건강의 핵심은 '장'입니다. 자가면역, 뇌질환, 피부 질환, 여성질환 | 인체의 모든 부분과 관련되어있는 장 건강을 챙기는 최고의 GAPS 식단 with 유튜버 최겸님
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- 드디어 책이 출간됐습니다.
GAPS 책의 노란색 버전, 발달장애를 위한 식이요법 책은 다들 많이 보셨을텐데요.
이번에 최겸님이 공동 번역자로 참여하여 장 치유를 위한 GAPS 책이 한국에 출간되었습니다.
(교보 등에선 1월부터 구입가능하고 12월말까진 겸엑스몰에서 구입가능하답니다)
진료를 보면서 많은 환자분들께 식단 가이드를 드리곤 하는데요.
병원에 오기 어려우신 분들, 병원에서 가이드를 들으셨지만 더 공부를 해보고 싶으신 분들은 이 책을 꼭 읽어보시면 좋겠습니다.
오늘은 이 책의 중요한 내용만 뽑아서 전달드리니,
영상 시청하시고 좋아요/구독/알림설정까지 부탁드릴게요!
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✅지도 : naver.me/x4a1U3kO
✅홈페이지 : wellcareclinic....
✅문의 번호 : 02-2135-8360
🗓 갭스 최신판(파란색 표지) 현재 겸엑스라이프샵 www.GYUMX.com 에서 구매 가능합니다. 교보문고를 포함한 대형 서점 플랫폼에서는 1월 중순부터 구매가능할 것으로 예상합니다.
👩🏼⚕ 국내 번역본의 제목은 “만성질환 자연치료 식이요법 갭스(Gut and Physiology Syndrome)”입니다. 장과 미생물의 건강의 중요성을 이야기하는 전문가는 많아졌지만, 실제로 이를 기반으로 오랫동안 임상에서 치유해온 전문가는 많지 않습니다. 저자는 갭스라는 개념을 중심으로 전세계에서 만성질환자와 그들을 돕는 전문가들을 위해 교육을 해온 전문가 중의 전문가입니다.
📘 갭스(GAPS) : 손상된 장 벽 또는 장내 미생물 불균형으로 인해 다양한 대사질환이 유발된 상태를 의미합니다. 갭스는 많은 만성질환이 소화관의 문제에서 비롯되며, 특히 장 누수 문제가 독소, 덜 소화된 음식물, 병원균 등을 혈류로 유입시켜 염증과 기타 전신의 문제를 일으킬 수 있음을 설명합니다.
❓ 갭스 1편과 2편의 차이는?
- 갭스 1편(노란색 표지 ) : 장이 발달장애를 포함한 다양한 정신 질환과 가지는 관계(Gut and Psychology Syndrome)를 다룬 책입니다. 영국에서는 2010년에 나왔습니다.
- 갭스 2편(파란색 표지) : 정신 질환을 넘어서 다양한 만성질환들(Gut and Physiology Syndrome)까지 확장시켜서 다룬 책입니다. 영국에서는 2020년에 나왔습니다. 1편과 치료 방식의 골자에 유사성은 있으나, 다루는 내용의 범위와 깊이가 최신판에서 더욱 확장되었다고 볼 수 있습니다. 둘 중 한 권만 읽는다면 파란색 책을 읽는 것이 좋고, 두 권 모두 읽어보시는 것도 괜찮을 것입니다.
📝 비하인드 스토리
갭스는 발달 장애를 겪는 아이들의 부모님이 계신 커뮤니티에선 오래전부터 유명했던 치유 방법론입니다. 재활의학과 전문의이자 소아발달을 하위 전공으로 공부하신 전문의인 남용현 선생님께서 1편을 번역하셨습니다. 하지만 그 책은 오래 전에 나온 책이었고 최근까지의 인사이트를 확장시킨 최신 버전(파란색)은 한국에 없었습니다. 남용현 선생님께서 작년에 제게 연락을 주셔서 최신 버전의 국내 출간 작업을 함께 하고 싶다고 하셨습니다. 그래서 올해 초 저자와 계약을 맺고, 한 해 동안 갭스책의 번역 및 출간 작업을 진행했습니다.
