Fake Frühstück: So strecken Lebensmittelfälscher Honig

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Ist überall da wo Honig draufsteht auch Honig drin? Wir zeigen euch wie in Europa und Deutschland gefälschte Lebensmittel gehandelt und verkauft werden.
    ***
    Dieser Clip stammt aus der ZDFinfo-Doku "Fake Food - Die Tricks der Lebensmittelfälscher". Noch mehr Dokus findet ihr in der ZDFmediathek: www.zdf.de/dok...
    ***
    Lege packt aus: • Lege packt aus
    5 Tricks: • 5 Tricks
    b/esser challenge: • b/esser challenge
    Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
    Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
    ***
    ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
    ***
    #Honig #fakehonig #chinahonig

ความคิดเห็น • 793

  • @ZDFbesseresser
    @ZDFbesseresser  2 ปีที่แล้ว +62

    Mal Hand aufs Honigglas, habt ihr beim Honigkauf bisher auf das Ursprungsland geachtet? 🍯

    • @ruathar9211
      @ruathar9211 2 ปีที่แล้ว +31

      Da ich Honig schon ewig direkt beim Imker kaufe, ja.

    • @BambiPlattfuss
      @BambiPlattfuss 2 ปีที่แล้ว +24

      Kaufe mein Honig nur beim Imker hier im Dorf, weiß also ganz genau wo es herkommt und kann die Bienenstöcke sogar beim Spaziergang sehen :)

    • @jangrokortenhaus3036
      @jangrokortenhaus3036 2 ปีที่แล้ว +18

      Immer Honig aus der Region. :)

    • @echolon33
      @echolon33 2 ปีที่แล้ว +8

      Ja, ich achte immer darauf und bei Mischung aus Nicht-EU Ländern bin ich immer schon sehr skeptisch. Auch wenn die Qualität in Deutschland viel besser ist als in anderen Ländern, wo fast alles gepanscht ist.

    • @darkcroos9536
      @darkcroos9536 2 ปีที่แล้ว +5

      Nein, ich hol nur ahorn Sirup! Und kein Fake Müll aus Dreck Chins. China kopiert sogar noch deutsches Wasser! Ja die Kopieren Wasser unglaublich..
      China ist einfach unglaublich!

  • @Freilandbubi
    @Freilandbubi 2 ปีที่แล้ว +397

    Das ist ja fast wie der Lege. Aber der kann wahrscheinlich aus Süßungsmitteln, Wasser, Aroma und Chemie einen Honig ganz ohne Honig machen.

    • @alsenwulf
      @alsenwulf 2 ปีที่แล้ว +2

      bestimmt 😌

    • @klausklausensen5042
      @klausklausensen5042 2 ปีที่แล้ว +20

      Schau dir mal veganen Honig an. So viel Zeug scheint's da nicht zu brauchen. Gruselig.

    • @Gebieter
      @Gebieter 2 ปีที่แล้ว +22

      @@klausklausensen5042 Irgendein billiger Zuckersirup (Glukose, Sachharose - absolut egal), irgendeinen Farbstoff (z.B. Zucker Coleur) und irgendeinen künstlichen Aromastoff aus dem Labor zusammenmischen und das Ergebnis dann für den 10 fachen Preis in einer grünen Verpackung verkaufen - Voilà. Irgendwelche Vollpfosten gibt es immer, die dafür dann bereitwillig Geld ausgeben, wenn die Industrie es schafft eine miese Kopie eines tollen Naturprodukts mit einem vermeintlichen "Qualitätsmerkmal" wie "vegan" umzudeuten. 🤦‍♂️

    • @hohernorden6427
      @hohernorden6427 2 ปีที่แล้ว +21

      Lege : Ich mag nichts Süsses❗
      Als nächstes : Als erstes Viel Wasser, kostet nichts
      Als Ergebnis : 🍯

    • @alexawachtler8677
      @alexawachtler8677 2 ปีที่แล้ว +7

      Übrigens besteht auch die Natur aus chemischen Verbindungen. Kleiner Tipp am Rande.

  • @falk114
    @falk114 2 ปีที่แล้ว +176

    1:10 "Der erste [Honig] war ganz leicht. Wie so ein leichter Honig" Weisheiten mit dem Honig guy

    • @KLEINMUSCHIPAUL
      @KLEINMUSCHIPAUL 2 ปีที่แล้ว +27

      Wer weis wo der sonst so dran leckt.

    • @steffenl.2739
      @steffenl.2739 2 ปีที่แล้ว +2

      😂

    • @filipposaatkamp6337
      @filipposaatkamp6337 2 ปีที่แล้ว +1

      1:45 Bin ich sehr überrascht, vor allem weil er [...] so leicht geschmeckt hat XD

  • @anja5148
    @anja5148 2 ปีที่แล้ว +226

    Es wäre so gut, wenn man Produktionsland auf ein Produkt lesen könnte - und es müsste für alle Lebensmittelverpackungen gelten. Das vermisse ich sehr im Alltag. So viele Lebensmittel sind in China produziert auch ökoware, wo es bei mir mit China nicht gerade sehr ökologish erscheint.
    Danke für die tollen Sendungen!❤️

    • @Dorfnase
      @Dorfnase 2 ปีที่แล้ว +15

      Einfach beim Honigonkel vom Wochenmarkt kaufen. Alle Honige in den Supermarktregalen sind zusammengemischt und enthalten Honig aus dem Ausland.

    • @qasimahmed3301
      @qasimahmed3301 2 ปีที่แล้ว +9

      Komplett falscher Ansatz. Die EU Richtlinien, die für die europäischen Honig gelten, müssen auch für den importierten Honig gelten. Alles andere darf sich nicht Honig nennen. Ich will nicht ständig erst nach dem Produktionsland auf dem Etikett schauen müssen, sondern will Honig bekommen, wenn ich Honig lese.

    • @qasimahmed3301
      @qasimahmed3301 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Dorfnase Woher weißt du, dass der verkaufte Honig zusammengemischt ist? Im Video wurde doch gesagt, dass der im Supermarkt verkaufte Honig auch Honig ist und nur die verarbeiteten Produkte Fakes enthalten können.

    • @a..34100
      @a..34100 2 ปีที่แล้ว +2

      bei biosachen kannst du ja das immer auf zumindest eu/nicht eu eingrenzen und auch bei manchen konventionellen

    • @Hiros_Cookingshow
      @Hiros_Cookingshow 2 ปีที่แล้ว +2

      @@qasimahmed3301 Ein Großteil der Honige im Supermarkt sind von vielen Produzenten zusammen gemischt. Das erkennt man wenn man bei der Herkunft am Etikett aus EU-Ländern und vorallem und aus Nicht-EU-Ländern steht. Am besten beim Ortsnahen Imker oder einen Honig kaufen wo explizit drauf steht wo er herkommt. Außerdem sind die Pestizid Verordnungen selbst in anderen EU-Ländern komplett anders als in Deutschland. So sind die Pestizidgrenzen in Honig Cuvés oft viel höher.

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 2 ปีที่แล้ว +82

    Wann müssen Honighersteller endlich die Ursprungsländer transparent auf das Glas drucken? "Honig aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern" hilft niemanden ☝️

    • @danielwi8653
      @danielwi8653 2 ปีที่แล้ว +4

      Das wissen die Hersteller natürlich auch. Deshalb sollte man diese Produkte im Regal stehen lassen und seinen Honig lieber lokal kaufen 👍

    • @DirtyBasstard86
      @DirtyBasstard86 2 ปีที่แล้ว +2

      Naja, dann weißt du schonmal, dass der Honig nicht von Aliens auf dem Mars hergestellt wurde... Wobei, vielleicht gilt das auch als "Nicht EU-Land"?!

    • @marcd6897
      @marcd6897 2 ปีที่แล้ว +2

      Das ist doch ganz einfach, lass den Honig im Regal stehen, wo keine genauen Länder als Herkunft angegeben werden. Es gibt auch durchaus Hersteller, die die genauen Länder angeben. Gut, der kostet dann meistens auch einen Euro oder zwei mehr.

    • @xparade0de
      @xparade0de 2 ปีที่แล้ว +1

      "Honig aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern" also fast immer = Kunsthonig oder ? Wird von einem Hersteller zum nächsten geschickt und jeder panscht noch ein bischen hinzu und in einigen Ländern ist das auch legal

  • @danasy87
    @danasy87 2 ปีที่แล้ว +196

    Wir trainieren uns aber auch Geschmack immer mehr ab. Alle lieben jungen Gouda oder Mozzarella die milden Käse, die kaum Eigengeschmack haben. Und wässrige Tomaten. Unser Gemüse hat kaum noch natürliche Bitterstoffe. Da muss sich niemand wundern, wenn geschmackloser Sirup besser ankommt als Honig, dessen Geschmack je nach Blüte sehr variieren kann und der kräftiger schmeckt.

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +17

      seh ich auch so. Als relativer Jungimker mit 27 Jahren kann ich da ein Liedchen von singen was Honig angeht.....

    • @heinrichasmussen4187
      @heinrichasmussen4187 2 ปีที่แล้ว +9

      Alle ? Ich mag lieber Käse mit Geschmack. Wer Kunsthonig mit Waldhonig verwechselt, hat seine Geschmacksnerven wohl abtrainiert.

