TH-cam,de ilk defa böy le bir video görüyorum, Belgesel gibi emeğinize sağlık, böyle güzel bilgıleri bizlerle paylaştığınız için çok çok teşekkürler. elleriniz dert görmesin. çok zahmetli olduğu belli. şifa için bu zahmete katlanmak gerek. yağ değil bu zaten merhem olmuş.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Aynen şifa niyetine kullanılacak yağ elde ettigimizi düşünüyorum 🙋
12:00 O kadar haklısınki Emine teyze ameliyat geçirdim ve ameliyat izleri neredeyse yok denecek kadar kapandı, sadece 20 güne yakın sabah akşam doğal zeytinyağı sürmüştüm. O zamanın parasına göre de biraz pahalıydı satan amca oğlum biz bu yağı kendimiz yapıyoruz çok zahmetli oluyor çok uğraşıyoruz demişti şimdi gerçekten anladım zahmetli olduğunu aldığı parada helai hoş olsun diyorum, elinize sağlık belgesel gibi video olmuş
Ne büyük emek herkezin eline emegine sağlık zeyrinyag cok degerliydi iyice degerli oldu bu hayat sartlarinda izmirdeyim ve misafir gelirse yada salata yaptikca bir damla koyabiliyorum ot haslamalarina damlatiyorum durum bu yani demem o ki tabiki değer
Masallah ne guzel anlatmissiniz deger mi demissiniz kuranda adi gecen kutsal ağac zeytinin ozunu ruhunu kavanozladiniz sivi altin resmen sifa olsun valla cok ozendim yapması da zor ama cok eglenceli
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Emin olun hiç boş zamanım yok , üstelik köyümüzde açılan kentrik firmasının ahciliginida yapıyorum . Fırsat buldukça da 2. Kanalım olan Emine'nin köy hayatı kanalimin cekimlerini yapmaya çalışıyorum 🙋🌺🌹
Ezme işleminden ziyade, yağ elde etme uygulamasını biraz daha uzun tutsaydınız çok daha iyi olurdu.Fakat bir fikir sahibi olduk.En azından çok emek isteyen bir iş olduğunu öğrendik.Elinize kolunuza sağliklar diliyorum.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun. Sizleri o değerli zamanınızı almamak adına az vede öz çekim yapıp sizlerle paylaşmaya çalışıyorum 🙋
Muhteşem elinize emeğinize sağlık emek olmadan yemek olmaz demiş atalarımız zor ama zoru başarmanın keyfi lezzetide bir o kadar mutluluk verici sağlıkla yiyiniz çok teşekkür ediyorum sevgiler ❤
Çok merak ettiğim bir konuydu emeğinize sağlık. 😊 Rabbim ağız tadıyla yemenizi nasip etsin. Benim bile izlerken canım çekti kim bilir ne kadar lezzetli olmuştur❤İnşallah bana da yapmak nasip olur.
(Ben B.Çelik in annesiyim )Bu video çooook çok iyi🧿🧿🧿 seyrettiğim en kıymetli videolardan biri oldu Yaradanım sağlık mutluluk bereket esenlik versin inşallah 🤲🏻🇹🇷
Merhaba emine hanım büyük bir zevkle izledim videonuzu ben erzurumda yaşıyorum ve herşeyimi kendim yapıyorum kendi zeytinyağımı çıkara bilmeyi çok isterdim ama sizinde bildiğiniz gibi erzurumda zeytin yok ulaşmamda zor inşallah bir gün nasip olur elinize emeğinize sağlık🎉
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 inşallah birgün kendi yaginizida yaparsiniz. Eskilerin tadını vede lezzetini bilenlerden siniz 🙋🌺
Emine hanim sizi kutlarim başarılarınızın devamıni dilerim, eli öpülesi kadin, belgesel gibi olmuş, simdiki gençler bunlari bilemez bir miras olmuş onlara, gerçek zeytin yağı işte budur tebrikler size, 👍
