@@strikerCNN احسن حل فرأيي تجيب الاتنين منفصلين لو مكنة قهوة فا في اختيارات كتير كزيسة حسب المتاح قدامك فالسوق و بالنسبة للمطحنة للتسبريسو الافضل تكون بترس مخروطي .. افضل مطحنة شعرها معقول بترس مخروطي فمصر حاليا اعتقد هي مطحنة كازو Caso
الصغيرة مختلفة تماما .. معمولة عشان تستخدم للكبسولات او للبن فا بتكون عملية و معقولة مع الكبسولات .. لكن مع البن بتكون مش عملية نهائيا تنضيفها اصعب و استخلاصها مش مظبوط اوي و مفيش فيها تفويم للحليب و مقدرش اعدلها و استخدم باسكت مكشوف .. اما الكبيرة دي فا استخدامها اسهل و اقدر استخدم باسكت مكشوف احترافي مع مطحنة للقهوة فا اخد افضل نتيجة استخلاص ممكنة مظبوطة بالظبط زي ما احب فا الفرق فنتيجة القهوة كبير جدا و ملموس .. ده غير امكانية تفويم الحليب
الاتنين زي بعض في معظم التفاصيل مفيش فرق فا حسب المتاحة منهم و السعر .. لو في فرق سعر اكيد هاتي الارخص لو مفيش فرق سعر ممكن ديلونجي تبقى افضل عشان ليها وكيل فمصر و بيوفر قطع غيارها لو احتاجت لتصليح
ممكن يكون الشاور سكرين مسدود محتاج يتفك و يتنضف .. الموضوع سهل .. اطفي الماكينة و استناها تبرد تماما و افصل الكهربا في المكان اللي بينزل منه الماء للقهوة هتلاقي فيه مسمار كبير .. هتفكه بالراحة و هتنزل معاك المصفاة العلوية .. عتلاقي فوقها بقايا بن و ترسبات من الماء .. نضفها كويس ركبها تاني و عشان الماء مينزلش من عصا التبخير اتأكد ان محبس البخار مغلق تماما مش مفتوح ولا شرطة .. و هتلاقيها اشتغلت تاني تمام باذن الله
ممكن يكون البورتفلتر مسدود او تكون بتستخدم بن ناعم مطحون للقهوة التركي مش للاسبريسو جرب الاول استخدم المكنة بدون شغلها و خليها تعمل شوت قهوة.. بن لو نزلت ماية يبقى المشكلة فطحنة البن .. لو منزلتش ممكن يبقى البورتفلتر جرب شغلها تاني بدون بورتفلتر .. لو نزلت ماية يبقى البورتفلتر هو المشكلة .. لو منزلتش ماية ممكن يبقى بسبب ان فيها هوا مش قادرة تسحب الماية .. محتاج تتاكد ان تانك الماية مليان للاخر و تشغلها تلت او اربع مرات تسيبها تحاول تسحب الماية لو كل ده مشتغلتش .. وارد تبقى مش قادرة تسحب الماية و محتاجة حقن للماية من مكان التانك لو متاكد انها قادرة تسحب الماية فا الاحتمال الاخير و هو اضعف احتمال ان يكون الشاور هيد مسدود
@@MsOLA-qj5yh مش هقدر افتيك فتفاصيل ضرر او فايدة الامنيوم دي تقدر تعرف اكتر من اي متخصص لكن اللي اقدر اكدهولك هو ان حتى اغلى ماكينات صناعة القهوة المشهورة زي ديلونجي ديديكا و بريفل بامبينو و جاجيا و غيرهم كل دول الغلاية بتاعتهم مصنوعة من الالمنيوم فا ده مش عيب في ماكينة نون تحديدا .. اسلوب تعليق حضرتك بيبقى فيما معناه ان المكن الاغلى مثلا مصنوع من حاجه تانية زي الاستانلستيل مثلا و ده مش حقيقي