정말 멋진분을 알고 있어 다행이다란 생각이 들어요. 감사합니다
좋은 인사이트 감사합니다~
10:20 GAPS의 원칙 : 장 치유가 필요할 때 동물성 식품을 기반으로 도움받는 게 안전하다. 동물성 식품 중 육류만 먹는것이 아니라 전체 머리부터 발끝까지 다. 옛날부터 우리는 닭발이나 소꼬리, 스지(힘줄과 주변근육), 연골, 도가니 등을 섭취했었다. 선조들의 지혜다. 그동안 우리는 어떤 관념으로 내장육과 결합조직들을 좀 안먹지 않았나...그런 의미로 동물을 골고루 먹는것이 이 책의 핵심이다. 장의 회복을 위해 처음부터 채소를 먹는것이 맞나? 몸의 회복에 맞춰서 늘려나가는 게 맞나? 또한, 독소의 유입을 막는것이 중요하다. 탐구하는 입장으로 이 책을 한번 읽어보시라.
식물은 청소, 회복, 항산화에 도움되는 것이 많다. 육류는 우리몸을 이루는 건축자재가 된다.
식물은 기본적으로 식물독소가 있어서 위험함
좋은 가르침 주시는 김경철원장님. 최겸님 감사합니다.
갭스 책
두께에서 깜짝 놀랐는데,
책 펼치자 마자 계속
궁금증이, 흥미롭게 읽고 있습니다.
좋은 책 번역해 주셔서 너무 감사합니다 ❤
채소는 가스발생을 많이 시키기에 .. 동물의 내장은 소화가 잘 되기에 우리선조들의 지혜가 필요 하다고 생각합니다 .
모든 질환은 심장과 뇌 건강 이 가장 중요하고 기본이라고 생각하는 일인 입니다 . 좋은 강의를 통해 모든 것들이 연결되어 있다는 생각을 합니다
내면소통의 책은 유익하게 읽고 있습니다
결론은
육류와 채소 해산물 등을
골고루 드시라...
최겸님의 문자를 받고 더욱 신뢰가 갑니다
책 주문했는데 인쇄가 잘못되서 재인쇄본 보내주겠다는...
그맘 언제가지도 지켜주시길 바라요~~ ^^
쉽게 말하면
몸에 좋은 것 먹는 보다
이견이 없는 몸에 안좋다는 것
설탕 밀기루 기름이 넘 쩔어 있는 것 술 담배 같은 것는 것부터 안먹는 걸 해야 할듯..
바로 이게 정답임~ 영양과잉 상태라 장 건강을 망치는 안 좋은 것만 안 먹으면 다들 건강함
ㄹㅇ 몸에 안좋은 것을 끊거나 줄이는게 좋은 것을 먹는 것보다 효율적임
유익한 영상 감사합니다. 저부터 식단을 개선하고, 가족들도 함께 챙겨야겠습니다
미국에 살기 때문에 영어 원본으로 아마존에서 주문했고 잘 읽어보겠습니다. 최겸님 오랫동안 따라오고 있는 팬입니다! 감사합니다
감사합니다.
채식위주로 하면서 육식에 대한 궁금즘이 늘 있었는데 도움이 될 것 같아요
겸님 책 스터디 방법 풀어보신다는 말씀이 무척 반갑네요 ㅎ
전자책도 만들어주세요
출퇴근시간 오디오북 애용하도록.. 만들어 주심..ㅁㅎㄱㅅ
저도 전자책 부탁드려요
저도 전자책이 나왔음하네요 😊
저도ㅠㅠㅠㅠ 저건 출퇴근에 가지고 다니기 쉽지 않은 두께라 더 간절하네요ㅠㅠ
기다리고 있겠습니다
원장님~~
그동안 못봤던 영상 사잇시간 으로 보고 갑니다
감사합니다
아 제가 거의 일주일에 소 닭 오리 돼지 해산물 기타 로 생각하고 돌려가며 점심 도시락을싸는데 물론 설밀나튀 굳이 안먹구요 아프지도않고 살이 빠지는 이유는 그건거같아요 연료 자재가 충분한거져 지방을태울수있는 저녁을 안먹으니 태울수있는 시간도 준거져 운동을하며 근육도만들고
인체의 모든 질환을 대부분 과함과 결핍 그것의 발란스가 안맞을때 생기는거같습니다!