Arkadaşlar Emine hanımın emeğine sağlık, atalarından büyüklerinden gördüğü şekliyle bir geleneği devam ettirmesi çok anlaşılır bir şey. Ancak bir de işin bilimsel yanı var. Zeytinyağı üretilirken zeytinin toplandıktan birkaç saat sonra bekletilmeden hemen işlenmesi, oksijene maruz kalıp oksitlenmemesi açısından önem arz eder, besin değerlerini koruması için de asla suyla temas etmemesi gerekir. Hele hele sıcak suyla buluşması demek, zeytinyağının şifa veren özelliklerini tamamen yitirmesi anlamına gelir. Naylon cuval ve kasalarin icinde sicak su katildikca kanserojen olan tum mikroplastikler de zeytinyagina gecmis olur ki bu da ayri bir felaket. Zeytinyağı üretiminde kullanılan son teknoloji kontinü denilen üretim şeklidir. Bu yöntemde zeytinler havayla ve suyla hiç temas etmeden çekirdekleri ile birlikte soğuk pres olarak sıkılarak besin değerleri korunmuş olur. Yapılan laboratuvar testleri bu tarzda üretilen zeytinyağının en kaliteli zeytinyağı olduğunu göstermektedir. Geleneksel olarak üretilen zeytinyağları damak tadı alışık olanlar için en lezzetli zeytinyağı olabilir, Özellikle eski kuşaklara bir nostalji yaşattığı için de daha hoş gelebilir, ama ben her ikisini de yakından tecrübe etmiş biri olarak şunu söyleyeyim; kontinü tarzı üretilen Zeytinyağları hem daha lezzetli, hem de hiç şüphesiz çok daha sağlıklıdır. Zeytinyağını bol bol soğuk olarak her fırsatta tüketelim, zeytin ağaçlarımızı canımız gibi koruyalım, Hiçbir fabrika, hiçbir termik santral, hiçbir maden ocağı bize zeytinin vereceği nimetleri veremez. Unutmayalım zeytin, kutsal kitabımız Kur’an-ı Kerim’de de adı geçen mübarek bir emanettir.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Bizde zaten şimdiki modern zeytin yağı fabrikalarında yagimizi çıkarttiriyoruz. Ama çok iyi hatırlıyorum çocukluğumda rahmetli annem ve komşularımız bu yöntemle zeytin yağı yaparlardı. Hiç unutmuyorum o zamanlar sabahçı öğlenci vardı ilk okullarda öğlen okuldan çıkıp eve geldiğimde bizim bahçeniz komşularla dolup tasardi . Herkesin ekmeginede taze misss gibi zeytin yağı sürülür üzerine biraz toz kimizi biber birazda tuz ekip isteyene verilirdi. Heyyyy gidi günler hey .
@@snuzun2039 kontinu üretim yapan zeytinyağı markaları diye Google'da arama yaparsanız bazı marka isimlerine rastlayacaksınız, bunlardan birini tercih edebilirsiniz .Bunlar arasında en kaliteli zeytinyağları da erken hasat olanlarıdır ancak fiyatlar Çıldırmış vaziyette. En iyisi zeytinyağı sıkmak için ev ortamında kullanılan düzeneklerle kendi zeytinyağınızı kendinizin üretmesi olur. Bunlarla ilgili TH-cam'da çok sayıda video var, bir göz atin.
@ Google’da Kontinü üretim yapan zeytinyağ markaları diye arama yaparsanız bir çok markaya rastlayacaksınız. Ben yıllarca edremit körfezi nde üretim yapan asiltane markasının erken hasat sızma Zeytinyağlarından aldım. Kargoyla Türkiye’nin her yerine gönderiyorlar. Beğendiğim kaliteli bir marka ancak fiyatlar çıldırmış durumda. Şu anda bulunduğum Finlandiya’da İspanya markası bir organik sızma zeytinyağı kullanıyorum, çok kaliteli harika yağ fiyatı da neredeyse bizimkilerden ucuz. İnşallah Türkiye’ye dönünce evde zeytinyağ üretimi yapmaya uygun olan düzeneklerden edinip kendi yağımı kendim sıkmayı düşünüyorum.