لو في السعودية او الامارات تقدر تعمل طلب صيانة من نون بياخدوها يصلحوها و يرجعوها لحضرتك لو في مصر فا للاسف مفيش توكيل صيانة لنون لكن ممكن تشوف محلاص اصلاح الاجهزة العامة في وسط البلد في القاهرة ممكن يصلحوها كمان حضرتك اتاكد الاول من المشكلة ممكن تكون ابسط من كده .. ممكن يكون في حاجة سادة خرطوم الماء ممكن يكون في شفط للماء بس ضعيف .. محتاج انك تملى خزان الماء كامل لحد علامة ماكس وقتها تشتغل ضعف المضخة مبيحصلش غير لو الماكنة سحبت هواء لمدة طويلة .. و احيانا كمان بيكون حلها هو قلب الماكينة و ادخال الماء من الخرطوم حتى يصل للماء للمضخة .. مجرد ما المضخة تسحب جزء بسيط من الماء تقدر تعدلها تاني و هتكمل خلاص سحب الماء بشكل طبيعي بعد كده .. لكن في هذه الحالة احذر ان خزان الماء يفضى في اي وقت .. دايما اتاكد انه مليان كويس عشان الماكينة متسحبش هواء مرة تانية
@@kamalelyamany11 للاسف معرفش محل بعينه .. لكن محلات اصلاح الاجهزة الكهربائية بشكل عام موجودين كتير بالقرب من محطة مترو العتبة في وسط البلد اتمنى يقدروا يساعدوك باذن الله
لو اسبريسو سادة ممكن اضافة السكر في الفنجان قبل ما القهوة تنزل و ممكن عادي بعد الاستخلاص لو بعمل مشروب بلبن لاتيه او كابتشينو مثلا فا الافضل اضافة السكر عالحليب البارد قبل تبخيره
حسب الموديل اكيد .. مقارنة مثلا ب ec9 او ec221 فاعتقد ماكينة نون افضل كتير لكن مقارنة بديلونجي ec685 مثلل و موديلات ديديكا عموما فهم افضل منها كتير و اغلى بعدة اضعاف
زي ما وضحت فالفيديو القهوة بتاخد حوالي دقيقة واحدة و تكون جاهزة للتحضير فا عملية التحضير كلها بتاخد من دقيقتين ل ٣ دقايق اما بالنسبة للاتيه فا بيزيد ٣ او ٤ دقايق كمان يعني اجمالي حوالي ٧ دقائق بالكتير
هو انا ممكن اعمل القهوة الاسبريسو ب ماكينة القهوة الامريكاني ولا دي حاجة ودي حاجة؟ اشتري قهوة اسبرسو عادي من اي مكان مثلا واحطها بدل م احط البن الامريكاني، هتدييني طعم القهوة الاسبريسو ولا مش هتتعمل اصلا؟
للاسف لا .. ببساطه الفرق بين الاسبريسو و الاميكان هو مش نوع البن و انما هو طريقة التحضير الاسبريسو هو بن بيتعرض لضغط عالي جدا من ماء الساخن الاميريكان هو نفس البن لكن منقوع في ماء ساخن و مصفى على مهل دون اي ضغط و كل الفرق بين البن اللي بتشتريه للاسبريسو و البن اللي بتشتريه للاميريكان من نفس النوع هو فقط ان بن الاميريكان خشن اكتر شوية من الاسبريسو
@@الدحيحالصغير-ل3و للاسف غير متوفرة فالكويت قد تتوفر هناك عن طريق قيام احد التحار بشراءها من خرج الكويس و اعادة بيها هناك لكن في الاساس شركة نون توفرها في السعودية و الامارات فقط
الكلمة دي مكتوبة فمواصفات معظم الاجهزة الكهربائية و حتى الموبايلات و العربيات و عفش البيت المقصود بيها ان البلاستك المستخدم و المعادن المستخدمة و حتى الخشب ممكن يبقى معاد تدويرها من حاجات قديمة
هو ينفع لكن نتيجة الاسبريسو مش هتكون افضل حاجه ده بشكل عام فاي مكنة اسبريسو مش نون تحديدا لان قهوة الفلتر بتكون مطحونة خشن جدا عشان تناسب الفلتر .. لكن الاسبريسو بيطحن انعم منها شوية بس لان مكن القهوة المنزلي بيجي بباسكت مضغوط بالاساس فنتايج القهوة الخشنة اوي معاه لازالت معقولة فلو استخدمت قهوة خشنة هاخد شوت اسبريسو معقول .. ممكن يبقى الوش ضعيف شوية و القهوة تطلع خفيفة شوية لكن معقول جدا
@@nooralaa803 You're welcome They don't have any repair centres in Egypt. I'd recommend Tornado capsules machines. They are good and not expensive, and they have great after sales service in Egypt.
