등갈비 바베큐 시판 소스로 간편하게 만드세요. (pork back ribs barbecue)

#바베큐 #등갈비요리 #그릴
등갈비 바베큐 저는꼭 매운갈비찝 먹는것 같았습니다.
일단 장작 바베큐는 시간과 온도: 150~180~ 한시간
부쳐페이퍼 감싸주고 200~250도 두시간
이렇게 총 3시간 진행해 주었습니다.
영상 보시면서 확인해 보고 한번쯤 해보셔요~~!!

[@아니-x9l]

와 맛있겠다
등갈비 바베큐
역시 최고의영상 입니다
맵찔이라 매워는 보이네요

[@승호의요리이야기]

그런가요? 근데 의외로 더 맵게 먹고싶었어요 ㅎㅎ

[@daehangeesou]

정말 너무 맛있어 보입니다.. 맛있는요리 맛있게 눈요강 잘하고 갑니다.
수고많으셨습니다.

[@승호의요리이야기]

우왓-- 감사합니다 ㅎㅎ 선생님

[@나니까-d5m]

굿이네요 비주얼진짜...먹고싶다.

[@빛과소금5724]

등갈비가 진짜 맛있게 보여요ㅠㅠ
먹고싶다..

[@승호의요리이야기]

감솨

[@요리하는여자-s7v]

와 진짜 맛있겠네요 👍

[@승호의요리이야기]

감사합니다 😋

[@CookingTheater]

스케일이 역시 최고구요
장작 잘 패시네요 ㅎㅎ
5~6 시간 덜덜 흑설탕 버터
정성으로 구운 등갈비 어떤 맛일지 궁금 합니다 한조각 먹고 싶어요😂

[@승호의요리이야기]

방문 감사드려요 ㅎ

[@요리하는여자-l6w]

고기 발리는거봐..엄청 부드러운가봐요

[@승호의요리이야기]

👍 입니다.

[@shpark-nq5rn]

맛이 없을수가 없다 하~~~

[@승호의요리이야기]

진심 감사합니다 ㅎㅎ

[@seungsunpark]

등갈비 핏물빼는 과정은 안해줘도 되는건가요?

[@cskim6318]

진짜 맛나게 보여요! 혹시 이거 맵지 않은 소스로 똑같이 해도 괜찮을까요?

[@승호의요리이야기]

그럼요~^^
간장양념소스도 맛있고,
바베큐소스로 하면 더좋습니다-ㅎ

[@cskim6318]

@@승호의요리이야기 늦은시간에보 답변주셔서 감사합니다! 이번주 첫 바베큐 도전하는데 많이배워가요! 감사합니다

[@남김태수-e2w]

등갈비라.. 스페어립이랑 다는거죠,

[@tuidh]

부처페이퍼랑 일반적으로 마트에서 파는 종이호일이랑 같은건가요?

[@승호의요리이야기]

부쳐페이퍼는 고기판매 하시는 분들이 고기를 감싸서 판매하던 것에서 바베큐할때 감싸서 하는 쿠킹방식으로 발전된거라 알고있습니다.
둘 차이가 확실하고 맛에도 영향을 미쳐서 실험해 봤습니다.
댓글 감사합니다.

[@김민혁-m1c]

2시간 안에 끝낼수 있는 방법은 없을까요? 남자들이라 참을성이 없을거 같네요 ㅠㅠ

[@승호의요리이야기]

150-180도 30분만 해주고
호일싸서 200이상 2시간해본적이 있어요.. 괜찬더라고요~^^
근데 이것도 최소한 2시간30분이네요^^;;;;;

[@명품유격]

부쳐 페이퍼 어디서 구입하시나요?

[@승호의요리이야기]

쿠팡에서 부쳐페이퍼 치고 가장 저렴한것 구매하시면 되요~^^
저도 하나사서 실껏 쓰고 있답니다. ㅎ

[@yoonsb7639]

262?

[@승호의요리이야기]

네- 누구?

[@yoonsb7639]

@@승호의요리이야기 ㅎㅎㅎ 맞군요. 262 선배라고 해두죠!!^^ 군에 있을 때도 항상 밝고 성실하고 인성도 좋았었는데, 많은 세월이 흐른 요즘도 그 모습은 변함이 없는 것 같아서 그때 그 시절 생각나면서 바로 생각났네요. 지금이라도 이렇게나마 잘 지내고 있는 모습보니 너무 반갑고 신기하기도 합니다 ㅎㅎㅎ 항상 응원할게요!! 화이팅^^

[@승호의요리이야기]

@@yoonsb7639 이야--태풍~!! yoon SB중사님 ㅎㅎ

[@jeonradokiller401]

씨발 이 형을 왜 지금 알았지

[@승호의요리이야기]

ㅎㅎ;;; 저는 환영합니다.

[@jeonradokiller401]

@@승호의요리이야기 형 입문자는 장비를 뭐로 시작하면 좋을지 이런 영상도 찍어주면 대단히 상당히 감사하겠읍니다

[@승호의요리이야기]

@@jeonradokiller401 아--- 좋은 의견이네요~!!
편하게 지내자구요~