    • @RoninSL
      @RoninSL 2 ปีที่แล้ว +32

      @@heinrichasmussen4187 solche Kommentare erinnern mich an all die professionellen Testesser, die schon all zu oft Dosen Ravioli in den Himmel gelobt haben - nur weil es in einem teuren Restaurant serviert wurde. Oder auch die ganzen Weinkenner, die dir am Geschmack eines Weines sagen können, im wievielten Monaten die Frau des Winzers schwanger ist - aber dann Wein aus dem Tetrapack als Hochgenuss einstufen.
      Die Wahrheit ist ganz simpel: Allein vom Geschmack ist es bei den meisten Produkten kaum möglich zu erkennen, ob ein Produkt hochwertig oder authentisch ist. Es gibt tausende Honigarten, jede schmeckt anders. Honig ist im Endeffekt auch nur eine chemische Zusammensetzung. Ich wette mit dir, man könnte dir 10 Fake-Honige vorsetzen und du würdest dich beim testen genau so blamieren, wie all die anderen, die vorher rumtönen "das schmeckt man sofort".

    • @heinrichasmussen4187
      @heinrichasmussen4187 2 ปีที่แล้ว +9

      @@RoninSL Schon Mal Waldhonig probiert? Fichtenhonig schmeckt unterscheidbar anders als Lindenhonig usw. Ich kann viele Weintrauben am Geschmack erkennen. Nein ich habe nicht "alle" geschrieben. Aber Dornfelder schmeckt anders als Tempranillo usw. Seinen Geschmack kann man schulen oder verkommen lassen. Ich genieße lieber. Viel Spaß mit dem Tetrapack

    • @DeVirginer
      @DeVirginer 2 ปีที่แล้ว +2

      Da hab ich mit meinen Mitbewohnern auch immer Diskussionen... Ich würd ihnen immer gern originale Lebensmittel vorstellen, aber die können zb Büffelmozarella (Original) nicht ausstehen, ich dagegen lieeeebe ihn.

  • @knud_mtg2390
    @knud_mtg2390 2 ปีที่แล้ว +32

    Am besten regional vom Imker des Vertrauens 😜

  • @mangamania921
    @mangamania921 2 ปีที่แล้ว +86

    Am besten man kauft ihn sich frisch beim Imker im Dorf, da schmeckt er immer und vor allem unterstützt man damit die lokalen Produzenten, aber das beste und wichtigste ist damit er da frisch ist und schmeckt 😋

    • @denodavito
      @denodavito 2 ปีที่แล้ว +7

      Wenn man jetzt nur noch in einem Dorf mit Imker wohnen würde

    • @beatrixk.6723
      @beatrixk.6723 2 ปีที่แล้ว +6

      @@denodavito Wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, dann muss der Prophet zum Berg kommen. 😉

    • @denodavito
      @denodavito 2 ปีที่แล้ว +1

      @@beatrixk.6723 4 1/2 Stunden bis zum nächsten Imker ist mir das bisschen Honig was ich verbrauche nicht wert 😉

    • @vomm
      @vomm 2 ปีที่แล้ว +1

      Ne am besten ist man kauft ihn garnicht damit unterstützt man die Quallosigkeit von Bienen die ihren Honig geklaut bekommen, dafür Zuckerwasser kriegen der sehr Nährstoffarm ist und dann werden die krank und schwach mit Milben befallen etc. und bei der Honigernste sterben auch viele Bienen. Also: Kein Honig ist besser als Honig vom Imker nebenan.

    • @tanteedelgard1921
      @tanteedelgard1921 2 ปีที่แล้ว +4

      @@vomm Nö, lass mal. Ich glaube, die meisten Imker wissen besser Bescheid, wie man mit Bienen umgeht.

  • @uweschroeder
    @uweschroeder 2 ปีที่แล้ว +17

    Wie bei allem heutzutage: von lokalen Erzeugern kaufen und den angemessenen Preis bezahlen. Spielt keine Rolle ob das Eier, Fleisch, Milch, Käse oder Honig ist. Das gute alte "you get what you pay for" ist auch hier richtig.
    Wieviel Honig braucht man? Wir bezahlen jede Menge für Telefone, Internet und Unterhaltung aber wenn man Honig kauft sind €5 oder €8/kg zu viel? Da stimmt doch was mit den Prioritäten nicht.

    • @tuhanti7695
      @tuhanti7695 2 ปีที่แล้ว

      Danke für diese Worte. Es soll alles nur einfach noch billig sein, aber dann aufschreien wegen Umweltverschmutzung und Klimawandel, Kinderarbeit usw.
      Lieber weniger konsumieren und einen fairen Preis bezahlen. Aber geiz ist eben geil und der masslose Kspitalismus…hmm. Einfach schlimm, der Mensch.

    • @kathrin8052
      @kathrin8052 2 ปีที่แล้ว +2

      Seh ich auch so.. Mein honigglas für ca 8€ reicht eeeewig. Benutze ihn hauptsächlich im Tee und mal für Joghurt oder so.. kaufe nur einmal im monat oder alle zwei monate honig 🤷‍♀️🤭

  • @matthiasr.3969
    @matthiasr.3969 2 ปีที่แล้ว +19

    Honig kaufen wir nur regionalen Imkern. Dort ist der Honig zwar 2-3€ teurer aber dafür helfen wir, dass der kleine Imker leben kann

    • @iFIV3
      @iFIV3 2 ปีที่แล้ว

      Die Aussage kann ich nicht so bestätigen. Kaufe meinen Honig direkt beim Imker und bekomme ihn sogar 3€ günstiger als im Supermarkt 🤭

    • @totobangert
      @totobangert 2 ปีที่แล้ว

      Leben kann der kleine Imker leider davon nicht. Weil die meisten die Imkerei als Hobby praktizieren. Aber man unterstützt damit das die Honigbiene erhalten bleibt. Und die Natur mit ihrer Vielfältigkeit weitgehends erhalten bleibt.

    • @arabrabebeirf4109
      @arabrabebeirf4109 2 ปีที่แล้ว

      @@totobangert Ja, die Honigbiene bleibt erhalten und die Möglichkeit überhaupt einheimischen Honig kaufen zu können! Der übergoße Prozentsatz von Imkern in Deutschland sind Hobbyimker. Wenn die wegfielen, wäre noch weniger deutscher Honig auf dem Markt. Beim Einkauf muss man wirklich extrem aufpassen. Besonders gemein fand ich die Bezeichnung Heide-Honig. Der kam dann aber nicht aus der Lüneburger Heide sondern aus Nicht-EU-Ländern....

  • @doofkos
    @doofkos 2 ปีที่แล้ว +57

    Ich bin wirklich dafür, dass bei jedem Produkt, dass irgendwas aus China enthält, ein Warnhinsweis drauf muss. Es geht nicht nur um die bedenkliche Qualität, sondern man sollte auch stets frei entscheiden können, ob man dieses Land mit seinem Kaufverhalten unterstützen möchte.

    • @beatrixk.6723
      @beatrixk.6723 2 ปีที่แล้ว +2

      In vielen Fertiggerichten steckt Gemuese oder Obst aus China drin. Also Finger weg davon. Am besten kauft man seine Lebensmittel auf dem Wochenmarkt ein. Und Honig direkt beim Imker.

    • @lb8384
      @lb8384 2 ปีที่แล้ว

      Was ist daran so falsch? Gerade im asiatischen Bereich wird viel angebaut. Von Tomaten bishin zu Technik, Asien ist nicht mehr wegzudenken.

    • @TheJulicooliable
      @TheJulicooliable 2 ปีที่แล้ว

      Mein polnisches steak hat Menschenrechte am eigenen Leib miterlebt

    • @beatrixk.6723
      @beatrixk.6723 2 ปีที่แล้ว +6

      @@lb8384 Voller Pestizide und es werden irgendwelche unbekannte Puelverchen bei Tomaten dazu gegeben. Habe mal eine Doku ueber Tomaten in Dosen aus China gesehen. Seither mach ich mir meine Sauce selbst.

    • @ryuhadoken3007
      @ryuhadoken3007 2 ปีที่แล้ว +1

      @@beatrixk.6723 Naja, Deutschland ist in dem Punkt auch nicht besser

  • @Flojann04
    @Flojann04 2 ปีที่แล้ว +30

    Käse könntet ihr mal genauer untersuchen. Ich will garnicht wissen wieviel da gepantscht und gestreckt wird..
    Super Beiträge! Weiter so 👌🏼

  • @Jethro456
    @Jethro456 2 ปีที่แล้ว +44

    Könnten die Produzenten nicht einfach das Produkt umbenennen um die Gesetze zu umgehen? Sowas wie 'Honigaufstrich'.

    • @DynoosHD
      @DynoosHD 2 ปีที่แล้ว +7

      Steht immer noch Honig drin. Eher sowas wie Bienenaufstrich wäre möglich.

    • @SashLyrics
      @SashLyrics 2 ปีที่แล้ว +8

      @@DynoosHD chuck norris kaut bienen..

    • @BastetFurry
      @BastetFurry 2 ปีที่แล้ว +4

      Gibts doch, das aus der ehemaligen DDR stammende Produkt Wibine kann man immer noch kaufen.

