BATATA FRITA CROCANTE E SEQUINHA!

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 มี.ค. 2021
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    Produção:
    - Direção de filmagem e edição:
    @ecoafilmes @fabianosperotto
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @Xtr3mice
    @Xtr3mice 3 ปีที่แล้ว +796

    Para tudo! PRECISAMOS ELOGIAR A QUALIDADE DA CAPTAÇÃO E EDIÇÃO DESSE VIDEO!! parabens gurizada, muito bom, a estética desse video foi uma das coisas q me atraiu até aqui

    • @vagnersouza3722
      @vagnersouza3722 3 ปีที่แล้ว +2

      Verdade. Melhor que a batata rosenFODA-SE...
      Nunca que vou achar esse tipo de batata onde moro

    • @samuelaugustodasilva1815
      @samuelaugustodasilva1815 3 ปีที่แล้ว +5

      essa batata se chama Asterix no Brasil e Desirée na Europa. fácil achar em feiras, sacolão, mercado. Rosenthal é sobrenome judeu.

    • @crisvenancio9005
      @crisvenancio9005 2 ปีที่แล้ว

      Oo

    • @jornalbaixadaemfoco4308
      @jornalbaixadaemfoco4308 2 ปีที่แล้ว

      Você também e fã de batata frita? veja essa inovação;
      th-cam.com/video/GKcJJdF8FSQ/w-d-xo.html

    • @eduardoteodoro1135
      @eduardoteodoro1135 2 ปีที่แล้ว

      Só isso é bom também. Por que a receita em si é ruim.

  • @fernandosouzasantos6644
    @fernandosouzasantos6644 3 ปีที่แล้ว +1453

    ENSINA A GENTE A USAR PAPRICA, TIPO NA BATATA FRITA E UM MOLHO DE PAPRICA PICANTE

    • @augustogarcia9544
      @augustogarcia9544 3 ปีที่แล้ว +10

      Pensei nisso na hora! Fica top tbm

    • @alessandramariadelimawatan6204
      @alessandramariadelimawatan6204 3 ปีที่แล้ว +5

      Amo!!🥰🥰🥰

    • @josedifranco696
      @josedifranco696 3 ปีที่แล้ว +98

      Meia colher de café de caiena, meia de paprica picante, um dente de alho, duas colheres de sopa de mayo, molho inglês. Bate tudo e seja incrivelmente feliz. Melhor xuxada de batata da vida

    • @ricardocavalcanti3790
      @ricardocavalcanti3790 3 ปีที่แล้ว +1

      simmmmmm

    • @mayara6785
      @mayara6785 3 ปีที่แล้ว +5

      Duvido o Léo fazer o molho Romesco aqui.. será que ele sabe? (Imagina se não) esse usa páprica e é top hein! Fica o desafio

  • @marcelofagundesbarros9673
    @marcelofagundesbarros9673 3 ปีที่แล้ว +313

    Trabalhei no McDonald's durante minha adolescência e é exatamente esse o segredo da batata deles. Remoção do amido através da lavagem, pré-cozimento em óleo não muito quente seguido de fritura em óleo fervendo.
    Passei muitas noites preparando batatas no backroom (nome dado por eles naquela época a área de preparo dos alimentos).

    • @Sesh7
      @Sesh7 3 ปีที่แล้ว +7

      Como é trabalhar no MC ? Oque você achou de sua experiência ? Tem vantagem trabalhar lá ?

    • @doritos1848
      @doritos1848 3 ปีที่แล้ว +3

      Me fala como sao feito os sanduiches la pfv, pq vc tem que comer na hr se deixar pra dps estraga kkkkkkk ;-;

    • @redplanet13.7k5
      @redplanet13.7k5 3 ปีที่แล้ว +2

      Mas como faz pro OLHO ficar fervendo? Kkk brinks

    • @gustavoscheibler5999
      @gustavoscheibler5999 3 ปีที่แล้ว +4

      @@doritos1848 acho que é ao contrário. Têm tanto conservante que os hambúrgueres duram um tempao

    • @JoaoPaulo-gc6lx
      @JoaoPaulo-gc6lx 3 ปีที่แล้ว +2

      Quanto tempo ela pode ficar congelada depois de pre fritada ?

  • @marcelloaraujo7028
    @marcelloaraujo7028 3 ปีที่แล้ว +1157

    Parei o vídeo quando disse que tinha que ser da batata Rosenthal... Se eu chegar em qualquer lugar da minha região os vendedores nem sabe o que é kkkkkk

    • @sandrocarvalho647
      @sandrocarvalho647 3 ปีที่แล้ว +138

      Nem precisa... frescura desses chefs kkkk. Aqui em casa faço com a inglesa msm e sempre fica crocante por fora e macia por dentro. O segredo é a temperatura do óleo.

