Hallo Christoph, das Cheese Master 🧀 werde ich die Tage bei meiner Händlerin abholen 😃bin gespannt und mittlerweile ein Fan von Klingen mit Wellenschliff…… und gespannt was die “Käseklinge” so kann🧐…..das mit der alten Verriegelung ist leider sehr rar , vielen Dank fürs Vorstellen, LG Andreas
Servus,ich habe einige mit der alten Verriegelung,der Wellenschliff von Victorinox ist sehr gut,ich schneide damit alles,bin sehr zufrieden,viel Spaß wünsche ich Dir mit dem neuen Messer,LG Christoph
Schöne Gegenüberstellung: alt vs. neu. Ich hatte mir das Cheese Master erst jüngst bestellt und fiebere der für morgen angekündigten Zustellung entgegen. Vielen Dank für Dein Video: René
Ich wusste zwar, dass es das Käsemesser gibt, aber so richtig was es zum Käsemesser macht hatte ich nicht auf den Schirm. Danke fürs zeigen. Grüße Michael und auch ein schönes Wochenende !
Servus Stephan,das Messer ist schon top und eine Gabel ist unterwegs nie verkehrt,jetzt müsste das Messer noch teilbar sein und man hätte ein gutes Essbesteck für unterwegs,vielleicht rüstet Victorinox ja da noch nach,LG Christoph
Tolle Idee von Victorinox. Auch im Saarland muss man, wie in Frankreich, immer für eine spontane Käse- und Rotweinverkostung ausgerüstet sein 🍷🧀. Viele Grüße!
Hi, wusste gar nicht dass es Vic-Käsemesser gibt, wieder was gelernt. Frage an den Profi: Ich habe ein ca. 30 Jahre altes Victorinox daheim mit 2 "Mängel" die über die Jahre entstanden sind: 1) Die "Feder" welche die Schere aufdrückt fehlt. 2) Eine Griffschschale löst sich. Kann man das zur Reparatur bringen? Will mich nicht trennen davon (aus Nostalgie) aber hätte es gerne wieder auf Vordermann gebracht. Zudem benötigt es eine Reinigung. Was meinst du? Kann man das zerlegen, reinigen, und die Griffschalen erneuern? Die "Feder" für die Schere müsste man auch nachkaufen können .... 🤔 LG Jürgen
Servus,Du kannst das Messer zu Victorinox geben,die wechseln defekte Teile aus und reinigen das Messer,Du kannst aber auch die Feder und die Griffschalen kaufen,das wechseln ist kein Problem,wenn Du ein Ultraschall Bad hast kannst Du das Messer da hinein geben,wird alles sauber,LG Christoph
@@schnorres58 Hallo, Danke für den Hinweis. 👍 Da schaue ich mal was Victorinox so verlangt und entscheide dann ob ich es so lasse und mir denke: Das hat sich abbezahlt (nach 30 Jahren sicher 😄) und darf in den Ruhestand und mir ein neues hole. Ist vermutlich günstiger ... DANKE auf jeden Fall für den Hinweis! LG Jürgen
Hallo Christoph, zwei schöne Messer. Die neue Variante hatte ich auch schon im Fokus. Wäre nicht schlecht, wenn die Gabel bei Bedarf irgendwie abnehmbar wäre. Dann hätte man ein nahezu vollwertiges Besteck...als nächstes baut Victorinox bestimmt einen Löffel dran😂😉. Danke fürs Zeigen. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Joe
Servus Joe,als ich das Messer bekam viel mir sofort Dein Geschenk ein,ein 111er Modell das man teilen könnte,man hätte ein tolles Besteckt für unterwegs,würde Victorinox das auf den Markt bringen,das wäre ein Highlight,einen Löffel,dass sie da noch nicht drauf gekommen sind,hahaha,LG Christoph
Schöne Vorstellung von 2 Messern, die man sonst eher selten sieht. Danke dafür! Mit der langen und recht schmalen Gabel hätte Victorinox das "Cheese Master" auch gut "Fondue Master" nennen können ! ;-)
Dafür ist die Gabel ja gedacht. Ansonsten gibt es einfach Käsemischungen fürs Fondue zu kaufen. Da bräuchte es kein Messer dazu. Und Brot kann ja die Messerklinge auch schneiden. Für Hartkäse ist die Käseklinge schon was Feines. Das Cheese Master ziehe ich dem Wine Master deutlich vor, auch wenn das Wine Master, das Korkenziehen vereinfacht. 😍