Anlatım çok güzel ifadeler mükemmel merak ettim emine hanım in eğitimi nedir. Her şey çok güzel yapmak isteyenler öğrenmiş oldu. Çok faydalı ve kıymetli bir video olmuştur.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Ben ilk okul mezunuyum . İznik Çakırca köyünden kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🙋🌹
dibinde kalan posasını da soda (kostik) te derler ile kaynatıp soğumaya bırakırsak mis gibi sabunumuz olur yani hiçbir şey ziyan olmaz emek çok ama sağlık için değer.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 keşke yasasaydik beraber yapardık . Türkiye'den kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🇹🇷🇦🇿🙋🌺
Emine hanım,size bir bilgi vetmek isterim.Aslında en kaliteli yağ zeytinin çekirdeğinin içindeki yağdır.Bunu bir araştırın derim.Bu nedenledir ki son yıllarda zeytini çekirdeğini yutmayı öneriyorlar.Canan Karatay bile diyor,çekirdeğin posasının bile faydaları varmış.Eskilerde sıkılan zsytinlerde bu yöntemle değil,ya buldur dibeklerinde dövülerek veya hayvanların çektiği buogur setenlerinde çekirdekleri ezilerek yapılırmış.Sonrada süzülmesi için kıl veya pamuk torbalara taş veya mengene baskı yapılırmış. Yeni öğrendiğim bir şey daha diyeyim,sıkım yaptığınız bu plastik torbalarda zeytinin bekletilmesini bile önermiyorlar ki,siz hem eziyorsunuz üztelik sıcak su kullanarak micro plastik yağa karışıyor.Birde yağın asit düzeyini artırıyormuş,bilginize. Kusura bakmayın çok yazdım ama bilgi paylaştıkça çoğalır.Kolay gelsin.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Türkiye'den kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🇹🇷🇦🇿🙋
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Biz bu günkü şartlarla zeytin yağı yapılışını cekmedik. Yaklaşık 100 yıl önceki şartlarla elde edilen zeytin yağının yapılışını paylaştık.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 evet aynen size katılıyorum şimdiki nesil her şeyi kolay yoldan elde etmenin peşinde 🙋🌹
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Topladıktan sonra evde bir kaç gün beklerse taneler hefif yumuşama yapacağı için yağını daha çabuk bırakır . Bizim bu iznik bölgesinde yetişen zeytinler den tane yesilken yağ çıkmaz . Ama İzmir bölgesinde tane yeşil ken toplanıp yağı çıkartılan zeytinler var . Cinsine göre faklilik gösteriyor 🙋🌹
Ben elerimi yuce rabime actim Rabim bana zeytin yagin sifasin ver... Agrilarimda bir an evel kurtar. Diye Siz lerde bu guzel calimanizla Yardimci oluyorsunu Sizlerde allim razi olsun
Emeğinize saglık çok güzel anlatmışsınız yalnız kafama takılan bişey var eleştirmek için degil bilgilenmek için soruyorum ılıktan biraz daha fazla sıcaklıktaki suyu dökünce yapısı bozulmaz mı sağık sıkım diyip duruyo uzmanlar
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Zeytin ezilmeden vede sıcağa yakın su dökülmeden taneden yağ kendini bırakmaz . Son yıllarda güçlü makinalar sayesinde soğuk sıkım yağ elde edilebilir . Fakat yillarr yıllar önce soğuk sıkım diye bir şey yoktu , herkeste şimdikinden çok fazla saglikli yaşıyordu .
Emine hanım elinize sağlık kolay gelsin bende yaptın kolay değil videoyu kısa tutmaya çalıştım dediniz o yüzden soruyorum yağı yıkadınızmı yağın içine bol bol sıcak su koruz birkaç sefer yağ üstüne çıkıyor ve yağda acılık olmuyor illaki yapmışsındır da bilmeyenler yağ yıkanırmı diye sorarlar o yüzden yazdım derler ya hani zeytin yağı gibi üste çıkıyon aynen öyle sıcak suyu dökeriz karıştırıp bir kaç dakika bekleyince üste çıkıyor zeytin yağı gibi 😅
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. İnsanın kendi yapması gibisi yok ,gerçi zahmetli ama buna değiyor. Hayır ben yikamadim sizin yaptiginizda doğrudur rabbim hepimize ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 🙏🙋
Merhaba çok güzel ve a ydınlatıcı bir video olmuş emeğinize sağlık. Önce zeytinler çekirdeğinden ayıklanıp yapılsa nasıl olur çekirdeğiyle yapılmasının bir özelliği mi var acaba?
Selamün aleyküm Emine hanım sayfanızı yeni gördüm ve şöyle bir sayfanızda gezindim ve güzel tarifler ve faydalı bilgiler gördüm o yüzden sayfanıza abone oldum Ellerinize sağlık Bu arada zeytinyağı dışarıya satıyor musunuz
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Maalesef bu yıl satışını yapamıyoruz çünkü zeytinlerimizde çok az var hatta varla yok arasi. Ömrümüz varsa seneye belki 🙋💓
@@emineninkoymutfagiMerhabalar oğlumun kanında yoğunlaşma var soğuk sıkım zeytin yağı düzeltiyormuş rica etsem bana 2 kg.olsa satabilirmisiniz lütfen 🤲😔
