ย้อนเรื่องราวการกินอยู่ ของคนในสมัยอยุธยา | ร้อยเรื่องราว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 44

  • @chamnongthongpirom142
    @chamnongthongpirom142 หลายเดือนก่อน +32

    ข้าวเจ้า ไม่เกี่ยวกับเจ้าหรือไพร่ แต่หมายถึงร่วน ซุย ต่างจากข้าวเหนียว อีกทฤษฎีหนึ่งคือ จ้าวคือการหุงข้าว ไม่ได้นึ่งข้าวแบบข้าวเหนียว คนภาคเหนือเรียกข้าวเหนียวว่าข้าวนึ่ง ไม่แปลกที่จะเรียกข้าวที่หุง(จ้าว)ว่า ข้าวเจ้า

    • @ohmprasutr6316
      @ohmprasutr6316 หลายเดือนก่อน +2

      ก็ไม่ได้ถูก 100% หลักฐานคืออะไรครับ เอาง่ายๆ ปูส่าลี ภาคเหนือ ผ้าปูที่นอนใช่มั๊ย แต่ อินเดีย กับคำว่าคนไทย รู้จักกันมา ตั้งแต่ยังไม่มี สุโขทัย ส่าหรี คือไรครับ อ้างแต่เหนือ

    • @myyt-sh2kb
      @myyt-sh2kb หลายเดือนก่อน +7

      ถูกต้องตามที่พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถานได้อธิบายไว้ครับ ไม่เกี่ยวกับเจ้าไพร่แต่อย่างใด

    • @myyt-sh2kb
      @myyt-sh2kb หลายเดือนก่อน +5

      @@ohmprasutr6316อันนี้พูดถึงอะไรครับ เอาคำว่าผ้าปูสลี มาเทียบกับส่าหรีเหรอ มันคนละเรื่องเอามาเทียบกันได้ยังไงครับ

    • @alexyuarayan1212
      @alexyuarayan1212 หลายเดือนก่อน

      ​@@myyt-sh2kbอ๋อ ที่บอกว่าขอม คือ เขมรโบราณนะเหรอ

    • @humto-z6q
      @humto-z6q หลายเดือนก่อน +1

      ​​@@ohmprasutr6316วิถีแบบมอญละว้า​พวก​รมัน กินข้าวเม็ดยาวแบบแขก​ คนไทจริงถ้ามาจากตะวันออกจะกินข้าวเม็ดป้อม​ข้าวแบบนี้ไปถึงญี่ปุ่นโน้น​ ส่วนไตใหญ่กินข้าวเจ้าเม็ดเล็กตามจีน​ ถ้าโซนตะวันออกหนักข้าวเหนียว​หมด​บะจ๋าง​ ก็ใช่​โซนฝูเจี้ยน​ วิถีอยุธยา​เป็นวิถีตามยีนแบบละว้าละโว้)​ผสม​รมัน(มอญหม่อง)​มีความเป็นแขกทมิฬ

  • @นพดลสว้างอารมย์-ฟ7ฝ
    @นพดลสว้างอารมย์-ฟ7ฝ หลายเดือนก่อน +2

    ได้ความรุ้ที่กระจ่างชัด❤👍👍

  • @คุณนายน้ําว้าน้ําว้า
    @คุณนายน้ําว้าน้ําว้า 11 วันที่ผ่านมา +1

    ข้อมูลเยอะดี 😊 ปรกติเราไม่เคยอ่านเอง แต่อาศัยจากปากคำ นักประวัติศาสตร์อ้างถึง "จะอ้างพอหอมปากหอมคอ" ข้อมูลจะน้อย
    จากคลิปนี้ >>> เนื่องจากความเป็นสาธารณะมากขึ้น .....อีกไม่นานน่าจะมีผลเรื่อง >>> การฟื้นฟู "ขนมปังในสำรับไทย + การหมักเหล้าโบราณนานาชนิด
    อุ ...เราเคยลองชิม ...แต่พวกน้ำตาลเมา และสูตรอื่นๆ ยังไม่เคยลอง 😊

  • @Dekdeesudsud
    @Dekdeesudsud 22 วันที่ผ่านมา +1

    ข้อมูลดีมากเลยนะครับ ทีนี้ขอเพิ่มเติมนิดนึงเรื่องการอ้างอิงข้อมูลสมัยอยุธยาด้วยตัวบทขุนช้างขุนแผนว่า…ขุนช้างขุนแผนปรากฏว่าเล่ามาแต่สมัยอยุธยาจริง แต่ตัวบทที่ใช้อ้างอิงนั้นเป็นงานที่เขียนสมัย ร.2 ดังนั้นการนำสภาพแวดล้อมมาเขียนจึงน่าจะเป็นรัตนโกสินทร์มากกว่าอยุธยานะครับ ผิดพลาดอย่างไรก็ขออภัยด้วย เป็นกำลังใจให้ช่องทำคลิปดีๆ แบบนี้ต่อไปนะครับ

