الحلوايات كتير بيبقي رافعين سعر تورت معينه لانها بكريمه لباني فقططسواء حشو او تزييين
ارجو الرد والإفادة
جازاكي الله خيرا ❤❤❤❤❤
محلات الحلوانى بيستخدموا الكريمة اللبانى البودر...وكريمة الخفق بتتباع مغلفة جاهزة من شركات معروفة
الله يرزقك حبيبتي ❤
اللهم آمين حبيبتى يارب واياكى 🌹🌹
شكرا لك 😍
على ايه تحت امرك
جزاك الله خيرا حبيبتي
ممكن حضرتك تعلمينا كيف نعمل حشوات للكيك
وجزاكى مثله حبيبتى اتفضلى : th-cam.com/play/PLoawz4Bs_wk4vUBlGxzk2mKE-omA5BRG-.html
تسلم ايدك
يسلملى عمرك
ماشاءالله مبدعه فهمت الفرق بينهم بس هل الكريمه الحيواني ف القناش اطعم من النباتي
ده حقيقي
يا ريت حضرتك تعملينا بكريمة الحيوانى التغليف عشان تبقى طعمها حلو وكمان يبقى شكله حلو ابدعى يافنانه
عيوني عيوني
شكرا لحضرتك
سلم قلبك
شكرا ليكي فيديو جميل واتمني تتكلمي عن الحشوات والخلطات الخاصة بالكريم شانتيه
حاضر بإذن الله
يسلموا❤❤❤❤❤
يسلم عمرك 🌹🌹
احلي روعه
اجمل فانيليا 😘
Merci tu es formidable
حبيبتي سلم عمرك
تسلمي ياشيف سؤالي ايه هي الكريمه اللباني هل هي كريمه الخفق وموجود كريمه لباني بودر
ياريت توضحي ليا المعلومه
جزاكي الله كل خير ويجعله في ميزان حسناتك
الكريمه اللباني طبخ مش خفق انما البودره منها بتتخفق زي الشانتي
ينفع اعمل ميكس بين كريم شانيه خام دريم و كريمه لباني بودره دريم وكريمه خفق المراعي دي واغلف بيهم كلهم تورته واحده
لو انت عايزه طعم حلو وجميل العبي في الحشو زي ما انت عايزه انما لو انت عايزه تريحي دماغك بالنسبه لفراغات الهواء وبالنسبه للتماس والكريمه ما فيش اثبت من الكريم شانتيه الخام
شكراً على المعلومات الجميلة ديه بس ممكن اعرف سكاكين السحب والسكرابر الاستاليس اللى فيه فتحات غير متساوية من فين وتسلمى مقدما
اله يعزك ياارب من جروب بيت الحلواني
@@cakefun حبيبتى شيف روعة ممكن عنوانه أصل أنا من الشرقية
دمياط شارع النقراشى بجوار مفروشات الحديدى او شارع النقراشى بجوار دكتور سادات العاصى للعيون
كريمة الخفق كل شي بارد تبي بختصار دخل انا بنفسي داخل الثلاجه عشان تظبط😅😅
ههههههههه صح
لو سمحتي يا اختي هل تستخدم كريمة الحلويات للطبخ ❤
ايوة ممكن طالما انها غير محلاه
جزاكي الله كل خير ❤️
ممكن اعرف ايه اكتر حاجه مناسبه ممكن اشتغل بيها في دول الخليج زي مسقط لاني كنت بمصر اشتغل بالشانتيه بس هنا محتاره جدا ومش عارفه ايه اكتر طعم هما متعودين عليه
اول حاجه انت محتاجه تسالي هم بيستخدموا ايه يعني انت بتسالي العميل انت متعود على طعم ايه في المحلات عندكم هناك بيشتغلوا بايه والنوع اللي بيشتغلوا بيه ده اللي انت هتشتغلي بيه دي رقم واحد رقم اثنين شوفي بقى النوع اللي هم بيستخدموه ايه يعني مثلا لو بيستخدموا كريمه خفق النباتيه هتبقى كويسه قوي معاكي لانها متماسكه كويس قوي ما اعتقدش ان في دول عربيه بتحب يعني طقم كريمه الزبده فيا اما هتلاقي كريم شانتيه بسكر اللي هو المحلى او كريمه خفق ولو لقيتي كريمه خفق يبقى النباتيه افضل من الحيوانيه وضيفي لها جبنه كريمي هتديكي طعم حلو جدا