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Türkiye Bursa'dan kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🙋🌹
![ค้างคืนโรงเก็บกระสวยอวกาศร้างกลางทะเลทราย [Around The World Ep. 3]](http://i.ytimg.com/vi/E5bWZQhABJE/mqdefault.jpg)
TH-cam,de ilk defa böy le bir video görüyorum, Belgesel gibi emeğinize sağlık, böyle güzel bilgıleri bizlerle paylaştığınız için çok çok teşekkürler. elleriniz dert görmesin. çok zahmetli olduğu belli. şifa için bu zahmete katlanmak gerek. yağ değil bu zaten merhem olmuş.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Aynen şifa niyetine kullanılacak yağ elde ettigimizi düşünüyorum 🙋
Aynı sekilde ben de ilk defa görüyorum
Eline emeğine sağlık canım hayırlı olsun
12:00 O kadar haklısınki Emine teyze ameliyat geçirdim ve ameliyat izleri neredeyse yok denecek kadar kapandı, sadece 20 güne yakın sabah akşam doğal zeytinyağı sürmüştüm. O zamanın parasına göre de biraz pahalıydı satan amca oğlum biz bu yağı kendimiz yapıyoruz çok zahmetli oluyor çok uğraşıyoruz demişti şimdi gerçekten anladım zahmetli olduğunu aldığı parada helai hoş olsun diyorum, elinize sağlık belgesel gibi video olmuş
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Öncelikle çok geçmiş olsun, aynen çok zahmetli bizlerde bu yağı ilaç niyetine kullanıyoruz . 🙋
Ben o yağı kaşık kaşık içerim ellerinize sağlık afiyetle ağız tadıyla yersiniz inşallah Emine hanım❤️🥰
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Cok zahmetliymiş,sizlere kolay gelsin,emeginizin karsiligini afiyetle tuketmek yemek nasip olsun inşallah 🤲
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun. Amin inşallah 🙏
Allah razı olsun sürekli birşeyler öğreniyorum sizden
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Ne büyük emek herkezin eline emegine sağlık zeyrinyag cok degerliydi iyice degerli oldu bu hayat sartlarinda izmirdeyim ve misafir gelirse yada salata yaptikca bir damla koyabiliyorum ot haslamalarina damlatiyorum durum bu yani demem o ki tabiki değer
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Evet çok değerli Bizim buralarda 400 TL ye çıktı fiyatı bizlerde şaşırıyoruz 🙋💐
Ellerinize ayaklarınıza sağlık gerçekten harika görünüyor yorucu çok ugrastirici ama harika oldu afiyetle tüketin
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 hakikaten çok yorucu 🙋💐
Ellerinize emeğinize sağlık.Cok emek var.Bu videonun hazırlanmasıda cok emekli .Asama aşama.cok sağolun.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 hakikaten çok zahmetli bir iş ama sonuçu süperrrr 🙋🌹
Ne kadar zahmetli. Ellerinize ayaklarınıza sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 aynen öyle 🙋🌺
Masallah ne guzel anlatmissiniz deger mi demissiniz kuranda adi gecen kutsal ağac zeytinin ozunu ruhunu kavanozladiniz sivi altin resmen sifa olsun valla cok ozendim yapması da zor ama cok eglenceli
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Çalışırken çekim yapmış ve bunuda bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Emin olun hiç boş zamanım yok , üstelik köyümüzde açılan kentrik firmasının ahciliginida yapıyorum . Fırsat buldukça da 2. Kanalım olan Emine'nin köy hayatı kanalimin cekimlerini yapmaya çalışıyorum 🙋🌺🌹
Bravo emine ablası harika anlatıyorsun.. Bende deneyeceğim
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 şimdiden kolay gelsin 🙋🌺
EN SAĞLIKLISI DOĞAL YAĞ.ZAHMETLİDE OLSA DEGER👍ELLERİNİZE EMEGİNİZE SAĞLIK🌼
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓🙋
❤
Allahu teala senden ebediyyen razı olsun.Emine anne senin ellerinden ayaklarından öpmek lazım.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Allah sizdende razı olsun 🙋
Ezme işleminden ziyade, yağ elde etme uygulamasını biraz daha uzun tutsaydınız çok daha iyi olurdu.Fakat bir fikir sahibi olduk.En azından çok emek isteyen bir iş olduğunu öğrendik.Elinize kolunuza sağliklar diliyorum.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun. Sizleri o değerli zamanınızı almamak adına az vede öz çekim yapıp sizlerle paylaşmaya çalışıyorum 🙋
Harikasınız emeğinize sağlık gerçekten kültürümüzün katbolmasını engelliyor ve gençliğe güzel bir hizmet sağlıyorsunuz emeğinize sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Muhteşem elinize emeğinize sağlık emek olmadan yemek olmaz demiş atalarımız zor ama zoru başarmanın keyfi lezzetide bir o kadar mutluluk verici sağlıkla yiyiniz çok teşekkür ediyorum sevgiler ❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 aynen size katılıyorum 🙋🌺
Teşekkürler! Elinize, emeğinize sağlık! Şifaa olsun inşallah!