    • @Vikolki
      @Vikolki 3 ปีที่แล้ว +28

      @@sandrocarvalho647 vai nessa hahahhaah amador que não sabe abre a boca pra falar isso, desde 2010 cozinhando pra ler cada coisa hahaha.

    • @Vikolki
      @Vikolki 3 ปีที่แล้ว +50

      Essa batata é conhecida como Asterix, caso não tenha, tenta extrair a maior quantidade de humildade possível.

    • @Botiafluxos
      @Botiafluxos 3 ปีที่แล้ว +244

      @@Vikolki Mas a batata vai ficar desulmide dai

    • @reedxs
      @reedxs 3 ปีที่แล้ว +24

      @@Botiafluxos KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

  • @logan2267
    @logan2267 2 ปีที่แล้ว +34

    Eu fiz o processo quase igual ao dele. No meu caso, como eu usei batata comum, eu deixei ela por mais tempo tanto na primeira como na segunda frituras (+/- 6 min). Quando coloquei aquelas batatas com cara de cruas pra fritura final, depois de um processo um tanto longo, juro que estava desconfiado se ficaria bom. Assim que tirei do fogo adicionei sal, dei uma chacoalhada e fui experimentar. Elas estavam surpreendentemente muito boas! Dá trabalho, mas vale muito a pena!

  • @marcuskw93
    @marcuskw93 3 ปีที่แล้ว +1285

    Tem delivery que me dá batata frita só no primeiro estágio KKKKKKKKKKKKK

  • @marialuiza777
    @marialuiza777 3 ปีที่แล้ว +324

    quase 3 da manhã e eu aqui morrendo de fome vendo video de batata frita

    • @eumesmooryan9903
      @eumesmooryan9903 3 ปีที่แล้ว +1

      Venho do futuro dizer q tbm tou 😎👌🏻

    • @camilalima2100
      @camilalima2100 3 ปีที่แล้ว +1

      @@eumesmooryan9903 eu quero batata frita agora meia noite e quinze

    • @eumesmooryan9903
      @eumesmooryan9903 3 ปีที่แล้ว

      @@camilalima2100 tbm tou querendo batata fritas as meia noite e trinta e 1

    • @netonenzu7519
      @netonenzu7519 3 ปีที่แล้ว

      Ne.....kkkkk

    • @_evill.d
      @_evill.d 3 ปีที่แล้ว +1

      quase 4h na mesma

  • @Wilmar.Santos
    @Wilmar.Santos 3 ปีที่แล้ว +42

    Fiz com inglesa usando o mesmo método e deu certo igual com Asterix, a única diferença é que eu deixei a batata picada na água fria de um dia para o outro. Mas este jeito foi o que deu mais certo, antes eu fazia com Maizena, mas nem sempre ficava bom. Esta é a maneira definitiva (e melhor), obrigado!

    • @anaflavialopes5487
      @anaflavialopes5487 2 ปีที่แล้ว +1

      Você deixou ela fora da geladeira?

    • @ariane5509
      @ariane5509 2 ปีที่แล้ว +1

      Minha mãe fazia com maisena também

    • @Leozekss
      @Leozekss 2 ปีที่แล้ว +2

      não é interessante deixar a batata muito tempo de molho na água pq ela puxa líquido e fica mais difícil na hora de fritar e ter o resultado satisfatório.

  • @artursilva1678
    @artursilva1678 3 ปีที่แล้ว +444

    A qualidade desse canal é indescritível! E o Leo manja mtt

    • @willianoliveira674
      @willianoliveira674 3 ปีที่แล้ว

      Pode manjar, mas " PERFEITO" já é demais.

    • @thiagocosta3953
      @thiagocosta3953 3 ปีที่แล้ว

      ox vc aq

    • @antiditadurafeminista9571
      @antiditadurafeminista9571 3 ปีที่แล้ว

      *cozinheiro barbudo e tatuado eca no mínimo devi coça ate o saco tô fora*

    • @rockforhall2206
      @rockforhall2206 3 ปีที่แล้ว

      Que Vibe Indescritível Mel

    • @rogerioaguiarpereira1308
      @rogerioaguiarpereira1308 3 ปีที่แล้ว +6

      @@antiditadurafeminista9571 Preconceito bobo.... tá cheio de cozinheiros barbudos e tatuados por aí. Um exemplo é o Fogaça e o Aléx Atala. Cabelo e tatuagem não é sinônimo de sujeira.

