На трёх литровую банку 100 грамовый лафитник соли крупной и водки можно 2 или 3 ложки водки,или спирт одну,т.А литровую или двух можно пересчитать самим..
На это как бочковые, нормально по соли. А вообще-то, 100 граммовый лафитник, стопка вмещает 100 миллилитров водки, короче жидкости, а соли по весу это70 грамм, две столовые ложки с горкой. Стандартная столовая ложка 30 гр без верха.
СПАСИБО,Любочка,а то я опять на месяц выпадала с бронхитом и воспал лёгким небольшим,ренген показал,лечилась в г Домодедово,в частной клинике,в Москву не ездила.
Про соль скажу из опыта моей тети, она и меня научила: на трехлитровую банку огурцов взять граненный стограмовы стакнчик, соли набрать по горзнтальный поясок на стаканчике. Если такого пояска нет, то соли набрать 10-12 мм сверху неполный, в прстонародье говорят на палец не полный. Сто гр соли немножко многовато, хотя соседка засыпала именно так.
@@user-iy6cp6oz6q Тамара, добрый вечер, согласна👍, я продаю солёные огурчики, у меня просят прям по ядреней, тоесть 100 гр стаканчик, а внучки делаю соли, каменной крупной конечно, на мальчик меньше. А в видео заговарилась, ошиблась, а в коментарии закреплённом рицепт. Спасибо вам большое за добрый отзыв🌹🌹🌹🥰
Наденька, день добрый, долго искала именно такой рецепт, сколько пересмотрела ЮТУБ, нет такого рецепта, буду пробовать, маленькая вам подсказочка, может пригодится, соль можно вымешать с этой же водой в кружке, чтоб вам не заниматься спортом, перетрясая эту банку, до растворения соли... Успехов Вам, живу в Сибири, озеро Байкал, Добра Вам, Счастья!!!
Добрый день. Да, вот я их закрыла пластиковой крышкой, поставила банку в миску, на кухне при комнатной температуре, на сутки, двое. Они начинают под закрытой крышкой процесс брожения,вытекает в миску рассол, чуть чуть, а огурцы могут тоже чуть цвет поменять, слегка чуть. А потом я опускаю в подпол, там прохладно. Не открывать крышку, не доливать рассол. Через месяц будут солёные, как бочковые. Если нет подпола, то в холодильник, процесс брожения в холоде прекращается. Конечно, у меня в селе есть подпол, и я делаю только так, стоят и не портятся, но если открыли баночку, то надо есть, убрать эту баночку на длительное хранение не получится. Хотя, на моём опыте стоит в холодильнике, до двух месяцев. Просто долго едим.
Здравствуйте,у меня есть рицепт под видео, где у всех и в комментариях,отвечала некоторым,а в видео можно и оговориться и что то не понять,что мне понятно.Я продаю огурчики,всем нравится,постоянным клиентам.
А 100,грамовый лафитник,это мерный стакан возьмите на отметке 100 мл воды,соль крупная.А рицепты все блогеры пишут под видео,в описании,это не там где комментарии,а надо нажать под видео в правом углу под картинкой галочка, там где число,и год когда снято видео.
Здравствуйте! Ничего не поняла! Восемь(!) столовых ложек соли на 3-х л. банку огурцов? Соль же голимая будет! И что с пропорциями? Если на 3-х л. банку 8 ст.л. соли, то почему на 1 л.банку 3,3 ст.л.соли? Спирт и на 3-х и на литровую банку одинаково добавили по 1 ст.л. Что-то не то объясняете.
На З литровую банку 100 грамовый.лафитник соли,а ложки у всех разные,у меня 3 и ещё одна треть,получилась соли столовых ложек ,десертных 8 ложек,а спирт в аптеке продается, можно налить и ложку и две ещё едреней будут.и на литровую можно две спирта.А соли на литровую в три раза меньше.соответственно,чем в трёх Пересмотрела ещё раз, всё правильно я сказала,стоят в подполе прекрасно,я их продаю,всем нравиться.