    • @MrAranton
      @MrAranton 2 ปีที่แล้ว +9

      Da gibt es eine Regelung. Mischungen aus Honig und Zuckersirup müssen in West-Deutschland seit 1977 "Invertzuckercreme" genannt werden. Vorher war auch der Begriff "Kunsthonig". Wie es in Ostdeutschland aussah, weiß ich nicht.
      Jedenfalls: "Invertzuckercreme" klingt nicht besonders sexy und man erzielt damit nur einen Bruchteil dessen, was man für Honig verlangen kann. Deshalb wird es, solange die Gefahr, mit gepanschtem Honig aufzufliegen gering ist, immer kriminelle Gestalten geben, die ihre Invertzuckercreme fälschlicherweise als Honig deklarieren.

    • @iriswaldenburger2315
      @iriswaldenburger2315 2 ปีที่แล้ว +1

      @@DynoosHD das wäre ja auch wieder gelogen, denn Bienen sind da ja auch nicht drinne :)

  • @christianka6cr1
    @christianka6cr1 2 ปีที่แล้ว +20

    Unser Honig kommt aus dem Gartenhäuschen unseres Nachbars und damit auch von unseren eigenen Blüten. Letztes Jahr gab es keinen Honig, er musste zufüttern damit die Bienchen überhaupt überleben konnten. Also haben wir nur noch Sonntags ein Honigbrot gegessen, damit er möglichst lange hält. Honig von Fremden kaufen ist nicht so unser Ding.
    ...nach dem Film wissen wir auch warum. ;-)

    • @tobiasschmidt3301
      @tobiasschmidt3301 2 ปีที่แล้ว +1

      dann hast du den film wohl nicht richtig gesehen, sonst würdest du wissen, dass man sehr wohl Honig von Fremden vertrauen kann..

    • @christianka6cr1
      @christianka6cr1 2 ปีที่แล้ว

      @@tobiasschmidt3301 Alles gut. Nirgends habe ich etwas von Vertrauen geschrieben, nur dass es eben nicht so unser Ding ist. Ich back aber auch unsere Brötchen jeden Morgen selbst. Ist halt unser Stil.

  • @dasKAFFEEMONSTER
    @dasKAFFEEMONSTER 2 ปีที่แล้ว +18

    Seit dem euer Beitrag online ist, haben die 5 Imker in meinem Landkreis einen wahren Kundenansturm. Und deren Listen mit den Vorbestellungen sind um einiges länger geworden.
    Ein Imker hat jetzt schon ein Schild aufgehangen, wo in großen freundlichen Buchstaben "AUSVERKAUFT - NEUE WARE IST IN ARBEIT" zu lesen ist.

    • @vomm
      @vomm 2 ปีที่แล้ว +1

      Schade, besser wäre es die Leute würden keinen Honig mehr essen und die Imker pleite gehen, denn das ist sowieso Tierquälerei und es gibt mehr als genug pflanzliche Süßstoffe die auch aromatisch sind wie dunkler Agavendicksaft oder Ahornsirup und vieles vieles mehr.

    • @GKM1119
      @GKM1119 2 ปีที่แล้ว +5

      @@vomm Alter hast du Lack gesoffen oder was

    • @heorbi
      @heorbi 2 ปีที่แล้ว +3

      @@vomm schlimm diese Massentierhaltung 😂😂😂
      Ähh ne halt Honigbienen sind ja genauso wie Waldameisen und Wespen staatenbildende Insekten. Also ganz normal und überhaupt nicht schlimm.

    • @vomm
      @vomm 2 ปีที่แล้ว

      @@heorbi Hab ich irgendwo mit irgendeinem Wort irgendwas von Massentierhaltung gesagt? Als ob das das einzige Kriterium für Leid und Ausbeutung ist.

    • @heorbi
      @heorbi 2 ปีที่แล้ว +3

      @@vomm Ja welche denn? Komm! Ich zerlege dich argumentativ.

  • @joshm9199
    @joshm9199 2 ปีที่แล้ว +12

    Die Lebensmittelindustrie reibt sich grad die Hände 1:13

  • @echolon33
    @echolon33 2 ปีที่แล้ว +12

    Ich kaufe Honig immer auf dem Wochenmarkt bei einer Imkerin, die selbst den Honig herstellt oder ich kaufe die typischen "Deutscher Imkerhonig" Gläser vom regionalen Imker. Dabei habe ich immer ein gutes Gefühl.

    • @vasileiostsilimigkras8141
      @vasileiostsilimigkras8141 2 ปีที่แล้ว +2

      Unsere Honig produzieren selbst in Griechenland...das kann man nicht vergleichen Mt dis Schrot aus China ausdemm die deutsche Imker sollen ihre Honig nicht 500 gr 5 00 verkaufen sonder mehr natürlich wenn die Qualität entspricht.

  • @feylandel2619
    @feylandel2619 2 ปีที่แล้ว +34

    Es wäre viel wichtiger, in Deutschland viel mehr Aufklärung zu betreiben. Viel mehr darüber aufklären wie viele schlechte Produkte im Regal sind und wer am Ende neben uns Verbrauchern leidet

    • @Haslnuss91
      @Haslnuss91 2 ปีที่แล้ว

      Die Bienen leiden

    • @xparade0de
      @xparade0de 2 ปีที่แล้ว

      @@Haslnuss91 die Deutschen Imker arbeiten für fast umsonst und wundern sich über Preise wie 40 Euro pro Glas Honig im angeblich so billigem Ausland - Wenn die Fakehonig verkaufen sollen die Supermärkte das auch so deklarieren müßen

    • @hapemeatbeat9570
      @hapemeatbeat9570 7 หลายเดือนก่อน

      Und dann weiß man immer noch nicht, woher der Honig kommt.

  • @fliegenderbunterkonigstige8491
    @fliegenderbunterkonigstige8491 2 ปีที่แล้ว +5

    2:00
    also 60.000 Honige pro Jahr, das macht bei durchschnittlich 220 Arbeitstagen pro Jahr
    273 Honige am Tag,
    bei einem 8-Stunden-Arbeitstag sind das 34 pro Stunde,
    das beutetet knapp alle 2 Minuten ein Honig.
    Ich würde mal sagen, Gudrun Beck ist eine Maschine 😀

  • @SiBreGOD
    @SiBreGOD 2 ปีที่แล้ว +7

    Ich kann nur den Rat geben: Schaut drauf, dass da nirgendwo: EU und nicht EU Länder drauf steht (da fallen so einige bekannte Marken schonmal raus. Möglichst Regional

  • @MsGotenChan
    @MsGotenChan 2 ปีที่แล้ว +7

    Ich kaufe immer beim Imker. Ich liebe Honig zu sehr als das ich da Mist im Glas kaufen würde...

  • @apfelix9946
    @apfelix9946 2 ปีที่แล้ว +8

    freut mich das die EU so gut hinterher ist. Meinen Honig kaufe ich bevorzugt doch lieber direkt beim Imker.

  • @basti279
    @basti279 2 ปีที่แล้ว +11

    Ich war erst vor kurzem schockiert, dass ich im Supermarkt nur einen(!) Honig gefunden hab, der vollständig aus der EU kam. Auch aus Nachhaltigkeitsaspekten absoluter Wahnsinn. Bestelle ihn mittlerweile bei einem Anbieter von Bio-Lebensmitteln online. Kein gemischter Honig, produziert in Deutschland und verkauft im Mehrwegglas.

    • @danielwi8653
      @danielwi8653 2 ปีที่แล้ว

      Und warum kaufst du nicht einfach Honig beim Imker vor Ort?
      Fast jeder Ort /jede Stadt hat ansässige Imker

    • @adolflindgren3091
      @adolflindgren3091 2 ปีที่แล้ว

      Welcher Supermarkt war das denn? Ich kaufe bei Edeka ein und da gibt es ohne zu übertreiben 40 verschiedene Honighersteller, ich weiß nicht genau wieviele aus dem Ausland kommen, aber der Großteil ist aus deutschem Anbau

    • @basti279
      @basti279 2 ปีที่แล้ว

      @@adolflindgren3091 war in einem, gugegeben etwas kleineren, Rewe. Aber auch da gab es mit Sicherheit 20 Sorten Honig.

    • @Patrick260482
      @Patrick260482 2 ปีที่แล้ว

      @@adolflindgren3091 das passt leider nicht, wenn man weiß worauf man schauen muss nimmt man das Edeka Sortiment ganz schnell auseinander 🙁.

  • @kawakatze3738
    @kawakatze3738 2 ปีที่แล้ว +43

    Ich bin entsetzt! Und dankbar für diese schonungslose Aufklärung!👍Ab heute für unseren Haushalt nur noch Honig vom Imker aus dem Dorf!

    • @AhEfKaStiefel
      @AhEfKaStiefel 2 ปีที่แล้ว

      Da stellt sich mir eine Frage: Warum nicht vorher schon? Geld? Zu Teuer? Is ja einfacher ausm Supermarkt?

    • @melaniemerck1978
      @melaniemerck1978 ปีที่แล้ว

      und der hat das videoauch gesehen...

    • @DNADirekt
      @DNADirekt 8 หลายเดือนก่อน

      Eine gute Entscheidung!!

