no bake no roast chinese BBQ spare rib /cc subtitles
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- no bake no roast chinese BBQ spare rib /cc subtitles
Elderly meal/This is a super simple home-made roasted pork ribs...no need to bake or roast/super soft for the elderly...
500g spare rib/
70G CHAR SIU PASTE/
30G SESAME PASTE/
30G COOKING WINE/
20G CHU HOU PASTE/
100G MALOSE/
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/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
Adobe Premiere Pro cc 2018
Adobe Audition
你真有愛心，老人家也顧及到也無私的說出作品的技巧所以我支持你
多謝
你對平價食材都考究，制作用心，而且連長者都關懷到，值得學習，真的給你點讚
是啊 我主要使用平價食材.透過一點簡單方法 做出美味的佳肴 還有是 因為很少youtuber會照顧長者的需要的
難得你有這份心思，為老人家送上一份心意，在這裏是值得一贊的，🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍
多謝支持
Hi Kerry , 煑餸好吃不特止，還教了許多技巧，還有會顧及老人家及小朋友，值得讃喔👍謝謝你，感恩🙏
多謝你
今晚试过做，比外面的更好味，外面烧的反而柴。而且哩个食谱超级容易，Kerry简直系平民的福音，简单的食材，大大的美味👍👍
多謝你這方法不柴的
無意中看到kerry老師教授煮飪技巧，無私付出，獲益良多！你處處為老人家着想，讓他，她們吃到更美，更好的食物！主耶穌愛你！
多謝多謝好多人忽略了老友記的需要
Kerry師傅，多謝你的分享。短短視頻，但句句都流露出你烹調的智慧和心得。其實，腍D的肉食對於各人的牙齒及牙床長遠的健康都有幫助。
哈哈哈客氣啦 一把年紀了 學徒開始都入廚二十多年了 亞洲人特別是華人飲食文化 都喜歡腍 容易入味啊😊
好食易做，值得推介。👍👍
是啊簡單 好食過外邊
不用焗烤都可以🎉！正🎉正，一隻平底鍋就可以做到🎉！謝謝Kerry的分享！👍👍👍🤗🤗🤗🙏🙏🙏
一隻平底鑊可以做好多菜的 包括叉燒 燒肉 pizza等 看看我的播放清單啦
@@kerryskitchen 一定一定！好喜歡你的教學🙏🙏
師父，您好，喜欢你教的平底锅煎排骨，教的很明白，谢谢師父👍
多謝你leon😄
好中意平底鑊做嘅餸，簡單小油煙，容易清洗。
多謝支持
冰凍啤酒燒排骨，男人吹水好浪漫👍🏻
必须有啤酒
真的是非常喜欢你的教学！对于我这个煮食小白痴帮助不少！👍👍👍
多謝 我有200多條片 有空慢慢看
楼主細心照顧老少真的要加分😘😘
多谢多谢 很多人家有老少啊 要照顾饮食要求啊🙂
呢個餸真心掂，琴晚根住煮，老公同仔大讚，仔仔仲要求留返幾舊聽日lunch帶返學。
多謝信任 還有叉燒也好好食 今日上的雞 絕對適合帶飯 看看啦
支持👏👏
多谢你
Tender juicy look good...
thanks 😊
嘩！好正喎！我識整叉燒，真係一理通、百理明！多謝師傅！
聰明 是一理通百理明 明白原理後就可以變通和創新啦
@@kerryskitchen 最重要係師傅無私的，教左好重要的秘技，好多大師傅未必肯教！多謝晒！
好正又方便做👍謝謝。一定試做
多謝支持 凍排骨就可以 新鮮排骨反而浪費
睇見都想食，口水都流，确实正，睇咗你好幾條片，一个鑊攪掂，又方便、好易学，支持，加油！
多谢多谢.特意做一些一鑊搅掂的菜式..燒肉叉燒等 照顾一下厨房条件没哪么好的网友
thanks, love ur video
多謝支持我頻道還有很多好的東西 慢慢看
好有技巧和創意, 謝謝分享 !!
試做一隻鑊攪掂
十分诱人的烧排骨，吃得是功夫，点赞。
這個排骨一鑊就攪掂
@@kerryskitchen 你是大师傅，驾轻就熟，当然说得轻松啦。
跟做义燒方法相同，簡單方便👍🏻
必須簡單方便啊但效果很好的
Chef kerry thank you for your sharing your explaining is very clear and detail from Singapore
thanks😊
正呀一睇就知好味
多謝你😄
好正呀！谢谢你的分享！讲解清楚！棒
多謝支持介紹給朋友啊😀
今天做了这道排骨，先用水煑再煎，妈妈吃到了，非常感谢！
多謝你信任我 水煮軟然後煎或燒香 是好方法啊 行業上也經常用 例如台灣的台塑牛扒某些菜式就是這樣做
@@kerryskitchen thank you! Thank you!
