Pasta cacio e pepe - è salutare e sostenibile?

Un piatto di pasta cacio e pepe è salutare, sostenibile e super gustoso.
Sono tante le rinunce che facciamo ogni giorno nel tentativo di mantenerci in forma e molte volte questi sacrifici sono ingiustificati.
Un piatto di pasta cacio e pepe preparata con le giuste dosi di nutrienti non fa ingrassare e soprattutto è sostenibile perché i nutrienti che caratterizzano il piatto sono principalmente carboidrati e quindi vegetali. In realtà anche buona parte dei grassi del latte sono di origine vegetale ma su questo magari meglio fare un video a parte!
Circa un terzo del cibo che mangiamo proviene dal mondo vegetale e non è un caso.
Buon video e non dimenticare di lasciare un commento e un bel pollice!
_______________________________________________________________________
VIDEO CORSI su “Nutrizione in Cucina Academy”
www.nutrizione...
LINK UTILI www.galatanutr...
INSTAGRAM - / antonio_galata_
GRUPPO FB - / nutrizioneincucina
_______________________________________________________________________
ISCRIVITI al canale e attiva la campanella 🔔
Al prossimo video,
Antonio Galatà 👨‍🍳
📩 Email: [e-mail]
☼ Chi sono:
Sono Antonio Galatà. biologo nutrizionista appassionato di nutrizione e cucina. Sin dal 2009 studio cosa accade agli alimenti quando li cuciniamo. Nel 2017 ho scritto il mio primo libro “A tavola è già tardi” e l’anno dopo ho fondato l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina di cui sono presidente. Il mio obiettivo è trasformare la scienza in pratica. Per questo motivo nel 2018 ho aperto Cibo Utile, un delivery di pasti bilanciati e a gennaio 2020 il primo Bistrot di cucina salutare a ROMA, Tierra Organic Bistrot. Dopo essere approdato su TH-cam ho capito che questa ricerca mi accompagnerà per tutta la vita, non potrò mai stancarmi e per tale motivo ho deciso di condivirlo con voi attraverso i video!
☼ Donazioni:
☕ Vuoi sostenere il canale? Offri del cibo sano alle prossime generazioni: ko-fi.com/anto...
#youtube #nutrizioneincucina #antoniogalata

[@incucinaconlochef]

SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!

[@atavolaegiatardi]

Ricambio con affetto 🎈