Techniken zum aufspritzen von Garnituren - Aufdressieren von Randgarnierungen - von Kuchenfee

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @violaskuchenzauber6006
    @violaskuchenzauber6006 7 ปีที่แล้ว +6

    Echt klasse erklärt. Ich mag es sehr das du nicht eine Spritztechnik machst und dann die nächste schon erklärst, sondern das du das dann nochmal in langsamer zeigst und nochmal erklärst, so dass es auch jeder verstehen kann

  • @nadjahubner3217
    @nadjahubner3217 10 ปีที่แล้ว

    Tja, vorhin eine Anfrage zu diesem Video gestartet und schwupps, da ist es. Einfach zauberhaft. Danke

  • @TinaHolzi
    @TinaHolzi 10 ปีที่แล้ว +2

    Hab dich neu entdecket, bin begeistert von dir. Danke für deine Mühe, du hast mir bis jetzt sehr geholfen. Jetzt macht backen noch mehr Spaß!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      oh wie lieb, vielen dank liebe Tina :)

  • @rominakrasniqi4955
    @rominakrasniqi4955 2 ปีที่แล้ว

    Ich finde das du das so schön erklärt hast und ich hab es ausprobiert und direkt hin bekommen vielen lieben Dank für deine tollen Tipps und Tricks

  • @sahinceylan2487
    @sahinceylan2487 10 ปีที่แล้ว +2

    Ich finde das echt super das alles mit uns teils was du gelernt hast☺️☺️☺️

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      dankeschön :) das freut mich sehr zu hören :)

  • @inchenk.2781
    @inchenk.2781 10 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe kuchenfee, vielen lieben Dank für die tollen Videos, ich lerne vieeeeel von dir. Du bist der hammer. Ich mag deine angenehme stimme und so wie du das ganze erklärst. Mach weiter so, ich freue mich jedesmal wenn ein neues Video von dir zu sehen ist.
    Liebe grüße Ina

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      Ina Kresmer vielen dank meine liebe, deine lieben worte weiss ich sehr zu schätzen :)

    • @sinanaksoy7980
      @sinanaksoy7980 10 ปีที่แล้ว

      Kuchen fee welche spritzbeutel marke würdest du empfehlen?

  • @monikaschuhriemen7747
    @monikaschuhriemen7747 10 ปีที่แล้ว

    Liebe Lisa!
    Einfach klasse!!!
    Ich habe mich schon so oft gefragt, wie ich das machen soll.
    Schönes WE und ganz liebe Grüße
    Moni

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      dankeschön liebe moni :)

  • @anneliekoster8113
    @anneliekoster8113 8 ปีที่แล้ว

    Wunderbar. Danke für Ihre Mühe

  • @froggy8208
    @froggy8208 7 ปีที่แล้ว +2

    Danke 😍
    Ich hab das so oft geübt, und es nicht hingekriegt bis ich dein Video gesehen hab😉😅

  • @ulihunerbein6131
    @ulihunerbein6131 10 ปีที่แล้ว +1

    Einfach Klasse diese Creme. Weiter so

  • @suse7468
    @suse7468 8 ปีที่แล้ว +20

    Wie ist den das Rezept für deine Buttercreme??

  • @ernagut928
    @ernagut928 2 ปีที่แล้ว

    Danke Lisa toll erklärt!

  • @jannelehmann8888
    @jannelehmann8888 3 ปีที่แล้ว

    Prima erklärt! Sehr gut nachvollziehbar. Da probiere ich einiges von aus.😊

  • @xxfeudelxx21
    @xxfeudelxx21 7 ปีที่แล้ว

    Durch Zufall dein Video entdeckt und gleich abonniert .... Großartig und hilfreich 👍

  • @happybaking9002
    @happybaking9002 10 ปีที่แล้ว

    Wiedermal ein tolles und sehr gut erklärtes Video :)

  • @Sungirl801
    @Sungirl801 8 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank dafür! Super einfach erklärt. Jetzt mach ich mich mal and üben. ;)