  • @pisutweerakitikul2978
    @pisutweerakitikul2978 หลายเดือนก่อน +2

    😊❤ ฟังเพลินๆ ขอบคุณครับ

  • @-PAP-
    @-PAP- หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณทีมงานสำหรับความรู้ค่่ะ ทำให้เรารู้สึกว่าสมัยนั้นก็ทันสมัยอยู่นะถึงขั้นมีฝักบัวมีห้องอาบน้ำ เก๋นะ

    • @nvInvl1709
      @nvInvl1709 26 วันที่ผ่านมา +1

      จริงครับ ไม่ได้ป่าเถื่อนเลย

  • @boyreeteenyear4010
    @boyreeteenyear4010 26 วันที่ผ่านมา +1

    ฟังเพลิน ได้ความรู้ เห็นภาพ กระชับ แต่ พูดเร็วไป นืสๆๆๆๆนึง แต่ก็เหมาะ กับคนที่อยากได้ความรู้ แต่กับคนที่ หาสาระฟังเพลินๆ ไม่อยากให้จบเลย😇

  • @Klarob
    @Klarob หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณครับ

  • @kayamiko5847
    @kayamiko5847 หลายเดือนก่อน

    ได้สาระดีมากค่ะ

  • @ปัญญาเอี่ยมละออ-ท8จ
    @ปัญญาเอี่ยมละออ-ท8จ หลายเดือนก่อน +5

    ปลูกข้าวเองในน้ำมีปลา ผักขึ้นเองหลายชนิด ทำอาหารอร่อยๆๆ ได้หลายอย่าง

  • @songphil1376
    @songphil1376 25 วันที่ผ่านมา +1

    ฝรั่งเศสออกเสียงขนมปังว่าแปงpain แต่ ฟังเผินๆมันจะคล้าย ปัง ภาษาสเปนก็ ปัง pan

  • @JayK1535
    @JayK1535 22 วันที่ผ่านมา

    ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าชาวอยุทธยาจะกินข้าว3มื้อ คิดว่าการกิน3มื้อมาจากการปฏิวัติอัตสาหกรรมในยุโรปเสียอีก

  • @ArtFreedom-wc3mv
    @ArtFreedom-wc3mv หลายเดือนก่อน +1

  • @ชนะคุ้มบุ่งคล้า
    @ชนะคุ้มบุ่งคล้า หลายเดือนก่อน

    สาลี.ข้าวโพด.เข้าโพด.คง...🎉

  • @Attackjohm
    @Attackjohm หลายเดือนก่อน +4

    ข้าวสาลีน่าจะหมายถึงข้าวโพดมากกว่านะ

    • @Kunsrisawang
      @Kunsrisawang หลายเดือนก่อน +1

      ถูกต้องครับ

    • @myyt-sh2kb
      @myyt-sh2kb หลายเดือนก่อน +2

      น่าสนใจ เพราะสภาพอากาศทั่วไปของกรุงศรีอยุธยา ไม่น่่จะหนาวเย็จจนปลูกข้าวสาลีได้ดี แต่ก็น่าแปลกใจทำไมคนกรุงศรีจะเรียกข้าวสาลี ว่าข้าวโพด เหมือนกับทางภาคเหนือ

    • @paulboon1443
      @paulboon1443 หลายเดือนก่อน +1

      ทางเหนือเรียกข้าวโพดว่าข้าวสาลี

    • @อาไกมาคับ
      @อาไกมาคับ 18 วันที่ผ่านมา

      ภาคไต้เรียกข้าวสาลีว่าข้าวสาคง

  • @nuttavudnut9363
    @nuttavudnut9363 หลายเดือนก่อน +5

    คนอยุธยาส่วนมากจะเป็นคนหลายเชื้อชาติมาตั้งบ้านเรือนกันรอบเกาะ เช่นชาวมอญ ไทยใหญ่ ไทยลื้อ คนลาว คนล้านนา

    • @humto-z6q
      @humto-z6q หลายเดือนก่อน +1

      ิอยุธยาเป็นละว้ากับมอญ(รมัน)​ตามดีเอ็นเอ​ ยีนคนไทยังไม่พ้นล้านนาเลย​ ลาว​ส่วนมากยีนคนไทอยู่ที่ผู้หญิง​ยีนพ่อ
      เป็นละว้า(เขมรขมุแบบสยามนั้นแหละ​แต่สยามหนักยีนทมิฬ)​

    • @JKK-e5d
      @JKK-e5d 26 วันที่ผ่านมา +2

      คนอยุธยาเรียกตัวเองว่าคนไทยครับหลักฐานมีมากมาย
      ลาวคือพวกละว้าหรือลั้วะ พูดภาษาเขมร มอญ ครับ😂😂😂😂

    • @ลูแมวสีดํา
      @ลูแมวสีดํา 22 วันที่ผ่านมา

      คนอยุธยาส่วนมากเป็นคนไทครับ

  • @eggs7459
    @eggs7459 22 วันที่ผ่านมา

    อยากรู้ว่าสมัยราชวงศ์ฮั่นของจีน ยุคนั้นไทยเราหรือแถบบ้านเรา เป็นยังไงบ้าง มีอารยธรรมหรือยัง หรือยังเป็นชนเผ่ากันอยู่