Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек Рецепт и все секреты приготовления.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 เม.ย. 2021
- А Вы помните этот запах из ближайшей кулинарии. А вкус молочного коржика да со стаканом молока? Ммм.... какое было золотое время! Эх.... Ну ладно! Рцепт именно тех самых коржиков, которые стоили в СССР 8 копеек. Рецепт приготовления и все секреты рецепта, того времени=) Всем приятного чаепития!=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Маргарин (масло сливочное) 240 гр.
- Сахар 520 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 185 гр.
- Сода 4-5 гр.
- Разрыхлитель 8-10 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Мука 1 кг.
- Мука на подпыл 15 гр.
- Желток для смазывания 1 шт.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Я их любила в школе больше всего . А еще кольца с арахисом ! Мммм вкусно !
@@ignat0761 22 копейки.
@@ignat0761 22копейки.
А котлета школьная казалась вкуснее чем дома . 😊😁😉
@@ignat0761 Я надеюсь это шутка про состоятельных. Эти кольца стоили столько же сколько и любое пирожное 22 копейки. Моё любимое пирожное было "картошка".
@@user-qe7xk6fj5e А я любила школьные пирожки с повидлом по 10 копеек, жареные. 😘
Доброго времени суток! Испекла сегодня, муж с работы вернулся, попробовал... Спрашиваю: "ничего не напоминает?"
Отвечает: " В кулинарии у дома за углом по 8 коп. продавали!"
Значит у меня получилось!!!
СПАСИБО ЗА РАДОСТЬ И ВЕРНУВШЕЕСЯ ДЕТСТВО!!!
А помните булочки ванильные с коричневой глянцевой корочкой по 9 копеек? Вот это бала вкуснотааааа с молоком
😋😋 мой полудник
"Булочки сдобные" - есть и сейчас, но совсем не то...
Нет теперь таких как будто пекари всё забыли,рецепты то куда делись ? На хлебзаводах должны быть какие то архивы ,пекут хрен знает ,что...
Помню😋
Многое не пекут потому,что не выгодно.
Мне уже 66, а я до сих пор помню вкус этих коржей молочных. И ещё булочки по 9 копеек...вкус детства...Спасибо, Любовь!
Эти булочки были гладкие, запечённые, сверху обильно смазанные желтком видимо, пахли ванилью, внутри сладкие, покупали и домой, с маслом, вареньем и сладким чаем и больше ничего не надо...сейчас вспоминаю и чувствую запах этих булочек...
Сейчас таких не стряпают, а жаль...
.
Вот и давайте Любу попросим, чтобы она научила нас ванильные булочки по 9 копеек готовить.
М-м-м, вкуснота!!!
и бублики с маком по 5 копеек)))))))))))) нет сейчас в подаже этого, бедные дети-внуки. не едят вкусного в школах((
Ещё за 14 копеек были. Вообще вкуснотища
Школа,столовая,коржики...Как давно это было.Натуральное и вкусное... Спасибо за воспоминания и добрый рецепт.Как всегда,четко и мастерски!Настоящий профессионал!
Большое спасибо ❤️
Ещё были рыбки и сапожки пряники и овальные большие розовые пряники.Мечта моего детства.,покушать с удовольствием пряничек с молоком холодным.Просто объединение!!!
У нас они назывались песочниками
@@radmirabdulin7759 Почему мечта? Может воспоминания вашего детства?
Люба мне очень нравится, что у вас есть рецепты времен нашего счастливого детства - СССР. Такие вкусные коржики мы покупали в школьном буфете по 10 копеек.
По 7 коп.😀
@@user-tg1dj7lg1v а кольца с орехами были 9 копеек 😋
@@46523ol у нас в школе кольцо с орехами стоило 22 копейки, коржик 8 копеек.
@@tatjanacaplinska5966 у нас по 7 копеек были, а кольца с орешками 22. В
Казахстане.