@@nadejda_stepanovaспасибо за ответ. Извините, не хочу обидеть, но рецепт некорректный, ошибочный и неточный. В этом видео вы сами говорите, что нужно взять именно 8(!) и именно столовых(!) ложек соли на 3-х л.банку огурцов (1:41 - 2:10), а на 1 л.банку - 3,3 ст.л.(!) соли (2:11)... Представляете, что получится по вашему рецепту у молодых, неопытных хозяек; дилетантов в консервации?! Есть получившееся жутко пересоленное нечто будет невозможно... Да, ложки, плюс-минус, у всех разные. "Лафитник" (впервые слышу это слово)-стопка - тоже есть не у всех. Может быть, имеет смысл взвесить необходимое количество соли и переснять (по-возможности) рецепт? Вот тогда всё будет предельно ясно😊
Спасибо,что написали,снимаю видео за один присест,монтировать не умею,а если будете делать,то под видео обычно в описании у всех там блогеров рецепты,а то действительно оговорок много бывает.А сто граммовый лафитник,стопка,это любой мерный стакан можно взять.Так,что сделайте,хоть одну баночку, очень вкусно.Крышка пластиковая,обычная, которую разогревать не надо.Три дня на кухне поддержите, процесс брожения начнется,это всё при закрытой крышке, поэтому-то ставим на тарелку,вытекает из под крышки.А потом в холодильник или в подпол.Крышку не снимать и не доливать,как есть.Так и уходит на. хранение,через месяц уже готовы
Ролик называется "огурцы с водкой", а по факту Вы используете спирт. Понятно, что у него концентрация выше, но где его взять? И можно ли всё-таки заменить водкой?
Евгений, Добрый ВЕЧЕР,видно каналу вашему 10 лет, поздравляю с юбилеем,вы тоже влезли в блогеры,но уважение забыли взять с собой.А блогерство,это как правило прямой эфир.
@@user-gu4op7tj3z я снимаю для себя на своём канале, рицепт в описании, а в процессе съёмки всё оговариваются, а вы зачем пишите, нужно научиться пользоваться влоком, так учитесь и рицепт закреплён в комментариях. Не знаете, что за мера ЛАФИТНИК, загуглите.
Много рицептов, можно через три дня кипятить этот рассол игорячий в банку и закатать,говорят стоит в шкафу.Но я не делала так, можно мариновать,тогда точно в шкафу на кухне,я делала.Посмотрите в Ютубе.
На трёх литровую банку 100 грамовый лафитник соли крупной и водки можно 2 или 3 ложки водки,или спирт одну,т.А литровую или двух можно пересчитать самим..
100 гр соли на 3 х литровую много,будут очень соленые😊
На это как бочковые, нормально по соли. А вообще-то, 100 граммовый лафитник, стопка вмещает 100 миллилитров водки, короче жидкости, а соли по весу это70 грамм, две столовые ложки с горкой. Стандартная столовая ложка 30 гр без верха.
Наденька,спасибо за классное видео.Возьму на заметку.
Хорошего дня и доброго здравия😘🍀🌹
СПАСИБО,Любочка,а то я опять на месяц выпадала с бронхитом и воспал лёгким небольшим,ренген показал,лечилась в г Домодедово,в частной клинике,в Москву не ездила.
Лапушка.
Спасибо за рецепт и объяснения❤
Спасибо большое🙂👍
Про соль скажу из опыта моей тети, она и меня научила: на трехлитровую банку огурцов взять граненный стограмовы стакнчик, соли набрать по горзнтальный поясок на стаканчике. Если такого пояска нет, то соли набрать 10-12 мм сверху неполный, в прстонародье говорят на палец не полный. Сто гр соли немножко многовато, хотя соседка засыпала именно так.