갭스 배송 받아서 책 읽고 있는데 이렇게 영상까지 같이 볼 수 있게 해주셔서 감사합니다!❤
저도 채식과 과일 처음 했을땐 장이 많이 불편했어요
적응기간이 필요하고
예를 들어
비트는 익혀먹으면 속이 많이 불편하지만 생으로 먹었을때 아주 편했습니다.
대도록 생으로 먹으니 많이 편하고 소화흡수가 잘 됐습니다.
사람마다 편차도 있습니다.
결론은 지금 장도 좋고
화장실 가는게 좋고
변태크 할수 있는 수준이 됐습니다 😅
오디오북도 꼭꼭 만들어주세요
가족 중 자가면역질환병이 있는 분이 있는데 책 구매했습니다.
책 출판해주셔서 넘 감사해요. 해외라서 종이책 구하기 너무 힘들어요..혹시 밀리 같은 앱에 전자책으로 내주실 계획없으실까요?꼭 읽고 싶어요ㅜㅜ❤❤
지난주는 연두스무디 먹음 장청소 된다 하도니
또 이번주는 연골 도가니 먹으라고
둘다 먹으란 소리로 이해하게요
인도인들은 단식을 깰 떼 기버터를 먼저 먹는다더라구요. 채식에 대한 맹신만이 아닌 다른 관점도 볼 만 하죠.
갭스를 다 읽었습니다.
기본적으로 곡물을 적게 먹는 식성이었지만, 몸에 문제는 많았어요. 지방혐오.+ 밀가루. 튀김류 라떼 중독 이었는데 겸님 유튜브 등을 보면서 밀가루.유제품.커피.튀김을 끊다시피하고 그 다음으로 천천히 갭스를 읽으면서 지방섭취를 동물성 지방위주로 늘려갔습니다. 처음에는 동물성 지방보다 올리브유나 아보카도유 들기름 위주였는데 갭스는 그게 아니라고 말하더군요. 그래서 동물성 지방을 더 이용했습니다. 라드나 기버터나 버터나 소기름이나
비밀을 하나 깨달았습니다.
동물성 지방섭취를 늘리면 식사량이 저절로 줄고 (느끼하니까...) 살은 저절로 빠집니다. 다이어트가 자연스럽게 되더군요.
그리고 피부가 건조하지 않구요.
지방 때문인지 밀가루끊고 식용유 끊고 A1우유를 A2로 바꿔서인지. 부종없어집니다.
점점 심해져서 일상생활에도 방해가 되던 허리 골반통증도 없어졌습니다.
겨울이면 늘 감기를 한두달씩 앓곤 했는데 올해는 무난히 지나는 중입니다.
무항생제 동물성 지방의 이점을 주변에 알리는 중입니다만, 오랜세월 지방이 나쁘다고 배워온 분들은 정서적인 거리감이 어려운가 봅니다.
@@나래-w7z 멋지시네요. 내면소통처럼 구매는.했으나 다 읽으신 분 주변에서 아직 못 봐었어요! 더구나 실천까지 하시다니! 기회되면 제 유트브에 초대하고 싶습니다^^
@joyks71 ㅎㅎ 말씀 감사합니다^^.
가공식품만 안먹어도 절반은 성공이지 않을까~~?
개인의 체질에 따라서 섭생을 달리해야 함.
감사합니다 👍 📚
감사합니다^^
오!!!
저는 영문판으로 읽었는데 이 책 정말 좋은 책이에요
한국형 식단 워크북 부록으로 내주세요!!!
