СТЕЙКИ лежали МЕСЯЦ в холодильнике. СОСТАРЕННЫЕ СТЕЙКИ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3.7K

  • @yevheniifedorenko1852
    @yevheniifedorenko1852 7 ปีที่แล้ว +5005

    Что делает стул на холодильнике?

    • @PyromanInferno
      @PyromanInferno 7 ปีที่แล้ว +416

      Стоит

    • @grbble
      @grbble 7 ปีที่แล้ว +162

      на нем свет стоит

    • @FasittoTV-ONE
      @FasittoTV-ONE 7 ปีที่แล้ว +32

      там свет стоит

    • @Kophenyi
      @Kophenyi 7 ปีที่แล้ว +30

      Zheka Fedorenko на табуретке стоит лампа для освещения всего процесса! Если табуретку убрать, лампа будет в камеру светить!

    • @Mr506091
      @Mr506091 7 ปีที่แล้ว +1

      свеТ??

  • @AngelCassado
    @AngelCassado 7 ปีที่แล้ว +1641

    "Потерпите минутку рекламы" ждал рекламу после этой фразы, так и не дождался, пришлось весь ролик досмотреть. Обманщики.

    • @ДарьяКураксина-в4ф
      @ДарьяКураксина-в4ф 7 ปีที่แล้ว +14

      Как они так могут, я два раза посмотрела ради этого

    • @gaara13756
      @gaara13756 7 ปีที่แล้ว +22

      отписка

    • @gaara13756
      @gaara13756 7 ปีที่แล้ว +15

      слышь, не тебе решать куда мне идти! Просто друже уже заврался пздц.

    • @igornepriveredlivuj4038
      @igornepriveredlivuj4038 7 ปีที่แล้ว

      Angel Cassado /

    • @DmitrijPALYCH
      @DmitrijPALYCH 7 ปีที่แล้ว

      *Ангел)))))))))))))))))))))))))))*

  • @bobbycorwen9640
    @bobbycorwen9640 7 ปีที่แล้ว +475

    Новый пикап:
    -Девушка, у вас духи из мраморной говядины?
    -Нет, а что?
    -Просто вас хочется отжарить

    • @hashira204
      @hashira204 7 ปีที่แล้ว +3

      Bobby Corwen Топ рофл xD

    • @katran2382
      @katran2382 7 ปีที่แล้ว +37

      По 3 минуты с каждой стороны

    • @АлександрЩербин-о8в
      @АлександрЩербин-о8в 7 ปีที่แล้ว

      Хорош))такие точно надо духи ! приятней чем бренды

    • @sergeantpepper2000
      @sergeantpepper2000 7 ปีที่แล้ว +19

      Главное потом - дать ей отдохнуть

    • @KI080
      @KI080 7 ปีที่แล้ว

      😁 😂 😂 😂 😂 😂

  • @kaufmann_boats
    @kaufmann_boats 4 ปีที่แล้ว +38

    Созревший стейк обезвожен, соответственно как губка впитал сливочное масло в себя при жарке. От того и сливочно молочный вкус.

    • @АнатолийСлепов-ф4я
      @АнатолийСлепов-ф4я 3 ปีที่แล้ว +3

      Тоже хотел это написать. Чем больше мясо отдало влаги в период нахождения в сухом холодильнике, тем больше берет в себя того что еще есть в сковороде во время приготовления

  • @Atir7067
    @Atir7067 7 ปีที่แล้ว +229

    "Столетиних мамонтов находят, и собаки их едят" хD

    • @БулатГаллямов-ф8в
      @БулатГаллямов-ф8в 7 ปีที่แล้ว +37

      Они ещё в революции участие принимали

    • @silentip_design
      @silentip_design 7 ปีที่แล้ว +5

      На стейки их надо резать, чего мясу пропадать

    • @КарабасБарабас-я4х
      @КарабасБарабас-я4х 7 ปีที่แล้ว +1

      дак они в мерзлоте а тут в холодильнике темп плюсовая

    • @АлександрСтрогонов-ж6ж
      @АлександрСтрогонов-ж6ж 7 ปีที่แล้ว +5

      Я слышал ,по альтернативной версии , Ленин залезал не на броневик , а на мамонта .

  • @rost3939
    @rost3939 7 ปีที่แล้ว +457

    У Вас херово прошел процесс сушки. Во время сушки мясо должно обдуваться воздухом, но не тем же самым, а циркулирующим! +вы вероятнее всего время от времени открывали дверцу холодильника, из-за чего происходили постоянные перепады температуры. Идеал 2 градуса по C, а если температура заходит за 4, то мясо начинает портиться. Для этого лучше соорудить камеру внутри холодильника.
    В топ, мои мясные извращенцы, что бы Друже увидел!

    • @jol1033
      @jol1033 7 ปีที่แล้ว

      RooBink он все комментарии читает. Не волнуйтесь.