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Elinize emeğinize sağlık Emine Ablacım.Gerçekten büyük emek harcamissiniz.Saglikli günlerde yemeği nasip etsin Allah 😊
Teşekkürler canım sağ olasın amin 🙏🙋
Ömrünüz bərəkətli olsun. Çox zəhmətlə əldə edilən nemətinizi Allah bol etsin
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 aminn 🤲🙋
Çok merak ettiğim bir konuydu emeğinize sağlık. 😊 Rabbim ağız tadıyla yemenizi nasip etsin. Benim bile izlerken canım çekti kim bilir ne kadar lezzetli olmuştur❤İnşallah bana da yapmak nasip olur.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Zahmetli ama bizce değer 🙋🌹
@@emineninkoymutfagi Zahmetsiz rahmet olmaz ☺️ bence de değer 👍
(Ben B.Çelik in annesiyim )Bu video çooook çok iyi🧿🧿🧿 seyrettiğim en kıymetli videolardan biri oldu Yaradanım sağlık mutluluk bereket esenlik versin inşallah 🤲🏻🇹🇷
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok,çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Emeğinize sağlık hakiki sızma zeytinyağı bu olmalı ❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Eliniz dert gormesin afiyetle. Yiyinelemegi ile yapılan herşey tatlı olur🤗🤗😍❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺
Merhaba emine hanım büyük bir zevkle izledim videonuzu ben erzurumda yaşıyorum ve herşeyimi kendim yapıyorum kendi zeytinyağımı çıkara bilmeyi çok isterdim ama sizinde bildiğiniz gibi erzurumda zeytin yok ulaşmamda zor inşallah bir gün nasip olur elinize emeğinize sağlık🎉
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 inşallah birgün kendi yaginizida yaparsiniz. Eskilerin tadını vede lezzetini bilenlerden siniz 🙋🌺
Çok güzel gözüküyo elinize emeğinize sağlık yakın olsa satın alırız sağlıkla yiyin❤👏🏾👏🏾🙏🏾🙏🏾👍🏾
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Mrb ellerinize sağlık. Satiyormusunuz
Emine hanim sizi kutlarim başarılarınızın devamıni dilerim, eli öpülesi kadin, belgesel gibi olmuş, simdiki gençler bunlari bilemez bir miras olmuş onlara, gerçek zeytin yağı işte budur tebrikler size, 👍
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Aynen size katılıyorum şimdiki gençlerimiz bilmiyor.🙋
MERHABA EMİNE HANİM.COKK ZEVKLE MERAKLA İZLEDİM EMEGİNE SAGLİK.CANİM
Çokkk teşekkür ederim biraz uğraştık ama deydi 🙋🥀
Elinize emeğinize sağlik 👏💖 büyüklerimizin yaptığı gibi çok yedim çok Lezzetlidir misss çok tesekkür ederiz 👏💖👏
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Bencede çok degerli ellerinize sağlık bu güzel bilgileri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim allah sizden razı olsun inşallah amiiin diyorum
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Arkadaşlar Emine hanımın emeğine sağlık, atalarından büyüklerinden gördüğü şekliyle bir geleneği devam ettirmesi çok anlaşılır bir şey.
Ancak bir de işin bilimsel yanı var. Zeytinyağı üretilirken zeytinin toplandıktan birkaç saat sonra bekletilmeden hemen işlenmesi, oksijene maruz kalıp oksitlenmemesi açısından önem arz eder, besin değerlerini koruması için de asla suyla temas etmemesi gerekir. Hele hele sıcak suyla buluşması demek, zeytinyağının şifa veren özelliklerini tamamen yitirmesi anlamına gelir. Naylon cuval ve kasalarin icinde sicak su katildikca kanserojen olan tum mikroplastikler de zeytinyagina gecmis olur ki bu da ayri bir felaket.
Zeytinyağı üretiminde kullanılan son teknoloji kontinü denilen üretim şeklidir. Bu yöntemde zeytinler havayla ve suyla hiç temas etmeden çekirdekleri ile birlikte soğuk pres olarak sıkılarak besin değerleri korunmuş olur. Yapılan laboratuvar testleri bu tarzda üretilen zeytinyağının en kaliteli zeytinyağı olduğunu göstermektedir.
Geleneksel olarak üretilen zeytinyağları damak tadı alışık olanlar için en lezzetli zeytinyağı olabilir, Özellikle eski kuşaklara bir nostalji yaşattığı için de daha hoş gelebilir, ama ben her ikisini de yakından tecrübe etmiş biri olarak şunu söyleyeyim; kontinü tarzı üretilen Zeytinyağları hem daha lezzetli, hem de hiç şüphesiz çok daha sağlıklıdır.
Zeytinyağını bol bol soğuk olarak her fırsatta tüketelim, zeytin ağaçlarımızı canımız gibi koruyalım,
Hiçbir fabrika, hiçbir termik santral, hiçbir maden ocağı bize zeytinin vereceği nimetleri veremez.