  • @Pauli-bq6eo
    @Pauli-bq6eo 8 ปีที่แล้ว

    ich liebe deine Videos die sind so schön

  • @erikagreiner4615
    @erikagreiner4615 6 ปีที่แล้ว

    super jetzt weiss ich endlich wie das geht

  • @KonditorShow
    @KonditorShow 10 ปีที่แล้ว

    Das Letzte ist mir neu, ich glaube das werde ich auch mal verwenden :D

    • @1236789mia
      @1236789mia 10 ปีที่แล้ว

      heeeeeyyyy Konditorshow :D

  • @irnarezic8251
    @irnarezic8251 10 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes Video vielen dank dafür ich hoffe es folgen mehr. Lg

  • @Str0b3l
    @Str0b3l 10 ปีที่แล้ว +2

    wär das nur so einfach wie es bei dir aussieht
    zwar liebe ich das backen, aber als mann und grobmotoriker werd ich bei dieser aufgabe jedes mal verrückt weil es am schluss immer beschissen aussieht :U

  • @mausi609
    @mausi609 10 ปีที่แล้ว

    Super Video. Danke danke danke

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      danke dir meine liebe :)

  • @fatihasakali521
    @fatihasakali521 7 ปีที่แล้ว +2

    Kann man das auch mit sahne machen ? Oder muss es Buttercreme sein ?

  • @titokccaa9498
    @titokccaa9498 4 ปีที่แล้ว

    Danke🙏🙏🙏🙏

  • @lauraordd3346
    @lauraordd3346 10 ปีที่แล้ว +1

    Hallo kann man mit der Creme auch seitlich dekorieren mit Untergrund fondant oder rutsch das dan runter wen ja muss man es dan irgendwie kühl lagern ??

  • @LoveNailsSuschen
    @LoveNailsSuschen 10 ปีที่แล้ว

    Sehr Interessant und hilfreich :-)
    Mal wieder bzw. Wie alle deine Videos !!!

    Daumem hoooch ^^

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      dankeschön

  • @JS-ed3un
    @JS-ed3un 8 ปีที่แล้ว

    kann man den perlrand so schön auch mit sahne verzieren oder ist es doch besser mit der ital.buttercreme zu machen denn ich mache nächste woche eine sahnetorte und möchte einen blauen rand mit der spritzhülle so einen perlenrand machen würde auch da gerne sahne benutzen um nicht extra ital.buttercreme dafür zu machen

  • @vincas20
    @vincas20 9 ปีที่แล้ว

    Vielen DANK.

  • @MegaRussianstyle
    @MegaRussianstyle 3 ปีที่แล้ว +1

    Wie ist das Rezept für diese Creme, ich habe immer Probleme damit😣

  • @hasimaferizaj5886
    @hasimaferizaj5886 10 ปีที่แล้ว +5

    Geil das hab ich gesucht

  • @huzu3452
    @huzu3452 7 ปีที่แล้ว +1

    Hallo, dein Video ist echt klasse.
    Nun meine Frage, kann man eine creme ohne Lebensmittel zum Üben herstellen, wenn ja wie.
    Auf eine Antwort würde ich mich sehr freuen

    • @romy8891
      @romy8891 6 ปีที่แล้ว +1

      hu zu nimm Fertigkartoffelbrei . Super günstig und so ähnlich wie Buttercreme . Zum üben perfekt

  • @schokofreakization
    @schokofreakization 9 ปีที่แล้ว

    Das sieht sooo schön aus. Du solltest öfters Torten machen ohne Fondant und nur Buttercreme hehe :P

  • @girlaboutberlin
    @girlaboutberlin 10 ปีที่แล้ว +1

    Könntest du mal ein video dazu machen, welche basics man besitzen sollte, um torten herzustellen?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว +1

      das werde ich auf meine video wunsch liste setzten :) ist aufjedenfall ein super video die idee ist toll. danke dir :)

  • @sameerfarook5900
    @sameerfarook5900 7 ปีที่แล้ว

    Talle arbeit brava! Alles guetti

  • @Kimimausi0102
    @Kimimausi0102 10 ปีที่แล้ว

    Das sieht wirklich super aus. Was für eine Creme hast du verwendet?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      mik pah französische buttercreme ! :)

  • @heikeotto2554
    @heikeotto2554 10 ปีที่แล้ว +1

    Hallo, mal wieder was zum lernen, toll. Jetzt fehlt aber denn doch noch ein Video mit allen sinnvollen Tüllen und den dazu möglichen Spritztechniken. Das wäre doch mal was.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      Heike Otto das steht aufjedenfall auf der liste ! vor weihnachten wird das zwar etwas kniffelig aber im neuen jahr werde ich das aufejdenfall drehen :)

    • @aleksandrapalylo4878
      @aleksandrapalylo4878 9 ปีที่แล้ว

      Genau auf das Video warte ich auch. Welche Tüllen und Größen für was (Sahne, Creme)

  • @sweczka24
    @sweczka24 10 ปีที่แล้ว +1

    Wenn man einen kuchen so rundherum verziehrt, wie verbindet man dann am schönsten den anfang und das ende?

