NÄIN SYÖT KALAKUKON OIKEIN - AITO JA ALKUPERÄINEN OHJE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- #kuopio #hobby #kalakukko #lihapiirakka #marketplace
Kalakukko, tuo Kuopion ja Savon erikoinen perinneruoka joka valloittaa jo pelkällä nimellä.
Tässä nyt kaikille se aito ja alkuperäinen ohje miten valmistelet ja syöt oikein. Huumorilla tietenkin.
Tässä on käytetty Hanna Partasen ohjetta.
Käykäähän tustumassa: hannapartanen.com
👍 Tilaa minun kanava ja Liity (nappi) myös grillikaveriksi sisäpiiriin 😊
#kebab #pizza #testissä #Ravintolatasoinen #KotiKokki #RuokaInnovaatiot #RuoanlaitonTaide #Herkkusuut #RuokaElämyksiä #resepti #riista #tampere #Artorastas #wagyu #grilli #possu #bbq #brisket #citymarket #traeger #liha #naudanrinta #sisäfile #ulkofile #wagyua5 #foodporn #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #wagyu #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #meatporn #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #steak #kcmpirkkala #pihvi #wagyu #snakeriverfarms #brisket #citymarket #liha #sisäfile #wagyua5 #carne #sharefood #instaeat #steakhouse #amazingfood #grill #foodpics #foodlover #delicious #grilled #luxury #nusret #lunch #instafood #kitchenknifeset #meat #meatlover #bbqcompetition #grilling #foodie #foodporn #beef #pork #chicken #lamb #bacon #ribs #meatlovers #meattime #meatporn #meatball #meaty #meatloaf #meats #meatloversunite #meatfeast #meateater #meatsweats #meatcoma #beeftime #steaktime #steaknight #beefnight #wagyutime #wagyunight #food #foodie #foodporn #foodstagram #foodlover #foodphotography #foodgasm #foodblogger #foods #foodies #foodislife #foodpic #foodgram #foodblog #foodoftheday #foodlove #foodpics #foodsOfInstagram #foodstyling #fooddiary #foodtrend #foodsagram #foodfun #foodheaven #ruoka #ruokainspiraatio #herkullista #ruokablogi #ruokakuva #ruokaporno #ruokailtimella #ruokavalio #ruokakulttuuri #ruokafestarit #ruokakauppa #ruokaresepti #ruokatapahtuma #ruokayhteisö #ruokapäiväkirja #ruokatrendi #ruokailutilan #ruokafanit #ruokakuvien #pihvi #beef #lihapullat #liharuoka #grilli #ruokainspiraatio #herkullista #ruokablogi #ruokakuva #ruokailtimella #ruokavalio #ruokakulttuuri #ruokafestarit #ruokakauppa #ruokaresepti #ruokatapahtuma #ruokayhteisö #ruokapäiväkirja #ruokatrendi
Pikkukuva: Kalakukkoleipomo Hanna Partanen Oy
****************************
Ei oteta elämää liian vakavasti - maku ratkaisee!
/AAPEE
Itse leikkaan aina kukon 2-3 cm siivuiksi ja sitten voita/oivariiniä päälle. Mustikkakukkoa en ole ikinä maistanut, mutta voisin helposti ottaa testiin jos tulee jossain vastaan.
Suosittelen, oli maistuvaa
Me syödään samalla tavalla kukkoa, että leikataan kansi irti ja sitten lusikalla otetaan täytettä. Kukko syödään aina VOILLA 👍
Mustikkaröttönen on herkkua vaniljajädellä höystettynä.Tai jollain kerma jutskalla muulla.Muikku ja ahvenkukot olivat lapsuudessa tuttua evästä.Lohi tult kuvioon myöhemmin.