    • @ginali
      @ginali 7 ปีที่แล้ว +5

      RooBink воу. Круто) А как сделать воздух именно циркулирующим? Забирать его из помещения? Температура же возрастёт.

    • @anjaiscami4455
      @anjaiscami4455 7 ปีที่แล้ว +2

      RooBink, лучше использовать холодильную камеру с системой NoFrost, где воздух холодный и сухой и имеется принудительная конвекция! И главное, главное, не открывать дверцу от закладки до момента приготовления стейка.

  • @KGUman
    @KGUman 7 ปีที่แล้ว +603

    если следующий выпуск не выйдет, мы знаем, что произошло))))

    • @Т1аусБашировна
      @Т1аусБашировна 6 ปีที่แล้ว

      KGUman 😂😂😂👍

    • @imillerpro2539
      @imillerpro2539 6 ปีที่แล้ว +2

      2 месяца - полет нормальный. Пронесло:)

    • @vasyapupkin2391
      @vasyapupkin2391 6 ปีที่แล้ว +4

      Пронесло так, что ну его нахрен такие эксперименты

    • @White_Majesty
      @White_Majesty 6 ปีที่แล้ว

      Все может быть - может и пронесло =)

    • @АннаОзёрова-э3б
      @АннаОзёрова-э3б 4 ปีที่แล้ว

      следующий выпуск уже вышел давно)))

  • @milaky7940
    @milaky7940 7 ปีที่แล้ว +73

    Ура,голос Костяна!!!!!Я очень по нему скучаю,прям не хватает его голоса из-за кадра.Сережа как оператор хороший,но коменты Костяна-это классика видео Славного Друже.Пусть возвращается и коментит)))))

    • @milaky7940
      @milaky7940 7 ปีที่แล้ว

      Alex Alex иди лесом

  • @Черкес-х5ц
    @Черкес-х5ц 7 ปีที่แล้ว +714

    Костян мы соскучились братух, давай чаще появляйся, мы будем рады!

    • @Elgeon-n5g
      @Elgeon-n5g 7 ปีที่แล้ว +2

      Сергей Юрков ты везде...

    • @Влад-й9г9д
      @Влад-й9г9д 7 ปีที่แล้ว

      Это джов?)

    • @pirateleaksru1552
      @pirateleaksru1552 7 ปีที่แล้ว

      *Нелегальный доход от 200.000 рублей - PirateLeaks (точка) ru*

    • @irko26
      @irko26 7 ปีที่แล้ว +1

      У Костянка есть свой канал???

  • @ruMagnetar
    @ruMagnetar 7 ปีที่แล้ว +353

    Друже, это шикарный выпуск в классическом стиле. Мы любим тебя когда ты готовишь на разваленной кухне со следами недоделанного ремонта, на обычной доске, потому что мы сами в таких же условиях занимаемся экспериментальной кухней. Мы не паримся насчёт инструментария, но мы благодаря тебе умеем отличить планк от тибона, и в своих грязных совковых кухнях мы имеем удовольствие вкусить самые охренительные вкусы, которые ценятся во всём мире. Спасибо тебе и Костяну за этот подарок.

    • @charlz-darvin
      @charlz-darvin 7 ปีที่แล้ว +21

      ruMagnetar прочитав этот комментарий я понял, что ютубу не хватает функции добавления комментария в избранное, потому что этот я бы схоронил)

    • @ИринаИрина-з3р7е
      @ИринаИрина-з3р7е 6 ปีที่แล้ว +1

      ruMagnetar ,коммент огонь🥇👏

    • @edishki.
      @edishki. 6 ปีที่แล้ว +4

      А вот если бы ещё знать что ел и как выглядел носитель этого куска мяса, то кайф мог увеличится в разы!!! Именно так происходит с моими гостями, когда они вкушают мясо ЁДИШКИ. Натуральное, деревенское, МОЁ! А видос клёвый, спасибо!

    • @Azianman_
      @Azianman_ 6 ปีที่แล้ว

      ruMagnetar Mr. шершавый язык

    • @expo_2030
      @expo_2030 6 ปีที่แล้ว

      >планк
      фланк же

  • @БогданХалецкий-ц5в
    @БогданХалецкий-ц5в 7 ปีที่แล้ว +296

    Основная проблема этих стейков, была в том что они были слишком малы для данного метода выдержки. Я рекомендовал бы использовать отруб с костью, поскольку она защищает мясо от чрезмерного высушивания. Также основной целью сухой выдержки является не усиление вкуса мяса, а частичное разрушение миозиновых волокон, а как следствие приобретение еще большей нежности, по сравнению с не выдержанным мясом. Однако стоит заметить, что за счет потери массы(~30%) вкус также усиливается, но при этом ни каких ноток сыра с плесенью появляться не должно. Это говорит о том, что где-то процесс выдержки был нарушен.
    P.S. Не советую Костяну использовать мясо, что срезалось для каких-либо блюд, ведь даже итальянские мясники, а точнее Дарио Чеккини, советуют его выбросить, а это тот человек, чья идеология базируется на максимальном использовании туши(включая костный мозг, жир, кости). Также стоит заметит что эта технология зародилась именно в этой стране.