Unutmayalım zeytin, kutsal kitabımız Kur’an-ı Kerim’de de adı geçen mübarek bir emanettir.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Bizde zaten şimdiki modern zeytin yağı fabrikalarında yagimizi çıkarttiriyoruz. Ama çok iyi hatırlıyorum çocukluğumda rahmetli annem ve komşularımız bu yöntemle zeytin yağı yaparlardı. Hiç unutmuyorum o zamanlar sabahçı öğlenci vardı ilk okullarda öğlen okuldan çıkıp eve geldiğimde bizim bahçeniz komşularla dolup tasardi . Herkesin ekmeginede taze misss gibi zeytin yağı sürülür üzerine biraz toz kimizi biber birazda tuz ekip isteyene verilirdi. Heyyyy gidi günler hey .
Bu bahsettiğin iz yagi nasıl bulabiliriz
@@snuzun2039 kontinu üretim yapan zeytinyağı markaları diye Google'da arama yaparsanız bazı marka isimlerine rastlayacaksınız, bunlardan birini tercih edebilirsiniz .Bunlar arasında en kaliteli zeytinyağları da erken hasat olanlarıdır ancak fiyatlar Çıldırmış vaziyette. En iyisi zeytinyağı sıkmak için ev ortamında kullanılan düzeneklerle kendi zeytinyağınızı kendinizin üretmesi olur. Bunlarla ilgili TH-cam'da çok sayıda video var, bir göz atin.
@ Google’da Kontinü üretim yapan zeytinyağ markaları diye arama yaparsanız bir çok markaya rastlayacaksınız. Ben yıllarca edremit körfezi nde üretim yapan asiltane markasının erken hasat sızma Zeytinyağlarından aldım. Kargoyla Türkiye’nin her yerine gönderiyorlar. Beğendiğim kaliteli bir marka ancak fiyatlar çıldırmış durumda. Şu anda bulunduğum Finlandiya’da İspanya markası bir organik sızma zeytinyağı kullanıyorum, çok kaliteli harika yağ fiyatı da neredeyse bizimkilerden ucuz. İnşallah Türkiye’ye dönünce evde zeytinyağ üretimi yapmaya uygun olan düzeneklerden edinip kendi yağımı kendim sıkmayı düşünüyorum.
Like 17 wow amazing helpful useful shareing keep growing up stay blessed stay connected have a nice day fully support ⭐
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
, Bence değer Emeğinize sağlık Çok zahmetli işler Maşallah Tebareke Allah Allah'ım Ağız tadıyla yedirmeyi nasip eylesin
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓.
Bilmukabil biz teşekkür ederiz 😍👍
elinize sağlık bilmeyenler ve kendisi yapmak isteyenler için çok iyi bir video olmuş emekleriniz için tşk ederim
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
zeytinyağı mı o şimdi 😂😂😂
Zevkle izledim emeğinize sağlık.Elde ettiğiniz yağ sizlere şifa olsun.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım afiyetle tüketin inşallah 👏👏👏👏👏👏👏
Cuval plastik süzek plastik olmasa daha saglikli olmaz mı sonucta sicak su dokuyorsunuz ustune bilemedim
Keten çuval tavsiye.
Öncelikle elinize emeğinize sağlık paylaştığınız bilgiler önemli.upraştığınız emek verdiğiniz her işiniz bereketli olsun.teşekkürler
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Sifa olsun bereketli olsun cok emek.verdiniz.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 uğraşmadan maalesef olmuyor 🙋🌹
Ellerinize sağlık Emin’e hanım
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Anlatım çok güzel ifadeler mükemmel merak ettim emine hanım in eğitimi nedir. Her şey çok güzel yapmak isteyenler öğrenmiş oldu. Çok faydalı ve kıymetli bir video olmuştur.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Ben ilk okul mezunuyum . İznik Çakırca köyünden kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🙋🌹
@@emineninkoymutfagi bir öğretmen kadar güzel anlatmışsın tebrikler.