@@user-iy6cp6oz6q Тамара, добрый вечер, согласна👍, я продаю солёные огурчики, у меня просят прям по ядреней, тоесть 100 гр стаканчик, а внучки делаю соли, каменной крупной конечно, на мальчик меньше. А в видео заговарилась, ошиблась, а в коментарии закреплённом рицепт. Спасибо вам большое за добрый отзыв🌹🌹🌹🥰
Хороший рецепт, надо попробовать. 🙂
Танюша,не пожалеете,через два дня уберите в подвал,уже вытекать из под крышки рассол не должен.
@@nadejda_stepanova отлично, огурцы зреют, пора и запасы делать! 😉 🌷
Попробуем.Спасибо.
Добрый день, попробуйте, конечно, я продаю эти огурчики, прям очень берут. Рицепт под видео.
Very Beautiful upload
Спасибо большое 🥰👍
Спастбо
Фатима🌹🌹🌹
Наденька, день добрый, долго искала именно такой рецепт, сколько пересмотрела ЮТУБ, нет такого рецепта, буду пробовать, маленькая вам подсказочка, может пригодится, соль можно вымешать с этой же водой в кружке, чтоб вам не заниматься спортом, перетрясая эту банку, до растворения соли... Успехов Вам, живу в Сибири, озеро Байкал, Добра Вам, Счастья!!!
А у меня подруга на Байкале,Ниночка Листова и дача у нее там же.На счёт соли всё правильно, СПАСИБО.Большой вам привет.
Нормально, два в одном, и водка и закуска😂
Лучше чем нормально 🤣👍👏
Надежда добрый день, подскажите пожалуйста а дальше то что с огурцами делать? Вот вы их закрыли крышками и на сутки а дальше то что? После этих суток
Добрый день. Да, вот я их закрыла пластиковой крышкой, поставила банку в миску, на кухне при комнатной температуре, на сутки, двое. Они начинают под закрытой крышкой процесс брожения,вытекает в миску рассол, чуть чуть, а огурцы могут тоже чуть цвет поменять, слегка чуть. А потом я опускаю в подпол, там прохладно. Не открывать крышку, не доливать рассол. Через месяц будут солёные, как бочковые. Если нет подпола, то в холодильник, процесс брожения в холоде прекращается. Конечно, у меня в селе есть подпол, и я делаю только так, стоят и не портятся, но если открыли баночку, то надо есть, убрать эту баночку на длительное хранение не получится. Хотя, на моём опыте стоит в холодильнике, до двух месяцев. Просто долго едим.
Как все запутано
Рицепт в описании
Приветствую! Удачного дня !
Зах☺дите : Две Согласных.
Добрый день❤
Неужели нельзя курить мерный стакан и точно сказать..., раз уж снимаете видео...!?
Здравствуйте,у меня есть рицепт под видео, где у всех и в комментариях,отвечала некоторым,а в видео можно и оговориться и что то не понять,что мне понятно.Я продаю огурчики,всем нравится,постоянным клиентам.
А 100,грамовый лафитник,это мерный стакан возьмите на отметке 100 мл воды,соль крупная.А рицепты все блогеры пишут под видео,в описании,это не там где комментарии,а надо нажать под видео в правом углу под картинкой галочка, там где число,и год когда снято видео.
Соли очень много, это будет не сьедобно
Здравствуйте! Ничего не поняла!
Восемь(!) столовых ложек соли на 3-х л. банку огурцов? Соль же голимая будет!
И что с пропорциями? Если на 3-х л. банку 8 ст.л. соли, то почему на 1 л.банку 3,3 ст.л.соли?
Спирт и на 3-х и на литровую банку одинаково добавили по 1 ст.л.
Что-то не то объясняете.
На З литровую банку 100 грамовый.лафитник соли,а ложки у всех разные,у меня 3 и ещё одна треть,получилась соли столовых ложек ,десертных 8 ложек,а спирт в аптеке продается, можно налить и ложку и две ещё едреней будут.и на литровую можно две спирта.А соли на литровую в три раза меньше.соответственно,чем в трёх Пересмотрела ещё раз, всё правильно я сказала,стоят в подполе прекрасно,я их продаю,всем нравиться.
