[แจกสูตร] ผัดเผ็ดหมูป่า - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2022
- #ผัดเผ็ดหมูป่า ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ตอบโจทย์มาก!
#อาหารป่า รสแซ่บจัดจ้าน จดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หมูป่า 700 กรัม
- กระชายซอย 100 กรัม
- พริกชี้ฟ้าเหลือง เขียว 2 เม็ด
- พริกจินดาแดง 3 เม็ด
- พริกไทยอ่อน 1/2 ถ้วยตวง
- ใบมะกรูด 10 ใบ
- พริกแกงเผ็ดหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
- กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
น่ากินจังค่ะเจ๊
น่าทานครับ
น่ากินมากครับ. ต้องจัดซะเเล้ว
สวัดดีครับผัดเผ็ดหมูป่าน่าทานมากๆเลยครับ
มีวิธีทำไม่ให้หมูป่าเหนียว
ต้องเลี้ยงให้มันเหมือนกับหมูบ้านสิครับ อย่าให้มัน ออกไปวิ่งไปออกำลังกายเดียวมันเหียวเพราะใขมันมันน้อยมาก หมูป่าเทียบกับคนก็คือตำพวกผม กล้ามเนื้อใหญ่ใขมันน้อย แต่สายพันธุ์นี้ กรรทพันธุ์มันวิวัฒนาการมาหลายล้านปี เนื้อมันเป็นแบบนี้อยู่แล้วครับ ใขมันมันน้อยมากอยู่แล้ว หนังมันครับที่หน้าเพราะไม่มีใขมันแทรก เวลาหันเนื้อมันอย่าหันตามลาย ลายมันเป็นเส้นตรงให้หันขวาง เหมือนรถมาทางตรงให้หันตัดหน้าไปเลย อย่าให้หันตามลาย กล้ามเนื้อมันจะยืดตัว เหนียวแน่นอน
เจ๊มีสามีด้วยหรออออ
😂