BONI SpA - Il Confezionamento
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024
- Le nostre linee di confezionamento del Parmigiano Reggiano e Grana Padano.
Negli stabilimenti di Boni SpA a Torrile (Parma) e di Casalmaggiore (Cremona), si confezionano Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Le forme, portate a diversi livelli di stagionatura, vengono tagliate e trasformate in spicchi di vario peso e confezionate nelle tipologie di imballo più moderne, per il consumo domestico e per la ristorazione.
Bocconcini, Scaglie, Grattugiato Fresco, completano la gamma.
Questo é stato l'unico video che ha soddisfatto il mio bisogno di vedere tagliare il pezzo centrale. Sono ancora molto curioso sul perche a volte si toglie e altre volte no. Magari dipende dalla stagionatura? Rispondetemi vi prego
👍🇵🇹
L'OVE
Fica marì
Bella azienda. Dove lavoro io vendiamo i vostri prodotti
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