  • @gilenobruno778
    @gilenobruno778 3 ปีที่แล้ว +48

    Isso é um verdadeiro curso de fritar batatas, eu fiz dessa forma que você ensinou, e simplesmente foi a melhor que já fiz de todos os tempos. Sucesso aqui em casa

    • @vitorcoutinho4042
      @vitorcoutinho4042 3 ปีที่แล้ว +4

      Com batata inglesa ou a mesma que ele usou no vídeo, mano?

  • @diodelio
    @diodelio 3 ปีที่แล้ว +3

    Vídeo simplesmente incrível, todos os aspectos foram perfeitos!
    Já até comprei um termômetro culinário. Não vejo a hora de começar a preparar as receitas que você vem trazendo para o canal. 😃😃

  • @kittymarrone
    @kittymarrone 3 ปีที่แล้ว

    Muito massa!!! Até o jeito de explicar sem dar muitas voltas super objetivo ...adorei 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @nayaraferreira2951
    @nayaraferreira2951 ปีที่แล้ว +29

    Gente eu fiz a receita, da mesma maneira que ele ensinou eu só adaptei ela um pouco para mim, cortei as batatas lavei elas como ele faz, sequei elas em uma toalha para ficarem bem sequinhas e pré-fritei elas no ponto de elas ficarem macias e o palito entrar quando o palito entrar eu tiro e coloco em uma assadeira, depois deixei elas esfriarem e congelei no outro dia eu fritei elas normalmente no óleo quente e ficaram idênticas as batatas congeladas de mercado, nunca mais compro batata de pacote além de um custo benefício muito menor ficam muito melhores

    • @lilianalexandre4620
      @lilianalexandre4620 ปีที่แล้ว +1

      Meu sonho a minha batata ficar nesse ponto. Vou tentar fazer.

  • @jessierios8717
    @jessierios8717 3 ปีที่แล้ว +6

    Já disse mil vezes que amo seus vídeos, mas vou ser redundante e dizer de novo que é perfeito, amo a edição.

  • @raquelgambeta7899
    @raquelgambeta7899 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Leo! Não conhecia essas etapas! Tinha até desistido de fazer batata frita, e a congelada de pacote, não é a mesma coisa. Valeu, essa semana vou comprar a asterix!

  • @petersonrobles913
    @petersonrobles913 3 ปีที่แล้ว

    Simplesmente perfeito o cara explicou tudinho nos mínimos detalhes! Você é fera parceiro parabéns 👋👋👋

  • @geovanildsilva
    @geovanildsilva 3 ปีที่แล้ว +137

    Só eu ou mais alguém percebeu que todo vídeo as músicas são tops? Hehehehe
    Léo compartilha essas músicas pra gente 😁

    • @raho.souza35
      @raho.souza35 3 ปีที่แล้ว +2

      Simmmm

    • @jeaneperietti9490
      @jeaneperietti9490 3 ปีที่แล้ว +8

      Conhece o app Shazan? Se não ele é um aplicativo que reconhece qualquer tipo de música! Só baixar na play store ou aple store!

    • @ricardobritodasilva3043
      @ricardobritodasilva3043 3 ปีที่แล้ว

      eu procurando alguém q se identifica, pq, k.a.r.a.l.h.o!! Só música top véi... no Shazam achei só a primeira...

    • @ricardobritodasilva3043
      @ricardobritodasilva3043 3 ปีที่แล้ว

      Alguém aí sabe o nome das músicas de fundo, fazendo o favor? Kk

  • @joserodrigues9174
    @joserodrigues9174 3 ปีที่แล้ว +15

    Sensacional! Parabéns pela Aula. Tenho um delivery e vou mudar radicalmente o meu processo depois dos seus ensinamentos! Mudo o tempero no final, mas todo o processo de produção e fritura eu vou mudar por aqui! Meu tempero é sal e Paprica Doce até a batata ficar amarela quase laranja! Mais uma vez, obrigado pela aula!

    • @vipiboys
      @vipiboys 7 หลายเดือนก่อน

      Fez a mudança?

  • @antoniojunior6577
    @antoniojunior6577 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara sou seu Fã , parabéns pelas Dicas
    Não sabe o quanto é útil 🙏🏻
    Obrigado Brother

  • @rafarasjohnsson5983
    @rafarasjohnsson5983 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui em casa eu faço um molho com alho assado no alumínio ou cozido na panela, amasso ele, coloco mostarda, creme de leite e azeitonas e salgo com sal e um pouco de molho shoyu a base é creme de leite mas se colocar um pouco de requeijão fica mais grossa a textura.
    Show o vídeo Leo, parabéns.. God bless u

  • @tainalaviso2260
    @tainalaviso2260 3 ปีที่แล้ว +63

    Meu olho até encheu de lágrima hora que ele tá tirando as batatas do óleo e diz "que riqueza" 🥺

  • @brumila03
    @brumila03 3 ปีที่แล้ว +9

    O cara que mais me inspira na cozinha. Hoje, inclusive, fiz o ragu dos 200k inscritos. Valeu, mestre Leo.