عشان تاخد لاتيه و كابتشينو زي المحلات فا محتاج ماكينه قهوة كويسة و مطحنة محترمة لو من غير مطحنة .. هتبقى القهوة خفيفة شوية و بالتالي اللاتيه خفيف شوية عن بتاع المحلات اما المطحنة بتقدر تخليك تستعمل باسكت مكشوف و تستخلص اسبريسو تقيل جدا و محترم في مطاحن كويسة زي كازو و ساتشي اسعارهم في حدود ٥٠٠٠ الى ٦٠٠٠ جنيه و مع ماكينة قهوة زي نون ايست او ساتشي او تورنيدو .. هتجيب كمان باسكت مكشوف و شوية اكسسوارات ليه .. فا الاجمالي هيوصل ١٠ الاف جنيه او اكتر شوية و مع شوية تمرين عالمكنة و المطحنة .. هتقدر تاخد نتايج افضل كمان من نتايج المحلات في مكن كتير افضل كتير من نون ايست و اغلى .. بيخلي الموضوع اسهل فالتحضير و اسرع لكن مش بيخلي النتيجة القهوة النهائية تختلف كتير
لازم تحاولي تعرفي ايه اللي بيمنع الهاند من الوصول لعلامة اللوك .. ممكن يكون في حاجة محشورة بتمنع البورتفلتر من الدوران للاخر و طبيعي لو الهاند موصلتش للوك هتتفك خلال الاستخلاص .. ممكن تفضلي ماسكاها طول الوقت بس الافضل نحل المشكلة و نشوف ايه سببها
و عليكم السلام و رحمة الله لا الماكينة باودر فقط .. و ممكن تجيبيلها باسكت للبودز اللي شبه الكبسولات لكن كبسولات نيسبرسو و دولسي جوستو مبتشتغلش عليها كمان في موديل بنفس سعر الماكنة دي من نون للكبسولات و البودر فنفس الوقت بتشغل نيسبرسو و دولسي جوستو و بودر .. لكن بشكل عام دايما المكن البودر فقط زي دي بيكون افضل في الاستخدام و نتايجه افضل من المكن اللي بيشتغل بودر و كبسولات
ده معناها ان البن ناعم اوي .. حضرتك اتأكدي لن البن مطحون طحنة مناسبة للاسبريسو مش للقهوة التركي برضه اجتمال يطون الباسكت مسدود او الشاور سكرين مسدود .. بس ده احتمال مستبعد تماما لو المكنة لسه جديدة .. على الاغل طحنة البن هي المشكلة جربي بن مطحون جاهز للاسبريسو باذن الله هتلاقي النتيجة كويسة
@@roaaroaa2430 بعض الماكينات مبتقدرش تسحب الماية اول مرة بسهولة .. الماكينة من جوه كلها هوا مجرد ما هتسجب مايه هتشتغل بعد كده كويس اتاكد تاني احيانا بيكون مع بعض الماكينات حاجة شبه الحقنة الحقنة دي بتملاها ماية و تحقن بيها المكان من مكان التانك عشان تخرج الهوا منها لو مش معاها حقنة يبقى بس محتاج تملى التانك عالآخر و تشغل الماكينة و سحبها بتحاول تسحب ماية لحد ما هتقدر تشتغل
المكن المانيوال مثل نون و ديلونجي و تورنيدو و سولاك و غيرهم .. يكون مكن بسيط .. يعني اذا ما تركته مفتوح دون استخدام و بدأ البخار يتكون داخل الماكينة فطبيعي يخرج من فتحات الشاور هيد قطرات ماء بسيطة لأن الضغط يزداد داخل المكنة نتيجة البخار أيضا هذا النوع من الماكينات ليس به خاصية سحب الفائض من الماء بعد الاستخلاص .. فلو حضرت كوب الاسبريسو و انتهيت منه يظر يقطر شوية دقيقتين او ثلاث حتى بعد اغلاق الماكين لان هناك فائض من الماء المضغوط بالداخل و بسبب الحرارة يظل يخرج تدريجيا ايضا بسبب ذلك من الطبيعي جدا ان تجد كيكة القهوة بعد الاستخلاص مبلولة بالماء و ليست جافة لنفس السبب .. و احيانا تجف اذا ما قمت بتخبير الحليب بعد استخلاص القهوة لان عملية تكوين البخار تزيد الضغط داخل الماكينة فيتقطر الماء الاضافي الموجود في باسكت القهوة بالتدريج .. فتجف كيكة البن بعد خروج كل الماء الفائض منها بالتقطير