Das mit der Gabel finde ich auch super.👍 Allerdings hätte ich mir noch gewünscht, dass man die Käseklinge ebenfalls verriegeln kann. Aber das ist Jammern auf hohem Niveau.😊 LG Roman
Ich denke einfach, dass die Gefahr bei der Käseklinge geringer ist, als bei der Messerklinge, womit ja auch geschnitzt werden kann. Hartkäse wird ja meist von oben nach unten geschnitten. Da reicht der Druck auf das Messer, dass die Käseklinge nicht versehentlich einklappt und jemanden verletzt. 🤔
Hallo Christoph, wie immer funktionelle Werkzeuge von Victorinox, tolle Teile für Brotzeit, Mittagspause und Unterwegs. Noch besser wäre das Ganze aber in Hinblick auf die Gesetzgebung (nicht nur die Deutsche) als Slipjoint. Beste Grüße Thomas
Da hat sich Victorinox mal wieder etwas einfallen lassen,wenn es nur zum Essen dienen soll bräuchte man die Verriegelung nicht,da hast Du recht,LG Christoph
@@schnorres58 , möchte man allerdings Butter aufs Brot streichen, ist es zumindestens nervig, wenn die Klinge immer mal wieder einklappt. Deshalb macht die Feststellung auf jeden Fall Sinn
Victorinox hat mal gesagt das das Käsemesser kein sehr großer Erfolg war 😅 trotzdem schön, auch wenn ich persönlich jetzt nicht so exzessiv Käse esse das ich dafür ein extra Messer bräuchte 😂 die Gabel ist aber eine echt geniale Idee!
Wo fängt bei Victorinox Erfolg an ?Die sind wahrscheinlich nicht mit normalen Maßstäben zu messen,dass jetzt noch eine Gabel verbaut wurde wertet das Messer sicher auf,bin gespannt was an dieses Messer noch verbaut wird,die Zeit wird es zeigen,LG Christoph
Hay Schnorres die beiden Modelle hab ich schon öffters gesehen. Aber noch nie gekauft. Aber vielleicht bald weil meine Freundin oft Käse isst und sie für unterwegs haben will Gruss Andreas
Die Käseklinge ist logischerweise für klebrige Weichkäse. Hartkäse werden typischerweise nicht geschnitten bzw. gebrochen. Die Käsemesser wurde übrigens von der SCM (Swiss Cheese Marketing) lanciert. Die Gabel soll laut SCM zum Fondue taugen, was meiner Meinung nach ein Witz ist.
Hallo Christoph, das Cheese Master 🧀 werde ich die Tage bei meiner Händlerin abholen 😃bin gespannt und mittlerweile ein Fan von Klingen mit Wellenschliff…… und gespannt was die “Käseklinge” so kann🧐…..das mit der alten Verriegelung ist leider sehr rar , vielen Dank fürs Vorstellen, LG Andreas
Servus,ich habe einige mit der alten Verriegelung,der Wellenschliff von Victorinox ist sehr gut,ich schneide damit alles,bin sehr zufrieden,viel Spaß wünsche ich Dir mit dem neuen Messer,LG Christoph
Herzlichen Dank für deine Videos. Immer wieder spannend, schön und informativ. Alles Gute für dich und deine Lieben
Freut mich wenn es gefällt,vielen Dank,LG Christoph
Schöne Gegenüberstellung: alt vs. neu. Ich hatte mir das Cheese Master erst jüngst bestellt und fiebere der für morgen angekündigten Zustellung entgegen. Vielen Dank für Dein Video: René
Servus René,kannst Dich freuen,tolles Messer,LG Christoph
Ich wusste zwar, dass es das Käsemesser gibt, aber so richtig was es zum Käsemesser macht hatte ich nicht auf den Schirm. Danke fürs zeigen. Grüße Michael und auch ein schönes Wochenende !
Vielen Dank fürs Reinschauen und ein schönes Wochenende,LG Christoph
*schmunzel* Victorinox gibt der Gabel den Zweck Fondue-Gabel! (Natürlich kann die Fonduegabel auch anderweitig verwendet werden!) 😍
HaHaHa,genau,danke Dir fürs Reinschauen,LG Christoph
Das Modell Cheese Master hatte ich letztes Jahr mehrfach in der Hand, da ein Freund von mir es
in Benutzung hat....ein super Teil!
