របៀបធ្វើ ត្រីរៀលត្រីប្រៃឬប៉ាខេម | how to make Prahok (Fermented Fish) using trey riel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- របៀបធ្វើ ត្រីរៀលត្រីប្រៃឬប៉ាខេម | how to make Prahok (Fermented Fish) using trey riel
*គ្រឿងផ្សំមាន:
- ត្រីរៀល 1.4 គីឡូ
- អំបិលគ្រោះ 400 g
- អង្ករខ្សាយ 200 g
- ទឹកស្អាត 500 ml
ទុករយៈពេល3ខែទើបអាចញ៉ាំបាន
ធ្វើតែច្រើនអាស្រ័យលើការចូលចិត្តបងប្អូនចា៎
🙏អរគុណចំពោះការតាមដានមើល វីដេអូ
Ingredients:
- 1.4 kg of trey riel fish
- 400 g of coarse salt
- 200 g of broken rice
- 500 ml of clean water
The mixture needs to be left for 3 months before it is ready to eat. You can adjust the quantity according to your preference.
សុំទឹកសុសប្រឡាក់គ្រឿងសមុទ្រអាំងផងប្អូន
ចា៎បង បាន