С
У нас в Туркмении коржики в школе стоили 8 копеек,а пирожки с горохом 3копейки.Вот они у меня никак не получаются как в детстве.
А за рецепт коржика спасибо большое, непременно приготовлю своим внукам! 🙏🙏🙏👍👍👍😊 И с меня подписка!
Нашла, наконец-то! 😊 Нашла того повара, которого мечтала найти много лет! Зайти, найти то что нужно, взять и приготовить. И не бояться, что продукты переведешь, полное доверие и уверенность что будет всё очень вкусно! И главное, получится точно) Огромная вам благодарность и поклон Люба 🙏
Спасибо и приятного аппетита!😊
Бывает, что самый изысканный десерт не сравнится с простой вкусняшкой из детства. Спасибо за подсказки. На языке так и ощущается этот вкус:)
О, да! Школьные коржики, какая ностальгия! Спасибо!!!
Спасибо 😉👍
Эх,коржички! В годы учебы покупали их как перекус. Потом как-то забылись... А Вы,Любаша,напомнили,здорово!
Конечно помним , и вкус и запах, это забыть не возможно!
Память вкусов и запахи прошлого! Как же это приятно, вспомнить детство прошлого века!
Воистину😉👍
Помню в семидесятые годы в Армавире моя тетка брала к себе в столовую, садила перед таким подносом коржиков, ставила тарелку сметаны, в которой стояла ложка и я уплетал это всё с таким энтузиазмом, что меня силой оттаскивали от этого буйства вкуснятины. Большое спасибо, лайк в карму
Вооот, наконец - то,встретила единомышленника по поеданию коржиков со сметаной, но я делала хитрее,я коржик крошила на маленькие кубики и смешивала со сметаной, а потом ложкой уплетала, это было блаженство 👍👍👍😄
вам нужно художественные фильмы снимать,столько харизмы, фантазии👍👍👍👍👍🌷🌷🌷
@@ignat0761 согласна она профессионал,плюс талант💗
ДА У ЛЮБЫ ТАЛАНТ АКТРИСЫ !!!!
"Высший кайф!"- это точно! Решила сегодня испечь коржики, вопрос о рецепте отпадает, есть же Люба!!!! Зашла в Ютуб, просмотрела ролик, пошла печь!!! Спасибо, Люба, что ты у нас есть!!!!🌞🌞🌞
Невероятно, думал что только я вспоминаю эти коржики всю жизнь. Они всегда были в школьном буфете. Что могло быть лучше, чем такой коржик или горячий пирожок с повидлом. Кому это все мешало?
Пирожки с повидлом с капустой а запахи какие стояли сейчас нет никакого запаха а вкус не передать
Да а а , были времена!
@@larissaleborgne200 Cлышу иронию. Тем не менее, больше 30ти лет в Америке живу. Ничего не мог найти даже близко приближающегося к тем совковым коржикам, пирожкам, булочкам, печенью, пряникам, пирожным или тортам. Все какой-то ерзац из каких-то заменителей. Да и то, что в русском магазине покупаем, уже не то.
@@mksktube Как вы правы!
Но я нашла выход из положения - начала печь сама. Мои американские внучки обожают мою выпечку, особенно пирожки с капустой, беляши и булочки.
@@mksktube😅
Спасибо ! Вернула нас в детство,в нашу страну.У тебя всё вкусно.Молодец! Готовишь всё с любовью.Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким
Большое спасибо ❤️ за доброту слов и пожеланий 🤗
@@Liubov_Sazonova , всё прекрасно, но очень затягивает ролики.
И бешеная музыка
Желаю Любе миллион!!!
Миллион подписчиков,!!
Самый продуктивный и позитивный канал у Нашей , всеми
Любимой Любы!!!