  • @Lucasloliveira86
    @Lucasloliveira86 3 ปีที่แล้ว +4

    Quando se é bom no que faz, até fazer batata frita vira arte! Parabéns, cheguei por aqui agora, ganhou mais um inscrito!

  • @priscillaschittini8590
    @priscillaschittini8590 3 ปีที่แล้ว

    cara eu ADORO seus videos! vc é mto carismatico, fora q a edição é show, fotografia, todo o conceito é mto top! obrigada por esse conteúdo!!!

  • @cristianolira9817
    @cristianolira9817 3 ปีที่แล้ว +120

    Você arrasa Leo Abreu, sou seu fã e de @Mohamad, são dois grandes talentos e aprendo muito com vocês, já fiz diversas receitas de vocês. Sucesso pra vocês sempre!

  • @leventing
    @leventing 8 หลายเดือนก่อน +4

    Fiz com a inglesa pq ja era 22h e não tinha mercado aberto. Fiz exatamente o mesmo processo que tá no vídeo e ficou incrível! A única coisa que percebi de diferente foi que a inglesa demorou um pouco mais pra pegar aquela cor e a crocância tão desejada. Deixei fritando por pelo menos 11 minutos e mesmo assim ficou sequinha. Agradeço pelas dicas! 😋

  • @leandromonjardim
    @leandromonjardim 3 ปีที่แล้ว +47

    Molho pra Xuxar: 2 colheres de creme de ricota + 1 colher de mostarda + ¼ cebola picadinha + queijo parmesão ralado + sal + pimenta do reino

  • @gabrielmoreno9455
    @gabrielmoreno9455 ปีที่แล้ว +1

    Batata frita, quem nunca, essas dicas são preciosas. Gratidão 🙏

  • @JoaoVictor-lz9nv
    @JoaoVictor-lz9nv 3 ปีที่แล้ว +109

    Molho: faz o picles que ele ensina no vídeo de sanduíche de peixe. Mistura 3 partes de maionese, 2 de catchup, 1 de mostarda, acrescenta umas colheres a gosto do líquido do picles e alguns pepinos (do picles) cortados em cubos e tempera com sal, azeite, limão se precisar de acidez, páprica.
    Mostarda e mel: 3 partes de maionese, 2 de mostarda, 1 de mel, um pouco de suco de limão Tahiti, sal, azeite e pimenta do reino. Sejam felizes

  • @tikaikeda5098
    @tikaikeda5098 3 ปีที่แล้ว +15

    Minha avó sempre fazia em casa com a batata inglesa mesmo e dava super certo TB só q na hora de secar primeiro ela deixava escorrendo no escorredor e depois ela colocava uma do lado da outra no pano até a hora de fritar👍😘 um molho é o de wasabe (raiz forte) uma colher de maionese uma colher de requeijão e uma colher de creme de leite uma colher de chá de pasta de wasabe mistura e come junto experimente vc vai gostar👍 pode fazer várias versões é só trocar o wasabe por catchup e mostarda(tipo rosê) ou curry ou açafrão da terra, ou ervas finas, misturas de paprica doce picante e defumada enfim use a sua imaginação eu fiz o requeijão caseiro com ricota , a maionese e depois fiz essa base pra vários molhos para o fondue de carne e frutos do mar ficou muito legal fica a dica aí pro canal se.quiser fazer esses molhos o jantar foi um sucesso👍 se quiser mando a foto pelo seu Instagram 👍😘

    • @caixaideias12345
      @caixaideias12345 ปีที่แล้ว

      Deve ser uma delícia essa receita obrigado por compartilhar conosco

  • @iasmincosta818
    @iasmincosta818 2 ปีที่แล้ว +2

    Nunca tinha visto esse canal, e agora tô apaixonada pela qualidade do vídeo, da playlist, e pelo Leo.

  • @elv202
    @elv202 ปีที่แล้ว +1

    Cara muito obrigado, segui as dicas e fiz a batatinha frita mais maravilhosa que já comi. Ficou perfeita! Muito obrigado.

  • @Xuliiana
    @Xuliiana 3 ปีที่แล้ว +3

    Leo minha amiga faz uma muito boa tbm , essa última agua ela usa bem gelada e uma colher de sopa de bicarbonato ou vinagre de maçã. Frita em óleo quente. Fica muito boa.

