ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2023
- "พี่บัญชา" เกษตรกรผู้มีความฝันอยากส่งออกผักสวนครัวของไทยให้ไปไกลระดับโลกให้ได้ ความฝันของเขาเกิดขึ้นตอนอายุ 20 ปี ในช่วงที่ได้มีโอกาสไปศึกษาดูงานที่ต่างประเทศ และตัวเองได้เจอกับผักสวนครัวที่ส่งมาจากเอเชีย แต่ไม่มีผักที่ส่งมาจากประเทศไทยเลย เขาจึงฝังความฝันนี้เอาไว้ตลอด แต่ชีวิตก็ไม่ได้ง่ายอย่างที่ตั้งใจ เพราะเมื่อได้กลับมาที่ประเทศไทยก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำตามฝันของตัวเอง จนวันหนึ่งเขาได้เริ่มศึกษาและมีความรู้มากพอที่จะเริ่มส่งออกผักได้ เขาจึงเริ่มลงมือและทำตามความฝันอย่างไม่ลังเล ปัจจุบันนี้พี่บัญชาสามารถส่งออกผักสวนครัวของไทยให้ไปไกลระดับโลกได้สำเร็จแล้ว
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 12 พฤศจิกายน 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#มหาอำนาจบ้านนา #ผักแพว #เกษตรกร
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
![ขุมทรัพย์ในเขตแห้งแล้งที่เยนันชอง | Spirit of Asia [Dual Language]](http://i.ytimg.com/vi/qq4F1Ip2hrI/mqdefault.jpg)
ผู้ร่วมรายการทุกท่านอารมณ์ดีมีความสุข.ชีวิตได้อยู่กับบ้านครอบครัวมีกินมีเก็บมีใช้.ผู้ชมพลอยยิ้มมีความสุขไปด้วย.ขอบคุณรายการดีค่ะ❤❤
สุดยอดเลยค่ะกำนันบัญชา ทำให้หลายๆ คนมีความฝันอยากทำเกษตรบ้างจริงๆ ทำแล้วมีความสุข มีผักสวยๆ ปลอดภัยทานตลอด ได้อยู่กับครอบครัว เป็นเจ้านายตัวเอง ได้อยู่กับธรรมชาติอากาศบริสุทธิ์ ทำให้จิตใจร่างกายแข็งแรง แผ่นดินไทยอุดมสมบูรณ์ในน้ำมีปลาในนามีข้าวและพืชผักหลากหลาย พอเพียงแต่ยั่งยืนจริงๆ ค่ะ 😊👍
คนฟินแลนด์กินผักแพรวแล้วฟินมากค่ะ รู้ที่ผลิตแล้ว
ดูแล้วยิ้มเลยครับไม่น่าเชื่อกำนันบ้านผมจะอารมณ์ขันขนาดนี้สุดยอดครับเป็นตัวอย่างที่ดีของลูกบ้าน ดังใหญ่แล้วครับ👍👍😍😍😍
เก่งทั้งชุมชนเลยครับ
พระเอกนางเอก ..😊น่ารักทั้งคู่เลย
ผักแพรว ทางเหนือจะเรียกผักไผ่ หรือผักไห่ นิยมเอามาซอยใส่ในอาหารเพิ่มความหอม หรือกินสด ๆแกล้มกับลาบหรือส้าเนื้อดิบ ซอยใส่ต้มยำไก่ ต้มยำกบ สุดยอดเลยทีเดียวเน้อออ
ขอร่วมยินดีและภาคภูมิใจด้วยครับ
ครัวโลกคือประเทศไทย
กำนัน อารมย์ดีจัง คนดูก็มีความสุขไปด้วย ขอบคุณค่ะ
นักการเมืองน่าสนับสนุนมากเลยครับ ส่งออกหลายๆประเทศ..