ТВОИМ МУЖИЧКАМ, СЕГОДНЯ ОПЯТЬ ВКУСНЯШКА ПЕРЕПАЛА.👏👏👏👏👏👏
Наше детство... Очень вкусные коржики были. Спасибо Вам за рецепты 👍🏻👍🏻👍🏻
Вкус детства!!! Да, точно, с молоком!!! 100👍🌷💗💋🤗
Люба Любаша , какая же вы прелесть!!! Как мы нуждаемся в вас! Ваши ролики, это кулинарные шедевры! Мы становимся умными и умелыми, благодаря вашему труду. Успехов и великое спасибо!
Большое спасибо ❤️
А я помню из своего школьного детства, коржики были чуть кремового цвета почти белые, ну очень мягкие и при разламывании они были гибкими, никакого смазывания яйцом.А наоборот было такое чувство, что они просто припылённые мукой...
Нравится, что ты не просто готовишь ,но и объясняешь ,что к чему ,а коржики это смак .
Большое спасибо)))
ЛЮБАША У ТЕБЯ КАК ВСЕГДА КУСНЯШКИ!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Люблю сладкое 🥰
Сковороду маслом смазываете, нет ?
@@Liubov_Sazonova Добрый день! Скажите пожалуйста , можно сахара взять поменьше ?
Молочный коржик -7 коп.,
Звездочка по центру ставили чуть варенье - 8 коп.,
Ох помню школьные годы !!!!!
Столовая!!! Буфет!!!
Булочка с колбасой 10 коп., а булочка со щербетом 13 коп., булочка с халвой 10 коп.,
Ох!!!!! Были времена !!!! А говорят тяжело жилось!!!!😋😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
А на рынке стакан семечек 5 коп:))))
Молодчина. Побольше бы рецептов из СССР.
Сегодня Праздник Веры Надежды Любови ! Смотрю в этот день Ваш ролик ! С ПРАЗДНИКОМ ! ЗДРАВИЯ ЛЮБВИ И БОЖЬЕЙ БЛАГОДАТИ !
Как здорово вернутся к первоклашкам. Как в школу пошла, так и познакомилась с коржиками. Спасибо за позитив.
Эх...было время=)
Вы чудо!!! Прям молодец! Приятно вас слушать и смотреть ваш ролик!!! Здоровья вам огромное!!!
Спасибо большое ❤️
@@ignat0761 Спасибо
Ох,как их любила
и яяяя😀
Многим полюбились🥰 Спасибо ❤️
@@user-bv6jo9jn7m 😉👍
Любочка дорогая большое спасибо за рецепт и возврат в детство привет с Алтая вам процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье
Большое спасибо)))
Огромное спасибо за рецепт♥️♥️♥️
КОРЖИКИ просто волшебные!
Спасибо за отзыв 🤎 Приятного аппетита 😉 👍
Замечательный канал,приятно слушать Вас Любовь!
Здравствуйте. На часах пол первого ночи ,а я смотрю ваш рецепт. Теперь точно не уснуть.
Это у нас полпервого,откуда же Вы 3 часа назад писали? Сглотнув слюну ставлю лайк!
@@user-rp8gz9nh8x Алтайский край
ignat ;
Мама давала в школу 10 копеек,8 стоил коржик и 2 стакан молока. Боже как это вкусно, я и сейчас помню. Золотые были времена
Приготовили коржики, получились очень вкусные. Внук оценил "как настоящие" и сегодня испекли еще раз.Для нашей семьи это находка,т.к. торты, пирожные не любим. Спасибо за рецепт(готовила без миксера). Желаю каналу набрать первый миллион подписчиков, как можно скорее.
Вау, Вау, Вау, мои любимые коржики!ура!спасибо!🤩
Приятного аппетита ❤️
Спасибо за ностальгию и воспоминание детства🙏🙏🙏💕💕💕🥀🥀🥀
Благодарю ❤️
Лайк завтра хочу приготовить такие коржики.спасибочки за давние рецепты таких уже некупиш❤❤❤❤❤.
