Bialetti Brikka - I tried comparing the difference between "fine grinding" and "medium grinding"

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 15

  • @MsYajiuma
    @MsYajiuma 9 หลายเดือนก่อน

    ご唱和がウルトラマンゼットで笑っちゃいました。

    • @coffeesamurai
      @coffeesamurai  9 หลายเดือนก่อน

      ウルトラマンの中でZが一番面白かったです^_^

  • @kazubimota411
    @kazubimota411 7 หลายเดือนก่อน

    丸フィルター1枚挟んだ方が良いですよ。もっとクレマが綺麗に出ます。

  • @シュート-k9f
    @シュート-k9f ปีที่แล้ว +3

    ペーパーフィルターをはさむ場合と9クリックぐらいの極細挽きとの差もやって欲しいです。

  • @TM-wj3if
    @TM-wj3if 2 ปีที่แล้ว +1

    なかなか面白い検証ですね。
    固定観念にとらわれてて、思いつきもしなかった。
    コーヒーは自由だ~っ!
    早速、食後のマキネッタは中挽きで淹れてみます!

    • @coffeesamurai
      @coffeesamurai  2 ปีที่แล้ว

      わたしもずっと固定概念にとらわれてましたw

  • @なべべ-q4g
    @なべべ-q4g 2 ปีที่แล้ว

    侍ってましたのマキネッタ回
    動画を見て、今回使用しているグラスが気になりました
    自分はモカエキスプレス2cupを砂糖をたっぷりで飲んでいるのですが、丁度良いサイズを探しています(100ccだと小さい150ccだと大きい)
    要望なのですが…ビアレッティの2cupなどで使用するグラスやデミタスカップの紹介が可能であればお願い致します

    • @coffeesamurai
      @coffeesamurai  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます。
      フラッシー
      th-cam.com/video/iU_YAeLxe14/w-d-xo.html
      こんなんどうですか???
      今回使用しているカップは
      安清式木の器
      です^^

  • @buHIKARU
    @buHIKARU ปีที่แล้ว

    比較ありがとうございます。ミルはC2でしょうか?それともC3?
    私はいつもC3で8クリックで引いたのに丸型フィルターをセットしてます。
    フィルターを付けるとブリッカの気圧が少し上がって?クレマが一段と多くなります
    。😊

  • @honnoaomusi9701
    @honnoaomusi9701 ปีที่แล้ว

    先月、初めてブリッカを買ったのですが・・・
    説明書の日本語は、メチャクチャな翻訳だし、
    使い方は動画で見たものの、豆は何グラム? でしょうか?
    マキネッタそのものが初心者です。

    • @coffeesamurai
      @coffeesamurai  ปีที่แล้ว +1

      ブリッカのサイズにもよりますが、基本の使い方はバスケットに「摺り切り」というのが定番で、人により山盛りにする人もいます。豆によってもgが変わりますので、gで正式な規定はありません。アナログな道具なので、お好みで量を変え調整してください。

  • @moomin_papa
    @moomin_papa 2 ปีที่แล้ว

    インスタではschi_kayですが
    C2ではなくC3を使っていて
    皆さんC2での挽き目を教えて下さるのですがC2とC3のクリック数の変換値?を
    教えて頂きたいと思っています

    • @coffeesamurai
      @coffeesamurai  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます。
      刃自体が違うものなのでなかなか難しいですが、
      C2:ポアオーバー:18-24クリック
      C3:ポアオーバー:13-16クリック
      この基準で探ってみるとだいたい同じになってくるかと思います。

    • @moomin_papa
      @moomin_papa 2 ปีที่แล้ว

      @@coffeesamurai
      ありがとうございました😊
      なかなかこの情報が見当たらなくて
      迷ってました🙏🙇