Kuopio on kiva kaupunki, varsinkin kesällä 😊
Naulan kantaan. Ja Kuopiosta on tullut minun lempi paikkoja jonne kyllä tullaan uudelleen 😊🙂
Moro!!! Meillä täällä Etelämmässä kaupungissa eli Mikkelissä tuota Mustikka Kukkoa kutsutaan Rättänäksi ja Yleinen jälkiruoka ja Onkin Seudun Virallinen Jälkiruoka ja yleensä ns. Uuni pellille tehty eli ainakin kun sitä tarvitaan Paljon eli niin kuin yleensä nyt Jälkiruokaa Tarvitaan ja täällä sitä nautitaan Vanilja- tai sitten Kinuski tms. Kermakastikkeen kanssa vaan eli ilmeisesti onko ne nuo kuopiolaiset omineet tuonkin omiin nimiinsä eli niin kuin siellä päin ponssenkin metsäkoneet, niin itse ei ole keksitty mitään vaan kaikki ns. kilpailijoilta paljon kopioitua eli matkittua eli ns.paviaani apinoitu??? Eli oikein mitään ei ole keksitty itse ja mitä firman vigrenin einaristakin tiedän niin se tarina ei välttämättä ole mitään kunnialuettavaa kaikkineen JA mitä tiedän noita kuopion seudun ihmisiä eli mitä joittenkin kanssa olen ollut tekemisissä niin ne ns. kehuvat, että miten kuopiossa asiat hyvin ja kaikenlaista paskaa vaan miksi sitten leviävät tänne muualle Suomeen [ kopioimaan? ] ja yleensä alkavat sitten vielä saman tien ns. päällyspelleiksi ja vielä täydellä osaamattomuudella eli neuvovat ihmisiä väärin tai kaikki hommat menee ns. väärinpäin/ takaperin niin kuin ponssen ns. metsäkoneetkin jo aikanaan??? Ilmeisesti sieltäpäin olevilla ihmisillä ei ole suurta älyä/ järkeä yhtään missään ja ns. paska neuvonnoissaan?!? Siitä ainakin ns. Tietää Fiksun ihmisen, että se kykenee keksimään jotakin Uuttakin ja ns. Uudistumaan, idiooteista ei siihen ole!!! No on niitä idiootteja myös p- korea/ paska- karjalassa ], ns. kaveri/ tuttuja ns. ainakin??? [ Muuten tuon Kalakukon syön ainakin aina joko kylmänä tai lämmitettynä mutta aina Leikattuna [ Viipaloituna ] eli tuossahan ns. Virallisessa syömistavassa se ongelma, että jokin syö alkupala kuoren [ Millä ei niin väliä ] ja sitten ne Parhaimmat eli Sisukset ja ainakin joskus noille Kukonteon Aloittelijoille käy niin, että ne kuoret paistuu uunissa kivikoviksi eli lopulta niitä ei söisi kukaan??? Kuitenkin Kiitos Kivasta videosta ja ilmeisesti siellä Kuopiossa oli jokin Iltalehden/ Iltasanomien TOP- 10/ TOP- 20 Grillilistalle valittu Ilmeisesti aika Suomalainen PerusGrilli eli olisiko siellä sitten asiat Osuneet/ Sattuneet jollakin lailla Oikeinpäin eli Teepä Esittelyä!!!!!! Kuitenkin Kiitos Sinulle Kivoista Videoista ja ns. Reissaapa ympäri Suomea videoita Tehden!!!!! [ Kiva olisi muuten, että se joka tuon Kukkojen Teon Osaa/ Tietää, niin voisi paljastaa, että mistä se johtuu ainakin aloittelijoiden Kukkojen kuoren kivikovuus??? Ilmeisesti ns. Jauhoista kysymys??? Vaan Paljolti ja Isosti Kiitollisena Vastauksesta, !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@@aapeli3497 Kiitos kommentista Aapeli. Rättänä onkin kokeiltava ehdottomasti 😊😊
Kauppahallin muoto vois tulla ihan vain siitä, että jos on tarkoitus tarjota markkinapaikka, niin kultaista leikkausta noudattava suorakulmio, jonka sisälle pääsee jokaiselta neljältä sivulta, voi hyvinkin olla optimaalisin. Tuskin ainakaan myyntikojujen laittaminen spiraalin muotoon. Maailmalla on tullut vastaan myös tähden muotoisia. Suomessahan on neljää eri kauppahallisukupolvea. Tämä Kuopiossa oleva on ensimmäistä aaltoa ja näitähän on myös Oulussa, Tampereella, Helsingissä ainakin. Toiseksi vanhimmasta generaatiosta on jäljellä enää yksi eli Lasipalatsi. Kolmatta generaatiota löytyy esim. Munkkivuoresta ja Kulosaaresta (Helsinki). Ja viides on sitten nämä modernit, joskin kyllä niistäkin voisi jo varmaan erottaa useamman, kun 1984 rakennettu Itis, tai 1992 Oulun Zeppelin esimerkiksi ovat kyllä aikalailla toisenlaisia kuin uusimmat Tripla ja Kalasatama vaikkapa.
Kiitos mukavasta viestistä. Varsinkin tuo muodon optimaallisuus kuulostaa loogiselta 😊
Kävin näppäämäsä kemin prisman pihalta Kuopion perinnetuotteen muikkukukon, just lämmäytin ja maistoin puukon kans
@@mikatiirikainen2878 Nooh, mille maistuu? 😊
@@AaPeenKasAri oikeen mukavaa, meijeri voita kans kuoren päälle
Hyvä, että kävit leipomolla. On näkemisen arvoinen paikka ja sieltä haen aina kukot ja piirakat, kun niitä ostan. Kyllähän kukko pitäisi aina lämmitettynä syödä 😅.
