ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เมนูนี้ชอบค่ะ ขอบคุณมากมายค่ะ สำหรับคนไกลตลาด ซื้อวัตถุดิบมาตุนไว้ได้เลย
อยากลองทำบ้างค่ะ อาเฮีย ขอบคุณมากๆค่ะ
แบบนี้คือดีอ่ะครับ อยากทานเมื่อไหร่ก็ทำได้เลย ไม่ต้องเสียเวลานั่งรถไปซื้อแผ่นแป้ง ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับคลิปการสอนนะครับ
สวยงามมากค่ะ
ลองทำดูแล้วนะคะคุณอ๊อด. ตัวแป้งด้านนอกที่นำไปจี่ในกะทะมันค่อนข้างแห้งคะ. ส่วนแผ่นด้านในแผ่นที่2-3 มีความนุ่มเหนียวคะ. ไม่ทราบว่าแผ่นเปาะเปี๊ยสูตรนี้นำไปทำเปาะเปี๊ยสดได้ไหมคะ. คุณอ๊อดมีสูตรทำเปาะเปี๊ยสดและน้ำเปาะเปี๊ยสดไหมคะ. ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดีๆนะคะ
ขอบคุณครับผมคนไทยในอิตาลีครับ
ชอบค่ะทำง่าย
อาจารย์อ๊อดนี่สุดยอดจิงจิงขอคารวะสามจอกไม่เคยนึกเลยว่าแผ่นปอเปี๊ยะจะสามารถทำแบบนี้ได้ทำก็ง่ายถึงแม้จะใช้เวลามากหน่อยก็ไม่เป็นไรได้แผ่นออกมาสวยงามมากแผ่นบางเสมอกันดีกว่าแผ่นที่ทำแถวคลองเตยเสียอีก น่าสนใจ น่าสนใจ ทำกินเองสบายมากที่นี้ไม่ง้อแผ่นสไตล์คลองเตยแล้ว ขอปรบมือรัวๆให้อาจารย์อ๊อดที่ผมติดตามมาตลอดผลงานการนำเสนอและการสอนของท่านได้ผลเกินร้อยครับอาหารและขนมทุกอย่างได้ดูเป็นครั้งแรกก็ทำได้ทุกอย่างเช่นซาละเปาและอีกหลายๆอย่าง สุดยอดจิงจิงอาจารย์ ขอคารวะสามจอก
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ชอบๆๆ
แผ่นสวยมากค่ะ
👍อร่อย นะคะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำ
ขอบคุณมากค๊ะ
ขอบคุณคะ
ไว้จะลองทำดูนะคะ
สุดยอดเลย
ขอบคุณมากค่ะแผ่นเนียนสวยมากเลยค่ะ. สวยกว่าแบบนาบ. แต่ก็ใช้เวลา ใช้แรงมากกว่าเคยลองทำแบบแป้งก้อนนาบครั้งนึง. น้ำเท่าแป้ง นวดเหนียวไป ทิ้งนาน ติดมือมากเลยค่ะพอแตะกระทะ ดึงขึ้น แป้งที่แตะก็ตามมือขึ้นมาหมดเลย ท้อเลย -_-'แต่สูตรคุณอ๊อดน่าจะเหนียวนุ่ม สวยน่าทานกว่ามาก
สูตรนี้ทำง่ายมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ เวลาทอดแป้งไม่อร่อย ไม่ค่อยกรอบ
ดูไม่จบหรอกนะดูได้ครึ่งทางรู้สึกว่ามั่วไม่น่าจะใช่แป้งปอเปี๊ยะ
ทำได้สวยมาก บางพอดี
ดูหลายรอบแล้วค่ะใกล้กินเจจะทำดูค่ะทำไมไม่ลงคลิบ
ใช้เป็นสาลีได้มั้ยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์อันเดียวกันไหมคะ
ทำช้างุ่นง่าน
สุดยอดค่ะไม่ติดกันเลยเย้
ทำแบบนี้แผ่นบางดีมั้ยคะ
เก็บไว้ได้หลายวันไหมค่ะ
อยากได้สูตรแลัะวิธีทำที่เห้นแป้งก่้อนใหญ่จับทิ่้งลงบนกระทะแบนแล้วแซะขึ้นทันที
เหมาะทำกินมากกว่าทำขายเพราะหลายขั้นตอนมาก
แป้งนวลใช้แป้งอะไรคะ
สงสัยว่า ทำไมต้องซ้อนแผ่นแป้ง จี่ แล้วแยกแผ่นออกจากกันหลังจากนั้น ... ทำไมไม่แยกทำทีละแผ่นไปเลยตั้งแต่ต้น
สุดยอดภูมิปัญญาจริงๆ👍👍👍👍👍👍👍👍ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้
ใช้แป้งบัวแดงใช่ไหมคะ
สวัสดีคะอยากทราบว่าแผ่นที่ใช้รองคลึงแป้งนะคืออะไรคะ
มีใคทำแผ่นปอเปียขายส่งบาง
เวลาทอดกรอบมั้ยคับทำแบบนี้
ชอบค่ะสูตรที่คุณครูแนะจะนำไปทำกินดูค่ะ
ว
ทำแล้วทำไหมแป้งถึงกรอบทำไงดี
คือเวลาจี่เนี่ยเราใส่ไปทั้งปึก(4ชั้น)ที่เราคลึงเลยใช่มั้ยคะแล้วค่อยมาลอกออก??