ดีกว่าเป้นข่าวกัน สส.เป้นอย่างนี่ สว.นี่เป้นอย่างนั้น...สู้มาสนับสนุนให้ชาวบ้านทำของส่งออกนอกเยอะๆดีกว่ามีประโยชน์กว่าเยอะ
ผักแพวของไทยสุดยอดค่ะ
ผักแพรว คนอีสาน ทานทุกคน กับลาบ ก้อย ซกเล็ก ป่น น้ำพริก แหนมเนือง เกือบทุกอย่าง เราปลูกผักแพรว กินเอง
ผมชอบใส่ ก้อยกุ้ง
สวัสดีครับมหาอำนาจบ้านนา ชอบเสียงพากย์ของแอดมินจัง 👍👍👍☘️🌾🌾🌾🌾🌾🌾
ชอบกินที่สุดผักแพว หอมอร่อย👍😋😋
กํานันเป็นคนดีจริงๆลูกบ้านก็มีอาชีพ
น่ามีความสุขน่ารักทุกคนค่ะ เห็นแล้วสบายใจสบายๆธรรมชาติดีค่ะ
ดีๆๆ ชอบดูรายการนี้❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ❤❤มหาอำนาจบ้านาาาาา🎉🎉
ใช่เลยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ
เจ๋งเลยค่าขอชื่นชมเลยค่ะ👍👏👏🇹🇭🇹🇭
ผมชอบกลิ่นหอมผักแพวครับ🌿🍃
เยี่ยม เลย ค่ะ 😊
สุดยอดมากๆ ค่ะ
ผักแพว หรือ ผักไผ่ ต่างพื้นที่ก็เรียกแตกต่างกันไป 🌿🌿
❤สุดยอดครับ
ยอดเยี่ยม
ขอบคุณค่ะ😃👍
เยื่ยมค่ะ
ชอบปลูกผักเหมือนกันค่ะ
เยี่ยมยอด🌿😴
ดีใจดัวยค่ะเพราะนี้กินผักไทย ทีอยั่ต่างประเทศค่ะ
ชอบกินมากผักแพว ใส่ในแจ่วฮ้อนอิสาน โคตรอร่อย☺️☺️
สุดยอดครับ ยินดีกับความสำเร็จที่เกิดจากความมุ่งมั่น
ผักโปรดอีกชนิดของเราเลยจ้า
ทึ่ง,เก่งกาจ
ผักแพวน่าลองมากค่ะ
ใช้ความรู้ต่นแบบได้ จะไปขอความรู่เพิ่มเติมนำทำการเพาะปลูกบ้าง ไม่ใช่สร้างละคร เอาคนมาแสดงประกอบ เป็นอาชีพน่าสนใจ
เป็นกำนันตัวอย่างทีดีมากจ้ะชาวบ้านมีรายได้ด้วย
กำนันหล่อ
ผักแพรวหอม อร่อย รสชาดเผ็ดนิดๆ ทางเหนือเรียกผักไฝ่..ใส่ลาบ ใส่่ซุปหน่อไม้ ใส่ยำไก่ ทานกับก๋วยเตี๋ยว เป็นเครื่องเคียงทานกับน้ำพริก ฯลฯ
ใช่ค่ะ หอมๆ เย็นไปเผ็ดนิดๆเหมาะสำหรับเคี้ยวรพงับกลิ่นปากได้ด้วยนะ! ที่สำคัญคือรสอร่อยกินเข้ากับลาบภาคเหนือเลย.👍😁
ขายถูกมากๆเลยจ้า กว่าจะถึงที่เยอรมันกิโลหนึ่งเป็น 1000 บาท
ใช่กว่าจะถึงญี่ปุ่น แต่ตอนนี้เริ่มหากินง่ายเพราะคนอินโดคนอินเดีย นำมาขาย ขายถูกกว่าคนไทยไปอีก
ดีจังเลยอยากให้บ้านหนูเป็นแบบนี้บ้าง มีกลุ่มมีการสนับสนุน
น่าจะมีคนพาทำแบบนี้ทุกหมู่บ้านนะเป็นโครงการดีมาก
ตราดกระเสริม
