Juuston valmistuksen salaisuus

Mikä on ruoan reitti pellolta pöytään tai millaista on maatilan arki nykypäivänä: miten kaurahiutaleita valmistetaan, millaista on pyörittää juustolaa tai mitkä asiat ovat tärkeitä lehmien hoidossa, jotta turvataan laadukas maidontuotanto?
Videolla tutustutaan cheddarjuuston valmistukseen Jukolan juustolassa. Video on tuotettu osana maa- ja metsätalousministeriön ruokakampanjaa syksyllä 2018.

[@juhanilaine4385]

Onko niin,että juustoihin tarvitaan maidon somaattisia soluja,jotta saadaan makua ja aromia aikaan ?

[@timotosijyrkka3352]

Kuulema, luomujuustot eivät maistu juuri miltään,koska niissä ei ole somaattisia soluja.

[@juustosiili4422]

Hienoa että panostetaan juustoihin!

[@jimihendrix2164]

mä laitan fetan juustin mun stratoon f4 man!!!