【宫保鸡丁】真正的老式做法！看看国家级评委【罗长松】教授的标准做法！

【宫保鸡丁】家喻户晓，享誉全球。
标准味型呈现【糊辣荔枝味】
相传宫保鸡丁是清朝光绪年间的署理四川总督丁宝桢所发明，是他招待客人时叫家厨煮的菜肴。由于丁宝桢时任东宫少保（太子少保），所以被称为“丁宫保”，而这道菜亦被称为“宫保鸡丁”
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