    • @vinigion7667
      @vinigion7667 7 ปีที่แล้ว

      П

    • @mergele5
      @mergele5 7 ปีที่แล้ว +3

      А почему срезанное нужно выбрасывать? Окисление там происходит или что?

    • @ЕленаК-е1г
      @ЕленаК-е1г 7 ปีที่แล้ว +1

      У них такие куски с костью в холодильник не поместится чтобы повесить как эти висели...

    • @БогданХалецкий-ц5в
      @БогданХалецкий-ц5в 7 ปีที่แล้ว +5

      Думаю именно так. Контакт с воздухом в течении месяца не пройдет без последствий.

    • @Галерейщик
      @Галерейщик 7 ปีที่แล้ว

      Pani Mania мясо заветривается и просто высыхает, так как сушится в открытом виде, в отличии от различных разновидностей вяления мяса, где куски укрывают марлей, тканью либо бумагой. оно не то чтобы вредное, скорее неполезное и невкусное, так как большую часть своих свойств утратило в результате усушки. поэтому его лучше срезать и выкинуть.

  • @Kalendarist
    @Kalendarist 7 ปีที่แล้ว +88

    Узнал, что 100 лет назад жили мамонты...

  • @ninetootie
    @ninetootie 5 ปีที่แล้ว +30

    как же я люблю стейки!
    вот они, слева направо:
    самый молодой, трёхнедельный и древний
    люблю вас♥️

  • @sergejnepein7451
    @sergejnepein7451 7 ปีที่แล้ว +299

    Друже даёшь СЮРСТРЁМИНГ......

    • @SheIsOHA
      @SheIsOHA 7 ปีที่แล้ว

      Вчера ела. Слава этой селедки слишком преувеличена. Аж расстроилась.

    • @sergejnepein7451
      @sergejnepein7451 7 ปีที่แล้ว

      SheIsOHA а я всё не решаюсь. Да и дорогая она в Германии. 20€за баночку.

    • @SheIsOHA
      @SheIsOHA 7 ปีที่แล้ว +1

      Я в Швеции покупала, от 10 евро за 450 гр. банка. Почитала отзывы об именно той что я ела, так люди такого страху нагнали, что прям ужас. Ну не знаю, мне нормально и очень вкусно.

    • @IvanSolovyov
      @IvanSolovyov 7 ปีที่แล้ว +1

      Dgager Nault, копальхен опасен для обычного человека, бывали случаи со смертельным исходом.

  • @memipro100
    @memipro100 7 ปีที่แล้ว +273

    УРА!!! Наконец видео с Костяном

    • @stpyich667
      @stpyich667 7 ปีที่แล้ว +2

      С ним намного интересней!

    • @DiggyDip
      @DiggyDip 7 ปีที่แล้ว +2

      Ну Константин много знает , много ел )

    • @omgezteam4429
      @omgezteam4429 7 ปีที่แล้ว +1

      тоже ждал его ))

    • @SEMA_DAUN
      @SEMA_DAUN 7 ปีที่แล้ว +2

      Блудный сын вернуууулся!

  • @MrBertmsk
    @MrBertmsk 7 ปีที่แล้ว +3

    1) Сухая ферментация делается немного по другому.
    2) Толстый край который вы купили уже ферментированный
    3) Стейки жарят на растительном масле, а не сливочном. Сливочное масло кладется уже в тарелке
    К - кулинары

  • @parlophonerecords3064
    @parlophonerecords3064 7 ปีที่แล้ว +53

    ахах соседи топовые "дети тоже мясо" )

    • @ANARCHY_13
      @ANARCHY_13 7 ปีที่แล้ว +2

      noname Похоже им попалась семейка детоедов😅

    • @IvanSolovyov
      @IvanSolovyov 7 ปีที่แล้ว

      Дык и Друже с Костяном тоже мясо.

  • @ВсеволодМальков-м2п
    @ВсеволодМальков-м2п 7 ปีที่แล้ว +428

    в столовке возле общаги у говядины был привкус молока или сметаны. Теперь понял откуда

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 6 ปีที่แล้ว +28

      мы в армейке 30 летние туши (судя по клейму) с госрезерва дегустировали,это прожевать просто нереально было, ну и готовил это далеко не "славный друже"

    • @degeneratespictures6815
      @degeneratespictures6815 5 ปีที่แล้ว +5

      @@alexgood1056 помню когда я был призывником в первую неделю какойто мужик взял с собой высушоное мясо, по словам он его высушивал полтора месяца кусок себе взял попробовать, после второй недели он не ел ни одного кусочка мяса разве что рыбу уплетал но к свенине, говядине и птице ни прикосался

    • @zzzBauRzzz
      @zzzBauRzzz 5 ปีที่แล้ว +3

      @@degeneratespictures6815 рыба, мясо, птица... Ты где служил?