  • @calchenontour5801
    @calchenontour5801 2 ปีที่แล้ว +3

    Mich als Imker wurde interessieren, ob die Labore auch rausfinden können, wenn Bienen zugefüttert werden. Imker machen das ja nur gegen Ende des Sommers, damit die Bienen besser durch den Winter kommen. Aber ich kann mir gut vorstellen, dass geldgierige Imker (egal wo) kräftig dazufüttern, um die Honigmenge zu steigern. Da mich das Kilo Füssigfutter 1,62 Euro kostet, also pro Glas 0,81 Euro also nur 10- 16 Prozent des Umsatzes , wäre es für Imker interessant

  • @Quast
    @Quast 2 ปีที่แล้ว +13

    10:43 Versuch da mal die Herkunftsländer auf den Etiketten zu finden, steht meistens nur ne Kombination aus Deutschland und/oder EU/Nicht-EU Ländern oder du musst gleich bei Honig bleiben wo nur Deutschland drauf steht.

    • @riccardobeck
      @riccardobeck 2 ปีที่แล้ว +2

      naja wenn das drauf steht kauf ich den schon nicht mehr...

    • @Napor2007
      @Napor2007 2 ปีที่แล้ว

      Ein Problem ist das der groß Teil ser Sorten aus EU Ländern kommt das regionale Angebot im Supermarkt ist sehr gering.

  • @schwarzer5er838
    @schwarzer5er838 2 ปีที่แล้ว +5

    Betriebsnummern vergeben und angeben, wie bei molkereiprodukten!

  • @muhli2989
    @muhli2989 2 ปีที่แล้ว +4

    Fragesteller:
    Hättest du gedacht, dass das der gestreckte Honig ist?
    Mr. Honig-Gourmet:
    Nein! Vor Allem weil er so leicht geschmeckt hat!

  • @michaelscharpf1983
    @michaelscharpf1983 2 ปีที่แล้ว +34

    Am besten immer beim Imker des Vertrauens aufm Land kaufen. Da schmeckt auch jedes Jahr und Saison der Honig anders und nicht konstant wie ausm Discounter

    • @mischva11
      @mischva11 2 ปีที่แล้ว +3

      Generell ist es ratsamer alle Lebensmittel beim Erzeuger zu kaufen und alles selber herzustellen. Allerdings habe ich auch anderes mit meiner Zeit zu tun.

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +5

      Leider wollen viele den hohen Preis nicht verstehen. Geschenkt ich mach das mit meinen 27 J als Hobby aber selbst bei 7€ pro Glas kann da keiner kostendeckend arbeiten. Man benötigt viele 100 Völker um das Gewinnbringend zu machen. Die meisten Imker können daran nix verdienen - leider....

    • @ulmanito5237
      @ulmanito5237 2 ปีที่แล้ว

      da habe ich aber auch schon schlechter Ehrfarungen gemacht.Honig vom Imker war sehr günstig, relativ hell und sehr dünn, das machte mich sehr stutzig, und er schmeckte auch nicht.

    • @juli_9343
      @juli_9343 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ulmanito5237 deswegen sollte man ihn beim Imker des Vertrauens kaufen und nicht bei irgendeinem.

    • @KLEINMUSCHIPAUL
      @KLEINMUSCHIPAUL 2 ปีที่แล้ว

      Gibt auch keine Garantie ob der Zucker bei mischt.

  • @thomaswolf8609
    @thomaswolf8609 2 ปีที่แล้ว +15

    Ich kaufe meinen Honig bei meinem Obstbauern ausm Alten Land, weil der die Bienenvölker selber braucht und als schönes Nebenprodukt halt der Honig abfällt.

    • @Dorfnase
      @Dorfnase 2 ปีที่แล้ว +1

      Ich will deine Traumvorstellung nicht zerstören, aber und den "Neuimkern", die Eurozeichen in den Augen haben, panschen gerne mal. 10 Liter Eimer auf, 8 Kg Honig, 2 Kg Zucker rein, bisschen Wasser und gut verrührer. Fertig.

    • @thomaswolf8609
      @thomaswolf8609 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Dorfnase Macht nichts. Ist mein Schwager. 😉

    • @Dorfnase
      @Dorfnase 2 ปีที่แล้ว

      @@thomaswolf8609 Wenn du die genaue Herkunft kennst, ist alles tiptop 🙂

    • @Dorfnase
      @Dorfnase 2 ปีที่แล้ว

      Grüße ins Alte Land. Ich komme zur Blütezeit wieder vorbei.

    • @thomaswolf8609
      @thomaswolf8609 2 ปีที่แล้ว

      @@Dorfnase ja nu, wenn auf den sog. biomaerkten manchmal so nen netten opi sieht, der angeblich alles selber macht, aber pro woche da weit ueber 100 Gläser verkauft, frage ich mich auch, wie und woher.

  • @bambelbino
    @bambelbino 2 ปีที่แล้ว +59

    Wenn das keiner merkt, kann man den Bienen ihren eigenen Honig ja in Zukunft für den Winter lassen ;)

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Boxenjou von Mord?

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +4

      Schade eigentlich echter Honig ist so viel besser.....

    • @stg931
      @stg931 2 ปีที่แล้ว +2

      Bei wenigen Völkern geht das Überwintern auf Honig gut. Das hatte ich immer gemacht, um mir die Arbeit des Auffütterns mit Zuckerwasser zu sparen.
      Von der Theorie hat Honig mehr Ballaststoff als der aufgefütterte Honig. Das wird aber nur dann zum Problem, wenn es im Winter dauerhaft kalt ist und die Bienen nicht zum abkoten ausfliegen können. Dann könnte es zum Abkoten in der Beute kommen und sich Krankheiten ausbreiten bzw. das Volk absterben. Bei unseren milden Wintern ist das eine Phantomdiskussion.
      Bevor jetzt hier jemand Sorgen hat: Die Bienen putzen und halten die Beute penibel sauber.

    • @stg931
      @stg931 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Boxenjou Das ist doch jetzt offtopic, bzw. erstelle bitte hierzu einen eigenen Kommentar, bei dem es um Mord, Ameisensäure und etwaig ungeeignete Beuten geht.
      Zur Varroamilbenbehandlung: Hier ist man in Deutschland nicht einzig auf Ameisensäure angewiesen, auch wenn der Deutsche Imkerbund hier - vorsichtig gesagt - ein schlechtes Bild abgibt.
      Zu den Beuten: Bloß weil eine Beute Ecken hat ist sie schlecht noch ungeeignet. Ich finde Hartschaum-Magazine gut und empfehlenswert.

    • @james64ibm
      @james64ibm 2 ปีที่แล้ว +3

      Echter Honig ist aber eben auch gesünder - Geschmack ist ja schließlich nicht alles.

  • @KLEINMUSCHIPAUL
    @KLEINMUSCHIPAUL 2 ปีที่แล้ว +5

    Ich mache es wie " Chuck Norris" ich esse kein Honig, ich kaue Bienen!

  • @angelawanzenried
    @angelawanzenried 2 ปีที่แล้ว +8

    Ich bekomme regelmäßig vom Nachbarn Honig, seine Völker stehen in Italien. Ohne Zusätzliche Zutaten, der unterschied des Geschmacks zu preislich billigen Sorten ist extrem. Kann man miteinander nicht vergleichen. Haben auch im Dorf ein Laden der einem Imker gehört, der ist dann sogar Bio. Hab schon seit Jahren kein Honig mehr im "normalen" Laden gekauft.

    • @dawvideokanal7369
      @dawvideokanal7369 2 ปีที่แล้ว +2

      Leider kaufen viele keinen guten Honig und haben daher keine Vergleich. Das ist bei vielen Produkten so: Die Leute werden immer kränker, ihr Geschmack immer degenerierter und sie wissen gar nicht mehr was gutes Essen bedeutet....

    • @angelawanzenried
      @angelawanzenried 2 ปีที่แล้ว

      @@dawvideokanal7369 leider, die meisten kennen dank Hefeextrakt und vielen E Stoffen die Natürlichkeit nicht mehr. Bin auch froh kann ich für meine Familie auch zum Teil Selbstversorger sein, oder das was ich kann auch noch selbst mache. Auch wenn viele dieses Privileg nicht haben können. Frisches kochen ist keine Kunst.

  • @j.-n.thomke2524
    @j.-n.thomke2524 2 ปีที่แล้ว +8

    Deswegen kaufe ich meinen Honig immer direkt beim Imker vor Ort.

    • @coma823
      @coma823 2 ปีที่แล้ว

      Ich kenn eine Biene!

  • @DrFeelGoodUlm
    @DrFeelGoodUlm 2 ปีที่แล้ว +5

    Ich kauf meinen Honig bei meiner Imkerin in der Nachbarschaft. Ich kenne Ihre Völker und bin mit der Qualität und Geschmack überaus zufrieden.

    • @PrinzPapiertuete
      @PrinzPapiertuete 2 ปีที่แล้ว +1

      "Höchstens" scheint mir in dem Kontext ein unglücklich gewähltes Wort zu sein.

  • @weigertkorbinian1552
    @weigertkorbinian1552 2 ปีที่แล้ว +8

    Mein Honig kommt aus meinem Garten. Ich freue mich auf wärmere Tage, damit ich den Bienen wieder beim fliegen zusehen kann. 🙂

    • @vomm
      @vomm 2 ปีที่แล้ว +1

      Wie romantisch. Weniger romantisch: Das Nest zerstören um den Honig zu stehlen den die Bienen gesammelt haben und viele Bienen bei der "Ernte" zu töten.