Tuttuja paikkoja. Itselle kalakukko on aina ahvenesta tehty. Lohi-, muikku-, lanttukukot on sitten muita kukkoja, hyviä nekin :)
Lihakukko on kans todella hyvää.
Todella mukava kaupunki ja itselle Kuopio yllätti Todella positiivisesti näiden kolmen intensiivisen päivän aikana
Ite lämmitän Lanttukukon aina paistinpannulla voissa. Sitten vielä voita päälle! Ai vitsi se se vasta herkkujen herkkua on !😊😊
Täh ! Oikein tehty kukko . Ja suoraviivaisesti "kielen mitta matkaa" Voilla tietysti . Voiko sen syödä väärin tuttavallisesti kysyy hän. Juu jos korvaan tunkee (Aaapuva)
Kiitos taas kivasta videosta. Kyllä kalakukko leikataan juuri noin. Eli päältä leikataan kansi ja sitten on helppo kaivaa täytteet suuhun. Minä olen tehnyt elämässäni kaksi kalakukkoa. Ensimmäisestä tuli kivi kova. Toinen oli jo syötäväksi kelpaava. Mustikka kukko tehdään makeaan taikinaan. Muistaakseni laitetaan Graham jauhoja ja siis sokeria ja rasvoo. Mukavoo kessee sinulle ja muistahan käyvvä uudelleen sitten kun sinulle soppii.
Suuret kiitokset Ella mukavasta kommentista. Kyllä Kuopiossa ja Savossa yleensäkin on ollut aina todella mukava käydä. Sinne kyllä tullaan taas.
Suolaisen ja makean yhdistelmä toimii itelle aina💓 Esim. Kotoinen iso lämmin korvapuusti kera Atrian lauantai makkaran plus siivu meetvurstia. ( Venäläinen)
Näin on. Naulan kantaan 😁
On se kyllä... Kaikkeen pitää olla ohjeet ja vielä TH-camsta😮 Voisko vaan vetää omalla tyylillä ääntä kohti😉😎
@@mattiL Tottakai voi vetää ihan omalla tavalla. Eikä ole väärin 🙂
Hei, sehän on savolaista huumoria 👏🏼
@@mariannem.9617 Juu juu. tarkoitin lähinnä Tubea ja nykyaikaa yleensä. Tuo "savolaeshuumori" menee vielä tämmöseen periferiassa asuvan kaaliin. Ei ihon alle...
Jep. Itellä löytyy jo kokeiltuna kymmenkunta erikukkoa, suurinta hilpeyttä herättänyt Nakkikukko😂
mukava video jälleen, hyvä
@@mikatiirikainen2878 Kiitos ja yritetään tehdä jatkossakin
@@AaPeenKasAri hyvä, siehä et huonoja ossaa tehäkkään
Kauppa-hallin esittelyssä olisi mukava nähdä mitä siellä on tarjolla muutakin kun Aapeen selkä :)
🤣
Mustikkakukko vois olla kahvin kanssa mukava tuhti välipala. Ja olipa Haapasalokin saanut hatsapurit myyntiin myös tuonne.😂
@@Scallopedcaster Joo kahvin kanssa toden totta. Ei itselle nyt tullut mukaan mutta ens kerralla
no huhhuh, mustikkakukko! :D ..eipä ois käyny mielessäkään moinen yhistelmä olemassa olevan, pakko maistaa, jos joskus vastaan tulee :D
Oli kuule erikoista mutta hyvvää
Mustikkakukko kuulosti aika erikoiselta en oo sellaisesta ennen kuullutkaan😄👍
Uusi oli mullekin, aina oppii uutta
@@AaPeenKasArijep
Itseasiassa Tampereella on 4 kaistaa .) kauppahallissa
Savolainen rojekti o alottamista vaelle valmis,mut Uapee alotti kuiteskii maestelunKyllä se on sillee että ahvenkukko on kuningas!
@@jute545 😁 näin lappilainen lohijoen varrella asuneena niin se tuli luonnollisesti mutta häätyy sanoa että ahven toimii myös mulle
Kalakukon kuoresta puuttuu aina suola tai ehkä se ei kuulu siihen.onneksi sentin kerros voita korjaa asiaa jonkin verran.
Näytti toimivan 😁
Ei oo ahvenkukon voittanutta
Se pitää ens kerralla kyllä testata
Kukkoo haukkoo kaljoo kittoo😂
🤣🤣
Kuopijjjoon , ta en tiiijjä miten oikeen lausutaan ,Vaan Joensuusta terveiset , Siinä on se ero tai avioliitto.
Em mie ihan siun kanssasi ole menessä naimisiin, , vaan nyky aikana kaikki on mahollista.
😁😁😁 Kiitos samoin
Kuvaaja saa olla nälissään 😢
Saa hänkin vähän jos jää 🥰 Vitsi vitsi