@@cakefun شكرا جدا لاهتمامك❤️
احلي لايك لحضرتك
اجدع فانيليا 😘😘
اقدر استبدل كريمه الخفق بالقشطه في صنع الحلويات
في وصفات الي مش بتحتاج لخفق اوك
يعني ممكن نستخدم الدريم ويب بديل لكريمة الخفق الطازجه في وصفة سان سباستيان؟
لا حبيبتي لازم خفق طازجه لانها وصفه سخن مش بارد
السلام عليكم مين افضل من الكريمات من الي عرضتي تنفع للكيك عشان يكون الكيك هش وحلو و تدخل الفرن
وعليكم السلام انا مفهمتش يعني ايه كريمه تدخل الفرن ولكن عامه الشانتيه وكريمه الزبده ممتازين لكن مفيش كريمه بتدخل الفرن حبيبتي غير كريمه المهلبيه
يعني الدريم ويب ممكن يستخدم بديل لكريمة الخفق في وصفة سان سباستيان
عندي ريتال وريتاج بيعشقو صوتك ❤❤❤اؤل ما يشفوني مشغله الفيديو يجرو عليا فرجينا يا ماما ❤❤❤❤
حبايب قلبي احلى ريتال واحلى ريتاج ..سلامى ليهم أمانه حبيبتى 😘❤️
@@cakefun الله يسلمك ياااااااارب ويجبر بخاطرك ويرزقك من حيث لا تحتسب بحبك اوي في الله ❤️🌹
عاوزة اعمل قشطوطة وطعم الكريم شانتيه لوحده مش مميز ينفع احط كريمة خفق عليه ولا ازاى اخلى طعمه زى المحلات يبقى طعمه مميز كدة
حطي كريمه لباني بودره ولبن بودره وقشطه
ممكن اعرف ازاي اخلي الكريم شانتي دسم
يعني يكون زي الكريمة اللي ف محل الحلويات بيكون ليها طعم مميز ودسمة
ضيفي باستري ولبن بودره وموس فانيليا
ربي يحفظك
يكرمك ربي 🌹🌹🌹
اكدر استعمل كريم شانتي بدل كريمة الخفق
ايوه ينفع
اضربيها على حمام تلج اسهل
باذن الله
مشكورة ممكن اعرف الاحتفاظ اد ايه بالكريمة في التلاجه
لو العلبه اتفتحت تقعد 3 ايام بس
شكرا لحضرتك جدا
كريمة الخفق شنو تستخدم؟
اتفضلى : th-cam.com/video/nT76EvWKv2U/w-d-xo.html
لوسمحتي ممكن تجاوبيني الكريمه الشنتيه هي الدريم ويب؟.....ولش الدريم ويب حين اضربه مايثقل معي ياريت تردي
الشانتيه عندنا ف مصر خام بدون سكر انما دريم ويب بسكر بالنسبه للقوام استخدمي المقدار ده هيظبط معاكيth-cam.com/video/durxA3lxfNw/w-d-xo.html ان شاء الله
@@cakefun يسلموووا ربنا يسعدك
يعني عشان اعمل جناش استخدم كريمه طهي؟
ايوه
هل كريمة الخفق
هى نفسها الكريمر البواكى اللى بنحطة على القهوة؟
مش عارفة بس معتقدش ان هى هى
طيب والكريمة النباتي بتاع حشو التورت
برده حلوه لكن طعم وتماسك الحيواني اكتر
السلام عليكم اش افضل نوع كريم شانتيه عندكم
كريم شانتيه خام المتحده وجولدن باك
هل تتباع في السوبرماركت
هل ممكن نعمل بيها زبدة كريمة الخفق المراعي كريمة الخفق الحلويات ❤❤❤❤❤❤موش كريمة الطبخ اتكلم علا كريمة الخفق للحلويات ممكن استخراج منها زبدة
اتمنى تعملي لينا فيديو لأن اشتريتها ولكن حابة أسألك قبل مستخدمها هل يمكن اطلع منها زبدة وحليب
كيف اعمل ليها اضربها في خلاط صح حتا تخرج الزبدة خلاط بتاع حلويات