    • @weigertkorbinian1552
      @weigertkorbinian1552 2 ปีที่แล้ว

      @@vomm Wenn Sie sich die Zeit nehmen würden und den Aufbau einer Bienenbeute ansehen, werden Sie feststellen des bei der Ernte nur Honig aus dem Honigraum entnommen wird.
      Das Nest bleibt dabei unangetastet und es bleicht ausreichen Honig in den Brutzargen.

    • @vomm
      @vomm 2 ปีที่แล้ว

      @@weigertkorbinian1552 Ach so und im Honigraum sind keine Bienen weil die teleportieren den Honig da ja rein und raus. Und ach so weil es der Honig aus dem Honigraum ist, ist es also nicht mehr den Honig stehlen weil der Raum ist ja für die Imker als Geschenk angelegt worden. Danke für die Aufklärung!

  • @botaslaal8354
    @botaslaal8354 2 ปีที่แล้ว +2

    Wie konnte es überhaupt dazu kommen, dass gefühlt 99% der Menschen ein über tausende Kilometer rund um den Globus transportiertes Lebensmittel kaufen, obwohl es das gleiche Produkt von Produzenten direkt vor der eigenen Haustür gibt? Dazu noch in besserer Qualität und zu nur einem geringfügig höherem Preis.
    Bei reinem Honig, den ich mir aufs Brot schmieren will oder in den Tee mache; völlig absurd. Schwierig wird es natürlich bei verarbeitetem Honig wie in Müsli. Da hilft nur Verzicht oder selber machen.

    • @NephTheNeph
      @NephTheNeph 2 ปีที่แล้ว

      Weil die Mehrheit der Menschen am liebsten alles bei einer Einzelhandelskette kauft, sonst muss man ja nochmal los.
      Die Mehrheit der Einzelhandelsketten kauft gerne bei einem Großhändler.
      Der Großhändler kauft gerne große Mengen eines einheitlichem Produktes, das jedes Jahr immer gleich schmeckt. Das liefert der Hobbyimker um die Ecke aber nicht.

  • @leandrozumstein4121
    @leandrozumstein4121 2 ปีที่แล้ว +6

    Ich will Lege!😍😍

    • @klausklausensen5042
      @klausklausensen5042 2 ปีที่แล้ว +1

      Wollen wir alle. Stattfanden bekommen wir nur neu gemachte Berichte von Themen die schon vor 10 Jahren in dokus behandelt wurden.

  • @benjaminzerhusen4941
    @benjaminzerhusen4941 2 ปีที่แล้ว +7

    Ich bin so froh, dass mein Vater Imker ist und ich immer guten Honig bekomme, das ist ja gruselig hier

    • @MrNickelbrille
      @MrNickelbrille 2 ปีที่แล้ว +1

      Also ich kenne einen der da voll neidig drauf ist

    • @benjaminzerhusen4941
      @benjaminzerhusen4941 2 ปีที่แล้ว

      @@MrNickelbrilletut mir leid, wir verkaufen den nicht gewerblich.

  • @CNCAnimateur
    @CNCAnimateur 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich kaufe ausschließlich bei meinem Imker um die Ecke. Seine Bienen sind bei uns im Garten und sammeln dort fleißig den Rohstoff ein. Honig aus NICHT-EU Ländern sollte man direkt zurückschicken. Klasse, dass Ihr die Verbraucher immer wieder über die Industrielobby und deren Macheschaften aufklärt. 👋👋👋

  • @Willi-xv9ks
    @Willi-xv9ks 2 ปีที่แล้ว +10

    Wer vermisst noch Lege beim Lebensmittelfälschen ? 😂🤣

  • @hendrikwiekenberg
    @hendrikwiekenberg 2 ปีที่แล้ว +7

    Gibt ja eigentlich (fast) nichts mehr, was von den Chinesen nicht gefälscht wird.

    • @sylvial.7272
      @sylvial.7272 2 ปีที่แล้ว +3

      Wir hängen sowas von voll am Nabelschnur der Chinesen. Die fegen uns mit einem müden Lächeln vom Tisch wenn se denn wollten

  • @FabianOX1985
    @FabianOX1985 2 ปีที่แล้ว +6

    wer beim honig nach dem billigsten preis sucht, der soll von mir aus fälschungen essen.

  • @alexanderpalmer2243
    @alexanderpalmer2243 2 ปีที่แล้ว +4

    Ich wohne hier auf dem Land und hole frischen Honig direkt beim Imker, 500 Gramm kosten um die 7 Euro,das ist es mir aber Wert! Ich setzte viel auf Regionalität!

    • @jantschierschky3461
      @jantschierschky3461 2 ปีที่แล้ว

      Das ist sau teuer. Guter Honig ist €7/Kg. Speziell Variante €10

    • @juliaschippers1295
      @juliaschippers1295 2 ปีที่แล้ว +1

      Nein, dass ist nicht mega teuer, das ist absolut gerechtfertigt. Qualitativ hochwertigen Honig herzustellen macht Arbeit und die muss auch entlohnt werden. Auch im Supermarkt kosten 500 g zwischen 4-5€. Die Regionalität und die hohe Qualität sollten schon auch etwas wert sein!
      Ich imkere selbst Hobby mäßig, bei 7€ pro Glas verdient man nicht allzu viel, da muss man schon viele Völker haben, dass sich das rechnet.
      Und du musst auch bedenken, dass durch den Klimawandel auch Ernteausfälle geschehen, die müssen auch kompensiert werden - letztes Jahr gab es bei uns Stadtimkern aufgrund des kalten Frühjahrs rund 15-20€ weniger Honig.

    • @jantschierschky3461
      @jantschierschky3461 2 ปีที่แล้ว +1

      @@juliaschippers1295 ich bin Hobby Imker, es ist schön das du soviel bezahlt. Leider bist du nicht in meiner Nachbarschaft

    • @alexanderpalmer2243
      @alexanderpalmer2243 2 ปีที่แล้ว +1

      @@juliaschippers1295 Hey Julia,das finde ich mega cool dass du selbst Imker bist,bestimmt würde ich bei dir kaufen wäre ich in deiner Umgebung, ich schaue mir ab und zu den Honig im Supermarkt an,Etikett hinten und wenn ich da schon lese "Honig aus EU und nicht EU Gebieten dann bekomme ich schon nen dicken Hals! Deswegen bleibe ich meinen Erzeugern hier in der Umgebung treu und auch das wird oft auch mal belohnt mit frischen Eiern ect.das schmeckt unverkennbar und man weiß wo es her kommt! Lg Alex

    • @juliaschippers1295
      @juliaschippers1295 2 ปีที่แล้ว +4

      Ich bin auch Hobbyimkerin* und kann nur davon sprechen, dass in unserem Verein eigentlich jeder mindestens zw. 6-8€ verlangt und deshalb kann ich nur sagen, dass ich das auch so mache.
      Ich muss dir halt auch sagen, ich bin gar nicht gewillt meinen Honig zu "verschleudern", da steckt die Arbeit meiner Bienen und mir drin und das sollte einfach seinen Preis haben.
      Außerdem bin ich auch der Meinung, dass viele unserer tierischen Lebensmittel zu billig sind - angefangen insbesondere beim Fleisch. Schlussendlich stirbt dafür ein Tier: in dem Fall die Biene, die ihr Leben dafür gibt, dass sie Honig einträgt. Und das sollte einfach seinen Preis haben.
      Hab alle meine Gläser ohne Probleme weg bekommen: viele wissen, dass es etwas besonderes ist. Ich weiss, was ich mit meinen Bienen mache, wer Interesse hat, darf gerne jederzeit vorbei schauen, bin da offen und transparent.

  • @Gamer3172
    @Gamer3172 2 ปีที่แล้ว +3

    Welcher Honig ist denn Probe Nummer 8? 😂 Und welche sind die 2 anderen? Ich würd s halt schon gern wissen um mir den Mist nicht zu kaufen ...warum wird das nicht genannt?

    • @volkerblume238
      @volkerblume238 2 ปีที่แล้ว

      Sie konnten es vielleicht selbst nicht mehr auseinander halten. Selbst das Labor kann ja nicht genau sagen was drin ist.

  • @Miko20210
    @Miko20210 2 ปีที่แล้ว +2

    Produziere meinen Honig selbst ! So natürlich wie es geht! Meine Mädels sind sehr fleißig! Versuche jede Biene zu respektieren 😉 imkeranzug meist fehlanzeige 🙂 20 Völker um eine Übersicht zu behalten 😊

  • @AppleiPhoneHelp1
    @AppleiPhoneHelp1 2 ปีที่แล้ว +3

    Wir brauchen objektiven und investigativen Journalismus !