超正呀！師兄
唔好客氣 一隻鑊攪掂 比外邊買的juicy 很多 又熱辣辣
我成日煮嘢食都覺得呢個好正
我個仔就唔食排骨嘅
我試吓整呢個比佢食啦
👵💞🙏🤣🤣🤣🤣
拆肉給他吃超滑
looks good for sous vide
thanks
So delicious 😋 thank you 🙏 for sharing.
thanks
看也覺好好味👍👍呢兩日試吓整先
好啊試下啦
正!
多謝你
Your voice tone so clear.
thanks
睇你D片學到廣東簡易版燒味，的確好掂，非常Thank👍💪⛽
多謝 好軟 有骨落地 老人家喜歡
味道超正，又够腍。感謝分享
多謝支持,,
中意你讲解，好有人情味。
多謝你 我頻道還有很多好看實用的片 可以看看的
解釋詳細又清楚👍
多謝你
操作性好强！
多謝支持
其實中途可以吾需要洗鑊，呢個排骨好正，多謝分享。
我很不喜歡洗東西的 能洗少一次就一次
@@kerryskitchen 是的，因為你話炒左洋蔥跟住洗鑊，其實可以吾洗，謝謝！
我想问你兩個问題 OK嗎 ? 你平時講煮食嘅酒 係边隻至啱呢㗎！因有好多隻 边一隻最啱我地煮餸 用它们的時候 是否有分別嘅作用！所以有分開用途呢 ！米酒 紹興酒 花雕酒 黃酒 咁多隻酒 到現在今時今日都唔知用边隻至啱 ！ 因為我從來唔使煮食嘅！現在無得出街食 又無人來我家幫手煮食. 現在看咗你的節目 覺得好易明白 你的教才, 啲餸菜易煮 幾乾淨 又幾美觀 重吸引咗我每日看你的節目！你係得嘅! 加油 Kerry. 另一问題 現你是在何方 ？ 香港 溫哥華 多倫多 美國 澳洲.
因我無睇你的開場白 無睇到你介紹自己 因為我好奇 问吓啫 ! 應該你私人会答我既 ！
首先多謝你支持 我會盡心盡力做多些簡單的菜 我是香港人 現在在香港..一般炒菜用米酒就可以 香一點除非特定的菜 才用紹興酒等..
Delecius
thanks
Thank you for vidio sir..
好味
多謝 幫忙介紹給朋友啊
真囉命！煮咁好食的肉食😋，食素的人喺唔喺走寶呢！睇了你這位老師的頻道，天呀！我又肥咗一磅😂
哈哈哈哈 遲些會做些素出來 很多食素的網友建議我做些素 但不會太多 我無肉不歡啊😃
ThX，kerry好感動👍🙏😘
多謝多謝 在家做比外邊好食
女兒剛告知我，她share你的片給住在加拿大及華盛頓DC的日本同學，日本同學看片時靠估，只明白少少！
打開cc字幕 有日文的
看到都饿了🤤好喜欢你的影片❤️
多謝yuki
喜歡👍❤
試試做這方法一鑊攪掂
น่ากินมาก 😋😋😋👍👍👍
ขอบคุณมาก
看了你很多在網上的家庭式做法，有冇健康嘅食譜煮法？如果有我會落力分享給朋友，但如照足你這樣做法，好快有三高，尤其是糖尿病，到時不幸中了風又死唔去，唔好彩便要瞓喺床到10幾年😭，希望你可以想啲健康嘅方法去烹飪食物，唔好用唔健康的調味料來烹調，互免。
好 我加一些健康點的菜式 多謝
小老弟师傅好。可不可以做个“越南猪排”来分享一下?因为喜欢吃，但自己做的怎么都没外面那种味。多谢你
我之前做過香茅豬扒 你翻查一下我以前的片啦
舊排骨靚仔過你喎，Kerry哥
當然 哈哈哈哈哈😁
我都好喜欢你用平底锅煎煮
是啊 方便不占地方 又可平均受热 多谢观看
师傅你好，我昨天跟着你的视频去做了、真的好好食😋、多谢师傅的无私分享👍👍👍
Hello Kerry, Would you please tell me if I use air fryer to make this recipe, how to set air fryer temperature and time. thank you.
180c 10mins
Thank you for your reply.