Emeklerinize sağlık, çok kıymetli gerçekten
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Rəbbim bərəkət versin,şifa olsun💋
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Çok şanslısınız. MaşAllah
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Ellerinize yüreğinize sağlık.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Allah bereketini artırsın Allah kolaylık versin afiyetle yiyin ❤❤❤🎉🎉🎉
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Çok güzel video olmuş tebrikler
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Elinize emeğinize sağlık afiyete tuketin
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Ne kadar zahmetli olsada değer ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😊
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Sağlıkla tüketin inşallah ❤❤❤❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 amin inşallah 🙏🙋
dibinde kalan posasını da soda (kostik) te derler ile kaynatıp soğumaya bırakırsak mis gibi sabunumuz olur yani hiçbir şey ziyan olmaz emek çok ama sağlık için değer.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Desteğiniz vede öneriniz için teşekkür ederim sağ olun. Aynen size katılıyorum 🙋
Səlam ellerinize sagliq cox gozel zehmetinize deyer❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 aynen size katılıyorum bu zahmete değer 🙋🌹
Salam olsun Azərbaycan çok gözəl yapdln əlinizə sağllq sağllkla nuş edin
Sevgiler saygılar sunarım 🙋
Əllərinizə saglık👍 Kaşki sizinle eyni köyde yaşasaydi həmən sizinle birlikdə bende yapardım.🙂🌹🇦🇿🇹🇷
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 keşke yasasaydik beraber yapardık . Türkiye'den kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🇹🇷🇦🇿🙋🌺
Emine hanım,size bir bilgi vetmek isterim.Aslında en kaliteli yağ zeytinin çekirdeğinin içindeki yağdır.Bunu bir araştırın derim.Bu nedenledir ki son yıllarda zeytini çekirdeğini yutmayı öneriyorlar.Canan Karatay bile diyor,çekirdeğin posasının bile faydaları varmış.Eskilerde sıkılan zsytinlerde bu yöntemle değil,ya buldur dibeklerinde dövülerek veya hayvanların çektiği buogur setenlerinde çekirdekleri ezilerek yapılırmış.Sonrada süzülmesi için kıl veya pamuk torbalara taş veya mengene baskı yapılırmış.
Yeni öğrendiğim bir şey daha diyeyim,sıkım yaptığınız bu plastik torbalarda zeytinin bekletilmesini bile önermiyorlar ki,siz hem eziyorsunuz üztelik sıcak su kullanarak micro plastik yağa karışıyor.Birde yağın asit düzeyini artırıyormuş,bilginize.
Kusura bakmayın çok yazdım ama bilgi paylaştıkça çoğalır.Kolay gelsin.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede verdiğiniz bilgiler için sağ olun 🙋
Elinize emeginize sağlık❤❤❤❤❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Azərbaycan səlam olsun çok gözəl yapdln əlinizə sağllk
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun. Türkiye'den kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🇹🇷🇦🇿🙋
Ellerinize sağlık, hangi zeytinin yağı daha güzel olur?
Tirilye keçe baskı yağ en kalitelisidir 🙋
Naylon torba yerine bez çuval kullanilsa daha saglikli olabilr ellerinize sağlık tebrikler
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺
Keşke o çuval boyalı olmasa O yazıların boyası yaga karışıyor Bu da sağlık açısından pek iyi sayılmaz.
Emeginize saglik Emine hanim, fakat cok temiz bir yöntem oldugu söylenemez!
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Biz bu günkü şartlarla zeytin yağı yapılışını cekmedik. Yaklaşık 100 yıl önceki şartlarla elde edilen zeytin yağının yapılışını paylaştık.
@@emineninkoymutfagi Anladim. Tesekkurler!
Elinize emeğinize sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌺
Ellerinize sağlık ❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Allahım güç kuvvet ve şifalar versin, çok zor iş. Sizler son nesilsiniz, Şimdiki gençler böyle uğraşmazlar kesinlikle.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓 evet aynen size katılıyorum şimdiki nesil her şeyi kolay yoldan elde etmenin peşinde 🙋🌹
Elinize sağlık. Faydalı videodur.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Zeytin yağına sonra bir şey ekliyormusunuz tuz falan yoksa o şekilde mi kullanıyorsunuz bozulmazmı
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Hayır hiç birşey eklemiyorum direk bu haliyle tüketiyoruz 🙋🌺
Elinize saqliq gözel insanlarimiz
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Elinize sağlık..merak ettiğim şu..zeyyinleri agaçtxn toplayınca hemen mi yapıcaz.bi de yeşil zeytindenolmuyomu
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Topladıktan sonra evde bir kaç gün beklerse taneler hefif yumuşama yapacağı için yağını daha çabuk bırakır . Bizim bu iznik bölgesinde yetişen zeytinler den tane yesilken yağ çıkmaz . Ama İzmir bölgesinde tane yeşil ken toplanıp yağı çıkartılan zeytinler var . Cinsine göre faklilik gösteriyor 🙋🌹
Çok emek var
Ellerinize sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Ben elerimi yuce rabime actim
Rabim bana zeytin yagin sifasin ver...
Agrilarimda bir an evel kurtar.
Diye
Siz lerde bu guzel calimanizla
Yardimci oluyorsunu
Sizlerde allim razi olsun
Rabbim dualarinizi kabul edip derdinize derman versin 🙏🙋
Emine ablam hayırlı bereketli işleriniz olsun Yaptığınız yağdan almak istiyorum
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Maalesef satılık yapmıyoruz . Bizde modern yahanelerde cikartiyoruz yaglarimizi.