  • @WaxsteinOriginal
    @WaxsteinOriginal 2 ปีที่แล้ว +2

    Kein Lege kein Like :(

  • @PatrickFuchs90
    @PatrickFuchs90 2 ปีที่แล้ว +2

    Ich kaufe keinen Honig ich habe meine Bienen da bekomme ich ja welchen :)

  • @DerSnackTester
    @DerSnackTester 2 ปีที่แล้ว +7

    Es heißt *Bienensabber* ! Immer dieser Etiketten Schwindel... beim gestreckten bin ich für "Bienensabber zero" ✌️😅

  • @maxmeier1299
    @maxmeier1299 2 ปีที่แล้ว +1

    Zu Minute 8:47 -> wer nur die Hälfte zahlt, bekommt auch nur die halbe Qualität. Ganz einfach.
    Es ist doch längst kein Geheimnis mehr, dass eine "Geiz ist geil"-Mentalität mit gleichzeitig hohen Qualitätsansprüchen nicht funktionieren kann.

  • @DrQwertz
    @DrQwertz 2 ปีที่แล้ว +2

    Der Honig vom Imker bei mir am Stadtrand kostet 5,50€ und ich weiß was ich bekomme. Im Supermarkt kosten bei gleicher Menge die Honige auch zwischen 3,50€ und 7€. Da weiß ich aber nicht was drin ist. Darum kaufe ich immer beim Imker bei mir am Stadtrand. (Man braucht ja auch nicht wer weiß wie viel Honig und kann das super mit ner entpannten Radtour am Wochenende verbinden...

    • @tanteedelgard1921
      @tanteedelgard1921 2 ปีที่แล้ว +1

      Honig lässt sich auch gut auf Vorrat kaufen.

  • @lebensgrundlagecottbus4847
    @lebensgrundlagecottbus4847 2 ปีที่แล้ว +1

    @ ZDF Ich möchte nicht Verbraucher genannt werden! Das ist ein Reduzierung die niemand mag

  • @andreasellermann34
    @andreasellermann34 2 ปีที่แล้ว +4

    Honig hole ich nur vom Imker, ist vielleicht ein wenig teurer als aus dem Supermarkt, dafür aber Qualitätsware. Und was das Bienensterben angeht, in meinem Landkreis kam keines vor.

    • @sinnfluencer1221
      @sinnfluencer1221 2 ปีที่แล้ว

      Das Bienensterben betrifft Wildbienen und nicht das hochgezüchtete Nutztier Honigbiene.

  • @stefanjakobs2218
    @stefanjakobs2218 2 ปีที่แล้ว +2

    Ich kaufe keinen da ich Hobby Imker bin
    Und letzte ja einen richtig guten Raps /Löwenzahn Honig geerntet habe💪😋😋

  • @mic4695
    @mic4695 2 ปีที่แล้ว +4

    Aus der Schule meiner Kinder. Die Garten AG hat Bienen Völker und verkauft ein mal im Jahr ihren selbstgemachten Honig. Da gibt es leider nicht genug um sich für das ganze Jahr einzudecken, aber das unterstützen wir immer gerne und der Honig ist der beste den ich kenne.

  • @Der_Kleine_Mann
    @Der_Kleine_Mann 2 ปีที่แล้ว +4

    Wir kaufen den Honig immer bei Klein-Imkern aus der nahen Umgebung. Das Glas kostet üblicherweise 5€

    • @rainerholsten967
      @rainerholsten967 2 ปีที่แล้ว +1

      Für 5€ verschenken sie den Honig.

    • @lwda5265
      @lwda5265 2 ปีที่แล้ว

      @@rainerholsten967 Sie wissen nicht wie groß die Gläser sind, aber Hauptsache kommentieren 😒

    • @rainerholsten967
      @rainerholsten967 2 ปีที่แล้ว

      @@lwda5265
      "Üblicherweise" wird immer im 500g Glas verkauft. Kaum ein Klein-Imker macht sich die Mühe, andere Größen zu verwenden.
      Kaum ein Kunde auf dem Land kauft verhältnismäßig teureren Honig. Als Mitbringsel (Urlaub)oder als Geschenk schon. Städter ihren "Quartiershonig" gerne auch in noch kleineren Gebinden.
      In anderen Ländern Europas sind Größen von 250 g bis max 400 g nahezu Standard.
      Erfahrungwerte...
      Warum soll ein Imker nicht stolz sein auf seinen mit viel Liebe, Arbeit, Zeit und ja, auch mit investiertem Geld hergestellten Honig? Und einen angemessenen Preis fordern? 5 € für das übliche 500g Glas grenzen an Selbstverhöhnung. Allein die Erstellungskosten liegen wenigstens bei 10-12 € pro Kilo Rohhonig, auch bei Klein-Imkern.

  • @stefanboettger66
    @stefanboettger66 2 ปีที่แล้ว +1

    Wir kaufen unseren Honig direkt beim uns persönlich bekannten Imker. Das ist gut für alle und schmeckt wie echter Honig;-))

  • @huan1078
    @huan1078 2 ปีที่แล้ว +1

    Bei uns kommt nur Honig aus der Nachbarschaft, bzw. aus dem Bekanntenkreis auf den Tisch! Regional aus dem Biosphärenreservat Bliesgau!!!

  • @close2floryan390
    @close2floryan390 2 ปีที่แล้ว +1

    Honig kaufen wir - wenn es geht - immer direkt bei lokalen Imkern. So unterstützt man lokale Unternehmer und kann sich quasi sicher sein, dass da nicht gepanscht wurde. Bei verarbeiteten Lebensmitteln, die Honig enthalten, sind wir derzeit wohl dem billigen Preis ausgeliefert.

  • @mikemukkel5549
    @mikemukkel5549 2 ปีที่แล้ว +2

    Warum werden Betrüger nicht mit Namen genannt?

  • @palkop907
    @palkop907 2 ปีที่แล้ว +1

    China kennt sich mit fälschen eh am besten aus 😂

  • @realunrealpony
    @realunrealpony 2 ปีที่แล้ว +1

    Daher holen wir den Honig immer vom Imker, da kann man sogar die Gläser wieder hinbringen.
    Was in anderen Lebensmitteln verarbeitet wird ist natürlich schwer zu erkennen, wer sicher gehen will sollte alles selbst machen.
    Dokumentarfilme zu gucken zahlt sich doch aus, die Meisten Menschen scheinen sowas ja gar nicht zu wissen. Auch gut, dass man sich hier informieren kann.

  • @platonios4666
    @platonios4666 2 ปีที่แล้ว +6

    Werden eigentlich auch cremige Honige gestreckt?Denn die sind ja nicht so flüssig,also würde der sirup doch eher auffallen,oder?

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +2

      Naja cremige entstehen durch das sog. rühren. Da wird einfach Luft untergehoben dadurch wird er heller und cremiger und kristallisiert nicht so schnell aus. Ich rühre meine Honige nur wenn etwas mehr Wasser drin ist um sie am kristallisieren zu hindern. Ich denke mal die lassen sich genau so leicht strecken....

    • @klausklausensen5042
      @klausklausensen5042 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Varadero124 schönen Mist erzählen Sie da. Rapshonig ist beispielsweise von Natur aus eher fest und fast weiß.

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +4

      @@klausklausensen5042 Nein ist er nicht er kristallisiert jedoch schnell aus und wird deswegen gerührt.... Aber danke für die unterstellung. Was denken sie denn wie der Honig aus der Wabe kommt? Sobald Honig nur minimal zu fest ist kriegt man den nicht mehr aus der Wabe (eigene Erfahrung).
      Haben Sie den Honig schonmal in der Wabe gesehen? der ist alles nur nicht weiß und fest. Das wird er erst durchs rühren....Etwas netter zu sein schadet nicht. Im Internet muss mn Höflichkeit nicht gleich fallen lassen denken Sie das nicht auch?

    • @klausklausensen5042
      @klausklausensen5042 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Varadero124 das eine schließt das andere nicht aus. Aber irgendwelche Kasper in den YT Kommentaren haben ja immer Ahnung

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +2

      @@klausklausensen5042 ich bin Imker seit 12 Jahren. Kein Kasper. Rapshonig gehört zu den Standardhonigen die ich jedes Jahr anbiete. In seiner Rohform (gelblich durchsichtig) und gerührt (cremeweiß und etwas fester). Manchmal wäre es wirklich schön wenn man trotz der Anonymität ein wenig mehr Respekt voreinander haben könnte oder? Man muss sich ja nicht gleich auf jedes Niveau herablassen...

  • @fluffyamateurfood2915
    @fluffyamateurfood2915 2 ปีที่แล้ว +1

    Zum Glück haben wir hier einige Imker von denen wir sehr guten Honig bekommen 👍

  • @wernerkuhn477
    @wernerkuhn477 2 ปีที่แล้ว +5

    Honig kauft man direkt vom Imker um die Ecke, deshalb zahle ich gerne 1€ mehr pro Glas

    • @Varadero124
      @Varadero124 2 ปีที่แล้ว +4

      Ich wünschte alle würden so denken... Als Imker mach ich leider häufig die Gegenteil. Erfahrung..... Und wenns dann noch von nem Jungimker wie mir kommt gucken alle gleich doppelt doof... Selbst mit 7€ pro Glas zahlen 80% der Imker garantiert noch drauf.....

  • @frankkiefer1313
    @frankkiefer1313 2 ปีที่แล้ว +1

    Honig immer von regionalem Imker. Und ganz wichtig: weniger Imker = weniger Honig = weniger befruchtete Pflanzen = weniger Ertrag in der Landwirtschaft!

