ผัดกะเพรา สูตรพริกแห้ง เมนูโง่ๆ ทำง่ายๆ อร่อยเร็วๆ | อาหารทำง่ายอร่อย | GO CAMPING
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- เป็นอาหารจานเดียวของไทยที่ได้รับความนิยมที่สุดจานหนึ่ง และกินไม่เคยเบื่อ แถมยังเป็นอาหารริมทาง อาหารตามสั่งที่มีทั่วไปในประเทศไทย ซึ่งมีวิธีทำและขั้นตอนง่ายๆใช้เวลาไม่นานก็ได้รับความอร่อยแล้ว เราไปดูกันเลย
ผัดกะเพรา
วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูหั่นหยาบ 1 ถ้วยตวง
2.กระเทียม 6-7 กลีบ
3.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
4.พริกขี้หนูแห้ง 4-5 เม็ดหรือตามชอบ
5.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
7.ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
8.ใบกะเพรา ใส่ตามชอบ
9.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนเอาหมูลงผัดให้เกือบสุก
2.ตำพริกแห้งกับกระเทียมพอหยาบใส่ลงผัดกับหมู
3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส
4.ใส่ใบกระเพราผัดให้ทั่วแล้วปิดเตาพร้อมตักเสิร์ฟใส่จาน
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามช่อง GO CAMPING
youtube : / gocamping6395
facebook FanPage : / gocamping66
facebook กลุ่ม : / gocamping66
instagram : www.instagram....
#ผัดกะเพรา#ผัดกะเพราไก่#ผัดกะเพราพริกแห้ง