장에 좋은 한국형 식품 않이 공부하고 찾아서 정리해 보았습니다
책 일단 배송완료 되었고 기대하고 있습니다😊
저는다이어트할려고 억지로채소 과일을 챙겨먹었었는데 먹을때마다 설사하고 어지럽고 배에 가스만차서 중단했어요 ㅠㅠ
지금은 고기위주로 지방많은 부위도 안가리고 먹으면서 익힌채소를 겻들여서 먹는데 체력도 좋아지고 머리도 맑아져서 일상생활이 편해졌어요
남들이 좋다해서 무조건 먹으면 안되더라구요
내몸에 맞는 식재료와 조리법을 찾는게 제일 중요한것 같아요
오랜 기간 세뇌된 인간들은 이 사실을 인정하지 않으려고 함.
탄수화물 은 뭐드세요?
밥도 드시나요?
저랑 비슷하신거같아 여쭙니다
아직 뭘 먹으면 설사하는지
찾는중입니다ㅠ
@@Minerva-x6b 일단 생채소 인거같아요
근데 풋고추 한개 정도까지는
괜찮은거 같구요
지금 끓인채소 약간은
괜찮은거같은데
곡류는 가늠 이 안되고
콩류도 가스많이차고
버터는 관찮고
육류도 어떨때는
설사
어떨때는 좋고
고기종류차이인지
도무지
알기가 어렵네요ㅜ
@@리카차
잡곡 안먹고 소고기 다진거 +아보카도오일+소금+후추넣고 살짝 볶아서 흰쌀+찹쌀밥에 얹어서 천천히 먹어요~
저는 평생 역류성 식도염+과민성 대장증후군을 달고살았어요
직업상 급하게 먹기도 했구요
변비 +설사 반복하다가 10년전에
치질수술도 두번하구요 ㅠㅠ
그때부터 변비 안생기게 할려고
된장,콩류, 잡곡,섬유질많은 야채를 열심히 먹었는데 자주 설사하고 어지럽고 배에 가스만차고 이석증까지 ㅠㅠ
배만 남산만해지니 임신했냐는 말까지 듣곤했죠😅
한의원도 여러군데 다녀보고 큰병원도 가봤는데 돈만 많이 쓰고 별효과가 ㅠㅠ
그러다 어느날 사과먹고 배탈나서
가게된 내과 선생님 덕분에 제인생이 달라졌어요~제증상 듣자마자
네이버에 (포드맵식품)검색해보세요 라고 하셨어요
식물독소도 검색해보시고
유툽에서 박미경tv,닥터딩뇨,닥터쓰리 찾아서 영상보시면 도움이 될거예요
그리고 꼭 기능의학으로 진료해주시는 의사를 만나보세요
감사합니다~^^
@안찌-r2v 귀한 경험 공유해주셔서 감사합니다
포드맵 전에 보고
한귀로 흘렷는데
지금 다시 찾아봣어요
꼭 참고하겠습니다
익힌 감자는 확실히 소화가
잘되긴 하더라구요
혹시 아보카도오일은
어떤제품 쓰시는지요?
책은 어디에서 구매할 수 있나요
흥미롭네요 감사합니닥
식물이고 동물이고 다 먹어야 하는군요.
귤 많이먹으면 안좋은가요? ㅜ
장이란 표현의 신체 부위가 정확히 어디인가요???
입에서 부터 항문까지..
아이가 크론병 남편이 궤양성대장염 환자에요 그래서 책열심히읽고잇는중이에요 식단이 너무궁금해서 보고있는데, 선뜻 행하기가 힘들긴 하네요
나튀에서 나는 나트륨인가요?
나쁜기름이요
저간헐적 단식후 가스참과 방귀냄새땜에 힘들어요설밀나튀도 거의없는식단인데 물도 전보다 엄청마니먹는데 변도 딱딱하고 장이 왜이럴까요 운동은 스텝밀위주유산소해요😢
치약은 구강미생물에 어떤 영향을 주는지 궁금합니다
목구녕에 있는애들이 금방 번식하더라구여
화학계면활성제가 들어간치약, 알코올이 함유된 가글은 구강미생물이 많이 파괴된다고 합니다.
감사합니다
항생제,성장호르몬,가공 사료로 오염된 고기가 몸에 안좋은 거고 내장과 지방에 독소가 더 많은 현대가 문제인거지요
그예가 옛 몽고나 에스키모는 육식만 해도 성인병 같은 질환이 없었지요
😢
유기농 육류가 아니면 가급적 줄이고 콩류 등으로 대체해야 합니다.