  • @zainebzainouba3140
    @zainebzainouba3140 9 ปีที่แล้ว

    hallo tolles video wie immer! was fur ein creme benutzt du hier?

    • @etjactaest
      @etjactaest 8 ปีที่แล้ว

      +Zaineb Zainouba wahrscheinlich irgendeine Buttercreme, das geht vielleicht aber auch mit Ganache ;D (Ich würde es mit Buttercreme machen, außer wenn ich weiß dass es nicht unbedingt klabben muss

    • @etjactaest
      @etjactaest 8 ปีที่แล้ว

      +etjactaest *klappen* (hoppla)

  • @Rikkardsons
    @Rikkardsons 6 ปีที่แล้ว

    Sehr gutes Video! Danke! :-).

  • @alinasmilee7099
    @alinasmilee7099 10 ปีที่แล้ว

    sehr schönes video :) was für eine buttercreme hast du in diesem video benutzt? :)

  • @claudialenke1722
    @claudialenke1722 9 ปีที่แล้ว +4

    geht das denn eigentlich auch mit sahne ? denn buttercreme hat ja eine festere konsistenz wie sahne... ?!?!?

    • @genievecamille7564
      @genievecamille7564 4 ปีที่แล้ว

      Mhhh Sahne hat schon eine sehr andere Konsistenz

  • @tutuislam7972
    @tutuislam7972 6 ปีที่แล้ว

    Kann ich das auch mit eine französische Buttercreme machen

  • @ludmillakerber4847
    @ludmillakerber4847 2 ปีที่แล้ว

    Zeigen wie benutzen mit spritzbeutel vom Aldi?

  • @tutuislam7972
    @tutuislam7972 6 ปีที่แล้ว

    Bekomme ich bitte bitte eine Antwort weil ich die am Morgen backen möchte. Ist die französische Buttercreme auch so schön fest .Kann Mann damit eine rosen Torte machen

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      das ist italienische buttercreme :) ja, damit kann man blumen aufspritzen :)

  • @MegaraPiece
    @MegaraPiece 9 ปีที่แล้ว

    Wirklich tolles Video :) nach meiner Einschätzung ist das eine Rosentülle. Lehne mich aber nicht zu weit aus dem Fenster mit dieser Aussage. Ich hab da noch eine Frage. Was war das für eine Masse die du gebraucht hast zum aufspritzen? Vielen Dank für die Antwort.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  9 ปีที่แล้ว

      MegaraPiece das war vermutlich italienische buttercreme, dazu habe ich auch ein rezept & video :)

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  9 ปีที่แล้ว

      Wario Klomannkowskie
      entschuldige, an wen genau ist dieser unverschämte & unerwünschte kommentar gerichtet?

  • @neeleley142
    @neeleley142 9 ปีที่แล้ว

    oh danke danke danke gleich abo und like so gut will auxh mal so was machen auf einer torte

  • @evistein9468
    @evistein9468 8 ปีที่แล้ว +5

    Bei dir sieht das so einfach aus

  • @nadjahubner3217
    @nadjahubner3217 10 ปีที่แล้ว

    Wo bekommt man eigendlich diese Baumwollbescichteten Spritzbeutel?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      Nadja Hübner gute Frage, da würde ich googlen. habe meine noch von der arbeit von früher, die konditorei großhändler haben immer welche mitgeliefert !