    • @degeneratespictures6815
      @degeneratespictures6815 5 ปีที่แล้ว +5

      @@zzzBauRzzz в украине

    • @manta1969manta
      @manta1969manta 4 ปีที่แล้ว

      @@degeneratespictures6815 судя по всему, там где и живешь. Крым чей?

  • @АвторМемов
    @АвторМемов 7 ปีที่แล้ว +754

    У меня так половина еды в холодильнике состарена!

    • @Das.Kleine.Krokodil
      @Das.Kleine.Krokodil 7 ปีที่แล้ว +22

      Снимай обзор

    • @siniylenin9558
      @siniylenin9558 7 ปีที่แล้ว +9

      повезло тебе, еда в холодильнике есть.

    • @mixbysemenov
      @mixbysemenov 7 ปีที่แล้ว

      Бля пиздец,аналогично было раньше

    • @ДмитрийСамсонов-ь6ф
      @ДмитрийСамсонов-ь6ф 6 ปีที่แล้ว +10

      Не "состарена", а прошла ферметацию ;)

    • @gamerrosh6356
      @gamerrosh6356 6 ปีที่แล้ว

      у меня огурцы лежат с лета,жду рецепт подходящий

  • @someuser257
    @someuser257 7 ปีที่แล้ว +55

    Старая заставка, Костян, дом Костяна
    Аааа, ностальгия)

  • @Bummerogue
    @Bummerogue 7 ปีที่แล้ว +149

    "Я твой рот соками наполнял!" (с) Полуторанедельный стейк

  • @deniss4020
    @deniss4020 7 ปีที่แล้ว +390

    Так, там на видосе про адско-жгучие соусы уже набралось 100к лайков?
    Когда уже у Костяна пригорит?!

    • @Вячеслав-э5ч2ф
      @Вячеслав-э5ч2ф 7 ปีที่แล้ว

      Тут смотрел видос где бомж выпил бутылочку перца Carolina reaper, Костян сдох бы, а бомжу пох

    • @ЮрійПахомов-р5б
      @ЮрійПахомов-р5б 7 ปีที่แล้ว

      Поддерживаю!!! Друже, когда будут соусы?

  • @natalyk9732
    @natalyk9732 7 ปีที่แล้ว +234

    Костян, розмарин и тимьян. Как в старые добрые🤗

  • @MrMassaraksh
    @MrMassaraksh 7 ปีที่แล้ว +326

    Я так понимаю грибы сами выросли в холодильнике?

  • @swateg
    @swateg 7 ปีที่แล้ว +26

    Секундочку, погодите, это что, старая заставка? 10/10, ставлю луцк

    • @hot4348
      @hot4348 7 ปีที่แล้ว +1

      nej видос старенький

  • @timetoimbue
    @timetoimbue 7 ปีที่แล้ว +222

    *Муха не сидела и мамонт не лежал*

  • @ЮлияУльянова-в4б
    @ЮлияУльянова-в4б 7 ปีที่แล้ว

    Костя появился!! С ним обзоры лучше!!! Особенно когда вместе они готовят!не чего личного ) просто смотрим всей семьей их с самого начала , не привычно без него((

  • @Enigma_9999
    @Enigma_9999 7 ปีที่แล้ว +48

    -Дети вегетарианцев, в тайне смотрят Друже, когда их не видят.
    -А началось всё с того, что они нашли папину кассету с Друже, спрятанную в шкафу под вещами ...

  • @anexz6458
    @anexz6458 7 ปีที่แล้ว +194

    Жду видосик, где Друже будет готовить Инопланетянина.

  • @Biven19
    @Biven19 5 ปีที่แล้ว +81

    5:25 Где же интересно Друже сто лет назад мамонтов видел?)

    • @alexnik8334
      @alexnik8334 4 ปีที่แล้ว

      @Ярополк Юрьевич Францужанка в Сибири из поезда сняла вроде видос с мамонтом в 1920х годах. Качество там конечно ниочем, но тогда не было компьютерной графики, чтобы такое подделать.

  • @igrodigest5487
    @igrodigest5487 7 ปีที่แล้ว +154

    Во, наконец-то Костян, правда только за кадром

  • @skum1ntro92
    @skum1ntro92 7 ปีที่แล้ว +50

    как в старые добрые

  • @ЖеняНовиков-с3у
    @ЖеняНовиков-с3у 7 ปีที่แล้ว

    Ребята вместе это по настоящему. Вы с Костяном доходили до грани экспериментов. Друже подумай, эксперименты хорошо, но Вы с Костяномо придумали твою фишку. Серега это хорошо, С Костяном ко мне в Крым вспомним 4 года практики с его перцами и твоей харизмой. Удачи. Адрес углей по контакту.