อาชีพเกษตรเป็นอาชีพที่ไม่มีวันตกงานนะ,ทุกๆๆอาชีพคือการทำงานหนักอยู่วันยังค่ำ,แต่หนักแบบคนล่ะแบบ หนักแบบไม่ถูกแดด หนักแบบไม่ถูกลม,หนักแบบไม่ถูกฝน
ทางเหนือเรียกว่าผักไผ่กินกับลาบทางเหนืออร่อยมากๆๆเลยค่ะ
รายการดีมีสาระ
บางพื้นที่เรียกผักใผ่
ยอดจิ้มนำ้พริกทุกชนิด หั่นใส่ลาบ ฉีกใส่ต้มยำ จะมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยแต่หอมเป็นผักเหมือดกินกับลาบได้ด้วย
อยู่จังหวัดอะไรค่ะสนใจปลูกผักส่งออกด้วยจ่าหนูอยู่อุดรธานีจ้า
อยู่อยุธยาค่ะ
กแพรว สปป ลาว กับ เวียดนาม ครับ พี่ๆธีมงาน
😊❤
บ้านผมเรียกผักไผ่
ซื้อตลอดค่ะผักแพรวกับสะแยงที่Bankkok market แต่ที่แคนนาดาในออตตาว่ายังขาดแคลนอย่างผักสะเดา สะตอ ชะอม มะขามอ่อน ใบมะขาม ขาดตลาดมากค่ะไปทีไรแทบไม่มี ถ้ามีผักขี้เหล็กและผักเม็กด้วยก็ยิ่งดีค่ะ คนอืสานจะชอบกิน
ได้ยินแล้วอยากไปปลูกขายบ้างเน๊าะ ผักพื้นบ้านทั้งนั้น
อยากได้หัวเชื้อ แบบพ่อกำนันใช้จังเลยค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
I lived in burnaby 😊😊
❤❤❤❤❤❤
มีที่ส่งบ่ ทั้งประเทศมีแบบนี้ชีวิต คงดี5555
บ้านผมทางจันเรียกว่าผักกระเสิม
อยู่จังหวัดไหนค่ะ
สนใจอยากร่วมปลูกผักต่างๆส่งนอกรัฐไม่ส่งเสริมชาวบ้านเลยไม่รู้ลู่ทางรัฐเองก็ไม่มีความรู้และประสบการณ์พูดแต่ว่าไทยเป็นครัวโลก
กำนัน เป็นคนที่ไหนคะนี่ อารมณ์ดีกันทั้งชุมชน
ตำบลสิงหนาท อำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ค่ะ
นอกจากติดตามเพราะมีสาระประโยชน์ดีแล้ว ติดหนึบเพราะพิธีกรแม้ได้ยินเสียงไม่เคยเจอหน้าก็เถอะ แอบเห็นมือแว๊ปๆ
บางละมุง ชลบุรี ผักกะเสริม
ชอบพิเศษคือเสียงพิธีกรหรรษาพาสุข😅😅😅
ใช่ค่ะ. นี่ก็ถามมาหลายปีแล้วว่า โชว์หน้าพิธีการหน่อยจ้า อยากเห็นหน้า เพราะพูคุยสนุก แถมติดตลกอย่างสนุกสนานด้าย...อะไรก็ม่ายยรุ๊ เล่นตั๊ว เล่นตัว ไม่ยอมโชว์ซะที 😁😁😄😄
ผักแพวอร่อยค่ะ
ขอเบอร์ท่านกำนันด้วยค้าสนใจส่งด้วยใด้ไหมคะ
ผักแพรวเนี่ยทางศรีราชาบ้านดิฉันคุณพ่อเรียกว่าผักกะเสินเขาจะเอามาใส่แกงปลาใหลเพื่อดับกลิ่นคาวเขาจะแกงน้ำคลุกคลิก อร่อยมาก
ที่บ้านก็เรียกกระเสิมเหมือนกันค่ะคนพัทยา แกงมะละกอกับหมูอร่อยมากค่ะหอม ใส่แทนกระเพรา