Приятного аппетита 😉 👍
Сижу и думаю, завтра на работу, что бы домашним испечь на выходные
Упс! Коржики!
Божечки! Ещё и смотреть не начала, лайк!!!!!!!!! Детство! Ностальгия по тем временам.... Ох, как я любила их в школе на продлёнке да с молочком из треугольничка! Люба, что Вы со мной делаете, что ни ролик, то шедевр! .... "И за что я в Вас такой влюблённый?"
ПАКЕТ ТРЕУГОЛЬНИК,ЭТО ТОЧНО,А БУТЫЛОК У НАС НА ПЕРЕФМРИИ НЕ БЫЛО.
@@valilomakina4896 , я из Ленинграда. У нас в школе только треугольники давали. А в магазинах преимущественно бутылки продавали. Молоко с серебристой крышкой-фольгой, кефир с зелёной или голубой, не помню уже точно.
А потом, на прогулке в школе, мы эти пустые треугольники (из надреза любого угла пили) ставили на асфальт, ногами резко шлёпали, хлопок такой зачётный получался)))
Один раз мой брат так ногой хлопнул..., а там ещё молоко оставалось недопитое, и оно по синим брюкам по колено брызгами... ох, и досталось ему в тот вечер от мамы...
@@user-hd7ph9dd4h А У НАС В МАГАЗИНЕ,ФАСОВКА ТРЕУГОЛЬНИК И НА РАЗЛИВ В БИДОНЧИК,А В ШКОЛЕ МЛАДШИЕ В СТАКАНЧИКАХ НА ПОДНОСЕ УЖЕ НАЛИТЫ,НО СТАРШИЕ ПРОСИЛИ БУФЕТЧИЦУ ПОПИТЬ МОЛОЧКА,РАЗРЕШАЛИ ВСЁ РАВНО МАЛЫШНЯ НЕ ПИЛИ.🥰🥰🥰🥰🎉👍👍👍
@@valilomakina4896 , вы откуда?, напишите. Помню, бочки с молоком привозили из ближайших совхозов. Рано утром мамочки молодые и бабушки с дедушками чинно выстраивались в очередь с бидончиками. А там тётенька средних лет с красными губками и синими тенями под чёрными нарисованными бровями разливала всем молоко по бидонам, прося скидывать мелочь в блюдце. А около бочки, после покупки, собирались покупатели-бабушки и обменивались последними новостями, сплетнями.
Потом это молоко кипятили дома и каждый раз отслеживали, сколько сливок соберётся сверху в банке после суток отстаивания в холодильнике.
Вот это да! Сколько воспоминаний....
@@user-hd7ph9dd4h Я ИЗ ГОРОДА ОСТАШКОВ, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ,В ВОСЬМИДЕСЯТОМ ГОДУ РАБОТАЛА В МАГАЗИНЕ В МОЛОЧНОМ ОТДЕЛЕ И МОЛОКО ПРИВОЗИЛИ С МЕСТНОГО МОЛЗОВОДА ВО ФЛЯГАХ АЛЛЮМИННЕВЫХ, А ОЧЕРЕДЬ НАРОД ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗАНИМАЛИ С РАННЕГО УТРА,ТАК КАК НЕ ВСЕМ ДОСТАВАЛОСЬ.👍👍👍👍🔥🔥🔥💕💕💕
Девочки,а помните курабье ?Любашка приготовь . Заранее спасибо !
Да да! Курабье!😋
@@user-ru2rh9ev4i ...бакинское ...а почему именно так называли?
недавно по рецепту испекла карабахскую кяту ..как из кавказской пленницы ...получилось ...приготовьте ...помните как Нина уплетала ее с фруктами ...?
У нас они назывались Минутка.
Класс. Прямо накрыла настольгия по советской кулинарии. Спасибо Вам за наши советские рецепты.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо за то, что возвращаешь в счастливое детство
Спасибо и приятного аппетита!=)
Обожаю ваши рецепты и ваши видео! Впечатления самые наилучшие! Великая благодарность!