احيانا تكاليف الشحن فبعض المواقع بتكون مبالغ فيها جدا زي جبهالي و اشتريلي و لينكس و غيرهم خصوصا مع الحجم و الوزن ده لكن شرمات الشحن الصغير اللي بتوصل بشكل مباشر من السعودية لمصر او من الامارات لمصر بتكون ارخص كتير جدا .. و انا حاطت لينكات لبعض الشركات دي في وصف الفيديو فا اساليهم عن التكلفة باذن الله تكون افضل كتير
كل السلع في مصر بتعاني من مشاكل الاستيراد .. فا هتظهر و تختفي فالاسواق كل فترة و عموما انا شرحت فالفيديو اكتر من طريقة لشرائها من خارج مصر و شحنها لغاية مصر بأسعار لازالت افضل كتير من اسعار باقي الماكينات في مصر
مش ممكن لا .. كل مكن الاسبريسو معمول لاستخلاص القهوة من البن فقط و بتكون نتيجته احسن كتير من النسكافيه هيديكي نتيجة زي اللي بتاخديها من اي كافيه سواء لاتيه او كابتشينو او قهوة بلاك اما النسكافيه فهو مش بن .. هو عبارة عن مستخلص قهوة مصنع و بيدوب فالماية تماما .. عامل مثلا زي عصير التانج كده معمول عشان يتحط عليه ماية بس فيدوب فيها و يبقى قهوة مش محتاج لمكن .. و لو عايزه ليه وش فا بمضرب صغير اقدر اخد وش لكن نتيجته دايما هتكون مختلفة عن اي قهوة بتشتريها من برة و البن مش غالي على فكرة في انواع كتير منه اسعارها كويسة للاسبريسو من بن شاهين او العروبة او اي محمصة بن
ده معناها ان البن مطحون ناعم اوي او ان الباسكت مسدود و فا محتاج تتاكد الاول ان البن مطحون خشن مش ناعم .. و تتأكد ان الباسكت مش مسدود نتيجة استخدام البن الناعم لو طلع مسدود بنفك المسامير اللي فيه بالراحة و ننضفه كويس و نركبه تاني
اكيد لا لانه هيسد البورتفلتر و مش هيخرج منها اي قهوة لو بتحب نوع قهوة معينة ممكن تروح للمكان ده اذا كان العروبة او شاهين او عبدالمعبود كلهم ليهم فروع فكل مكان .. و اختار البن اللي بيعجبك عندهم و اطلب منهم يطحنوه طحنة مناسبة لمكنة اسبريسو .. بتكون طحنة اخشن من التركي و تقدر تستخدمها وقتها مع المكنة دي
الاتنين ممتازين .. حسب اللي بتحبه الاوتوماتيك اسهل كتير فان كل مرة هتديني نفس الشوت بالظبط .. بس لو حبيت استخدمها بشكل مانيوال مش هتبقى احسن حاجه .. اما المانيوال فسهل اتحكم كل مرة فاللي انا حابه ... اعمل ريستريتو مثلا او لونجو مش بس اسبريسو .. و من غير ما اوقف و اشغل تاني