ทางใต้ บางพื้นที่ เรียกว่าผักเสม.. บางที่เรียกว่าผักจันหอม
พ่อกํานันอยู่จังหวัดไหนครับ
อยุธยาค่ะ
Vietnam koriander ค่ะ
ปลูกได้แต่ขายไม่ได้จ้าอยู่สกลนครลำบากปลูกอะไรขายไม่ได้จ้ากำนัน
เก่งมากๆน่าสนใจการเกษตรแบบพัฌนาชุมชน🎉
แล้วปลูกกันที่ไหนไม่เห็นบอกนิ
ชิพปิ้งแปลว่าอะไรล่ะครับฟังแล้วไม่รู้คำแปลมันก็สะดุดครับ
ซั่วไก่ซั่วกบซั่วงู สุดยอดผักเเพว
ผักแพรวเป็นผักพื้นบ้านมีทั่สไป
ที่บ้านเรียกว่าพริกม้าค่ะ เมื่อก่อนอิฉันก็ไม่ชอบเลยค่ะ กลิ่นแรงมาก ที่บ้านพ่อปลูกไว้แค่กิน ขึ😅เยอะมากเลยค่ะ ปลูกง่าย ที่บ้านเอามาจากตลาด ก็เด็ดยอด แล้วปักลงดิน ใส่ลาบไก่ หมู เข้ากันดีมากเลยค่ะ
ปลูกใส่กระถางส่งขายในไทยมั้ยคะ
คนในกลุ่มน่รักมากขอเบอรคนในกลุ่มด้วยค้่า
ฝรั่งเรียกผักแผวว่า Vietnamese Mint หรือ Vietnamese Coriander ฉะนั้นก็คงมีต้นกำเนิดมาจากเวียดนามแหละครับ
กินกับน้ำพริกกะปิปลาทูแล้วอร่อยมากกกกก
😊😊😊😊
กลิ่นแรงแต่หอม ผมเพิ่งรู้จักไม่นานมานี้เอง 😋
ทางเหนือเขาเรียกว่า ผักไผ่ค่ะ
ปลูกง่ายมากๆ
หนุ่มๆหล่อเกิน
สงขลาเรียกจันทร์หอม
😮😮😮
ผั๊กไผ กินแอ้มก๋ะหลู้ก็ะลาบ อร๊อยๆ
พิธีกรกินไรครับพูดไม่หยุดเลย..อิๆ
ที่บ้านเริกเอื่องเพรชม้าเอามาต้มกินนํ้าแก้ความดันไขมันในเลือด
บ้านผมเรียกพริกม้า
ขอบคุณมหาอำนาจบ้านนาที่ให้ความรู้❤❤❤❤❤❤
ผักชนิดนี้ชอบนํ้ามากที่ปักต์ใต้นํามาหันละเ ีอยดใส่ในข้าวยําหร่อยนิ
ครับ! ทำไป เอาเงิน ไม่เอาโล่
ผักแพรวกับผักกระแซงคนละชนิดคนละสายพันธุ์กันเลยครับกำนั้น
พอดิฉันมาเจอคนภาคอิสาน และภาคเหนือเขาเรียกผักแพรวรึผักแผ่วนี่แหละ
ผักใช้เวลาน้อย40วันปลูกหลายๆชนิดครับ
คนอื่นทำไม่ได้หรอกคับเพาะไม่มีตลาดที่จะส่งคนที่ทำอยุ่ก่อนเขามีตลาด
ไม่ลองไม่รู้นะคะกว่าสำเร็จมาขนาดนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะ ล้มลุกคลุกคลานเจ็บมาเยอะค่ะ
คนส่วนมากจะมองกันแต่ตรงความสำเร็จ ไม่มีใครมองตอนที่เริ่มต้นเลยค่ะ
กำนันสายฮา
5555
ปล่อยมุขตลอด
ชอบผักแพรวอาหารขาดไม่ได้ตอ้งนอ้งแพรว
ภาคไต้เรียกผักกะเส็มค่ะไส่แกงบอนแกงส้มอร่อยค่ะ
ปัตตานีเรียกกือซง
ผักแพว-พริกม้า โคราช