Masta Arga Hasibuan sebenarnya kalo pangsit mie itu cm mie di rebus trs beri kecap lada penyedap rasa dan minyak wijen ,, utk pembuatan mie klik link th-cam.com/video/Vx7QQu-I5_g/w-d-xo.html Untuk chasau nya klik link : th-cam.com/video/UgnuZ3DuGk4/w-d-xo.html Untuk babi panggang klii link : th-cam.com/video/v7oU7pO0Mv4/w-d-xo.html Untuk ayam rebus sisa rebus 1 ekor ayam lalu, daging buat taburan di mie ,, air rebusan ayam utk kuah nya 🙏🙏🙏 ,, maaf br terbaca komen nya
Asal komposisi kekentalan adonannnya tepat ...pengadukan jg benar dan penggorengannya jg pas besar api shg baksonya kokoh tp warna bagus dan mengembang sempurna mk hasilnya ga akan kempes
Dagingayambagianpaha, 75mlaiehangat, telurayamsaja Aku Pakai, vetsingaram, daunsup, ladabubuk.kenapakah tak memakai telurayam? Campurkanlah bawangputih yang Sudah ditumbuk, 150gram tepungtapioka. Saya tak Ada timbangan. 😩😢😥
Telur bebek kuning telurnya lbh byk di banding kuning telur ayam ras dan jg warna kuning telur nya jg lbh orange shg hasil bakso goreng jg lbh cantik dan lbh enak
@@yohanafang136 cb tmbhkan tepung kanjinya ...mungkin krn adonan terlalu lunak ...pastikan jg gorengnya dg panas minyak dan wkt goreng yang tepat yahh 🙏🙏
TKS resep nya cik...semoga Tuhan memberkati cik dan keluarga 🙏
Sama2 ,, Tuhan memberkati hellen dan keluarga jg yahh 🙏😇
Bikin ngiler kak,mau dicoba nanti. Thanks resepnya
Kayanya enak nih...tar mau coba ah...n enaknya lagi bs buat stok...tq resepnya cici...👍😀
Makasih resepnya ce. Tuhan memberkati cece and family
Most welcome ,, Gbu too
Trimakasi buat resep nya sist Tym👌🙏🙏
Most welcome ,, Gbu too 😇😇
Ada resep bakso yg buat campuran mie titi?
Pantas cece sy bkin bakso keras,nguleninnya saya terlalu semangat jadi nya keras hihihi,thanks infox ce
😋😋😋😋😋😋
aduk adonannya nggak boleh pakai mesin aduk adonanlah ce,trims atas berbagi ilmunya
Jgn pake mesin nti bakso goreng nya jd keras ...aduk ikuti cara di video yah 😀😀
@@fentania izin ce,buat resep makanan jajanan buat jualan seperti Bakso bakar dgn bumbu rendang atau kari yang dioles,maaf kalau memberatkan
Saya mau buat
Ci, tlg share resep mie pangsit babi khas makassar donk...😉🙏
Masta Arga Hasibuan sebenarnya kalo pangsit mie itu cm mie di rebus trs beri kecap lada penyedap rasa dan minyak wijen ,, utk pembuatan mie klik link
th-cam.com/video/Vx7QQu-I5_g/w-d-xo.html
Untuk chasau nya klik link :
th-cam.com/video/UgnuZ3DuGk4/w-d-xo.html
Untuk babi panggang klii link :
th-cam.com/video/v7oU7pO0Mv4/w-d-xo.html
Untuk ayam rebus sisa rebus 1 ekor ayam lalu, daging buat taburan di mie ,, air rebusan ayam utk kuah nya
🙏🙏🙏 ,, maaf br terbaca komen nya
Ce itu tahan lama ya ga gampang kempes?
Asal komposisi kekentalan adonannnya tepat ...pengadukan jg benar dan penggorengannya jg pas besar api shg baksonya kokoh tp warna bagus dan mengembang sempurna mk hasilnya ga akan kempes
Diganti telor ayam ras apa samakah
Dagingayambagianpaha, 75mlaiehangat, telurayamsaja Aku Pakai, vetsingaram, daunsup, ladabubuk.kenapakah tak memakai telurayam? Campurkanlah bawangputih yang Sudah ditumbuk, 150gram tepungtapioka. Saya tak Ada timbangan. 😩😢😥
Ci knp harus pake telur bebek?? 🙏
Telur bebek kuning telurnya lbh byk di banding kuning telur ayam ras dan jg warna kuning telur nya jg lbh orange shg hasil bakso goreng jg lbh cantik dan lbh enak
Bakso goreng ayam udang kalau sudah dingin dan kira"4jam gitu apa kulit luarnya masih bisa kriuk ya Ce? Mksh
Msh kriuk cm mmg tdk segaring kalo dimakan pas br goreng yahh 🙏🙏
@@fentania Ce kalo lemak ayam nya apa bisa diganti minyak sayur?
@@yohanafang136 tdk sarankan sihhh 🙏🙏
gorengnya berpa lama ya
Tergantung bsr kecil bakso nya ,, simak videonya
Ce, kau tanya.
1. Fungsi lemak ayam diadonan untuk apa?
2. Apakah bisa diskip lemak ayamnya?
3. Jika bisa diskip, penggantinya apa?
Terima kasih ce🙏
1. Tekstur akan beda kalo daging nya tdk ada campuran lemak
2. Sebaiknya jgn di skip
3. Maaf ,, dk ada penggantinya
Makasih 🙏😊
Ci, pake tapioka keras
Bkn tapioka nya tp cara aduk nya yg pasti salah shg bs jd keras yahh
Kenapa ya ce kadang waktu digoreng bisa seperti terbelah gitu? Trus kadang kempes?
Berarti mengembang banget ...gpp kok...tp kalo ga mau kurangi baking powder nya yah 🙏🙏
@@fentania kalo kempes gitu karna apa ya? Makasih
@@yohanafang136 cb tmbhkan tepung kanjinya ...mungkin krn adonan terlalu lunak ...pastikan jg gorengnya dg panas minyak dan wkt goreng yang tepat yahh 🙏🙏
Lemak ayam ada jual ya ce?
Kalo sy bisanya minta sj di langganan penjual ayam krn yang dibutuhkan juga tdk terlalu banyak 🙏🙏
@@fentania ohh gt xiexie infox🙏
@@fentania klu gk paki lemak bisa gk ya😊
@@meetitin5172 bisa cuma agak beda sihh hasilnya 😊😊