بالنسبة لهايبرو اتش ١١ انا جربتها بقالي فترة بستخدمها و يمكن انزل عنها فيديو خلال شهر مثلا هي ممتازة فتفويم الحليب .. اكتر دراع تفويم يعتبر احترافي و سهل فنفس الوقت فالتفويم .. فا دراع التفويم افضل اكيد من ديديكا لكن كاستخلاص قهوة خصوصا مع الباسكت المكشوف حاسسها اقل .. اما مع الباسكت المضغوط فا نفس النتايج تقريبا بس هي كمان الاعدادات اللي ممكن تتحكم فيها فالمكنة قليلة جدا بشكل عام جميلة جدا خصوصا بالنسبة لسعرها .. و خصوصا لو يهمك تفويم الحليب هتلاقيها افضل من ديديكا كا اختيار ده اكيد اما بالنسبة لهايبر ١٠ايه .. انا مجربتهاش عالورق هي اكيد افضل .. سعرها اغلى كتير في تحكم اكتر في كل الاعدادات .. و فيها برضه دراع تفويم محترم جدا فا اعتقد هتكون افضل من الاتنين لكن برضه اتفرج على مراجعات ليها افضل
@@Eslam-Solopedia للاسف مفيش غير فيديو مراجعة واحد اللي الشركة منزلاه علي قناتهم و في الناس ف الكومنتات بتقول ان القهوة بتطلع باردة. مش عارف ممكن اجيب ايه ف نفس رينج السعر ده
@@salahtarek3738 موضوع القهوة باردة ده مش سببه الماكينة ده دايما السبب فيه هو طريقة استخدام المكنة شوت الاسبريسو حجمه صغير جدا فا لو اللنجان بارد و البورتفلتر بارد .. توقع القهوة هتنزل حرارتها من ٩٠ ل ٥٠ فالكام ثانية اللي بتحضر فيهم القهوة بكل سهولة عشان ده ميحصلش لازم تسخن فنجان القهوة و لازم تسخن البورتفلتر بانك تنزل فيهم ماية سخنه و تفضيها قبل ما تحط البن و تحضر الاسبريسو هتفرق كتير جدا
فعلا درجة الطحن هي اهم حاجه عشان تاخد اسبريسو مظبوط جرب اي نوع مطحون و مبعأ جاهز من لافازا او سيجافريدو .. عشان المطاحن العادية زي العروبة و شاهين و ابو عوف احيانا كتير مبيظبطوش درجة الطحن مظبوط .. و احيانا كمان مبتكونش طحنتهم متجانسة فا جرب لافزا او سيجا فيردو خصوصا لو مثلا لافازا سوبر كريما هتاخد وش حلو جدا و كريمي
@@semsemsami3898 المهم حصرتك تشتريه مطحون جاهز من المحل و يكون مكتوب عليه ان الطحنة مخصصة للاسبريسو بيكون عادة عليها رسمة شبه البورتفلتر لتوضيح ان الطحنة هي طحنة اسبريسو
ده ممكن يبقى سببه خشونة طحنة البن .. البن لو مطحون خشن شويتين نسبة الفوم بتزيد و الشوت بينزل اسرع و الفوم بيكون كتير و فاتح و الطعم حمضي اكتر لو بقى البن انعم من الطبيعي الفوم هيكون اقل و وقت نزول الشوت هيبقى طول و الفوم هيكون قليل و غامق و الطعم ممرر اكتر
@@abd-elrahmanmohamed9839 هو مش عيب فيها خالص .. بالعكس المكنة معايا بقالها اكتر من ٣ سنين و ممتازة و من كذا شهر جبت باسكت مكشوف و بستخدمه و ممتازة برضه معاه جدا و الباسكت المضغوط لازلت بستخدمه مع البن المطحون جاهز .. و مغيرتوش قبل كده ده اللي جاي معاها و كويس جدا لو عايز تتأكد اذا في عيب عندك فالباسكت مثلا .. فا الاول اتاكد ان حضرتك بتستخدم بن مطحون جاهز لمكن الاسبرسو و معبأ جاهز مش مطحون في مطحنة .. زي لافزا مثلا اتاكد انه للبورتفلتر مش للموكا بوت لان الموكا بتستخدم بن اخشن كمان اتاكد انك مبتستخدمش بن سوبر كريما .. لانهم بيخشنوه