LG
Stephan
Servus Stephan,das Messer ist schon top und eine Gabel ist unterwegs nie verkehrt,jetzt müsste das Messer noch teilbar sein und man hätte ein gutes Essbesteck für unterwegs,vielleicht rüstet Victorinox ja da noch nach,LG Christoph
@@schnorres58 Einfach 2 von den Messern kaufen :-)
Danke fürs zeigen
Vielen Dank fürs Reinschauen,LG Christoph
Hallo, für mich als Victorinox Fan ein tolles Video. Danke fürs Zeigen LG
Das freut mich sehr,bin auch ein Fan dieser Werkzeuge,LG Christoph
Klasse Video mein lieber :)
Vielen Dank,
@@schnorres58 gerne.
Ja wieder mal sehr schöne Messer LG mathias und bleib gesund
Vielen Dank,wünsche ich Dir auch,LG Christoph
Ich mag den slidelock nachwievor lieber als den liner. Tolles Vespermesser 👍
Servus,der Slidelock war sicher ein grosser Wurf,warum er nicht mehr verbaut wird.....,ich mag ihn auch lieber,LG Christoph
Tolle Idee von Victorinox. Auch im Saarland muss man, wie in Frankreich, immer für eine spontane Käse- und Rotweinverkostung ausgerüstet sein 🍷🧀. Viele Grüße!
Sehe ich genau so,Käse und Wein geht immer,LG Christoph
Hallo Christioph,
ein tolles Messer für die Sammlung.
Bin mir aber nicht so ganz sicher ob ich es auch nutzen würde.
Beste Grüße
Mir geht es da auch so,bis jetzt liegt es in der Sammlung,LG Christoph
Hi, wusste gar nicht dass es Vic-Käsemesser gibt, wieder was gelernt.
Frage an den Profi: Ich habe ein ca. 30 Jahre altes Victorinox daheim mit 2 "Mängel" die über die Jahre entstanden sind:
1) Die "Feder" welche die Schere aufdrückt fehlt.
2) Eine Griffschschale löst sich.
Kann man das zur Reparatur bringen?
Will mich nicht trennen davon (aus Nostalgie) aber hätte es gerne wieder auf Vordermann gebracht.
Zudem benötigt es eine Reinigung.
Was meinst du? Kann man das zerlegen, reinigen, und die Griffschalen erneuern?
Die "Feder" für die Schere müsste man auch nachkaufen können .... 🤔
LG Jürgen
Servus,Du kannst das Messer zu Victorinox geben,die wechseln defekte Teile aus und reinigen das Messer,Du kannst aber auch die Feder und die Griffschalen kaufen,das wechseln ist kein Problem,wenn Du ein Ultraschall Bad hast kannst Du das Messer da hinein geben,wird alles sauber,LG Christoph
@@schnorres58 Hallo, Danke für den Hinweis. 👍
Da schaue ich mal was Victorinox so verlangt und entscheide dann ob ich es so lasse und mir denke: Das hat sich abbezahlt (nach 30 Jahren sicher 😄) und darf in den Ruhestand und mir ein neues hole.
Ist vermutlich günstiger ... DANKE auf jeden Fall für den Hinweis!
LG Jürgen
Hallo Christoph,
zwei schöne Messer. Die neue Variante hatte ich auch schon im Fokus. Wäre nicht schlecht, wenn die Gabel bei Bedarf irgendwie abnehmbar wäre.
Dann hätte man ein nahezu vollwertiges Besteck...als nächstes baut Victorinox bestimmt einen Löffel dran😂😉.
Danke fürs Zeigen.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Joe
Servus Joe,als ich das Messer bekam viel mir sofort Dein Geschenk ein,ein 111er Modell das man teilen könnte,man hätte ein tolles Besteckt für unterwegs,würde Victorinox das auf den Markt bringen,das wäre ein Highlight,einen Löffel,dass sie da noch nicht drauf gekommen sind,hahaha,LG Christoph
Schöne Vorstellung von 2 Messern, die man sonst eher selten sieht. Danke dafür!