  • @tony1066
    @tony1066 3 ปีที่แล้ว +5

    Esses dias eu tô fazendo muita bata frita pra comer tô viciado 😋 daí sai um vídeo justamente sobre batata frita como esse, pra melhorar ainda mais o modo de preparo🔥

  • @alexandrerodrigues3806
    @alexandrerodrigues3806 2 ปีที่แล้ว

    A primeira receita de batata frita que segui e deu certo.
    Muito obrigado por compartilhar!

  • @clarissamagalhaes709
    @clarissamagalhaes709 2 ปีที่แล้ว +1

    6 anos de casada e ja estava desistindo de fazer batata frita em casa. Vou ter que tentar de novo depois desse vídeo.. adorei!

  • @joseeduardo9895
    @joseeduardo9895 3 ปีที่แล้ว +61

    Fiz com a batata branca e ficou muito crocante, serio, tá parecendo massa de cimento! Tá muito bom kkk

    • @ricardobritodasilva3043
      @ricardobritodasilva3043 3 ปีที่แล้ว +1

      Alguém aí sabe o nome das músicas tocadas ao fundo do vídeo, fazendo o favor? Kk

    • @gabrielcerqueira3968
      @gabrielcerqueira3968 3 ปีที่แล้ว

      Tô querendo também

    • @lauranatalina2625
      @lauranatalina2625 3 ปีที่แล้ว

      Meu Deus 😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @isiscfb
      @isiscfb 3 ปีที่แล้ว +1

      Como conseguiu? O óleo começou a espumar e transbordar da panela que era muito alta

    • @rhannielsantana
      @rhannielsantana 3 ปีที่แล้ว +1

      @@isiscfb referência a jackin? Kkk

  • @hmsrubivira
    @hmsrubivira ปีที่แล้ว +9

    Descobrindo seu canal hoje, Leo. Meus parabéns pelo conteúdo e pela simpatia. Adorei a receita, me inscrevi e irei assistir todos os outros. Abraços!

  • @andersonandreaca5216
    @andersonandreaca5216 2 ปีที่แล้ว

    Cara parabéns é um espetáculo ver vc cozinhar aprendi muito com vc as trilhas sonora dos seus vídeos são maravilhosas tbm

  • @elenpeddro
    @elenpeddro 3 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada, chef por compartilhar conosco, suas dicas!

  • @humbertotolintino1659
    @humbertotolintino1659 3 ปีที่แล้ว +19

    Fiz e ficou perfeita, nunca tinha feito uma batata tão crocante e boa assim!

  • @ttkloirin7
    @ttkloirin7 3 ปีที่แล้ว +19

    o cara cantando los hermanos não tem como não, maluco não tem defeito algum!!!

  • @julianapereira6615
    @julianapereira6615 3 ปีที่แล้ว

    Que maravilha,vou fazer e meu filho vai amar,não só ele,eu e a família também,show de bola sua dica de preparo da batata frita,vou compartilhar no wats pra minha mãesinha é demais pessoas👍🏼

  • @laelsonsilva709
    @laelsonsilva709 3 ปีที่แล้ว

    Esse é o ano do milhão e o ano que eu aprendo a cozinhar, +1 seguidor.

  •  6 หลายเดือนก่อน +3

    Toda vez que faço batata, volto aqui no vídeo só pra ter certeza que tô fazendo certo. Bjs leo

  • @Hiago5904
    @Hiago5904 3 ปีที่แล้ว +57

    Eu gosto de cozinhar, a única coisa que não favorece é onde moro kkkkkk cidade do interior só tem ingredientes normais do dia-a-dia.

    • @caretinhaulrei
      @caretinhaulrei 3 ปีที่แล้ว +18

      Só quem mora no interior sabe como é difícil comprar coisas aparentemente simples, como por exemplo batata Asterix. Na minha cidade raramente tem essa batata no mercado, muito difícil mesmo.

  • @wesleybarones
    @wesleybarones 3 ปีที่แล้ว +1

    Conteúdo sensacional! Por mais canais com essa qualidade de produção. Ganhou um inscrito e fã. Meus parabéns

  • @prisazevedo387
    @prisazevedo387 2 ปีที่แล้ว

    Vc é um espetáculo ensinando, amo aprender com seus vídeos. Vc é o melhor 👍

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 3 ปีที่แล้ว +7

    Eu passo a batata no amido de milho. Fica super crocante 😋

  • @railsonr.castro1080
    @railsonr.castro1080 3 ปีที่แล้ว +4

    Faz uma série sobre Condimentos e temperos? Tipo, a história, o efeito/usabilidade e um prato
    Amo seu canal, se puder dá um salve, se quiser adotar a idéia

  • @VALISCDXG
    @VALISCDXG 3 ปีที่แล้ว

    Léo Abreu é amor!! Melhor canal de receitas e técnicas do TH-cam...ele e Mohamed. Sensacionais!!!