  • @stanislavroflyanov9061
    @stanislavroflyanov9061 7 ปีที่แล้ว +46

    жалко туалет Костяна после таких экспериментов)

  • @iasokolov
    @iasokolov 7 ปีที่แล้ว +18

    Ну, наконец-то Костян!

  • @НастасьяЛис-л2е
    @НастасьяЛис-л2е 6 ปีที่แล้ว +28

    Хоспати боже,я сначала хамон в холодильнике приняла за подвешенную таксу 😁

  • @_Justicool
    @_Justicool 7 ปีที่แล้ว +45

    Друже, ждем стейк из мамонта.

    • @Glazami
      @Glazami 7 ปีที่แล้ว

      Слава богу хоть не из собаки... собачку жалко...

    • @ЛёлиКТапочкин
      @ЛёлиКТапочкин 7 ปีที่แล้ว +1

      Столетнего.

  • @НикитаВеечкар
    @НикитаВеечкар 7 ปีที่แล้ว +79

    Пора Костяну есть Перчик, ибо набралось 100к лайков на видео с тестом острых соусов!)

  • @dmitryborovkov
    @dmitryborovkov 6 ปีที่แล้ว +19

    Пароль - тимьян, отзыв - розмарин!)

    • @mnogogranin
      @mnogogranin 4 ปีที่แล้ว

      Пароль на сутки! Исходное: розмарин!

  • @gigachadov8156
    @gigachadov8156 7 ปีที่แล้ว +26

    Я вроде кулинарное шоу включал, а не порно

  • @Vlad_Petrov_178
    @Vlad_Petrov_178 7 ปีที่แล้ว +16

    Да! Сютстремминг от Друже то что надо!

  • @МаринаБадяева-ш2ф
    @МаринаБадяева-ш2ф 6 ปีที่แล้ว +1

    Четырех недельный стейк, для меня идеальный. Стейк с душком- мечта, кто бы приготовил, хотя сама могу. Респект.

  • @Андрей-й7ы4ш
    @Андрей-й7ы4ш 7 ปีที่แล้ว +44

    Прикольная фраза "Дети - тоже мясо" ))

    • @BigShork
      @BigShork 7 ปีที่แล้ว +1

      А что, нет?

  • @ЗолотойДождик-с7э
    @ЗолотойДождик-с7э 7 ปีที่แล้ว +8

    Когда живёшь по соседству с добрыми канибалами

  • @violable86ru26
    @violable86ru26 5 ปีที่แล้ว +29

    Вот это контент раньше у Друже был..

  • @ОлегОлефиренко-т7щ
    @ОлегОлефиренко-т7щ 7 ปีที่แล้ว +14

    ну наконец-то ты с Костяном,а не с упырями всякими!!!

  • @VechnoeLetoTV
    @VechnoeLetoTV 7 ปีที่แล้ว +394

    Кто видео монтировал? Потерпите минутку рекламы, а она была 2 минуты назад!)))

    • @Das.Kleine.Krokodil
      @Das.Kleine.Krokodil 7 ปีที่แล้ว +2

      Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) он рекламировал мясного спонсора

    • @helloniks421
      @helloniks421 7 ปีที่แล้ว +6

      Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) доебаться не к чему?

    • @МарияБелова-н4ъ
      @МарияБелова-н4ъ 7 ปีที่แล้ว +5

      А меня, сей факт, ни чуточку не огорчил, я бы даже сказала, что была приятно удивлена неожиданным отсутствием обещенной, но весьма осточертелой, рекламы)))

    • @dollytrop9616
      @dollytrop9616 7 ปีที่แล้ว +1

      Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) а вы то откуда здесь

    • @kristino4kasky
      @kristino4kasky 7 ปีที่แล้ว

      Хайпа в жопу

  • @iv2649
    @iv2649 5 ปีที่แล้ว +9

    Когда хавчик тухнет в холодосе, просто ставь соль и вентилятор туда же. Иногда из этого может получиться шикарный стейк!))

  • @ВоваМурзик-у5д
    @ВоваМурзик-у5д 7 ปีที่แล้ว +14

    Костян вернулся!!!! УРА!!!

  • @jolanim1188
    @jolanim1188 7 ปีที่แล้ว +43

    Давай Сюрстрёмминг

    • @maxz7214
      @maxz7214 7 ปีที่แล้ว

      Это которое самодельное мыло из селедки?

    • @df6504
      @df6504 7 ปีที่แล้ว

      Только в квартире не открывайте. Выйдите на улицу, убьете хотя бы голубей вонью.

