هل ممكن اخزن كيكة فى الفريز سواء محشية ومتجلسه او حتى بدون تزيين ! ؟🤔
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- هل ممكن اخزن كيكة فى الفريز سواء محشية ومتجلسه او حتى بدون تزيين ! ؟🤔
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0040
جروب فيس بوك : / 503243895137544
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#حفظ_الكيك_فى_الفريزر
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe
بتكون روعه وهي خارجه من الفريزر وتنزل على الرف انا جربتها بتكون طعمها ولا اروع بجد
الله ينور يامن 🌹🌹
مشكورة على كل معلومة تقوليها لنا... من زمان اريد هذه المعلومة
وكان لي طلب لو تعملي فيديو بخطوات عمل الكيكة خطوة خطوة من بعد خروج الكيكة من الفرن الى التزيين والمدة التي نحفظها بالثلاجة والمدد التي بين كل خطوة وخطوة ... نكون شاكرين🌹🌹
هو كل ده موجود بس بفيديوهات منفصله
@@cakefun
ايوى تعبنا واحنا نلمهم من كل فيديو تشتتنا 🙈🤣
انما لو في فيديو يلخصها كلها يكون افضل.
حتى كلام مش شرط عملي .. يشرح كل الخطوات من الألف إلى الياء واحنا بنلخصه لوحدنا .
اعتقد كثير محتاجين هذا التلخيص ... نكون شاكرين.🌹
جزاكي الله كل خير ربنا يحسن مابين ايديكي
وجزاكى مثله ياقلبي 😘😘
يا ست روعه انتي روعة فعلا بتقولي كل المعلومات اللي بنسال عليها دايما تسلمي يا رب
حبيبتي الله يعزك يارب
مشاء الله تبارك الرحمن ربنا يباركلك يارب
يبارك فى عمرك ياقلبي 🌹🌹
فيديو جاى فى وقته جزاكى الله خيراا
وجزاكى مثله ياقلبي 😘
عاشت ايدك على المعلموات القيمة حبيبتي ❤❤❤
تعيشى ياقلبي ❤️❤️
ماشاءالله عليك حبيبتي ❤❤❤❤❤
جزاك الله خير
انا اعرف وحده وثقه خبزت تورته شوكلاته غلفتها كويييييييس وعلى الفريزر شهر حبت تاكلها هي واولادها نزلتها غلفتها بالكريمه طلعت ولا اروع ولذيييييذه سالتها هي خبيره وتعمل دورات تقول يجلس الكيك 3 شهور ولا يصير له شي حبيت افيدكم
ماشاء الله
يعني فقط تحفظ في الفريزر؟ مش ممكن تتحفظ في البراد عادي لمدة يومين؟
@@rawan4781 يومين مو مشكله عادي
@@saharalameri2857 شكراا
@@rawan4781لمدة ثلاث أيام جربتها بس المهم تكون مغلفة منيح ما يفوتها هوا
انا عملاها 😂 بس احشي واغلف خفيف بس الم الفتات وبعدين اطلعها ياقبل يوم التسليم اغلف كريمة او من الصبح اطلعها واغلفها كريمة بس اهم شي الكريمة تكون متماسكة وطبعا تطلع اطيب من ما بنفس اليوم تحشين الكيك وهشة وتذوب بلفم
الله ينور ..رئيسه قسم يابنتى انتى 😘😘
❤❤تسلمي يا روعه على الفيديو حببتي بحب اسمع صوتك ❤❤
وانا كمان بنبسط جدا بتعليقك ياقلبي 😘😘😘
لو سمحت بالنسبة للفرن .. فرن الكهربا للكيك تنصحيني فيه؟
للاسف مشتغلتش فيه قبل كده
احلي فديو ده ولا ايه❤❤❤
يكرمك ربي حبيبتى 🌹🌹
يسلم ايديكي ❤ ..
يسعدك ياقلبي ❤️
ربي يحفظك حبيبتي ❤🎉❤🎉❤
سلم قلبك وعيونك يارب
ممكن حضرتك تعملي حلقه الكيك الاسبونح الجاهز والدقيق العادي
عملته حببيتي اتفضلي th-cam.com/video/mtc-lpj9Ijo/w-d-xo.html
th-cam.com/video/9_jbJ8Rzr4U/w-d-xo.html
اختي الله يسعدك كلمينا عن ورق الويفر وكيف استخدمه ع لكيك
عنيا ف القريب العاجل باذن الله
هي لو الكيكة طلعت معجنة مني من جوا عجين بالظبط يبقي ايه السبب؟ واي حلها بردو؟
فيه كذا سبب
درجة حرارة الفرن: لو الفرن مش ساخن كفاية أو النار مش متوزعة بشكل متساوي، الكيكة ممكن تفضل عجينة من جوا. الحل: إتأكدي إنك بتسخني الفرن على درجة الحرارة المناسبة وبتسيبي الفرن يسخن كويس قبل ما تدخلي الكيكة.