  • @palomaborges8350
    @palomaborges8350 3 ปีที่แล้ว +1

    OBRIGADA POR ESSE VÍDEO MARAVILHOSO COM ESSA DICA DE OURO. VOCE É 10 ♥️♥️♥️

  • @gabriela3345
    @gabriela3345 2 ปีที่แล้ว +3

    aqui em casa a gente faz assim também, porém antes da primeira fritada e com elas secas, a gente passa no amido de milho e dps segue o mesmo processo. Fica MUUUITO levinha, crocante e sequinha 10/10

  • @Xuliiana
    @Xuliiana 3 ปีที่แล้ว +5

    Meu molho favorito pra xuxar fritura sempre vai ser o mostarda e mel. Eu como puro de tanto que eu gosto.

  • @genivaniasantana676
    @genivaniasantana676 2 ปีที่แล้ว

    Aí sim hein..cara educado, carismático.. ensina na moral.. Ganhou + uma seguidora 😊👏🏼👏🏼👏🏼

  • @suecavalcanti
    @suecavalcanti 8 หลายเดือนก่อน

    Eu sou apaixonada pela maneira como Léo ensina as coisas.

  • @joaov.barros8028
    @joaov.barros8028 3 ปีที่แล้ว +114

    Ninguém:
    Léo: pimenta do reino
    Eu adoro o Léo pq ele é exatamente igual a mim, pimenta do reino em tudo

  • @leonardoalday7909
    @leonardoalday7909 3 ปีที่แล้ว +6

    MUSICAS DO VIDEO:
    Divine Attraction - I can Fell the Heat
    MYFEVER - The Road
    Zac Crook - You Wouldn't know
    MYFEVER - Analogue

  • @viniciuschagas2171
    @viniciuschagas2171 3 ปีที่แล้ว

    Sei nem como me referir a vc! Leo, incrivel, direto, sabe oque fala e não deixa duvidas na hora do preparo, tu é o cara q faz um video sem enrolaçao e nem precisa pedir like.
    Só uma ideia minha, n sei se ja tem, e we cozinhar a batata antes, tipo mandioca pra fritar?

  • @luiscassiodbs
    @luiscassiodbs ปีที่แล้ว

    Top, comecei um curso de cozinheiro profissional ( mas só pra ser "chef" pros netinhos, 😂😂😂) e a procura da batata frita legal, encontrei o sr, CHEF, muito legal, super didático, mereceu like e inscrição.
    Sucesso e manda suas experiências para a gente aprender

  • @CaioCarlini
    @CaioCarlini 3 ปีที่แล้ว +4

    Conteúdo do Leo sempre com uma qualidade excelente! Esse canal precisa bombar!

  • @sosthenesasafe7742
    @sosthenesasafe7742 3 ปีที่แล้ว +4

    Mano, faço um que é maionese, mostarda, limão e orégano. Maior parte de maionese, um pouco de mostarda põe o limão, não muito e tu vai ver a maionese meio que rachar, joga o orégano e fica filé! Fiz esse molho na sorte com o que tinha em casa uma vez e nunca mais parei, geral curte!

    • @professorclaudiohenrique6279
      @professorclaudiohenrique6279 3 ปีที่แล้ว

      Eu fiz o teste aqui com esses ingredientes e o molho ficou show!!! Obrigado por compartilhar amigo 👍👍👍

  • @danieladejesussilva2023
    @danieladejesussilva2023 3 ปีที่แล้ว +1

    Fiz a batata como no vídeo e ficou uma delícia !! Perfeita

  • @cristianesantanamathias5774
    @cristianesantanamathias5774 2 ปีที่แล้ว

    Olha.... eu não tava pondo fé, mas acabei de fazer e ficou incrível!!!!! Passei anos da vida achando que era a qualidade da batata que encharcava ela de óleo. Parabéns pelo canal Léo!!!!

  • @pereiraourodrigo
    @pereiraourodrigo 3 ปีที่แล้ว +16

    Música boa, cenário bom, conteúdo foda e o cara é sinistro! Por que não era inscrito?

  • @tuanebagio9335
    @tuanebagio9335 3 ปีที่แล้ว +21

    sou vegana e agradeço todo dia pela batata ser um vegetal kkkkkkkkk

    • @matrixone897
      @matrixone897 3 ปีที่แล้ว +1

      Engraçado mesmo, quando tem batata frita aqui em casa, nem sinto vontade de comer carne. Não sou vegano, mas como muito pouco carne, na verdade só como frango, mas um dia virarei vegano em respeito aos animais.