مخصوص عشان يطلع الفوم كتير لو كل ده اتاكدت منه و لازال الفوم كتير و مش مظبوط فوارد يكون في عيب فالباسكت .. هتلاقي الباسكت مربط من تحت ب ٣ مسامير .. ممكن تفكره تنضفه كويس و تركبه مظبوط و تتأكد انه مربوط كويس و تجرب تاني .. ممكن يبقى في بعض البن مع الاستعمال اتحشر فيه بين الطبقتين مبقاش مضغوط كويس .. و ممكن تلاقي مساميره مكانتش مربوطة كويس لو طلع العيب منه و متظبطش ممكن تحتاج باسكت جديد .. و لو فالضمان اكيد ممكن تلجألهم بخصوصه و بالتوفيق باذن الله
لو أنا مدفي الكوب اللي بحضر فيه الأول كويس جدا (ممكن بماء ساخن من الحنفية من السخان) و استنيت لغاية ما اللمبة تنور اخضر .. و بمجرد ما تنور ابدأ استخلاص هتلاقي الشوت سخن و مظبوط جدا بدرجة حرارة من 80 إلى 90 درجة لو الكوب مش سخن كفاية خصوصا في الشتاء .. فطبيعي الشوت هيبرد بسرعة جدا لان حجمه صغير كمان لو استنيت بعد ما اللمبة الخضرا تنور بفترة .. هتكون حرارة المكنة عمالة بتقل تدريجيا لوحدها لحد ما توصل 80 درجة .. فا الأفضل مجرد ما اللمبة الخضراء تنور استخلص مباشرة مستناش كتير جربي التفاصيل الصغيرة دي و هتلاقيها بتفرق كتير باذن الله في الاستخلاص
و بالمناسبة التفاصيل دي بتفرق كتير مع كل ماكينات القهوة مش بس مكنة نون و خصوصا مكن القهوة المانيوال سواء ديلونجي او تورنيدو او اي مكنه تانية و خصوصا في الشتاء
لا تعرفون استخدامها. الماكينة رووعة وتحفة واضافة جيدة للمطبخ ولكن كنت نفس الفكره. ولكن بعد مشاهدة الفيديو عرفت كيف استخدمها بعد سنتين من اقتناءها 😃😃😃😅😅😅❤شكرا لكم 🎉
ماشاءالله عليك شرحك للمكنه ولا الكتلوج
بارك الله في جهدك
شرح رائع والله تسلم ❤
لسه شارية الماكنة واشكرك جدا علي الفيديو استفدت منه كتيير
العفو و مبروك عليكم
ممكن اللينك عشان مش لاقيها
شرح رائع والافضل شكراا لك❤🎉
شرح واضح و مبسط. كافاك الله و عافاك.
ربنا يباركلك
ممكن مكنة قهوة مع مطحنة
@@strikerCNN
احسن حل فرأيي تجيب الاتنين منفصلين
لو مكنة قهوة فا في اختيارات كتير كزيسة حسب المتاح قدامك فالسوق
و بالنسبة للمطحنة للتسبريسو الافضل تكون بترس مخروطي .. افضل مطحنة شعرها معقول بترس مخروطي فمصر حاليا اعتقد هي مطحنة كازو Caso
عظيم للمبتدئين والمحترفين♥️♥️👏🏻
وربنا انت برنس ❤
ممكن تعمل سلسله لتعليم برمجه الاطفال
ممكن باذن الله فالمستقبل ربنا المستعان
شرحك بسيط وجميل ماشاء الله بالتوفيق
تنصحني اشتري اي وحاجه تكون رخيصه وتكون موفره
نون ايست من ارخص الحاجات المحترمة جدا
الله عليك
فيديو تحفة يابني
تسلم يا احمد
ايه الفرق بينها و بين الصغيره ؟؟
الصغيرة مختلفة تماما .. معمولة عشان تستخدم للكبسولات او للبن
فا بتكون عملية و معقولة مع الكبسولات .. لكن مع البن بتكون مش عملية نهائيا
تنضيفها اصعب و استخلاصها مش مظبوط اوي و مفيش فيها تفويم للحليب و مقدرش اعدلها و استخدم باسكت مكشوف ..
