เตาผัดกระทะแบน วิธีทำความสะอาดแบบง่ายๆและรวดเร็ว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- เตาผัดกระทะแบน หรือภาษาอังกฤษเรียกว่า Griddle วันนี้ผมจะมาสอนวิธีการทำความสะอาดแบบง่ายๆ หลังจากเลิกขายของแต่ละวัน ใช้เวลาแค่ประมาณ 5 นาทีก็พร้อมใช้งานได้ในวันต่อไป
!! ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ !!
#ชีวิตในอเมริกา #วิธีทำความสะอาดเตาผัดกระทะแบน #เริ่มธุระกิจทำรถฟู้ดทรัค
ผมทำสเต็กมานาน เพิ่งได้เจอวิธีแบบนี้ ทางแฟนไชน์ก็ไม่บอก แค่แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวกับเกรียงขูด
เดี๋ยวผมไปลองทำดูครับ
ผมซื้อเตาย่างสเต็กมาใหม่แล้วเอามาย่างปลาซาบะแล้วมันติดกระทะต้องทำยังไงครับ
คิดถึงแผงขัดเตาแบบนี้จัง เมืองไทยหาแบบนี้ไม่มีเลย
กำลังติดตาม และ กดไลค์ ให้ครบทุกคลิปเลย ช่วงนี้ไปไหนไม่ได้ เลยหาอาชีพทีสนใจอยากจะทำ อยู่เยอรมัน พี่เป็นกำลังใจ ให้นะ ขอให้ขายดิบ ขายดีนะจ๊ะ
ขอบคุณมากครับ
เป็นวิธีที่ดีเลยครับปกติผมใช้กรีนคัตเตอร์ผสมน้ำ เอาแปรงขัด ล้างเสร็จ น้ำส้มสายชูลง
ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณนะครับ
ขายไก่สเตะไหมคะ
ได้ความรู้อีกเยอะเลยคะ
เป็นวิธี ที่ดี ขอบคุณที่แนะนำ
ใช้น้ำส้มสายชูราดแทนน้ำได้ สะอาดกิ๊กเลยคะ
ต้องผสมน้ำด้วยไม๊ครับ
ไม่ต้องผสมเลยคะ กระทะล้างตอนร้อนๆ เสร็จแล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูเพรียวๆคะ
@@slowlifebyleejoey3696 ทำไมผมลองแล้วไม่ออกอะครับ
@@nut015 ต้องขัดด้วยน้ำยาหรือผงขัดก่อนนะคะ เช่นวิมผงขัดทำความสะอาดเครื่องครัวหลังจากทำความสะอาดเสร็จแล้วคราบผังแน่นน้ำตาลๆที่โดนความร้อนเผามันจะออกไม่หมด แล้วราดด้วยน้ำส้มชายชูต่อ กระทะก้อจะขาวเหมือนใหม่เลยคะ
ปล.ทั้งตอนขัดกระทะร้อนและราดน้ำส้มทำตอนกระทะร้อนๆอยู่จะขัดง่ายคะ
@@slowlifebyleejoey3696 ได้คร้าบบบ ขอบคุณครับผม
ขายดีนะคะ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณคะ
สวัสดีครับคุณเอก ผมดูคลิ๊ปนี้เป็นคลิ๊ปที่5 ได้เห็นแผ่นที่ใช้เช็ดขัดหน้าเตา แปลกดีครับ ดูแล้วเหมือนช่วยขัดคราบไหม้ออกง่ายดีจริง ๆ น่าซื้อมาใช้บ้าง แต่ไม่รู้ว่าคือแผ่นอะไร คิดว่าในเมืองไทยก็คงไม่มีขายแน่เลย โดยมากจะใช้ฝอยขัดของ3M ก็ดีพอใช้ได้ แต่อย่างในคลิ๊ปล้างเตาทอดไก่ที่ใช้ผงๆขาวๆต้มกับน้ำร้อนล้าง ไม่รู้ใช่พวกโซดาไฟบ้านเราไหม นะ เพราะทำให้คราบไขมันออกง่ายๆเช่นกันครับ
ใช้ฝอยขัดก็ได้เหมือนกันครับ ผมก็เคยใช้ แต่ต้องทำตอนมันร้อนๆครับข้อสำคัญมันจะออกง่ายมาก ผงโซดาไฟผมไม่แน่ใจนะครับลองหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ครับ แต่ถ้าจะลองก็ไม่น่าเป็นอะไรนะครับ เพื่อให้แน่ใจเราก็ใช้น้ำสะอาดฉีดล้างออกอีกครั้งก็ได้นะครับผมคิดว่าอย่างนั้น
ถ้าคราบหนักๆ ผมจะตั้งไฟให้ร้อนเลยแล้วใส่น้ำแข็งครับ จากนั้นใช้แค่เกรียงขูดก้อหลุดหมดครับผม