    • @adrianooliveiradefreitas
      @adrianooliveiradefreitas 3 ปีที่แล้ว +2

      @@matrixone897 pois eu vou comer todos os animais que tiver pra vender no açougue

    • @joooo9913
      @joooo9913 3 ปีที่แล้ว +3

      @@adrianooliveiradefreitas pois é amigo eu também gosto de experimentar todos os animais do açougue, semana passada foi a vez da sua mãe, tava uma delícia 😋

    • @tblack_br1759
      @tblack_br1759 3 ปีที่แล้ว +1

      @@joooo9913 fica xingando o cara por causa de carne ksksksk vai lavar uma louça mlk

    • @gabrieldelrey1
      @gabrieldelrey1 3 ปีที่แล้ว

      @@adrianooliveiradefreitas kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @miriancandaten1643
    @miriancandaten1643 2 ปีที่แล้ว

    Nossa você explica tão bem que eu tô toda confiante em preparar as minhas batatas 😍👏👏👏😊🥔

  • @otaviovasconcelos7144
    @otaviovasconcelos7144 3 ปีที่แล้ว

    Tô gostando muito das dicas que vc da ao decorrer do preparo. Parece besteira mas essas dicas salvam e são dúvidas que por exemplo eu tenho.

  • @flabarros7193
    @flabarros7193 3 ปีที่แล้ว +5

    Estou com covid 19 e vc alegrou a minha tarde com seu carisma. Muito embora a tanto sofrimento. Me fez esquecer das dores. Obrigada Leo.

  • @joselenetenis
    @joselenetenis 3 ปีที่แล้ว +4

    Eu amo batata frita gente, vou fazer do jeitinho que ce ensinou :)

  • @tiagopixell
    @tiagopixell 3 ปีที่แล้ว

    Cara, amei!!! Já me inscrevi no canal, Instagram e já compartilhei com familiares e amigos. Excelente trabalho, meus parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @nilzadefatimarodriguesdeng4156
    @nilzadefatimarodriguesdeng4156 3 ปีที่แล้ว

    A mais perfeita que vi até agora nas minhas pesquisas. 👏👏👏

  • @luispedrobredariol7506
    @luispedrobredariol7506 3 ปีที่แล้ว +7

    Que belo jeito de salvar esse fim de tarde kkkkk

  • @alanr9952
    @alanr9952 3 ปีที่แล้ว +3

    Conteúdo, lance de filmagem e angulos perfeitos!

  • @tamipaula6434
    @tamipaula6434 3 ปีที่แล้ว

    Melhor vídeo
    Fiz e ficou perfeito, gratidão ❤️❤️❤️❤️

  • @nelsongoncalves5379
    @nelsongoncalves5379 3 ปีที่แล้ว

    Ola Amigo, virei assinante do teu canal hoje , sou Angolano descendente de cabo-verdiano e vivo nos Estados Unidos gosto muito da forma e os ingredientes sabor tudo que ensina no seu canal,virei assinante👍🏾vou dividir suas receitas com mais amigos

  • @Vinicius-wj6em
    @Vinicius-wj6em 3 ปีที่แล้ว +4

    Melhor canal. Sem dúvidas.

  • @arnaldolunardicargnin9551
    @arnaldolunardicargnin9551 3 ปีที่แล้ว +3

    Já comi essa batata lá no Ferro, puts, sensacional de bom! Parabéns, Léo!!

  • @HORTANAGARAGEM
    @HORTANAGARAGEM 3 ปีที่แล้ว +1

    Top dos tops
    1vez minha aqui no canal e já vou lá na cozinha fazer essa batata para alegria do povo... Gostaria de saber fazer molho de pimenta utilizando uva... Isso mesmo uva... Eu vi em um canal da Holanda mas não marquei a receita
    Grande abraço do Pedro para todos vocês

  • @user-oj4sr2qh1n
    @user-oj4sr2qh1n 11 หลายเดือนก่อน

    Muito bem explicado!! Parabéns!!❤❤

  • @CasaLNooB90
    @CasaLNooB90 3 ปีที่แล้ว +4

    Eu amo batata frita com sal e páprica defumada. Delícia demais!

  • @Evandrovanduu
    @Evandrovanduu 3 ปีที่แล้ว +4

    Que trampo pra fazer uma batata.

  • @Joa_nice
    @Joa_nice ปีที่แล้ว

    Amei as dicas!!.
    Obrigada.

  • @gutosinigoi
    @gutosinigoi ปีที่แล้ว

    Eu amo que em todas as receitas o leo fala que vai bem com uma cervejinha hahaha certíssimo

  • @abaetemusic5822
    @abaetemusic5822 3 ปีที่แล้ว +10

    Faz um vídeo de macaxeira frita.

