Պասուց տոլմայի համեղ բաղադրատոմս/пасуц толма/պահքի տոլմա
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Ես պատրաստել եմ մեծ չափաբաժնով,դուք կարող եք կես չափով պատրաստել։Այս չափաբաժնից բավականին շատ է ստացվում
Բաղադրիչները՝
Թթու կաղամբ
Լոբի ( նախօրոք խաշել) 500գր
Սիսեռ (նախօրոք խաշել) 500գր
Ոսպ 500 գր ( լվանալ ու թրջել)
Կարմիր ոսպ 1 բաժակ ( լվանալ ու թրջել)
Կոտրած ձավար 250 գր ( կորկոտ) (լվանալ ու թրջել)
Բլղուր 500 գր. (լվանալ ու թրջել)
Սոխ 4-5 հատ
Պղպեղի մածուկ 2-3 ճ.գ
Տոմատի մածուկ 3 ճ.գ
Աղ 1 ճ.գ
Կարմիր պղպեղ 1ճ.գ
Սումախ 1 ճ.գ
Չորացրած ռեհան և ծիտրոն(կարող եք ձեր նախընտրած կանաչիները օգտագործել
Սալորաչիր
Բուսայուղ 300 մլ
Տոմատ 2 ճ.գ
Ջուր
Ингредиенты
Квашеная капуста
фасоль варёный 500гр.
Нут варёный 500 гр.
Чечевица 500 гр
Красная чечевица 1 стакан (заранее замочить водой)
Булгур 500 гр (заранее замочить водой)
Куркут крупа 250 гр. (заранее замочить водой)
Лук 4-5 шт.
Томатная паста 3 ст.л.
Перечная паста 2-3 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Красный перец 1 ч. л.
Сумах 1 ст. л.
Сушеный базилик и чебрец (можно использовать любимую зелень)
Чернослив
Растительное масло 300 мл.
Томатная паста 2 ст.л.
Вода
Ingredients
Sauerkraut
500g boiled beans
500g boiled chickpeas
500g lentils
1 cup red lentils (soak in water in advance)
500g bulgur (soak in water in advance)
250g turkut groats (soak in water in advance)
4-5 onions
3 tbsp tomato paste
2-3 tbsp pepper paste
1 tbsp salt
1 tbsp red pepper
1 tsp sumac
dried basil and thyme (you can use your favorite greens)
prunes
300 ml vegetable oil
2 tbsp tomato paste
water
#պասուցտոլմա#пасуцтолма#համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմս#долма#вкусно#блюдо#летняядолма#пасуцдолма#պահքիտոլմա#ռեկ #ռեկկկկկկկկկկկկ #food #lilitskitchen #recipe #рекомендации #долмапоармянски#овощная#armenianfood
Բարի երեկո Լիլիթ ջան, շատ ընտիր ստացվեց։ Անուշ լինի ❤️
@@armeniankitchenwithlusine ջան շնորհակալ եմ շատ😘
Kecces Lilit jan 👌👌💯💋🥰😍
@@lusinebabayan382 ջան մերսի շատ😘
@lilitskitchen 💋💋💋💋
Լիլիթ ջան հիանալի ստացվեց😊💛
@@Nairas_kitchen ջան շնորհակալ եմ շատ😘
Ընտիր բաղադրատոմսա Լիլ ջան
@@narinesafaryan9255 ջան շնորհակալ եմ շատ😘
Like 58 dari Bali ❤❤❤
👍🤝🇧🇷❤️🌷🎉
Ողջույն Լիլ ջան շատ համեղ ու ախորժելի տոլմա պատրաստեցիք❤❤ Լիլ որ թխաված ենք թխում շերտերը կարող ենք առանց յուղաթուղթի թխել տապակի մեջ կարագ կամ յուղ քսենք հետո շաղ տանք ալյուր շերտերը հերթով թխենք արագ դուրս կգա??❤❤❤
@@Rozi973 շնորհակալ եմ շատ,նայած ինչ շերտ եք թխում
Թխվածք սպարտակ
@Rozi973 կարող եք,մենակ ալյուր լցրեք
Հա նենց մենակ այլուր ոչմի բան չասեմ տապակի մեջ? Ու մեղրով տորթի շերտեր
@Rozi973 այո