اما الكبيرة دي فا استخدامها اسهل و اقدر استخدم باسكت مكشوف احترافي مع مطحنة للقهوة فا اخد افضل نتيجة استخلاص ممكنة مظبوطة بالظبط زي ما احب
فا الفرق فنتيجة القهوة كبير جدا و ملموس .. ده غير امكانية تفويم الحليب
طيب انهي احسن لو سمحت عشان محتارة جدااا مابينها ومابين ديلونجي ec221
الاتنين زي بعض في معظم التفاصيل مفيش فرق
فا حسب المتاحة منهم و السعر .. لو في فرق سعر اكيد هاتي الارخص
لو مفيش فرق سعر ممكن ديلونجي تبقى افضل عشان ليها وكيل فمصر و بيوفر قطع غيارها لو احتاجت لتصليح
انا عندي مشكلة في الة ايست نون مكان الاستخلاص مرره ما ينزل منه مويه ينزل من عصا التبخير موويه كثيير مره ما يوقف وش السبب 😭😩
ممكن يكون الشاور سكرين مسدود محتاج يتفك و يتنضف .. الموضوع سهل .. اطفي الماكينة و استناها تبرد تماما و افصل الكهربا
في المكان اللي بينزل منه الماء للقهوة هتلاقي فيه مسمار كبير .. هتفكه بالراحة و هتنزل معاك المصفاة العلوية .. عتلاقي فوقها بقايا بن و ترسبات من الماء .. نضفها كويس ركبها تاني
و عشان الماء مينزلش من عصا التبخير اتأكد ان محبس البخار مغلق تماما مش مفتوح ولا شرطة .. و هتلاقيها اشتغلت تاني تمام باذن الله
@@Eslam-Solopediaه
فيديو رائع، منظم وفي الجون، عاوزين بقي اقتراحات لأحسن أنواع قهوة ممكن نشتريها في مصر 🔥🔥
شكرا يا محمود .. باذن الله هنعمل حلقة عن البن و انواعه و درجات الجودة المختلفة منه بكل التفاصيل
Tips عظيمة
لو سمحت عندي مش عايزه تنزل مياه ممكن تكون ايه المشكله
ممكن يكون البورتفلتر مسدود او تكون بتستخدم بن ناعم مطحون للقهوة التركي مش للاسبريسو
جرب الاول استخدم المكنة بدون شغلها و خليها تعمل شوت قهوة.. بن لو نزلت ماية يبقى المشكلة فطحنة البن .. لو منزلتش ممكن يبقى البورتفلتر
جرب شغلها تاني بدون بورتفلتر .. لو نزلت ماية يبقى البورتفلتر هو المشكلة .. لو منزلتش ماية ممكن يبقى بسبب ان فيها هوا مش قادرة تسحب الماية .. محتاج تتاكد ان تانك الماية مليان للاخر و تشغلها تلت او اربع مرات تسيبها تحاول تسحب الماية
لو كل ده مشتغلتش .. وارد تبقى مش قادرة تسحب الماية و محتاجة حقن للماية من مكان التانك
لو متاكد انها قادرة تسحب الماية فا الاحتمال الاخير و هو اضعف احتمال ان يكون الشاور هيد مسدود
يا جماعه ماكينة نون غلايتها الداخلية الومنيوم انتم متخيلين حتى هما كاتبين كده
و ايه المشكلة؟ الموكا بوت مصنوعة من الالكنيوم فيها درجات و فئات مختلفة
و معظم ماكينات القهوة بشكل العام من الالمنيوم
@@Eslam-Solopedia طيب والرصاص والأكسدة اللي بتحصل
@@MsOLA-qj5yh
مش هقدر افتيك فتفاصيل ضرر او فايدة الامنيوم دي تقدر تعرف اكتر من اي متخصص
لكن اللي اقدر اكدهولك هو ان حتى اغلى ماكينات صناعة القهوة المشهورة زي ديلونجي ديديكا و بريفل بامبينو و جاجيا و غيرهم كل دول الغلاية بتاعتهم مصنوعة من الالمنيوم
فا ده مش عيب في ماكينة نون تحديدا .. اسلوب تعليق حضرتك بيبقى فيما معناه ان المكن الاغلى مثلا مصنوع من حاجه تانية زي الاستانلستيل مثلا
و ده مش حقيقي
@@Eslam-Solopedia
ديلونجي مكتوب عليها استانلس بالكامل
من فضلك ماكينة نون عندى فيها مشكله فى مضخة المياه ممكن اعرف تتصلح فين
لو في السعودية او الامارات تقدر تعمل طلب صيانة من نون بياخدوها يصلحوها و يرجعوها لحضرتك
لو في مصر فا للاسف مفيش توكيل صيانة لنون
لكن ممكن تشوف محلاص اصلاح الاجهزة العامة في وسط البلد في القاهرة ممكن يصلحوها
كمان حضرتك اتاكد الاول من المشكلة ممكن تكون ابسط من كده ..