天然既，又想紅D，落少少浙醋 落個醬度
浙醋 唔夠力 我唔想酸😄😬
哈哈哈。。。假牙都飛出嚟。。。。😂😂😂😂
會的 我小時候見過 到現在還有陰影啊
👍👍👍
多謝你支持😄好食自已做好食過買
Kerry, 真係好靚仔🙏🏻🙏🏻🙏🏻
多謝你
☝️👋👏. I noticed you have Chinese subtitle of what you said. It would be nice if the subtitle is in English for overseas born Chinese. Thanks.
I will create an asmr channel in the future and provide English subtitles thanks
@@kerryskitchen what is ASMR channel?
大師級
多謝你支持 試試做啊簡單
我可否上了酱之後，放入氣炸鍋，便可以不需放油，可以嗎
可以但味道沒有哪麼香 而且流失水份
Kerry 師傅，請問什麼是煮酒呀！🙏🙏🙏
料酒超市賣的就行
去肥少油加些健康飲食更加好 可多食
是的 但我寧願少吃碳水也吃肥肉😄🍺
多吃
Hi there, can you add english subtitle?
we have cc subtitle
have english subtitle
No eng. Sub. ?
had cc sub
我是新手煮餸 這款菜好吸引會試煮 但唔想買咁多瓶醬料 請問可以減少？
只用叉燒醬就可以
Thx 🙏 趁熱Kerry
師傅我跟足嚟做，啲肉都唔夠juicy，咩環節出問題呢？係咪煎過龍？或者煎果陣火力過大？請指教
通常煎過龍 因為剛焗完水份還在的 煎的時間不能長 還有排骨本身可能太乾啦 在急凍時沒有封好也會..因為雪櫃不停抽乾食物的水份
@@kerryskitchen 唔該曬
没义烧和芝麻酱，可以用虾酱代替吗? 我也有柱侯酱
放蝦醬就可以
@@kerryskitchen 谢谢回复。会试做。
Hi Kerry can this ribs cook in air fryer?
ok
Thank you Kerry.
我share你的片如燒肉，义燒和排骨給女兒，因她喜歡吃燒味，她是BBC不懂中文聽不明，我只好在電話中講解，如果有英文字幕那就更好，有更多人受惠，謝謝你的美食片！👍
多谢支持 有英文字幕的 在視頻的右下角 打開cc字幕 然後自動翻譯 選英文就ok啦
你是否在S.F·?
👍👍👍👍👍👍👍
多謝你支持
烚45分鐘,排骨已經夠淋了,國外的外賣店,通常也是烚燒,快嘛！
烚味道會淡的
不知道,因不喜歡在外吃飯,除非有必要☺️ 學你的 pan cooking 可以了😂 祝新年快樂💞🥳🇬🇧
你個平底鍋係邊度買?
網上買 簡單的易潔鑊
煮酒就是料酒，麦芽糖就是蜂蜜，我粤语不好，这样理解对吗？谢谢
煮酒就是料酒 麥芽糖不是蜂蜜 蜂蜜是honey 兩種不一樣的
趁熱 Kerry 's kitchen 懂了，谢谢
屋企焗爐唔洗㗎, 有得佢就得
好 收到 哈哈哈 但我忍唔住 職業病
吓，任何爐具用完都必需清理乾淨，否則會吸引其他昆蟲。
@@orangeorange213 只要保持室內清潔, 爐門緊閉, 不會有昆蟲的
support👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯
多谢你
你買的肉好靚，那裏買？
這排骨你去街市凍肉店跟他說要整塊的排骨就可以啦
@@kerryskitchen thanks
👍👍👍👍👍🙏
多謝支持
咁樣煮又幾worK喎
當然任何家庭的廚房都可以做的
咁烚啲肉米會霖晒冇口感囉
我目的要軟 想有口咸 生燒或焗 就超正 😆
現今的老人家已經不同以往，我認識一位老人家，他已經91歳，一隻假牙也沒有
90多可能要食糊餐了..很多視頻教做菜都沒有照顧長者..我試試出份力
My friend only 50 need denture.......cant eat😥😖
@@kerryskitchen 你真好
顧及長者有餐好食！我老竇整完成排牙之後，咀嚼食物都係冇力，好多嘢都話咬唔爛，諗餸諗到我頭暈。
💛❤️🍊🍑
多謝你
这种做法叫煎排骨不叫烧排骨😅
😀效果跟燒排骨一樣 還好一些,,但煎排骨沒人懂的 我是仿效燒腊的方法 然後用最簡單方便的方法 令所有人都做到
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多谢