  • @ALF_84
    @ALF_84 7 ปีที่แล้ว +10

    Костяну привет. Давно его не слышали. Друже, почаще пинай Костяна, шоб в кадрах появлялся) Стейки очень интересные, надо попробовать сделать.

  • @ВанПерсик-п3к
    @ВанПерсик-п3к 7 ปีที่แล้ว +867

    *Если девушка надушится духами из мраморной говядины, её захочется отжарить*
    *Бадумт-с*
    *UPD: Еб*ть мой х*й сколько тут лайков*

    • @максиммаксим-б5м
      @максиммаксим-б5м 7 ปีที่แล้ว +114

      По две минуты с каждой стороны)

    • @МаксимКлюшников-ф2м
      @МаксимКлюшников-ф2м 7 ปีที่แล้ว +20

      максим акишин с розмарином и тимьяном

    • @lordizrossii8008
      @lordizrossii8008 7 ปีที่แล้ว +12

      максим акишин сочувствую

    • @NotSleeping.
      @NotSleeping. 7 ปีที่แล้ว +3

      Ван Персик стейки жаряться 10 минут)

    • @sjjsss1
      @sjjsss1 7 ปีที่แล้ว +26

      Alex pro
      Это в духовке они доходят 10 минут, а сначала они жарятся на максимальном огне по 2 минуты))) Так что сначала девушку нужно жёстко отжарить, а затем 10 минут доводить до кондиции))))) и после дать отдохнуть в фольге 15 минут перед подачей!

  • @anikawathefox7034
    @anikawathefox7034 6 ปีที่แล้ว +24

    хамон... СОНО ЧИ НО САДАМЕЕЕЕЕЕЕ!!!!!

    • @individualshock1385
      @individualshock1385 4 ปีที่แล้ว +2

      ДЖОООООООДЖОООО

    • @gidrant.
      @gidrant. 4 ปีที่แล้ว

      Джооооооджооооо

  • @OdessAlex
    @OdessAlex 7 ปีที่แล้ว +369

    Мне понравилось когда ты с оператором много говоришь

    • @haifisch174RUS
      @haifisch174RUS 7 ปีที่แล้ว +34

      Костян- не оператор

    • @anetti9239
      @anetti9239 7 ปีที่แล้ว +1

      Он не оператор)

    • @MaybeImAHuman
      @MaybeImAHuman 7 ปีที่แล้ว +3

      "Спасибо Костяну и спасибо Сереге, который всё это снимал" как бы намекает что он не с оператором говорил всё это время)))

    • @Абдулла-й3ш
      @Абдулла-й3ш 7 ปีที่แล้ว

      с сережей главное так много не разговаривай

    • @MrPandaSmith
      @MrPandaSmith 7 ปีที่แล้ว

      Вам понравится передача "Едим дома" по тв

  • @ДмитрийКвинт
    @ДмитрийКвинт 7 ปีที่แล้ว +5

    Наконец-то Костян, а не вечно поддакивающий Сережа. Рад его слышать)

  • @Евгений-я9я
    @Евгений-я9я 7 ปีที่แล้ว +21

    Сначала ты ешь супер выдержанный стейк,а потом супервыдержанный стейк ест тебя каппа

  • @тань-чик-м1п
    @тань-чик-м1п 7 ปีที่แล้ว +50

    УЖЕ КОТОРЫЙ РАЗ В ТРЕНДЕ ТАК ДЕРЖАТЬ!

  • @Паштет-70
    @Паштет-70 7 ปีที่แล้ว +27

    Даёшь сюрстрёминг! Поблюём вместе!!! ))

  • @ezfx1329
    @ezfx1329 6 ปีที่แล้ว +7

    Привет из 2018. Пять часов утра, решил посмотреть рандомный видос. Сижу на кухне, жарю котлетки и готовлю пюре. Спс за полкило лишнего веса.

    • @cradle785
      @cradle785 5 ปีที่แล้ว +2

      Котлетки с Пюрешкой это ещё кошерно с моими чипсами и пивом))) вчера ещё и бичиком бросались)))) привет из 2019го.

  • @shafeew9894
    @shafeew9894 7 ปีที่แล้ว +23

    Чем дальше в лес тем больше медиум-реер

  • @СаняКебаб
    @СаняКебаб 7 ปีที่แล้ว +9

    ВОТ ЭТО Я ПОНИМАЮ КУЛИНАРНОЕ ШОУ! ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО.

  • @seworld007
    @seworld007 5 ปีที่แล้ว +8

    Мусье знают толк в извращениях...

  • @ВанДам-ш5г
    @ВанДам-ш5г 7 ปีที่แล้ว +7

    Почему Костяна нет в кадре?!