You can make by Aod ขอบคุณมากค่ะ👍😊
พอแป้งสุกแล้วมันก็จะติดกันซิครับผมว่า ลอกไม่ออกแน่ๆ
มันจะติดได้ยังไงคะ ถ้าเราทาน้ำมันกับโรยแป้งในแต่ละชั้นแล้วก่อนจี่สูตรนี้ทำแบบแผ่นซาโมซ่าของแขกเลย แต่เขาทำแผ่นมหญ่แล้วก็อบในเตาอบเอาโดยวางน้ำรองถาดอีกชั้นนึง ผลลัพธ์ออกมาแบบเดียวกับจี่ในกระทะเลยค่ะ ต่างแค่เพียงแผ่นใหญ่กว่า
@@sanitraksalm17 ลอกออกทุกชั้น แต่ด้านที่นาบกะทะ มันแห้งกระด้างกว่า ชั้นใน ๆ จะนุ่มชุมชื่น
แบบนี้ บ่ต้องทอดเนาะ
แป้งนวลนี่ใช้แป้งอะไรคะ
@@youcanmakebyaod7332 ขอบคุณมากค่ะ
เอายอดวิวเหรอ ไม่ทันกิน
จี้นี้ไม่ใช่และ
ไม่ใช่ละ
ใช้ได้นะแบบนี้จะได้แป้งคล้ายที่เค้าทำแบบแช่แข็งมาก แต่มันจะหนากว่าเอาไปทำแบบห่อสายไหม ถ้าเอาไปห่อแล้วทอดน่าจะกรอบดีใช้ได้เลย ถ้าโรตีสายไหมปอเปี๊ยะสด ดูแล้วมันจะหนาไป แบบเหลว ๆ ป้ายกะทะ น่าจะบางกว่า
นานเกิน เลิกๆๆ
เมนูนี้ชอบค่ะ ขอบคุณมากมายค่ะ สำหรับคนไกลตลาด ซื้อวัตถุดิบมาตุนไว้ได้เลย
อยากลองทำบ้างค่ะ อาเฮีย ขอบคุณมากๆค่ะ
แบบนี้คือดีอ่ะครับ อยากทานเมื่อไหร่ก็ทำได้เลย ไม่ต้องเสียเวลานั่งรถไปซื้อแผ่นแป้ง ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับคลิปการสอนนะครับ
สวยงามมากค่ะ
ลองทำดูแล้วนะคะคุณอ๊อด. ตัวแป้งด้านนอกที่นำไปจี่ในกะทะมันค่อนข้างแห้งคะ. ส่วนแผ่นด้านในแผ่นที่2-3 มีความนุ่มเหนียวคะ. ไม่ทราบว่าแผ่นเปาะเปี๊ยสูตรนี้นำไปทำเปาะเปี๊ยสดได้ไหมคะ. คุณอ๊อดมีสูตรทำเปาะเปี๊ยสดและน้ำเปาะเปี๊ยสดไหมคะ. ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารดีๆนะคะ
ขอบคุณครับผมคนไทยในอิตาลีครับ
ชอบค่ะทำง่าย
อาจารย์อ๊อดนี่สุดยอดจิงจิงขอคารวะสามจอกไม่เคยนึกเลยว่าแผ่นปอเปี๊ยะจะสามารถทำแบบนี้ได้ทำก็ง่ายถึงแม้จะใช้เวลามากหน่อยก็ไม่เป็นไรได้แผ่นออกมาสวยงามมากแผ่นบางเสมอกันดีกว่าแผ่นที่ทำแถวคลองเตยเสียอีก น่าสนใจ น่าสนใจ ทำกินเองสบายมากที่นี้ไม่ง้อแผ่นสไตล์คลองเตยแล้ว ขอปรบมือรัวๆให้อาจารย์อ๊อดที่ผมติดตามมาตลอดผลงานการนำเสนอและการสอนของท่านได้ผลเกินร้อยครับอาหารและขนมทุกอย่างได้ดูเป็นครั้งแรกก็ทำได้ทุกอย่างเช่นซาละเปาและอีกหลายๆอย่าง สุดยอดจิงจิงอาจารย์ ขอคารวะสามจอก
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ชอบๆๆ
แผ่นสวยมากค่ะ
👍อร่อย นะคะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำ
ขอบคุณมากค๊ะ
ขอบคุณคะ
ไว้จะลองทำดูนะคะ
สุดยอดเลย
ขอบคุณมากค่ะ