  • @user-ok8ig9lj6l
    @user-ok8ig9lj6l 2 ปีที่แล้ว +1

    Naja, bei so einem Thema auf die Eu verlassen ist sehr naiv, die lobbyisten unterstützen ja die billig Industrie ;-)

  • @DS-tr6xn
    @DS-tr6xn 2 ปีที่แล้ว +1

    Honig ist honig
    Es gibt keinen fake honig, sowas ist unsinn. Wenn man sagt da steht ein haus aus stein aber es hat einen balkon aus holz, sagt man da auch das ist kein haus; Das ist ein fake haus?
    Honig ist honig, hauptsache billig. Ich zahl nicht mehr als 1 oder 2 euro.

  • @Nobbi_TheRock
    @Nobbi_TheRock 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich kaufe meinen Honig hier beim lokalen Imker. Son ein China Gepansch kommt mir nicht ins Haus.

  • @lexieswelt1757
    @lexieswelt1757 2 ปีที่แล้ว +1

    Wir haben mehrere Imker in der Umgebung, die verschiedene Honige anbieten und das ist genau der richtige Ort für mich, um Honig zu kaufen. Nicht aus der EU und schon garnicht aus China, sondern dort, wo ich wohne!!!!

  • @heroaax7589
    @heroaax7589 2 ปีที่แล้ว +1

    1:40 Wie zum Teufel kommt man darauf, dass das ein Waldhonig sein soll?!?!

    • @volkerblume238
      @volkerblume238 2 ปีที่แล้ว

      Vielleicht fühlte er sich beim probieren gerade so, als würde er im Wald stehen.

    • @blackforest_fairy
      @blackforest_fairy 2 ปีที่แล้ว

      gute Frage... Waldhonig ist ja normal von dunklerer Farbe und hat einen sehr kräftigen Geschmack...

  • @juliusgaming9603
    @juliusgaming9603 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich kann schwören dass ich bei Aldi schon Mal gestreckten Honig gekauft habe weil da null Honig Geschmack war, einfach nur süß wie Zuckersirup. Der billige Honig ist oft etwas geschmacksarmer, muss nicht gestreckt sein, kann aber.

  • @Garynator94
    @Garynator94 2 ปีที่แล้ว +1

    Aber was ist denn nun der große Nachteil an teils industriell hergestellten "Honig"? Geschmack scheint praktisch gleich zu sein, Nährwerte scheinbar auch, da man diesen naheliegenden Vergleich gar nicht erst gezogen hat.
    Hat der gestreckte Honig denn nun wirklich irgendwelche Nachteile, außer, dass er nicht komplett natürlich ist? Sind die Stoffe da drin ggf schädlicher? Oder bedroht die Unwirtschaftlichkeit von natürlichem Honig die heimischen Bienenpopulationen? Würde es dann nicht Sinn machen, diesen zu subventionieren?
    Abgesehen von der falschen Kennzeichnung als "Honig" sähe ich ansonsten kein Problem damit.

  • @tatjanaderpanda7446
    @tatjanaderpanda7446 2 ปีที่แล้ว +1

    Egal was gefälscht werden soll, ist China, irgendwie immer, als erstes aufgeführt 😅

  • @Miss.Mampfimampf
    @Miss.Mampfimampf 2 ปีที่แล้ว +2

    Bei den Importwaren aus dem asiatischem Raum muss man allerdings bedenken, dass deren Richtlinien nicht so streng sind wie die bei uns, weswegen es ja möglich ist den billigen Honig herzustellen und jedes mal den Honig auf Echtheit zu überprüfen bevor man diesen weiterverarbeitet ist nicht nur extra Aufwand sondern geht auch ins Geld, welches vermutlich viele Firmen nicht investieren wollen. Eine Überarbeitung der Verpackungsvorschriften würde dabei tatsächlich nicht nur beim Honig Schaden.

    • @TheCotzi
      @TheCotzi 2 ปีที่แล้ว

      die wollen nicht mal daran denken reinzuinvestieren solange die leute kaufen ist denen das doch scheißegal grade honig aus asien ist sehr fragwürdig wie viel honig noch in einem liter endprodukt wirklich steckt

  • @holgeralken999
    @holgeralken999 2 ปีที่แล้ว +6

    Am besten man kauft Honig beim Imker ! Das gleiche gilt für Wein 🍷🍷 und andere Produkte !!!

    • @andreasdino6751
      @andreasdino6751 2 ปีที่แล้ว +1

      Wein kaufen beim Imker 😜

    • @hansmuller1933
      @hansmuller1933 2 ปีที่แล้ว

      Oder man hat einen Opa der das Imkern hobbymäßig macht. Habe noch keinen "fremden" Honig gegessen der besser geschmeckt hat.

    • @renek9749
      @renek9749 2 ปีที่แล้ว

      Heißt das dann nicht Met?😅

    • @wernerkuhn477
      @wernerkuhn477 2 ปีที่แล้ว

      Ich habe mein Regal gerade wieder aufgefüllt - von meinem Lieblingswinzer Huller aus Homburg. Ein Jungwinzer mit tollen Weinen

    • @holgeralken999
      @holgeralken999 2 ปีที่แล้ว

      @@andreasdino6751 Honig kauft man am besten dem Imker ! Wein 🍷🍷 am besten kauft man bei einem Winzker ! Das gleiche gilt auch für andere Produkte ! Wie Eier beim Bauern oder Gemüse auf dem Wochenmarkt . Fleisch holt man sich am besten beim Fleischer ! Und so weiter .

  • @Major_Patrick_Star
    @Major_Patrick_Star 2 ปีที่แล้ว +1

    selbst meth wird nicht so hart gestreckt... das wird nehmlich garnicht gestreckt ^^

  • @rascheinhans-ulrich5375
    @rascheinhans-ulrich5375 2 ปีที่แล้ว +2

    Den Honig kauf ich ausschliesslich von einem sehr SAUBEREN Imker. Als Diabetiker ist das elementar. Der saubere Honig kann ich bedenkenlos essen, nicht aber gemischter oder gefälschter Honig, der knallt mein Blutzucker senkrecht hoch. Sauberer Honig nur wenig mehr als der lokale Honig der nur wenig über einer regulären Mahlzeit ist. Danke für den Beitrag.

    • @tiara6587
      @tiara6587 2 ปีที่แล้ว

      Ja, dafür gibt's Insulin. Ich bin selbst Diabetikerin, aber ich finde diese Ausreden mit "ich bin Diabetiker/in ich kann/darf das nicht essen" einfach nur dumm 😉

  • @Naitorokkusu
    @Naitorokkusu 2 ปีที่แล้ว +2

    Mich hätte der Unterschied der Nährwerte noch interessiert. Wenns die identisch wären, sehe ich kein Problem mit industriell gefertigtem Honig.

    • @cj-stroker1922
      @cj-stroker1922 2 ปีที่แล้ว

      Bienenhonig hat wertvolle Enzyme, Mineralien und Vitamine. Zuckersirup enthalt nichts von alledem. Reifer Honig, der keiner Hitze- und UV-Licht ausgesetzt war ist ein wertvolles Lebensmittel.

  • @mariomeuser3825
    @mariomeuser3825 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich kaufe meinen Honig bei einem Imker meines Vertrauens, und ubterstütze Ihn dadurch, das ich Ihm immer die leeren Gläser zurück gebe.

    • @coma823
      @coma823 2 ปีที่แล้ว

      Aber vielleicht ist der Typ ja auch voll der Arsch?

  • @meikekoch8711
    @meikekoch8711 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich nehme nur Honig von meinem Imker und unseren Bienen ❤️ der Honig ist immer anders und schmeckt viel geiler als der zuckersirup 👍

  • @Therawpy
    @Therawpy 2 ปีที่แล้ว +1

    Liebe EU-Komission, ich als Verbraucher möchte aber auch bei Produkten, bei denen keine Kennzeichnungspflicht besteht, da Honig "nur" ein Bestandteil ist wissen, wo der Honig herkommt. Also, schwingt die Hufe!

    • @coma823
      @coma823 2 ปีที่แล้ว

      Auf Einzelschicksale können wir leider keine Rücksicht nehmen.

  • @user-nw1mn2yl3p
    @user-nw1mn2yl3p 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich habe alleine in meinem Freundeskreis drei Hobbyimker. Da muss ich mir keine Gedanken machen. Der Honig ist mit dem aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. Er ist einfach um weiten besser

  • @alexm.3806
    @alexm.3806 2 ปีที่แล้ว +1

    Daraus ergeben sich doch zwei relevante Punkte:
    A) Da die meisten den unterschied nicht schmecken und man ein Labor braucht, um eine Fälschung zu erkennen, könnte man Honig-Ersatz durchaus günstiger verkaufen. Bis auf gekränkte "Egos" sehe ich da kein Problem.
    B) Eigentlich geht's darum, das Verbraucher plötzlich feststellen, das der "günstige" Honig doch kein Honig war... Vielleicht kauft man dann einfach den Honig beim Imker. Ob man dann verarbeitete Lebensmittel braucht, die Honig enthalten, ist sowieso fraglich. Und wenn doch, kann man ja schon von einer Fälschung ausgehen, dann wird man nicht enttäuscht.