  • @rockfish..stormfish5079
    @rockfish..stormfish5079 7 ปีที่แล้ว +25

    Привет Костяну✌️

  • @ПавелСивожелезов
    @ПавелСивожелезов 7 ปีที่แล้ว +1

    За сырно-сливочный вкус скажите спасибо хамону который вы хранили в том же холодильнике. По определению в мясе которое вялилось год, а то и полтора, не может не быть микрофлоры. И вы благополучно подселили эту флору (грибки и бактерии) в говядину. При температуре 3 а тем более 5 градусов грибок прекрасно распространяется. Настоящие итальянские и испанские колбасы покрытые плесенью тоже пахнут сыром и это происходит потому что плесень с колбасы близкий родственник сырной плесени.

  • @Alezz13
    @Alezz13 7 ปีที่แล้ว +12

    Табуретка на холодильнике +5 к стилю

  • @slav4vlad663
    @slav4vlad663 7 ปีที่แล้ว +5

    Даешь тухлую селедку!!!! Все уже пробовали, кроме вас!)))Ставьте лайки, чтобы заднюю не включили!

  • @strangedancer4553
    @strangedancer4553 6 ปีที่แล้ว

    Столетний МАМОНТ! Ухахахах! Друже - оптимист! Мамонты вымерли гораздо раньше 20-го века))))))

  • @Glazami
    @Glazami 7 ปีที่แล้ว +34

    Снимай видос как Костян потом потушил обрезки.

  • @FullLightStudio
    @FullLightStudio 7 ปีที่แล้ว +18

    Нужно больше Костяна!!!

  • @ЮрийАгапов-з2п
    @ЮрийАгапов-з2п 7 ปีที่แล้ว +4

    "мы взяли эти весы у соседей, на них раньше взвешивали детей.
    соседи сказали; что дети - это тоже мясо..."(с)

  • @ivanshershen1075
    @ivanshershen1075 7 ปีที่แล้ว +6

    Собаки едят столетних мамонтов...

  • @Loginatoris
    @Loginatoris 7 ปีที่แล้ว +7

    Ну, хз, Друже. Заказал 2 товара на этой самой УМКе... Платежи-то приняли, но пока все в обработке. ждемс) Просто я помню, что ты говорил по поводу рекламы))) поэтому и повё.... заказал) А за видос спасибо. Как обычно - годнота)

  • @Sergei-Redozubov
    @Sergei-Redozubov 6 ปีที่แล้ว

    Месяц назад сидел в аэропорту Пизы (Италия), самолёт задержали на целый день в связи с пожаром. Решил зайти в ресторанчик. Увидел, что там есть флорентийский стейк, мечтал попробовать, но как-то не довелось. Решил попробовать. Это просто чума, а не стейк! Несмотря на то, что он был практически сырой, на тарелке не было ни капли сока. При этом по вкусу он был - просто шедевр! Мягкий, сочный, насыщенный. Всё гадал: как так, где сок? Теперь понял, как.

  • @M3HTAJIUCT
    @M3HTAJIUCT 7 ปีที่แล้ว +10

    Эх, Друже, Друже... Ну, как так-то?! Я же только что поел...

  • @zerd1848
    @zerd1848 7 ปีที่แล้ว +11

    рекламу не там вставил

  • @LIteVortex
    @LIteVortex 7 ปีที่แล้ว

    Ура, Костян вернулся!

  • @Mozgroin
    @Mozgroin 7 ปีที่แล้ว +8

    ждём сюрстреминг

  • @hardikoff
    @hardikoff 7 ปีที่แล้ว +31

    мясо стейка было таким, будто Чужой из него смотрит прям в душу..

  • @soft163syzran
    @soft163syzran 7 ปีที่แล้ว +1

    Наконец-то выпуск с Костяном!

  • @bttrsc_tch
    @bttrsc_tch 7 ปีที่แล้ว +6

    Ура!Костяна покормили !

  • @tim_gucci
    @tim_gucci 7 ปีที่แล้ว +7

    Кузьма отлично сыграл Костяна!

  • @scriptobot9474
    @scriptobot9474 7 ปีที่แล้ว +18

    Если бы Костян вел свой блог, то я бы его смотрел с большим удовольствием, чем Олега

  • @sirojjjkachannel2856
    @sirojjjkachannel2856 7 ปีที่แล้ว +45

    Сначала показываешь рекламу, потом через несколько минут говоришь «минутка рекламы» но она уже была, у вас монтаж сводит наркоман?)

    • @Lestatkz
      @Lestatkz 7 ปีที่แล้ว +1

      вейпер)

  • @Vollkov_official
    @Vollkov_official 7 ปีที่แล้ว +5

    Даже ножи самура не справляеться

  • @vadikigadiki
    @vadikigadiki 7 ปีที่แล้ว

    Костяна, в кадр. Его рецепт мидий, лучшее из этого канала.