Mit der langen und recht schmalen Gabel hätte Victorinox das "Cheese Master" auch gut "Fondue Master" nennen können ! ;-)
Jo die Teile sieht man nicht sehr häufig,Fondue Master würde auch passen,hahaha,LG Christoph
Dafür ist die Gabel ja gedacht. Ansonsten gibt es einfach Käsemischungen fürs Fondue zu kaufen. Da bräuchte es kein Messer dazu. Und Brot kann ja die Messerklinge auch schneiden. Für Hartkäse ist die Käseklinge schon was Feines. Das Cheese Master ziehe ich dem Wine Master deutlich vor, auch wenn das Wine Master, das Korkenziehen vereinfacht. 😍
Nanu! Da läuft doch Tastfunk im Hintergrund..?
Ist der Autofokus der Kamera,LG Christoph
Was es alles gibt ? .Aber tatsächlich eine Klasse Idee ...im Saarland wird ja gerne Rotwein getrungen und dazu Käse gegessen . Gruß Peter
Servus,da haben die Schweizer mal an uns Saarländer gedacht,LG Christoph
Das mit der Gabel finde ich auch super.👍
Allerdings hätte ich mir noch gewünscht, dass man die Käseklinge ebenfalls verriegeln kann.
Aber das ist Jammern auf hohem Niveau.😊 LG Roman
Jo die Gabel wertet das Messer auf,die nicht verriegelte Käseklinge ist wohl der Konstruktion geschuldet,LG Christoph
Ich denke einfach, dass die Gefahr bei der Käseklinge geringer ist, als bei der Messerklinge, womit ja auch geschnitzt werden kann. Hartkäse wird ja meist von oben nach unten geschnitten. Da reicht der Druck auf das Messer, dass die Käseklinge nicht versehentlich einklappt und jemanden verletzt. 🤔
Zwei Klasse Messer 🔪 👍
Das kann man so sagen,LG Christoph
Stellt die Firma Victorinox eigentlich bei dir Anfragen wenn sie manche Modelle nicht mehr kennen?😁Gruß Thomas
HAHAHA,der war gut,danke Dir fürs Reinschauen,LG Christoph
Hallo Christoph,
wie immer funktionelle Werkzeuge von Victorinox, tolle Teile für Brotzeit, Mittagspause und Unterwegs. Noch besser wäre das Ganze aber in Hinblick auf die Gesetzgebung (nicht nur die Deutsche) als Slipjoint.
Beste Grüße Thomas
Da hat sich Victorinox mal wieder etwas einfallen lassen,wenn es nur zum Essen dienen soll bräuchte man die Verriegelung nicht,da hast Du recht,LG Christoph
@@schnorres58 , möchte man allerdings Butter aufs Brot streichen, ist es zumindestens nervig, wenn die Klinge immer mal wieder einklappt. Deshalb macht die Feststellung auf jeden Fall Sinn
Victorinox hat mal gesagt das das Käsemesser kein sehr großer Erfolg war 😅 trotzdem schön, auch wenn ich persönlich jetzt nicht so exzessiv Käse esse das ich dafür ein extra Messer bräuchte 😂 die Gabel ist aber eine echt geniale Idee!
Wo fängt bei Victorinox Erfolg an ?Die sind wahrscheinlich nicht mit normalen Maßstäben zu messen,dass jetzt noch eine Gabel verbaut wurde wertet das Messer sicher auf,bin gespannt was an dieses Messer noch verbaut wird,die Zeit wird es zeigen,LG Christoph
@@schnorres58 da haste recht 😅 die immer dabei Gabel ist wirklich noch etwas was mir fehlt 🤔 ein Problem das ich noch lösen muss 🙂
Hay Schnorres die beiden Modelle hab ich schon öffters gesehen.
Aber noch nie gekauft.
Aber vielleicht bald weil meine Freundin oft Käse isst und sie für unterwegs haben will
Gruss Andreas
Servus Andreas,für unterwegs sicher eine gute Option,LG Christoph
Die Käseklinge ist logischerweise für klebrige Weichkäse. Hartkäse werden typischerweise nicht geschnitten bzw. gebrochen. Die Käsemesser wurde übrigens von der SCM (Swiss Cheese Marketing) lanciert. Die Gabel soll laut SCM zum Fondue taugen, was meiner Meinung nach ein Witz ist.