    • @skes68
      @skes68 10 ปีที่แล้ว

      www.ebay.de/itm/Baumwoll-Spritzbeutel-4-schraubbare-Edelstahl-Tullen-GRATIS-Zugabe-/161372944955?pt=DE_Kochen_Genie%C3%9Fen_Backzubeh%C3%B6r&hash=item259293ba3b

  • @Jemima1377
    @Jemima1377 10 ปีที่แล้ว

    Hallo! Sehr hilfreiches Video - ich wusste gar nicht wie viele verschiedene Techniken ich bislang außer Acht gelassen habe...
    Ich hätte da eine Frage, vielleicht hast du ja irgendwann mal kurz Zeit für eine Antwort:
    Ich hab neulich eine Torte gemacht (Eierlikör wo oben drauf ein Eierlikörspiegel kam, der von einem Sahnerand "gehalten" wurde) und wie schon öfter wenn ich geschlagene Sahne irgendwo aufgespritzt habe hat das ganze ziemlich "gesabbert" - also die Stofftülle wurde feucht und nach einer Weile musste ich sie einschlagen, damit mir das nicht auf die Torte tropft. Das letzte bißchen war einfach nur noch ein Kampf und eine Riesensauerrei (glücklicherweise nur auf meinen Händen und dem Counter und nicht auf der Torte - trotzdem).
    Kann man das irgendwie verhindern? Mach ich einfach was Grundlegendes falsch? Schlag ich die Sahne zu lange/kurz, macht das der Zucker darin oder ist einfach meine Tülle schlecht? Oder macht der Profi sowas aus Prinzip nur mit Buttercreme? (Das im Video ist Creme, keine Sahne, oder?)
    Ich weiß dass es auch so Patisseriecreme gibt - ist das die einzige Lösung?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      die einzige vermutung die ich habe ist das das ganze wirklich zu warm & weich wird. also den beutel am besten mehrmals & immer nur mit kleinen mengen befüllen & den rest in der kühlung lassen & eventuell die sahne mit etwas sahnefest stabilisieren. also sahnefest benutzten dann das ganze für eine halbe stunde in die kühlung stellen & dann in 3 - 4 portionen aufspritzen eventuell. ansonsten ist das schwer zu sagen weil ich das nicht so recht einschätzen kann ;)viel erfolg hoffentlich :)

    • @Jemima1377
      @Jemima1377 10 ปีที่แล้ว

      Kuchen fee Danke für's Antworten! Lieb von dir! =)

  • @enderyuki9262
    @enderyuki9262 10 ปีที่แล้ว

    Ich mach bei einem Kuchen wettbewerb mit und muss einen kinderkuchen mach hast du irgendwelceh tipps zu der verziehrung

  • @tutuislam7972
    @tutuislam7972 6 ปีที่แล้ว

    Was ist das für eine Buttercreme??

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  6 ปีที่แล้ว +1

      italienische :)

    • @tutuislam7972
      @tutuislam7972 6 ปีที่แล้ว

      Kuchenfee Lisa danke für die schnelle Antwort. Ist die französische Buttercreme auch so gut zum dekorieren von Torten. Habe gehört die französische Buttercreme schmeckt besser 😁

  • @dilaracoskun7087
    @dilaracoskun7087 10 ปีที่แล้ว

    Was für eine Creme benutzt du ? :))

  • @moonela5435
    @moonela5435 10 ปีที่แล้ว

    Echt Super deine Videos :))
    Kannst du vll deine Utensilien auflisten oder unter den einzelnen Videos in der Info box benennen?:)

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      bebe gigi werde ich die tage noch nachtragen, danke für den aufmerksamen hinweis :)

  • @anneliekoster8113
    @anneliekoster8113 8 ปีที่แล้ว

    Haben Sie ein Rezept, das man diese Spritztechniken üben kann. Wenn ich hier Buttercreme verwende, ist es meiner Meinung nach Verschwendung davon Lebensmittel. Wäre Ihnen dankbar.

    • @laurinzeiler6182
      @laurinzeiler6182 7 ปีที่แล้ว

      Liebe Annelie Köster, Wenn du Torten mit Buttercreme machst kannst du erst spritzen üben und dann die Torte einsetzen.
      LG Konditorei Team Marienhoehe.

    • @romy8891
      @romy8891 6 ปีที่แล้ว

      Fertigkartoffelbrei mit Wasser benutzen . Klappt perfekt

  • @marinahess2836
    @marinahess2836 10 ปีที่แล้ว

    Kanst du mal ein i phone kuchen machen bitte.