แผ่นเนียนสวยมากเลยค่ะ. สวยกว่าแบบนาบ. แต่ก็ใช้เวลา ใช้แรงมากกว่า
เคยลองทำแบบแป้งก้อนนาบครั้งนึง. น้ำเท่าแป้ง นวดเหนียวไป ทิ้งนาน ติดมือมากเลยค่ะ
พอแตะกระทะ ดึงขึ้น แป้งที่แตะก็ตามมือขึ้นมาหมดเลย ท้อเลย -_-'
แต่สูตรคุณอ๊อดน่าจะเหนียวนุ่ม สวยน่าทานกว่ามาก
สูตรนี้ทำง่ายมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ เวลาทอดแป้งไม่อร่อย ไม่ค่อยกรอบ
ดูไม่จบหรอกนะดูได้ครึ่งทางรู้สึกว่ามั่วไม่น่าจะใช่แป้งปอเปี๊ยะ
ทำได้สวยมาก บางพอดี
ดูหลายรอบแล้วค่ะใกล้กินเจจะทำดูค่ะทำไมไม่ลงคลิบ
ใช้เป็นสาลีได้มั้ยค่ะ
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์อันเดียวกันไหมคะ
ทำช้างุ่นง่าน
สุดยอดค่ะไม่ติดกันเลยเย้
ทำแบบนี้แผ่นบางดีมั้ยคะ
เก็บไว้ได้หลายวันไหมค่ะ
อยากได้สูตรแลัะวิธีทำที่เห้นแป้งก่้อนใหญ่จับทิ่้งลงบนกระทะแบนแล้วแซะขึ้นทันที
เหมาะทำกินมากกว่าทำขายเพราะหลายขั้นตอนมาก
แป้งนวลใช้แป้งอะไรคะ
สงสัยว่า ทำไมต้องซ้อนแผ่นแป้ง จี่ แล้วแยกแผ่นออกจากกันหลังจากนั้น ... ทำไมไม่แยกทำทีละแผ่นไปเลยตั้งแต่ต้น
สุดยอดภูมิปัญญาจริงๆ👍👍👍👍👍👍👍👍ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้
ใช้แป้งบัวแดงใช่ไหมคะ
สวัสดีคะอยากทราบว่าแผ่นที่ใช้รองคลึงแป้งนะคืออะไรคะ
มีใคทำแผ่นปอเปียขายส่งบาง
เวลาทอดกรอบมั้ยคับทำแบบนี้
ชอบค่ะสูตรที่คุณครูแนะจะนำไปทำกินดูค่ะ
ว
ทำแล้วทำไหมแป้งถึงกรอบทำไงดี
คือเวลาจี่เนี่ยเราใส่ไปทั้งปึก(4ชั้น)ที่เราคลึงเลยใช่มั้ยคะแล้วค่อยมาลอกออก??
You can make by Aod ขอบคุณมากค่ะ👍😊
พอแป้งสุกแล้วมันก็จะติดกันซิครับผมว่า ลอกไม่ออกแน่ๆ
มันจะติดได้ยังไงคะ ถ้าเราทาน้ำมันกับโรยแป้งในแต่ละชั้นแล้วก่อนจี่
สูตรนี้ทำแบบแผ่นซาโมซ่าของแขกเลย แต่เขาทำแผ่นมหญ่แล้วก็อบในเตาอบเอาโดยวางน้ำรองถาดอีกชั้นนึง ผลลัพธ์ออกมาแบบเดียวกับจี่ในกระทะเลยค่ะ ต่างแค่เพียงแผ่นใหญ่กว่า
@@sanitraksalm17 ลอกออกทุกชั้น แต่ด้านที่นาบกะทะ มันแห้งกระด้างกว่า ชั้นใน ๆ จะนุ่มชุมชื่น
แบบนี้ บ่ต้องทอดเนาะ
แป้งนวลนี่ใช้แป้งอะไรคะ
@@youcanmakebyaod7332 ขอบคุณมากค่ะ
เอายอดวิวเหรอ ไม่ทันกิน
จี้นี้ไม่ใช่และ
ไม่ใช่ละ
ใช้ได้นะแบบนี้จะได้แป้งคล้ายที่เค้าทำแบบแช่แข็งมาก แต่มันจะหนากว่าเอาไปทำแบบห่อสายไหม ถ้าเอาไปห่อแล้วทอดน่าจะกรอบดีใช้ได้เลย ถ้าโรตีสายไหมปอเปี๊ยะสด ดูแล้วมันจะหนาไป แบบเหลว ๆ ป้ายกะทะ น่าจะบางกว่า
นานเกิน เลิกๆๆ
ขอบคุณคะ