Красота!!!!!!!!!!!!!!!!
Как всегда все прекрасно,ничего лишнего,готовить с вами одно удовольствие, спасибо большое!
Люблю Вашу приверженность к большим семейным порциям. Молодец!
Здравствуйте. А мы с томатным соком. Спасибо за напоминашки 😋
Детство вспомнила 🙂👍 Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹❤️
Ну как же и про себя напомнила.
Коржики обожаю просто!А такие-это ж чудо чудесное... Спасибо большое!
Да!Да!Да! Я вспомнил. Как же я их любил! Спасибо Любовь Вам огромное. Обязательно приготовлю своим детям.
Любаша спасибо за рецепт.
Буду ждать ром бабу, чтобы летом баловать внуков.
Здоровья
Вам и успехов.
Не "ром баба", а ромовая баба!!!
Спасибо за рецепт. Люба! Хотелось увидеть рецепт ромовой бабы.
Как всегда без лишних слов, доступно, коротко, ясно, УМНИЦА, так держать!!!!
Любашенька, спасибо ВАМ большое за рецепты, особенно советского периода, тк сейчас редко купишь качественную выпечку. Здоровья ВАМ и ВАШИМ близким, успехов. И ещё раз благодарю за ВАШ позитив, юмор и очаровательную улыбку 🌺
Все как в детстве, только у моих коржиков лучики были пореже и подлиннее. Да, уложены были так же, а еще чуть позже появился недокоржик - песочное кольцо. Спасибо за возвращение в школьные годы.
И сахаром присыпан)
@@elenatsertseya8088 у нас в Минске - арахисом
Отличные коржики.Умничка Любочка.Тесто всегда хорошее и приготовление, шедевр.Повар и пекарь отличный .👍❤️😍🙋 Спасибо огромное.
В моей школе, эти коржики стояли 7копеек. Супер!!!
Обязательно попробую испечь,очень захотелось.Спасибо Люба за рецепт,вы супер профессионал!👍❤️
А самое главное - это слово которое раньше использовали хозяйки, когда колдовали на кухне они говорили "завести". Очень волшебное слово! Благодарю Вас, что напомнили и часто используете!
Спасибо)))
Кроме того, что вы отличный повар, так ещё и актриса! 👍
Сегодня пекли коржики по вашему рецепту. Супер вкусно!
Ваш блог это курс для молодых жен,мам свое доиашнее это вкусно у меня дети выросли на доиашней выпечки а я попрежнему пеку процветание вашему блогу
А ещё молоко было в бумажных треугольных пакетах.....🤔
По бутылочному больше скучаю)))
и не проливалось при наливании, как сейчас из этих кирпичей с крышками.
По моему сливки
Как в детстве побывала, спасибо!!!!
Красивое тесто, красивые коржики, красивый повар. Завораживающий голос, замечательная дикция. Доходчивое и грамотное разъяснение секретов приготовления. Любовь - Вы умница. Еще и в прекрасное прошлое окунула. Благодарю от всей души.
Яка ви молодець,своїми рецептами повертаєте нас в дитинство!
Прекрасно,Любочка!!!Вспоминили детство!!!
Коржики напомнили школьные годы. СпасибоЛюба за рецепт
Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Попробую вспомнить детство. Я эти коржики почему то любила есть после бассейна с томатным соком в буфете.☺🫓☕
Зашла к вам первый раз и все рецепты понравились,а Хозяйка странички добрая волшебница! Спасибо
Попробовала приготовить - все получилось! Большое спасибо за рецепт, действительно вкус детства)))
И ещё: приятно наконец увидеть на кулинарном канале человека в головном уборе.
Вот вообще не заморачиваюсь по поводу внешнего вида у кого-либо! Вы с санэпидстанции что-ли!