@@Djungtv พึ่งเห็นคอมเม้นท์นี้ เพราะมีเพื่อนสมาชิกมาคอมเม้นท์ต่อท้ายครับ ผมชอบขัดล้างคราบดำเหนียวฝังแน่ด้วยโซดาไฟผสมน้ำราดภาชนะทิ้งไว้แป็บเดียวแล้วขัดล้างทันที เพียงแต่ต้องระวังโดนผิวหนังมือขา เพราะมันกัดแรงมาก แรงกว่สพวกเบรกกิ้งโซดาเยอะ มีคลิ๊ปคนอื่น อื่นแนะนำด้วยวิธีต่างๆนาๆก็ไม่เห็นขจัดคราบออกได้กันง่ายๆ บ้าง ใช้ทั้งน้ำส้มสายชูร่วมด้วยก็ตตาม ดูแล้วขำ
@@nut015 น้ำแข็งไม่น่าช่วยอะไรได้มั้งครับ ความร้อนน่าจะทำให้คราบอ่อนตัว สารเคมีจะเพิ่มปฎิกริยาเร่งช่วยให้คราบหลุดง่ายขึ้นอีกที
ครับพี่ ผมก้อจำๆจากพวกรุ่นพี่ที่เป็นเชฟมั่ง เปิดร้านอาหารมั่ง ครูพักลักจำเอาครับ
รบกวนสอบถามครับ ถ้าเป็นคราบดำใต้กะทะแบนควรใช้วิธีไหนครับ
ขอบคุณมากค่ะ
เราอยู่ใกล้กันมั๊ยครับ ผมอยู่ Quebec ช่วงอีพว่างๆอยากไปอุดหนุน
มา Seattle เมื่อไหร่ก็แวะมาทานได้นะครับ
ขอคำแนะนำว่าถ้าจะขายแซลมอนย่างควรจะใช้เป็นเตาทอดแบบสเต็กหรือว่าใช้เป็นเตาย่างดีคะ เม้นท์ แนะนำได้ค่ะ
ผมอยากจะแนะนำให้ใช้เป็นเตาแบนแบบในคลิปนี้ก็ได้ครับ เพราะสามารถนำมาดัดแปลงทำอาหารอย่างอื่นได้มากมายด้วยครับ ผัดอาหาร ผัดก๋วยเตี๋ยว ปิ้ง ย่างทำได้หมดครับ
@@Djungtv ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ เตาของพี่เปนสแตนเลส หรือ เตาเหล็กคะ
เตาเหล็กครับผม
@@Djungtv ขอบคุณมากๆค่า🙏🏻
ของผมใช้สก๊อตไบร์ 3M ออกหมดจดเลยครับ
👍👍
ถ้าเรายังไม่ใช้เตา ต้องใช้น้ำมันมาเคลือบหรือป่าวหรอครับ
เวลา ล้างต้องเปิดไฟ หรือ ปิดไฟคับบ
เปิดไฟไว้ก่อนจะล้างสักสิบนาที ตอนล้างไม่ต้องเปิดครับผม
@@Djungtv ขอบคุณครับ
หลังล้างเสร็จ...เอาแผ่นอะลูมิเนียมรองก่อนวางของน่าจะเปื้อนน้อยลงมากครับ
ขอบคุณที่แนะนำครับ
เตาที่สาธิตเป็นแสตนเลสใช่ไหมครับ?
ผมไม่แน่ใจนะครับว่าทำจากอะไร
แผ่นสก๊อตไบร์ทหาซื้อได้ที่ไหนครับ
ร้านที่ขายสำหรับร้านอาหารทั่วไปครับ หรือที่ Home depot ก็อาจจะมีครับ
หาซื้อใด้ที่ไหนครัยขอบคุณครับ
ร้านขายของเกี่ยวกับร้านอาหารครับผม
เตาแบบนี้ต้อง เตาซื้อมาใหม่เผาเตาไหมค่ะ
ตอนผมได้มาใหม่ๆก็ไม่ได้เผานะครับ แค่เปิดให้ร้อนๆแล้วก็ใช้น้ำมันหยอดลงไปเคลือบผิวนิดหน่อยครับ เวลาผัดไปหลายๆครั้งมันก็เข้าที่ไม่ค่อยติดแล้วครับ
เตาขนาดเท่าไรครับ
หน้ากว้าง 18 นิ้วครับ
สนิมออกไหมครับ
ออกครับผม
ในประเทศไทยมีขายไม๊ครับพี่
น่าจะมีนะครับ หรือไม่ก็ใช้แบบคล้ายกันก็ได้ครับ
@@Djungtv ขอบคุณคร้าบบบ
เตาไม่ได้ใช้นานขึ้นสนิมขัดยังไงดีครับ TT
ลองเปิดเตาให้ร้อนๆ แล้วใช้น้ำน้ำสายชูขัดดูก็ได้ครับ
แผ่นตาข่ายที่ขัดชื่ออะไรแล้วมีขายที่ไหนคะ่
อันนี้หาซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ร้านอาหารครับ พอดีที่เมืองที่อยู่มีร้านแบบนี้ใกล้ๆครับ
ขอบคุณค่ะ
คราบน้ำตุ๋นเหนียวๆมากทำความสะอาดยังไงค่ะ
เตาแบนตัวนี้ใช้ผัดไทยผัดซีอิ้วได้มั้ยค่ะ
ใช้ได้ครับ
แผ่นที่ใช้ขัดเรียกอะไรคะหาซื้อได้ที่ใหน
เรียกว่า grill pad ของยี่ห้อ 3M ครับ
ขอบคุณนะคะอีก1คำถามค่ะหาซื้อได้ที่ใหนคะเพราะที่ทำงานห้ามใช้ฝอยขัดค่ะขอคำแนะนำหน่อยนะคะ