  • @grimhildm.7359
    @grimhildm.7359 10 ปีที่แล้ว

    Würde mich über ein Macarons Video freuen😀 !!! Bekomme die einfach nicht so richtig hin 😭.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      ich versuchs ! x) aber ich habe manchmal auch noch meine probleme damit auf der arbeit ;)

    • @grimhildm.7359
      @grimhildm.7359 10 ปีที่แล้ว

      ;-P * Nobody is Perfect *Ohhhh... das wäre toll danke 👍 . Bin ja schon soooooo... gespannt. Freue mich auf viele neue tolle Videos von Dir. Du bist für mich die Beste die es auf TH-cam gibt!!... Einfach und präzise auf den Punkt. Du bist Klasse!

  • @zainebzainouba3140
    @zainebzainouba3140 9 ปีที่แล้ว

    dem creme ist sehr wichtig wie weich er ist..wen ich das mache bekomme ich das nicht so schon weil mein creme nicht so schon weich ist..

  • @black34
    @black34 8 ปีที่แล้ว

    Liebe Fee das ist eine sterntülle und die Größe müsste auf der Tülle stehen

  • @hasimaferizaj5886
    @hasimaferizaj5886 10 ปีที่แล้ว

    Mehr Videos darüber

  • @GhjjjkjkjvnkogGlhkllokhfkhllhj
    @GhjjjkjkjvnkogGlhkllokhfkhllhj 6 ปีที่แล้ว

    Es wäre schön wenn du die Löcher und zeigst

  • @jenniferdommann6405
    @jenniferdommann6405 8 ปีที่แล้ว +4

    für den leihen sicher nützlich...

    • @Ajumi-
      @Ajumi- 6 ปีที่แล้ว +6

      Jennifer Dommann leihen Sie sich bitte einen Duden, sonst könnte der Verdacht aufkommen Sie sind Laie. : )
      #Rechtschreibung

  • @monikabacher3602
    @monikabacher3602 8 ปีที่แล้ว

    Ich möchte Konditorin werden😁😄

  • @momomo6007
    @momomo6007 8 ปีที่แล้ว

    روووووعه

  • @virginiaperezmarykay
    @virginiaperezmarykay 9 ปีที่แล้ว

    👍😀

  • @athacovello3830
    @athacovello3830 10 ปีที่แล้ว +1

    Der kommi sollte zu nem anderen Video
    :(

  • @fatimayaakoubi9907
    @fatimayaakoubi9907 8 ปีที่แล้ว

    jj

  • @albertafarmer8638
    @albertafarmer8638 3 ปีที่แล้ว

    Schoen, die Musik nervt allerdings. Uebt das bitte mit Kartoffelbrei, das ist billiger als Buttercreme. Gruesse aus Canada

  • @athacovello3830
    @athacovello3830 10 ปีที่แล้ว

    Das nächste mal villt einfach mal rein gehen? !
    Sonst ok

  • @hammelhonk2008sister
    @hammelhonk2008sister 10 ปีที่แล้ว

    Stimme extrem anstrengend !!!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      Meine Stimme ist anstrengend? spreche ich zuschnell zu laut? oder soll ich mehr pausen machen? würde mich über eine Antwort freuen, danke :)

    • @interstella555
      @interstella555 10 ปีที่แล้ว +1

      Kuchen fee Die Meinung kann ich nicht teilen. Ich find deine Stimme irgendwie "niedlich", außerdem habe ich den Eindruck, dass du beim Reden lächelst (vielleicht tust du es ja nicht und schaust die ganze Zeit grimmig, aber dann kannst du es gut verbergen) und das empfinde ich als äußerst angenehm!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  10 ปีที่แล้ว

      ja, das stimmt wohl. ich bin meistens am schmunzeln oder laecheln. Aber das meine stimme recht quitschig ist habe ich schon öfter gehört, besonders weil ich es auch selber manchmal so empfinde -.-
      vielleicht kann ich einen filter oder so drauf legen wenn es zu "schlimm" wird.
      Danke jedoch für die ehrlichkeit, ich möchte mich in jeder hinsicht verbessern das es jedem zuschauer auch wirklich gefällt :)

  • @hammelhonk2008sister
    @hammelhonk2008sister 10 ปีที่แล้ว

    Ist nicht böse gemeint .. Sie hört sich so piepsig an :-/ für mich persönlich anstrengend !