15min tema34 Estructura glucidos
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2021
- Grandes temas de la carrera de medicina en 15 minutos. Tema 34. EStructura de glúcidos de importancia en la nutrición humana. Glucosa. galactosa. Fructosa. Lactosa. Sacarosa. Almidón. Glucógeno
Buen día profe. Tengo una consulta. Cuál es la mayor diferencia entre el enlace N-glucosidico y el O-glucosidico. ??? Muchas gracias!!!
Daiana, buenas tardes. Cuando hablamos de estos enlaces nos referimos a la unión de monosacáridos (a veces oligosacáridos) a proteínas. Los O-glucosídicos es cuando el monosacárido se une a un oxhidrilo de algún aminoácido con oxhidrilo en su cadena lateral, como la serina y treonina. El N-glucosidico es cuando se une a un N- de una cadena lateral de una molécula de asparagina, generalmente.
@@alfredorigalli2517 perfecto!!! Muchas gracias por responder profe!!!