Μπριάμ σπιτικό λαδερό φαγητό συνταγή με λαχανικά στο φούρνο / Briam Greek Food Vegetable Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 36

  • @anthoulahomemade
    @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

    Περισσότερες συνταγές ➡ youtube.com/@anthoulahomemade 🏡Σπιτικές συνταγές βήμα προ βήμα
    Αν σου άρεσε αυτό το βίντεο κάνε like και εγγραφή στο κανάλι μας γιατί έτσι στηρίζεις την προσπάθεια που κάνουμε!!!😃
    Μπριάμ συνταγή για το οικογενειακό παραδοσιακό φαγητό του σπιτικού τραπεζιού😋θα αρέσει σε όλους!!!
    ΥΛΙΚΑ (για 5 άτομα)
    500γρ μελιτζάνες
    800γρ πατάτες
    400γρ (4)πιπεριές διάφορα χρώματα
    600γρ κολοκυθάκια
    370ml σάλτσα σπιτικής ντομάτας
    200γρ κρεμμύδι
    1κγ πελτέ ντομάτας
    5 σκελίδες σκόρδο
    1/3 ματσάκι μαϊντανό
    200ml λάδι
    1 ½κγ αλάτι - ½ πιπέρι
    2 δαφνόφυλλα - λίγη ρίγανη
    ΕΚΤΕΛΕΣΗ
    Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας με άφθονο νερό και ξύδι.
    Παίρνουμε ένα ταψί και προσθέτουμε χοντροκομμένα μέσα όλα τα καθαρισμένα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, καραμελώνουμε τα λαχανικά στο τηγάνι, πρώτα κολοκυθάκια, πιπεριές, πατάτες και μελιτζάνες. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι προσθέτουμε τον πελτέ και σάλτσα ντομάτας το αλάτι, πιπέρι, το σκόρδο και ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό. Προσθέτουμε την σάλτσα πάνω στα λαχανικά. Αν χρειασθεί προσθέτουμε λίγο νερό, ένα φλιτζάνι του ελληνικού καφέ, δαφνόφυλλο λίγη ρίγανη και τις ροδέλες πατάτες περιμετρικά. Καλό μαγείρεμα!!!
    How to make Briam - Greek Vegetable Dish, vegan greek recipe.
    #μπριαμ #briam #vegan #anthoula #cooking #athome #greekrecipe #summer

  • @gobackyourself
    @gobackyourself 5 หลายเดือนก่อน +1

    Δεν πρέπει να έχω δει καλύτερο στα 55 μου χρόνια... Θα το φτιάξω μετά το Πάσχα! Ευχαριστούμε

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  5 หลายเดือนก่อน +1

      Νόστιμο φαγητό με υπέροχη γεύση, αν πετύχει και το χέρι (μάτι) στο αλάτι καλύτερο και από το κρέας, ευχαριστούμε πάρα πολύ 🙏👍

  • @thanosfood
    @thanosfood 3 หลายเดือนก่อน +1

    Τέλειο! Αγαπημένο φαγητό

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  3 หลายเดือนก่อน +1

      Το εκτιμούμε πολύ 🙏 Ευχαριστούμε πάρα πολύ 👍

    • @thanosfood
      @thanosfood 3 หลายเดือนก่อน

      @@anthoulahomemade παρακαλωωωω

  • @0000sia
    @0000sia ปีที่แล้ว +2

    Άλλη μια υπέροχη συνταγή ευχαριστούμε

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 ปีที่แล้ว +1

    This is exactly what I really love! very healthy and tasty! +21 and fully watched, as always, my dear friend!

  • @jagab51
    @jagab51 ปีที่แล้ว +1

    Very good! Thank you for sharing. Have a nice evening.

  • @0000sia
    @0000sia ปีที่แล้ว +2

    Άλλο ένα υπέροχο βίντεο ευχαριστούμε

  • @JefPersonalVideos
    @JefPersonalVideos ปีที่แล้ว +1

    Delicious and healthy vegetables recipe thanks for sharing

  • @TravelwithSnowGirl
    @TravelwithSnowGirl ปีที่แล้ว +1

    Great upload thanks for sharing your cooking recipe. Glad to joining you greeting from Texas 😊

  • @helwalove9817
    @helwalove9817 ปีที่แล้ว +1

    I love vegetable dish
    This s one of the delicious recipe

  • @gezimsalibasha766
    @gezimsalibasha766 6 หลายเดือนก่อน +1

    Μπράβο μπράβο μπράβο ωραίο φαγητό για στα χέρια σου

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  6 หลายเดือนก่อน

      Ευχαριστούμε πάρα πολύ, δοκιμάστε το! 😋🙏👍

  • @happyandphilosophyjoycat
    @happyandphilosophyjoycat ปีที่แล้ว +2

    Nice upload, like it. Have a great day.

  • @ΕλένηΡοδοπούλου-η7λ
    @ΕλένηΡοδοπούλου-η7λ ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχο ❤

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว +1

      Είναι πολύ γευστικό... με συνδυασμό και τις τραγανές ψημένες πατάτες "ξεγελιούνται" να φάνε και τα παιδιά!😋✔ Ευχαριστούμε πάρα πολύ.

  • @lirikalami6939
    @lirikalami6939 ปีที่แล้ว +1

    Poli orea
    Bravo

    • @anthoulahomemade
      @anthoulahomemade  ปีที่แล้ว

      Με λίγο κόπο...πολύ νόστιμο φαγητό, ευχαριστούμε πολύ

  • @artbygracec8093
    @artbygracec8093 ปีที่แล้ว +1

    Awesome

  • @bahcemvehobilerim
    @bahcemvehobilerim ปีที่แล้ว

    L 19 elinize emeğinize sağlık afiyet olsun paylaşım için teşekkürler sağolun

  • @fernandadetudoumpouco
    @fernandadetudoumpouco ปีที่แล้ว +1

    Deve ser delicioso 😋😋😋😋

  • @handicraftjahan7868
    @handicraftjahan7868 ปีที่แล้ว +1

    Looking so good
    I am frist pine please 🎉