مدة الخبز: لو الكيكة ما أخدتش وقتها الكافي في الفرن، ممكن تطلع معجنة. الحل: سيبي الكيكة في الفرن للمدة المناسبة، واختبريها بعيدان خشب أو سكينة رفيعة في النص؛ لو طلعت نظيفة، يبقى الكيكة استوت.
كميات المكونات: لو استخدمتي مكونات زيادة زي البيكنج بودر أو السوائل (زي اللبن أو الزبدة)، الكيكة ممكن متنفخش كويس وتفضل معجنة. الحل: اتأكدي إنك بتتبعي الوصفة بدقة وما تزوديش أي مكون بدون سبب.
الخلط الزايد: لو خلطتي المكونات أكتر من اللازم، ده ممكن يطلع جلوتين كتير في العجين، وده يخلي الكيكة متماسكة أكتر من اللازم ومعجنة من جوا. الحل: خلط المكونات بس لحد ما تمتزج كويس، وماتبالغيش في الخلط.
عدم التهوية: فتح الفرن كتير أثناء الخبز ممكن يخلي الكيكة تهبط وتفضل عجينة. الحل: حاولي ما تفتحيش الفرن كتير أثناء الخبز، وخصوصًا في النص الأولاني من المدة.
💕💕💕👩🍳أحلى شيف
حبيبتى حبيبتى 🌹🌹
السلام عليكم مدام روعة ❤ ممكن تشرحي كيف أبدأ مشروع هل أبدأ
بصنف واحد أو أكثر والحشو اركز ع كم طعم وكيف اقدم مشروعي ع الجروب وهل اشتغل للكافيهات بنسبة ولا لأ..وأسفة ع الأسئلة الكتيرة 😊وشكرا ع تعبك معانا 🥰
ايوة ياريت ❤
th-cam.com/video/uu7eS7WNeZ0/w-d-xo.html اتفضلي
يعطيكي العافية
انا عندي معلومات من خبرتي
تتخزن الكيكة و هي جاهزة تماما و ما بتغير اي شيء من طعمها كأنها فرش بس الكريمة الي انا بستخدمها كريمة مع جبنة
ممكن الطريقه و المقادير مع نوع الجبنه
مشكوره
١٢٠جرام سكر بودرة ادا لم تكون الكريمة حلوة طبعا كريمة سائلة
٢٢٨جرام جبنة
٢ كوب كريمة سائلة
فانيلا
اخلط الكريمة و قبل ما تخلص اخلط الجبن ثم أدمجهم مع بعض
انا ما بحط نفس مقادير الحبنة زي ما بدي بخفف او بلتزم
نوع الجبنة فيلادلفيا او كري او مراعي اي جبن كريمي
@@anasmasud4352 جزاك الله خيراً
@@dahab.alsham نقلت الوصفة من دانة نعمان
استاذة روعه انا بخشى واحطها فى الفريزر وبعدين اجلسها وافنشها وازينها وابيتها فى الفريزر لحد تسليم
كدا صح ولا غلط
التغليف الخارجي غلط تنحط بلفريز
بلاش فريزر بعد التغليف مش مستاهله كفايه تلاجه
من فضلك تبقى عندى كمية كريم شانتيه مضروبة ينفع احفظها فى الفريزر ؟
ايوه ينفع وبتقعد معاكي زي الفل تقعد لمده اسبوعين ثلاثه واحيانا شهر تطلعيها بعد كده وتضربيها مره ثانيه وتستخدميها في الحشو بس ما ينفعش تستخدم في التغليف ولا التزيين
@@cakefun متشكرة جدا على الرد بس انا مش حستعملها قبل شهرين هل حتبوظ كدة ؟
طب لما أغلفها واحطها فالتلاجة ممكن تقعد اد ايه❤
لو محشية تقعد 4 ايام ..لو سادة تقعد 12 يوم
طب لو الكيك محشى موز ومغلف بكريم زبده والطلب لسه اسبوع وانا غلطت بل موعد وحبيت افرزها تبوظ ؟
اول حاجه محشي موز ده غلط لان الموز من اكثر الفواكه اللي بتفسد بسرعه يعني ما تعمليش كده ابدا ثاني حاجه كمان الميعاد هيتاخر لمده اسبوع وهتتفرز اكيد اكيد هتبوظ ارجوكي ما تطلعيهاش اوردر
❤❤❤❤
انوج 😘😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلم قلبك وعيونك يارب
طب لو الكيك محشى موز ومغلف بكريم زبده والطلب لسه اسبوع وانا غلطت بل موعد وحبيت افرزها تبوظ ؟
هتبوظي يا حبيبتي ما تغامريش