Sağolun bende yapacam Allah nasıp ederse
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyetler şifalar olsun 🙋
Thanks for your work my awesome friend have a happy & superb day Let’s communicate often
Maşallah çok iyi
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Emeğinize saglik👏🙏
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Emeğinize saglık çok güzel anlatmışsınız yalnız kafama takılan bişey var eleştirmek için degil bilgilenmek için soruyorum
ılıktan biraz daha fazla sıcaklıktaki suyu dökünce yapısı bozulmaz mı sağık sıkım diyip duruyo uzmanlar
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Zeytin ezilmeden vede sıcağa yakın su dökülmeden taneden yağ kendini bırakmaz . Son yıllarda güçlü makinalar sayesinde soğuk sıkım yağ elde edilebilir . Fakat yillarr yıllar önce soğuk sıkım diye bir şey yoktu , herkeste şimdikinden çok fazla saglikli yaşıyordu .
Emine hanım elinize sağlık kolay gelsin bende yaptın kolay değil videoyu kısa tutmaya çalıştım dediniz o yüzden soruyorum yağı yıkadınızmı yağın içine bol bol sıcak su koruz birkaç sefer yağ üstüne çıkıyor ve yağda acılık olmuyor illaki yapmışsındır da bilmeyenler yağ yıkanırmı diye sorarlar o yüzden yazdım derler ya hani zeytin yağı gibi üste çıkıyon aynen öyle sıcak suyu dökeriz karıştırıp bir kaç dakika bekleyince üste çıkıyor zeytin yağı gibi 😅
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. İnsanın kendi yapması gibisi yok ,gerçi zahmetli ama buna değiyor. Hayır ben yikamadim sizin yaptiginizda doğrudur rabbim hepimize ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 🙏🙋
Eline sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Allah razı olsun sizden
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Allah sizden razı olsun 🙋🌺
Merhaba çok güzel ve a
ydınlatıcı bir video olmuş emeğinize sağlık. Önce zeytinler çekirdeğinden ayıklanıp yapılsa nasıl olur çekirdeğiyle yapılmasının bir özelliği mi var acaba?
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun. Maalesef çekirdekleri çıkartılarak yapılmaz 🙋🌺
Selamün aleyküm Emine hanım sayfanızı yeni gördüm ve şöyle bir sayfanızda gezindim ve güzel tarifler ve faydalı bilgiler gördüm o yüzden sayfanıza abone oldum Ellerinize sağlık Bu arada zeytinyağı dışarıya satıyor musunuz
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓. Şimdilik dışarıya satış yapmıyoruz . Zeytinleri henüz toplamadik kısmet 🙋🌺
. , Çok güzel olmuş eline sağlık ., ❤
İlginiz için teşekkürler sağ olun 💓
benim için altından daha degerli eliize emeğinize sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋
Ellerinize sağlık.
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Salam sizi azerbaycandan izleyirem
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓. Türkiye'den kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🇹🇷🇦🇿🙋
Kolay gelsin çok güzel oldu ben izmirden hacer
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Emeğinize sağlık, teşekkürler
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
❤ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ çok başarılı bir bayansın takip ediyorum uzun zamandır başarılar dilerim
14:50
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Ellerinize sağlık 🌹
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Emine hanimcim Z yağı satışı yapıyor musunuz guvendiğim yerden almak isterim
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Maalesef bu yıl satışını yapamıyoruz çünkü zeytinlerimizde çok az var hatta varla yok arasi. Ömrümüz varsa seneye belki 🙋💓
@@emineninkoymutfagi teşekkür ederim
Değermiş ne demek❤❤❤
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 💓 biraz zahmetli oluyor fakat bencede değer 🙋🌺
bravo !!!!!
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
maşallah ellerinize sağlık
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Üzüm ve zeytin ezmek için eğimli sehpalar vardı değirmen taşında ezilen zeytinleri orada ezer akan suyu alt tarafta kovalara kendi ayrilirdi
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Aynen eskilerde alet edevat mevcuttu çünkü herkes kendisi yapıyordu 🙋🌺
@@emineninkoymutfagi ellerinize sağlık
@@emineninkoymutfagiMerhabalar oğlumun kanında yoğunlaşma var soğuk sıkım zeytin yağı düzeltiyormuş rica etsem bana 2 kg.olsa satabilirmisiniz lütfen 🤲😔
Teşekkürler
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
Selam eline emeyine saglig cox cozeldir nus olsun men bakuden yaziram
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 💓. Türkiye Bursa'dan kucak dolusu sevgiler saygılar sunarım 🙋🌹
Bu zeytinyağının satışını yapıyormusunuz
Bir hasta için düşünüyorum
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz. Maalesef satışını yapmıyorum . Hastaniza çok geçmiş olsun 🙋
harıka
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋
Cok güzel 👏👏👏
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz için teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹
çok harikasiniz
Merhaba kanalıma hoşgeldiniz desteğiniz vede güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sağ olun 🙋🌹