Ce chef cuisinier étoilé ne jure que par ces produits locaux | 750GTV

Foie gras, truffes, huîtres et caviar d'Aquitaine... Comment les Halles de la Rochelle préparent le repas du réveillon. Les professionnels de l'alimentaire et de la restauration nous délivrent leurs secrets.
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#larochelle #france #food

[@christophedubourg2907]

Je trouve ça très énervant de valoriser la feuille d'or dans un plat alors que cela n'a aucune valeur gustative

[@Hareds]

Exactement !

[@jean-philippehuriaux9219]

comme pour le champagne avec paillettes or

[@MusicandRelaxation]

c'est pour les bobos

[@alberferdi1]

Je préfère me régaler avec des sardines à l'huile et laisser le caviar à snobinet...!! Comme disait Georges de Sète....

[@jean-philippehuriaux9219]

par contre rien sur la tete dans un labo c'est moyen quand on voit se qu'on doit faire en collectivité...

[@philippemathieu4486]

Merci pour toutes ces personnes qui travaillent énormément 10 à 12 heures, passion oui , qui nous procurent beaucoup de bonheur. Le gouvernement devrait aider ces personnes qui font vivre la France.

[@annelaurehonorin1150]

Quelle vanité 4000€ le kl, je me passe volontiers de cet aliment. Les légumes et les fruits, céréales les meilleurs aliments quelques fois gratuit pas besoin de se ruiner pour bien manger.

[@marieline23]

À la base je me suis abonnée pour les recettes… les reportages sont sur Arte

[@tommuzereau7732]

La chaîne s'appelle " reportage et documentaire " il suffit de lire ...

[@daviphone500]

C’est pas la chips la plus croustillante du paquet la marieline…

[@bend63fr16]

@@daviphone500je dirait même plus c’est là chips la moins croustillante du paquet là mariline