  • @Petya_Petrov
    @Petya_Petrov 7 ปีที่แล้ว +30

    Щас бы в 2к17 есть тухлый стейк.....и говорить, что он особенный

    • @jol1033
      @jol1033 7 ปีที่แล้ว +1

      Петя Петров сейчас бы указывать на год.

    • @karaberojore1150
      @karaberojore1150 7 ปีที่แล้ว

      Бан

  • @АндрейПоехавший
    @АндрейПоехавший 7 ปีที่แล้ว +7

    Привет Олег прикольно сделали конечно со временем вкус у мяса будет другой Я иногда сырокопченую колбасу также в холодильнике 2 месяца подержу потом из нее ништяк к пивку закус получается

    • @МарияБелова-н4ъ
      @МарияБелова-н4ъ 7 ปีที่แล้ว

      Андрей Поехавший В супермаркете, около моего дома, такую "старую колбасу" продают в 5 раз дороже изначальной цены) Ушлые выдумщики)

  • @Алексейцыгулёв-ф2у
    @Алексейцыгулёв-ф2у 5 ปีที่แล้ว +13

    Месячный стейк похож по текстуре на тушенку)))

    • @zhekadnb
      @zhekadnb 5 ปีที่แล้ว +6

      тухляшонку

  • @РитаГрейн
    @РитаГрейн 7 ปีที่แล้ว +10

    👍 попробую замутить к НГ., спасибо за такой обзор. Благо, на работе есть где мясо подготовить..

    • @judasiscariot2231
      @judasiscariot2231 7 ปีที่แล้ว +11

      Ты тоже в морге работаешь?

    • @braun1630
      @braun1630 7 ปีที่แล้ว +2

      проблема в том что друже не говорит ни сколько на сковороде держать, ни в духовке

    • @Oleksandr_S1
      @Oleksandr_S1 7 ปีที่แล้ว +1

      пересмотри "Славный стейк" и станет ясно

    • @Dvemer89
      @Dvemer89 7 ปีที่แล้ว +2

      По две минуты с каждой стороны, каждый раз говорит когда стейки жарит.

  • @stanislavkovtun19
    @stanislavkovtun19 7 ปีที่แล้ว +10

    Чуваки, признавайтесь, сильно просрались?)))

  • @Угугва
    @Угугва 2 ปีที่แล้ว

    после фразы про рекламу я думала, что она будет, но она была и до этого в самом начале. ну ты и хитрец ;)

  • @h_i_m_i_k
    @h_i_m_i_k 7 ปีที่แล้ว +13

    На мамонтах и собаках (закидывая очередной пельмень в свою хлеборезку) знатно проблевался.

  • @RuslanProtos
    @RuslanProtos 7 ปีที่แล้ว +30

    Ждём выпуск о больничной кухне (после отравления их забрали в инфекционку). Шутка конечно-же))

  • @TheMaxPlay
    @TheMaxPlay 5 ปีที่แล้ว +15

    Эх времена: когда Друже не предупреждает о рекламе))

    • @cucumber5369
      @cucumber5369 5 ปีที่แล้ว +2

      Предупредил, но поздно :D

  • @John-qn9jj
    @John-qn9jj 7 ปีที่แล้ว +37

    В конце выкинул всё и проблювался)

    • @fenix7906
      @fenix7906 7 ปีที่แล้ว +1

      John и просрался😂😂😂😂😂

  • @serjkondakoff
    @serjkondakoff 7 ปีที่แล้ว +28

    Месячное мясо должно быть чем-то похожа на Лягур. Оно действительно специфическое) на любителя.
    И да, если вы собираетесь делать из обрезков гуляш, откройте окна))

    • @AL-pf8iq
      @AL-pf8iq 2 ปีที่แล้ว +2

      у нас в общаге жили алтайцы, они привозили с родины вяленое мясо - его оставляют на солнце, оно сперва немного протухает, а потом вялится. Такое мясо можно возить с собой на далекие расстояния, это древний рецепт типа монгольского. Так вот, когда они положили его в кастрюлю и начали варить, с этажа убежали даже тараканы, вонь стояла на улице. Они варили его три часа, а потом вынесли на улицу и угостили, это было самое вкусное мясо в моей жизни.

  • @ДенисЖуравлев-ы6б
    @ДенисЖуравлев-ы6б 6 ปีที่แล้ว +4

    "Столетние мамонты" - спасибо. Ржу.

  • @ПавелСеменов-р5х
    @ПавелСеменов-р5х 4 ปีที่แล้ว +18

    Смотрю в 2020 эхх были времена. Костян был :)

    • @viwwwiv
      @viwwwiv 4 ปีที่แล้ว +1

      То-же из будущего)

  • @Dnepr_UA2205
    @Dnepr_UA2205 6 ปีที่แล้ว +4

    Хороший видос, один из лучших. Я бы его назвал " с ноткой науки". Приятно смотреть на эксперимент.