【发面萝卜丝饼】外酥脆，内暄软，萝卜丝鲜香，妈妈最喜欢的萝卜丝饼。
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 最近有点忙，视频出得慢了一些，这个萝卜丝饼是我们全家最爱的早点之一，满满的萝卜丝馅，被酥脆却又暄软的外皮包裹着，鲜香好吃，只有做成大个的才能有材有料【发面萝卜丝饼】是妈妈最喜欢的萝卜丝饼。
发面萝卜丝饼
面团：
面粉： 3cup
水： 1cup
酵母： 5克
油： 1tbsp
油酥
面粉： 1 cup
油： 1/2cup+2tbsp
蒜盐： 1tbsp
萝卜丝馅：
萝卜一条： 700克（左右）
葱： 一把
香肠： 半条
虾米： 2tbsp
蚝油、油和盐
烤箱：350°F， 15分钟
Turnip Cake
Dough
flour 3cup
water 1cup
yeast 5g
oil 1tbsp
short
flour： 1 cup
oil： 1/2cup+2tbsp
garlic salt: 1tbsp
Shredded radish stuffing
radish 700g
green onion a handful
sausage half strip
dried shrimp 2tbsp
oyster\oil\salt
bake: 350°F， 15mins
Very good 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
👍🏻👍🏻👍🏻
👍👍👍
看着就香！我也想吃这样的早点~
This is one of my favorite
it looks super delicious
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有时间欢迎来到我家走走
祝你有美好的一天
it has many steps...wow you need patience to make such a yummy snacks :)
这个要收藏，学起来👍
油酥要是把油烧热再拌入面粉会香一些。
請問你鋪在檯面上用了桿麵的布是什麼，在哪裡買的？看到好幾個you tuber 都用類似的有尺寸的面板布。
是硅胶材质的，home goods有卖，感恩节前它家会有大量的美食器皿和工具出来，可以收一些或，价格非常友好。
请问这个油酥就是用凉油和面吗？
也可以把油烧热后浇入面粉中，这样油酥会更香，我偷懒了。
@@ZoesKitchen 如果凉油就可以，那不是更省事儿吗
非常好的美食視頻,學懂了 謝謝老師分享🌹請問可以煎餅後放冰箱，早上再放焗爐？
我的做法是，烤好后放冰箱，这样里面的肉就熟了，第二天早上再烤一下，里面热了就成，外皮脆脆的，很棒。
Wow !! It looks so yummy.😍Thanks for sharing.
看着就好吃的萝卜丝饼，谢谢分享~
萝卜丝饼馅料好丰富，特别是萝卜配干虾仁好香，非常喜欢。🈵👍15
谢谢来访
我最喜欢💕！上海人的点心❤️🌹🌹👍👍
做得非常好， 謝謝你的分享 👍