Juuston valmistuksen salaisuus
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Mikä on ruoan reitti pellolta pöytään tai millaista on maatilan arki nykypäivänä: miten kaurahiutaleita valmistetaan, millaista on pyörittää juustolaa tai mitkä asiat ovat tärkeitä lehmien hoidossa, jotta turvataan laadukas maidontuotanto?
Videolla tutustutaan cheddarjuuston valmistukseen Jukolan juustolassa. Video on tuotettu osana maa- ja metsätalousministeriön ruokakampanjaa syksyllä 2018.
Onko niin,että juustoihin tarvitaan maidon somaattisia soluja,jotta saadaan makua ja aromia aikaan ?
Kuulema, luomujuustot eivät maistu juuri miltään,koska niissä ei ole somaattisia soluja.
Hienoa että panostetaan juustoihin!
mä laitan fetan juustin mun stratoon f4 man!!!