Люба, спасибо. Слюнки текут, как вкусно ты кушаеш
Здравствуйте Люба❤ Смотрю Ваши ролики с большим удовольствием. В 80-е работала кондитером в Советской кондитерской мастерской. И коржики молочные тоже выпекали. Спасибо за видео, которое навеяло приятные воспоминания о тех далёких годах.😊
Доброго времени суток Любовь. Спасибо большое вам за ваши прекрасные рецепты
Мне аж школьным буфетом запахло🍪🍪🤗🤗🤗 Спасибо большое! А у вас там сочни с творогом не пробегали?))))
Может, с творогом? Я помню сочники с творогом в буфете.
Ой, я тоже очень люблю сочни😋
@@user-uo3nc9yr1f , да!!!! сочни с творогом! Точно, это самый вкусный сочень! Люба,ПОЖАЛУЙСТА! Попробуйте приготовить его! Это-тема! До сих пор люблю, покупаю, но не то всё.... Может у Вас получится воссоздать то чудо.
@@user-hd7ph9dd4h я пеку сочни часто, муж любит. И не поверите, как раз вчера напекла целый противень! Очень вкусные! Тоже хочу от Любы рецепт, а вдруг еще вкуснее будет.
Спасибо ❤️ Поищу, сейчас не вспомню есть этот рецепт в моих книгах)))
Помню этот вкус😋
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо, обязательно испеку, так приятно, и ручки у вас что надо, без всякой краски и когтей,
Чуть слюной не захлебнулась )) Спасибо огромное !!!
Какие коржики аппетитные 😋
Спасибо Любаша за рецепт !🌷
Ой, как же вкусненько, аппетитно смотрится,👍
Все очень динамично проходит очень весело и чувствуется с большим вкусом спасибо вам большое🥰
Мне нравится как профессионально все объясняете и показываете.Спасибо
ЛЮБА, ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ 👍. Я болдею когда Вы дегустируете от души,и обязательно хочется попробовать приготовить Ваши вкусняшки.
Большое спасибо)))
Любаша!Спасибо за рецепт и красивую съёмку.
Спасибо за воспоминания и прекрасные коржики! 👍🏻👏🤗😋💐
👍🔥👋как всегда всё просто и понятно, спасибо за возможность вспомнить вкус детских наших вкусняшек.
Лайк лайк лайк.
Вы моя любимая.
Люба!!!Рецепт исохранила в плейлисте.
Спасибо Вам огромное)))
В детство на мгновение вернулась....👍👍👍❤Коржик с молочком!!!! Вкуснее всякой магазинной стряпни!Спасибо! Успехов вашей команде! Процветания каналу! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Огормое Вам спасибо)))
Блиииин. Как аппетитно. Захотелось таких коржиков и именно с молоком! Спасибо!
Спасибо большое, Любаня! Действительно, вкус детства не только нашего, но и наших внуков.
Любаша... мне кажется, что я даже с экрана, чувствую и запах и вкус того, далёкого детства, какой кайф...
Спасибо дорогой наш человечек.
Спасибо👍❤️
Огромное Вам спасибо за вдохновляющие строки)))
Круто! Спасибо большое, недавно только думал о коржиках))) щас спать не буду, пойду экспериментировать)))
Люба, спасибо большое за рецепт! Всё получилось! Здоровья вам и ждём новых рецептов!
Сегодня попробую испечь!
Всё, коржики испекла! Спасибо за рецепт!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Любаша, ждем кулич!😍
Спасибо за рецепт. Моя младшая все время просит,чтобы я купила эти коржики. А они есть не во всех магазинах. Теперь я их буду печь сама!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Любочка - просто умница! Один сплошной позитив, наложенный на высокое мастерство и профессионализм )) Удачи во всём! И берегите себя.
Спасибо за рецепт.пекли вместе с немецкими бабушками в доме престарелых в Германии...все остались довольны от рецепта русской фрау сазонов.danke schön
Огромное спасибо за отзыв 😉 👍 Передавайте привет ❤️