  • @lissiylein
    @lissiylein 2 ปีที่แล้ว +1

    Haben nur selbstgemachten Honig von meinem Schwiegervater. Der beste Honig den es gibt 🥰

  • @tiefimwesten1839
    @tiefimwesten1839 2 ปีที่แล้ว +2

    Danke für den Beitrag, wieder was gelernt. Aber im Ernst, mit nachhaltiger und kostendeckender Herstellung lässt sich kein Geld verdienen und die geforderten Mengen sind so auch nicht zu bedienen.
    Was Honig angeht: Fast jeder hat doch einen Imker in seiner Umgebung der an der Haustür ein Schild hängen hat und seine Produkte anbietet. Schellt einfach an, diese Leute sind immer froh und freundlich (vielleicht nicht um 2Uhr Nachts) wenn ein Interessent kommt und auch etwas kauft. Es lohnt sich, ganz bestimmt und vielleicht werdet ihr ja Stammkunde? 🍯🌻🐝

    • @kekelapp0r
      @kekelapp0r 2 ปีที่แล้ว

      Wenn ich mir diese Kommentare so durchlese, frage ich mich, ob ihr alle vom Dorf kommt :D. Ich kann ja mal schauen, ob jemand im Plattenbau ein Schild an der Tür hängen hat...

    • @NephTheNeph
      @NephTheNeph 2 ปีที่แล้ว

      @@kekelapp0r du wärst überrascht, diese Imker gibt es auch in Großstädten, sogar teilweise mehr als auf dem Land, und Honigbienen lieben urbane Räume, weil's da früher warm wird und länger warm ist und in ihrer Reichweite viel mehr Artenvielfalt existiert, als weit und breit nur Raps.

    • @kekelapp0r
      @kekelapp0r 2 ปีที่แล้ว

      @@NephTheNeph Hm, interessant. Ich werde mich Mal umschauen, wer weiß!

  • @Matraskul
    @Matraskul 2 ปีที่แล้ว +1

    Bin Österreicher und kaufe nur österreichischen Honig.
    Nebenbei: In anderen Artikeln lese/höre ich, dass die Imker immer mehr Bienenstämme haben und die Anzahl der Honigbienen dadurch steigt. Die Bestäubung der natürlichen Wildbienen ist für die Natur jedoch viel wichtiger und die Imker-Honigbienen nehmen ihnen viele Pollen weg. Wildbienen sind oft auch bessere Bestäuber als die Honigbienen, da sie sich spezialisiert haben auf gewisse Pollen/Blumen.

    • @arabrabebeirf4109
      @arabrabebeirf4109 2 ปีที่แล้ว +1

      Die größte Gefahr für Wildbienen besteht nicht primär in der Existenz der Honigbiene. Die größte Gefahr ist der Verlust von Lebensraum und Futterquellen für Wildbienen. Viele Wildbienen, in Deutschland gibt es über 300 ! Arten, sind auf bestimmte Futterpflanzen spezialisiert, d. h., wenn diese Pflanzenart an einem Ort nicht vorkommt, kann dort auch diese Wildbienenart nicht überleben.
      Bei seiner Gartenplanung kann man viel Gutes für alle Bienen tun: Einheimische Pflanzen - mit den ganzen Exoten (auch die schöne unproblematische gelbe Forsythie) können die Bienen nichts anfangen. Das muss man erst einmal wissen! (Also ich wusste es bis vor ein paar Wochen nicht.) Da blüht alles ganz toll und unsere Insektenwelt hat nix davon...

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich wohne auf dem Land, und wir haben hier etliche Imker im Ort und drumherum, bei denen ich meinen Honig erwerbe. Abgesehen davon esse ich lieber Käse oder Wurst 😌

    • @ulmanito5237
      @ulmanito5237 2 ปีที่แล้ว +1

      mit der Wurst, ist es aber das gleiche, da mischen die zu Teil auch Separatorenfleisch rein!!!!!

  • @Timformers
    @Timformers 2 ปีที่แล้ว +2

    Wenn es für die Bienen doch gut genug ist, Zuckersirup statt Honig zu nehmen, warum ist es für uns dann so ein Problem?

    • @RoninSL
      @RoninSL 2 ปีที่แล้ว +1

      Wäre es sicher nicht, wenn man es nicht als teuren Honig verkauft bekäme. Nenn es Zuckersirup nach Honigart und deine Kunden werden sich sicher nicht beschweren. Aber wenn du es Honig nennst, dann ist jeder Kunde zurecht sauer, wenn sich dann rausstellt, dass das kein echter Honig ist. Immerhin hast du ihn verarscht.

    • @nicfab1
      @nicfab1 2 ปีที่แล้ว

      @@RoninSL Bedeutet die Logik im Umkehrschluss nicht, dass der Kunde genauso verarscht wird, wenn ihm glaubhaft gemacht wurde dass echter Honig besser ist?

    • @RoninSL
      @RoninSL 2 ปีที่แล้ว

      @@nicfab1 nein, das tut es nicht. Echter Honig ist aufwendiger zu produzieren, das macht den höheren Preis aus. Ich kann auch einen super stabilen und tollen Tisch aus einer Fabrik kaufen. Wenn ich den gleichen Tisch von einem Tischler und Handarbeiten herstellen lasse, bezahle ich aber trotzdem mehr. Nicht weil der Tisch dann unbedingt besser ist, sondern weil da mehr Arbeit drin steckt.

    • @nicfab1
      @nicfab1 2 ปีที่แล้ว

      @Ravitar Ravitar Also ein gleichwertiges Produkt verkaufen aber wegen der tollen Story mehr Geld verlangen. Klingt wie Verarsche. Welchen Unterschied macht es da noch ob die Story wahr ist oder nicht? Und wenn der Tischler einen einfallslosen Standard Tisch wie aus der Fabrikserie abliefert würde ich dem auch eins husten, dann ist sein Job halt überflüssig wenn er mehr nicht kann

    • @RoninSL
      @RoninSL 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nicfab1 nur weil du etwas nicht nachvollziehen kannst, ist es keine verarsche. Manchen Menschen ist es eben wichtig, kleine Betriebe zu unterstützen oder Handarbeit wertzuschätzen,...

  • @elZunamie
    @elZunamie 2 ปีที่แล้ว +1

    Lasst den echten honig weg, gebt Farbe zu und schon ist es keine Fälschung sondern Vegan :'DDD

  • @Bombenkrater
    @Bombenkrater 2 ปีที่แล้ว +4

    Meddl, der gute Breitsamer Honig ist ungestreckt

  • @Rabier74
    @Rabier74 2 ปีที่แล้ว +1

    Schonungslos, spannend und in verarbeiteten Produkten aufsehenerregend! Ein Statement für wenig/ unverarbeitete Produkte!
    Echte Honigexpertise…

  • @janbohmermann8847
    @janbohmermann8847 2 ปีที่แล้ว +4

    Das ist ja mies. Ich kaufe meinen Honig immer beim Nachbarn, der ist Imker.

  • @adtube7672
    @adtube7672 2 หลายเดือนก่อน

    Ich bin Hobby Imker habe 15 Völker habe somit meine 1000 bis 1500 Euro Ausgaben im Jahr um alles ordentlich am laufen zu halten... Dieses Jahr ist zum Beispiel sehr wechselhaftes Wetter ich werde unter 100kg Honig ernten ... Somit gehe ich ins Minus.... Ich finde diesen 2 Euro Honig aus dem Laden eklig... Da die Konsistenz immer gleich Farbe auch immer gleich Geschmack auch gleich das kriegen die nur durch strecken hin .... Das gibt es beim echten Honig nicht jedes Jahr ist der anders andere Farbe da verschiedene Pflanzen...... Da die Lebenshaltungskosten steigen die Löhne aber nicht wird beim Einkaufen gespart und viele kaufen den billigen Honig Wiel sie keine andere Wahl haben.... Darum wünsche ich allen einen guten Lohn damit die Menschen sich echten Honig leisten können 😂😘

  • @Iv4n202
    @Iv4n202 9 หลายเดือนก่อน

    Da krieg ich wieder die Kriese! Liebe Menschen, kauft HONIG vom IMKER! Auch wenn ihr dafür länger fahren müsst, er vieeel teurer als im Supermarkt ist. WENN ihr HONIG essen oder verarbeiten wollt und euch was Gutes tun wollt, kauft beim IMKER direkt! Wenn nicht, dann konsumiert keinen Honig...

  • @oliverkraus5129
    @oliverkraus5129 2 ปีที่แล้ว

    Boaaaaa triggern mich diese Leute, die ständig Wörter falsch aussprechen... 😡🤯😡...
    Es heißt HOOONIIIIICCHHHH, nicht HOOONIIKKK!!
    Und auch nicht KIIINAAA.. 😡😡😡

  • @Xarnarany
    @Xarnarany 2 ปีที่แล้ว +1

    ich kauf meinem honig bei einem imker direkt dafür geb ich das geld gern aus

  • @FriendlyMrZ_Whiskytainment
    @FriendlyMrZ_Whiskytainment 2 ปีที่แล้ว

    Honig immer nur vom Imker :)

  • @bediver64
    @bediver64 2 ปีที่แล้ว

    Die einfache Lösung gegen Betrug, wenn auf der Verpackung der Erzeuger, Erzeugerland drauf steht.
    Wer Honig oder oder aus China kaufen will, bitte … … wer aber Honig aus Polen, Bulgarien, Griechenland oder Deutschland will, der sollte wissen woher der Honig usw kommt.