Плов: ташкентский против самаркандского
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Узбекский пловный батл - это вам не окрошка на квасе против окрошки на кефире. Это серьезно. Жители Ташкента убеждены, что их плов на голову выше соседского, жители Самарканда уверены в обратном. Сегодня, благодаря Владиславе, которая привезла мне на пробу по банке того и того, мы узнаем, кто из них прав. Кстати, на улицу мне потом лучше не выходить. Я же говорю, тут все очень серьезно.
Больше «Завали Едальника» в соцсетях:
t.me/zavali_ed...
zavali_...
/ zavali_edalnik - บันเทิง
Привет , Ташкента спасибо большое за красивый видео очень красиво,,Плов это блюдо,каждый регион страна по своему любить,,,Плов без цены,,,
В китайской кафешке работали узбеки и помимо миллиона китайских разных блюд, в меню был узбекский плов. Раньше я не любил плов брать в столовках, считал что он мне не нравится, но узбекский плов меня покорил, он был даже с дымком, они подпаливали мясо за кафешкой. По итогу нужно было успеть раньше взять плов, а китайскую бурду брали только если плов кончился.
Василий, сделайте обзор на какао, много всяких вариантов на рынке
У меня папа служил срочную в Душанбе, в 201-й Гатчинской Дважды Краснознамённой дивизии. Он оттуда вывез знание, как в солдатском чугунном судке можно сделать настоящий плов даже из "мяса кур". Ни у мамы, ни у меня плов не получится, хотя готовить любим очень круто. Получится рисовая каша с мясом. А закатать плов в консерву: это мощно.
Там все от риса зависит, если не получается, делаешь из пропаренного. И еще обязательно вначале растопить сало (несвиное), то есть все постепенно бросать в это кипящее сало, а потом промытый, намокший рис. И должно получиться похоже - это как минимум. Только не на хлопковом масле, это повседневный дешманский плов, а именно курдюк или коровье.
@@knochengier самое интересное, что плов: это одно из тех самых крутых блюд, которые тупо по закону не сделаешь. Делать надо от души. Душа -- это не только религиозное понятие.
@@Oleg_Yakushevich Ну, злым готовить еду неинтересно, я просто делаю лапшу и все.
Ну а коллективная душа это нечасто бывает, это как в баню одному сходить.
@@knochengier это точно. Что-то я тут задумался: уж больно люблю ванну.
А где можно купить в Москве какой магазин
Популярность Настигла Незаметно.
Видели видели на канале 360 про солёные огурцы. 👍😄
ненавижу в плове нут, курагу, барбарис и прочее, никогда их не кладу, и зиру тоже не кладу. мне бы наверное больше самаркандский зашел
Ешь рис в прикуску с мясом, да чего уж.
Ну и дурак
Внешне мне ташкентский показался привлекательнее (кажется более распаренным). Плов люблю, но не ел какой-то специальный, с названиями 😊
Просто разные сорта риса, да и все. Он за полчаса приготовится в любом случае.
Я больше люблю плов, который сам сделал!))))
Серёжа по моему, Ташкентский номер один в мире
Самаркандский попробуй, мнение свое поменяешь
Спасибо вам Василий за уникальный контент, продолжайте в том же духе! С наступающим Новым годом!
Пробовала Бухарский плов "Оши софи", очень понравился😋
Я повар и знаю около 1000 видов плова. Они все хороши и каждый вид имеет свой вкус. Вот ещё один вид плова добавился в мой список "консервированный "
😂😂😂👍
1000 видов. ты Дэвид Копперфильд что ли ээ.🤣
я люблю ДОМАШНИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ, КЛАССИЧЕСКИЙ,из 7 ингредиентов
Проста многия русския не смагли бы есть настоящий узбецкий плов где куча масла и куча зеры.я хоть и учился год в аспирантуру в Ташкенти Ия белорус но так и не привык к узбецкаму плову где куча масла и куча зеры.и для узбекав не нармально и Дика кансервирывать плов.они не понимают как это есть вчерашний плов а если они увидили кансервированый плов то уних сердце бы установилась.
Нахрена делать привью если ролик 8 минут
выглядит гораздо лучше чем рисовые и гречневые консервы РФ, только в армейском ИРП норм каша гречневая или рисовая, то что в магазинах, есть невозможно.
@ Mister X. Брал когда-то Калининградскую перллвку, гречу. Заходит даже дома. Но, чем-то от армейских сборов попахивает.
А у него и стоимость как целый ИРП. Если перловку сделать за этот прайс, думаю, ниче будет.
yandex.ru/products/product/959971620/sku/101321475001?text=самаркандский+плов+купить&rs=eJxFjrluwkAURVE6rFQUVqooZRor88azvCmxEMKOWUwGLzSWCGCWYBkwMfDL-YlAFtHc5tx7dejXnQeGGehoxnGt2JGPssl-mWzVXFWNuuJKSRCU0HsgYFNgkhMCHjVMV6djMhdOKxjowVvzg64X0aZqGCBtjqi4_bsRAEgll8x7NMykOfULxoTNRpotc3fYV-gFD7Wn2nPNezHMT8s6yXfdmYL0liJaLw6VE2TXTyTI6SVpnQnKKAInV291hCQue9tRpz3ZD_oFaEIha9QvFYkINv44SCUVguRwdXDTsKAtzw902d3laTshpev_O1z4eRgN45mYFfFG7YgIbeUDNm9cE9xG_UN6yuNgFVnh_KyddnXj49dy9To5OqcewMIKuxnucvjbfwMpCFql&lr=213&rnd=335f2f
Не люблю плов, посмотрел только радиди тебя.
Куда пропал Патрик?
Где купить?
самаркандский плов на любителя, ташкентский любят все,
Люблю плов собственного приготовления. Всё по классике, только с добавкой шампиньонов. Касательно нута, считаю что он не должен дружить с рисом. На мой вкус, не в тему он там.
Нут вообще ни с кем не дружит. Разве что с лимоном и чесноком. 😆
@@knochengier Так и есть. Его место - хумус и фалафель, а больше он нафиг нигде не нужен.
@@Gerr_Starr Ну, да, но азиаты его по бедности запихивают вместо мяса.
Неужели это можно есть?
конечно,это вам не плов из светофора
@@MrRusticano довелось пробовать?
@@Prosto_Sytno нет ,просто знаю
@@MrRusticano я всего однажды пробовал плов из консервы, в METRO купил. Ну, если только с голодухи такое есть.
@@Prosto_Sytno но тут то плов прямиком из Узбекистана,не думаю что они плохо сделают(там даже рис другой местный).А у нас понятно что местный наш ниочём будет.
Вилкой плов, это зашквар
Правильно, лаптем надо есть его
Товарищ в РФ живет, мы тут как бы ложками и вилками едим, если что так.
В чужой монастырь со своим уставом не ходят
в синей банке попался камень, будьте осторожны
как манты и капулетти