Ложки десертные у меня,в 100 грамовом лафитнике их оказалось 8 в,возьмите сто грамовую рюмку насыпьте в неё соли и на трёх литровую банку,
Рицепт в описании есть,на съёмке и оговориться можно.
@@nadejda_stepanovaспасибо за ответ. Извините, не хочу обидеть, но рецепт некорректный, ошибочный и неточный. В этом видео вы сами говорите, что нужно взять именно 8(!) и именно столовых(!) ложек соли на 3-х л.банку огурцов (1:41 - 2:10), а на 1 л.банку - 3,3 ст.л.(!) соли (2:11)... Представляете, что получится по вашему рецепту у молодых, неопытных хозяек; дилетантов в консервации?! Есть получившееся жутко пересоленное нечто будет невозможно...
Да, ложки, плюс-минус, у всех разные. "Лафитник" (впервые слышу это слово)-стопка - тоже есть не у всех. Может быть, имеет смысл взвесить необходимое количество соли и переснять (по-возможности) рецепт? Вот тогда всё будет предельно ясно😊
Спасибо,что написали,снимаю видео за один присест,монтировать не умею,а если будете делать,то под видео обычно в описании у всех там блогеров рецепты,а то действительно оговорок много бывает.А сто граммовый лафитник,стопка,это любой мерный стакан можно взять.Так,что сделайте,хоть одну баночку, очень вкусно.Крышка пластиковая,обычная, которую разогревать не надо.Три дня на кухне поддержите, процесс брожения начнется,это всё при закрытой крышке, поэтому-то ставим на тарелку,вытекает из под крышки.А потом в холодильник или в подпол.Крышку не снимать и не доливать,как есть.Так и уходит на. хранение,через месяц уже готовы
Моя хорошая, вы из какого века😂....? Что такое лафетник🤷♂️...?
Можно загуглить,
Ролик называется "огурцы с водкой", а по факту Вы используете спирт. Понятно, что у него концентрация выше, но где его взять? И можно ли всё-таки заменить водкой?
Конечно можно, только побольше,водки.Очень хрустят💯
@@nadejda_stepanova спасибо, буду экспериментировать 🙂
Делайте, оболденно получается,я зимой на оливье на бартер в парикмахерскую девочкам ношу,спрос💯👍
@@nadejda_stepanova эх, и чего это я не работаю в парикмахерской рядом с Вами? 😄😄😄
@@remqwadriga6405 👍😂
И все?
Да,в подполе хранятся
👍
И все лезут в блогеры,а подготовится не могут😊
Евгений,уж не знаю, сколько вам лет,но видно,что воспитания нет,,блогеры не готовятся, всё это прямой эфир.
Евгений, Добрый ВЕЧЕР,видно каналу вашему 10 лет, поздравляю с юбилеем,вы тоже влезли в блогеры,но уважение забыли взять с собой.А блогерство,это как правило прямой эфир.
Полная ерунда
Прежде, чем писать, лучше попробовать, всё так делают, а у вас, сколько видео и подписчиков, ща к вам зайду
Татьяна, у вас лузер поменять надо
В башке каша
@@user-xt3fm3ud5b а у вас что?
Лучше не снимайте больше. Все через ж.. Никакой четкости в дозах
@@user-gu4op7tj3z я снимаю для себя на своём канале, рицепт в описании, а в процессе съёмки всё оговариваются, а вы зачем пишите, нужно научиться пользоваться влоком, так учитесь и рицепт закреплён в комментариях. Не знаете, что за мера ЛАФИТНИК, загуглите.
100 гр. Соли, это 3ст.л.
А 7 ст.л.,это стакан соли
Рецепт закреплён
А если нет подвала?
Много рицептов, можно через три дня кипятить этот рассол игорячий в банку и закатать,говорят стоит в шкафу.Но я не делала так, можно мариновать,тогда точно в шкафу на кухне,я делала.Посмотрите в Ютубе.
@@nadejda_stepanova спасибо
👍😊🌹