ايوه حبيبتي ينفع بتخفقيها بالمضرب كتير اكتر من اللازم ف بتفصل الزبده لوحدها واللبن لوحده
@@cakefun شكرا لك علا رد حبيبتي ربي يحفظك 🌹🌹😘😘😘
طيب ليه كريمة الخفق متمفعش في جناش
اعتقد شفت ناس قبل كده عملوا بيه
و مستنيه الفديو علشان اعرف اظبط كريمة الخفق لانها بتكون سائله شويه معايا
بصي هي ممكن تشتغل لكن الجناش اصوله كريمه طهي خديها قاعده خفق يبقي تستخدم ساقعه انما الجناش سخن يبقي طهي
@@cakefun تمام تسلمي يا احلي روعه
❤❤❤بحبك في الله
احبك الذى احببتنى فيه..وانا كمان ياقلبي ❤️🌹🌹
جزاكي الله كل خير على كل المعلومات روعتي اتمنى تكوني بالف صحة وعافية 🤲 فعلا كريمة الخفق قوام ولذة ودهون طبيعية حيوانية وثقيلة كقيمة عكس الشانتيي ولي اساسها زيوت مهدرجة للاسف ولكن كريمة الخفق صعبة فالخفق تتكثل بسرعة وتعود لطبيعتها كزبدة وتفصل الدهون عن السوائل وغالية فالثمن اكيد اما النباتية سهلة وسريعة وليس فيها مشاكل وارخص واثبت وصالحية اطول وكريمة الطهي للاستعمال فالاكل تعطيه قوام كريمي ورائع . شرح كافي ووافي روعتي جعله الله في ميزان حسناتك دمتي في صحة وخير دايما 😘❤️❤️❤️
ماشاء الله الله ينور عليكي حبيبتي
@@cakefun 🥰🤲🌹❤️
طب الفرق بين الكريم شانتيه والكريم لباني البودر
اللباني البودر حشو بس عامه لكن الشانتيه حشو وتغليف الباني البرودره دسمه اكتر
بقدر اخفقها بالخلاط؟
لا موضوع الخلاط ده صعب شويه ممكن يظبط وممكن لا فعشان كده ما تغامريش يعني لان الخامات غاليه الافضل حاجه المضرب
لو سمحت انا استخدمت كريمه الخفق فعمل تورته وصقعتها فالفريزر زى ما قلتى ولكن بعد ما ضربتها وتماسكت واشتغلت بيها شويه ساحت اعمل اى او اى السبب ؟؟ تانىى حاجه انى حسيت طعمها فالتورته مش زى الكريم شنتيه ولا ريحته حسيت طعمها قشطه وريحه قشطه مش نفس ريحه الفانيليا الى فالكريم شنتيه ايه السبب هل وانا بضربها لازم اضيف ليها فانيليا ؟؟
الفكره اننا بنضربها مع شانتيه او جبنه كريمي للتماسك
طيب عادي لو أضيف
كريمة الطهي
للكوسا المحشي باللبن؟ 😅
بصي بصراحه انا تهت مش فاهمه يعني ايه كوسه هتتحشى باللبن مش فاهمه يعني يعني ازاي الكوسه ومحشيه باللبن يا ريت تفهميني علشان انا وقعت منك في الحته دي
اقبليني فالجروب بتاعك🥲🥺🥺🥺
يزيدني شرف عنيا
😍😍😍👍👍👍👍
حبيبتي
حزاك الله خيرا حبيبتي ❤
عندي سؤال انا بعمل حلويات من البيت واتطلب مني تورتايه واشتريت علبه كريمه خفق زي دي بالظبط والمراعي كمان وشيلتها بالتلاجه قبل استخدامها يومين وجيت استخدمها حطيت العبوه وعليها معلقتين سكر وضربت لقيتها فصلت بعد كام دقيقة ممكن اعرف اي السبب ع حابه اشتغل بيها بعد كده ❤
الله يعزك فصلت ازاي اوصفيلي شكلها
@@cakefun يعني كأنها لين مقطع كده
بس حطيت عليها كريمه شانتيه وضربتها ومكنش في حاجه ف طعمها
كريما الخفق منستعملها عادي بالطبخ بأميركا وما في ضرورة انو تنحفظ بالفريزر شوي قبل الإستعمال - فقط نضع المضرب والوعاء بالفريزر لعدة ساعات قبل الإستعمال