몽골인의 육식습관으로 평균수명이 현저히 낮습니다...
렉틴의 황제가 콩류랍니다ㅜㅜ
그냥 한식위주로 먹고 세끼 중 한끼정도 거르고 적게 먹으면 됨..
장이 뇌와 모든 건강의 근본이라는건 일본 의사들 (대체 의학쪽) 주장으로 2000년대부터 알고는 잇었지만 유사 과학삘이였는데 이게 최근에 과학적 팩트로 확인이 되었지요. 수많은 유행 식단 떠올리면 gaps 이건 또 뭔지 피곤하지만 읽어보고 싶기도 하네요. 그 일본 의사는 장내 미생물을 위해 생채소를 강조했는데 어떻게 다를지 궁금하네요.
좋은 책이죠..
gut brain axis가 유망하게 떠오르는 생명과학적 주제인건 맞는데
아직 뚜렷하게 밝혀진게 아무것도 없어서 너무 맹신하지는 마세요.
이래서 이렇다 / 꼭 이래야한다하고 밝혀진게 없어요. 그냥 상호 영향을 주고받는다정도만 밝혀진거라
진짜 한국은 일본을 영원히 이길 수 없음. 아니 아예 상대가 안됨.
이미 일본은 100년전부터 장에 대한 연구를 국가가 지원하면서까지 진행중이었음. 아무리 이야기해줘도 자기가 모르는 거면 유사과학, 사이비 취급하는 단순하고 자기 감정에 따라서만 생각하는 한국은 그냥 본인들 마음대로 생각하도록 놔두는 게 나음. 알려줘봤자 조롱만 돌아온다 ㅋㅋ
육류는 대표적인 발암 식품군에 속하는데.. 어떤 근거가 들어있을지 궁금하긴 하네요.
그게 확실한것도 아니란 연구가있음
책 구입은 어떻게 해야되나요?
인터넷
겸엑스 라이프 샵
@@시향-c1w 감사합니다.
사람들 고기 먹지 말고 채식했으면
내가 다 먹게 ㅋㅋㅋ
존대말을 거꾸로 사용하시네요 저를 뵌적이 있다는 틀린거에요. 저를 보신적이라고 하세요 상대를 높일때 뵌적이 있다라고 쓰는 겁니다
ㅡㅡㅋ
아 눼눼
아이고~~ 훈장색기 납셨네~~
엄청 많은 정보를 한꺼번에 이해하기 힘들어 하신다..??
당연한 거 아닌가. 본인은 몰랐던 분야의 엄청 많은 정보를 한꺼번에 알려주면 이해하나요?
배배꼬인사람들 왜케많냐 빅뱅 배배나 들어라
루푸스 건선도 고치는 법이 있는데 구석기 책가지고 공부하고 있네 ...
그 루프스나 건선 고치는 법을(님께서 알고 계신 방법이나 길 그대로요) 공유해 주심 감사 하겠습니다
절실한 사람들은 뭐든 간절 합니다
그게 먼가요?
공유해주세요ㅜㅜ
최겸님 발음좀 또박또박 해주세요. 컨텐츠 신뢰가 확 떨어지네요
와우 ㅋ😂😂😂😂 초예민
혀가 뚱뚱해서 다이어트좀 해야할듯
저도 최겸님 발음때문에 좋은 내용임에도 듣기가 좀 힘들어요;;
원장님 안녕하세요. 저는 수의사 입니다. 면역관련질환을 앓는 아이들에게 저도 현대의학의 치료에 다소 한계가 있다고 생각을 하는데요. 특히 fmt에 대해서는 많은 관심이 있습니다. 관련된 논문을 알 수 있을까요? 좋은 영상 감사드립니다. 새해 행복하고 건강하세요
@@Salvador_picasso 글 남겨 주셔서 감사합니다. 제 채널 최근에 올린 웰케어아카데미 1강 - 장뇌축에 자세한 논문.연구가 나옵니다. 웰케어클리닉도 11월부터 oral FMT를 하고 있습니다
밀가루가 왜 나쁜가요
몸에 안맞는 미생물이 증가해서요.