  • @4046JBicho
    @4046JBicho 3 ปีที่แล้ว +3

    Dica de molho: Mayo, paprika, alho, açafrão e coentros. Juntar agua ate ter uma textura cremosa. 😋

  • @cintiamoura6423
    @cintiamoura6423 3 ปีที่แล้ว

    Adoroooo batata frita ! Amei a dica, a minha fica muito boa coloco no óleo frio e ela vai cozinhando, quando a temperatura sob aí começa a fritar. Vou testar sua receita !👏👏👏

    • @enidesbaz9841
      @enidesbaz9841 2 ปีที่แล้ว

      Não precisa descascar a batata? Ela é frita com a casca?

    • @Leozekss
      @Leozekss 2 ปีที่แล้ว

      Que crime, a única regra da batata frita é colocar no óleo sob temperatura de fritura, sabe, existe um motivo pras coisas. Fazendo desse jeito no óleo frio sua batata fica encharcada e gordurosa, perfeito pra um fígado atacado ou um estômago zoado.

  • @vandamariadossantosroque9309
    @vandamariadossantosroque9309 ปีที่แล้ว +1

    Vc arrasa na culinária ameiiiii obrigado Deus abençoe 👏🙏

  • @jhoulzin7433
    @jhoulzin7433 3 ปีที่แล้ว +5

    Léo,faz uma receita de maionese temperada❤️

  • @DinhoArroBaDinho
    @DinhoArroBaDinho 3 ปีที่แล้ว +59

    "E broxante ir comer batatas e eles vierem molengas" aos 8:35 ele vai comer a batata da aquela muchada monstra kkkkkk

  • @elizabethrocha4833
    @elizabethrocha4833 8 หลายเดือนก่อน

    Eu só tinha a batata inglesa em casa e acabei usando ela, de inicio achei que não ia dar certo, mas ficou incrível. Fico imaginando com essa que ele usou, nossa deve ficar perfeita demais!!

  • @rogerioaguiarpereira1308
    @rogerioaguiarpereira1308 3 ปีที่แล้ว +1

    Mano, da hora viu.... tô fritando as minhas pro almoço agora. Topzera !!!!

  • @HammerSeth
    @HammerSeth 3 ปีที่แล้ว +11

    É so fritar com a tampa que ela cozinha depois tira a tampa que ela frita por fora, eu faço batata rustica direto assim.

    • @chicobento8202
      @chicobento8202 3 ปีที่แล้ว

      mas a fita do pano se faz? e com essa msm batata?

  • @Caio_favero
    @Caio_favero 3 ปีที่แล้ว +21

    *MOLHO PRA XUXADA PERFEITA NA FRITURINHA*
    INGREDIENTES:
    3 colheres de sopa de maionese
    1 colher de chá de alho frito (daqueles de super mercado)
    1 colher de chá de orégano
    a gosto cebolete (ou cebolinha bem picadinha)
    mistura tudo e seja feliz!!!

  • @gustavoramori5226
    @gustavoramori5226 2 ปีที่แล้ว

    orra, que produção, explicação e qualidade, ganhou um inscrito brother! parabéns pelo conteúdo

  • @paulao8718
    @paulao8718 2 หลายเดือนก่อน

    Verdade funciona. Parabéns

  • @saravasconcelos2609
    @saravasconcelos2609 3 ปีที่แล้ว +37

    A pessoa q dá dislike nos vídeos do Léo, essa pessoa tá morta por dentro 🤧

    • @personamail8377
      @personamail8377 3 ปีที่แล้ว +1

      Teu cu.... o cara passa a imagem de arrogantaço...

    • @willianoliveira674
      @willianoliveira674 3 ปีที่แล้ว

      Talvez tenham dado deslike pelo título do vídeo que é muito coxinha..não é só a sua opinião que importa e a sua opinião não é melhor que a de ninguém. É só mais uma opinião assim como a minha.

    • @rochamuniz1837
      @rochamuniz1837 3 ปีที่แล้ว

      Seu cu o maluco mala vem fazer babata frita de batata que custa 15 coto o kilo ta maluco olha a realidade filha

  • @CarlosMarcalAdv
    @CarlosMarcalAdv 3 ปีที่แล้ว +3

    Pode fazer com a inglesa. Vovó fazia as melhores com batata inglesa.

  • @fabriciodealmeida2300
    @fabriciodealmeida2300 ปีที่แล้ว

    O ensinamento de como fazer batata frita mais top de todos ! E olha que vi váriossss

  • @manoelsouza1798
    @manoelsouza1798 11 หลายเดือนก่อน

    Obrigado pelo vídeos tirou todas minhas dúvidas que Deus te abençoe grandemente