ممكن يكون في حاجة سادة خرطوم الماء
ممكن يكون في شفط للماء بس ضعيف .. محتاج انك تملى خزان الماء كامل لحد علامة ماكس وقتها تشتغل
ضعف المضخة مبيحصلش غير لو الماكنة سحبت هواء لمدة طويلة .. و احيانا كمان بيكون حلها هو قلب الماكينة و ادخال الماء من الخرطوم حتى يصل للماء للمضخة .. مجرد ما المضخة تسحب جزء بسيط من الماء تقدر تعدلها تاني و هتكمل خلاص سحب الماء بشكل طبيعي بعد كده .. لكن في هذه الحالة احذر ان خزان الماء يفضى في اي وقت .. دايما اتاكد انه مليان كويس عشان الماكينة متسحبش هواء مرة تانية
الف شكر للرد .ز ان فى مصر وللاسف كنت شريها من السعودية وجت مع صديق ... هل فى محلات معينة اسم المحل مثلا عشان اروح له
@@Eslam-Solopedia
@@kamalelyamany11
للاسف معرفش محل بعينه .. لكن محلات اصلاح الاجهزة الكهربائية بشكل عام موجودين كتير بالقرب من محطة مترو العتبة في وسط البلد
اتمنى يقدروا يساعدوك باذن الله
لو عايزة اضيف السكر بيبقي في اي خطوة؟
لو اسبريسو سادة ممكن اضافة السكر في الفنجان قبل ما القهوة تنزل
و ممكن عادي بعد الاستخلاص
لو بعمل مشروب بلبن لاتيه او كابتشينو مثلا فا الافضل اضافة السكر عالحليب البارد قبل تبخيره
ايها افضل هذا ام دولنجي
حسب الموديل اكيد .. مقارنة مثلا ب ec9 او ec221 فاعتقد ماكينة نون افضل كتير
لكن مقارنة بديلونجي ec685 مثلل و موديلات ديديكا عموما فهم افضل منها كتير و اغلى بعدة اضعاف
اجيب الباسكت المفتوح ازاى لنفس المكنه
بيتباع على امازون .. تقدر تجيب الباسكت لوحده بس .. او تجيب البورتفلتر نفسه مكشوف وفيه باسكت مش مضغوط
لو سمحت هي افضل ولا delongi Ec260 ارجو الرد ؟
@@omarnanoush4747
كنتايج الاتنين واحد مفيش فرق .. اي سي ٢٦٠ افضل بفروق بسيطة جدا
بتاخد قد ايه وقت في التحضير سواء
قهوة
لاتيه
زي ما وضحت فالفيديو
القهوة بتاخد حوالي دقيقة واحدة و تكون جاهزة للتحضير
فا عملية التحضير كلها بتاخد من دقيقتين ل ٣ دقايق
اما بالنسبة للاتيه فا بيزيد ٣ او ٤ دقايق كمان
يعني اجمالي حوالي ٧ دقائق بالكتير
هو انا ممكن اعمل القهوة الاسبريسو ب ماكينة القهوة الامريكاني ولا دي حاجة ودي حاجة؟
اشتري قهوة اسبرسو عادي من اي مكان مثلا واحطها بدل م احط البن الامريكاني، هتدييني طعم القهوة الاسبريسو ولا مش هتتعمل اصلا؟
للاسف لا .. ببساطه الفرق بين الاسبريسو و الاميكان هو مش نوع البن و انما هو طريقة التحضير
الاسبريسو هو بن بيتعرض لضغط عالي جدا من ماء الساخن
الاميريكان هو نفس البن لكن منقوع في ماء ساخن و مصفى على مهل دون اي ضغط
و كل الفرق بين البن اللي بتشتريه للاسبريسو و البن اللي بتشتريه للاميريكان من نفس النوع هو فقط ان بن الاميريكان خشن اكتر شوية من الاسبريسو
لوسمحت ممكن أعرف وزن الباكدج قد اي لأني محتاج أعرف المعلومة دي عشان الشحن
وزنها حوالي ٢ كيلو و نصف تقريبا
و في شركات للشحن من السعودية اسعارهم كويسة
@@Eslam-Solopedia هل هي متوفرة في الكويت لو عند حضرتك فكرة؟
@@الدحيحالصغير-ل3و
للاسف غير متوفرة فالكويت
قد تتوفر هناك عن طريق قيام احد التحار بشراءها من خرج الكويس و اعادة بيها هناك
لكن في الاساس شركة نون توفرها في السعودية و الامارات فقط
هي الماكينة دي معاد تصنيعها مكتوب في الموصفات
الكلمة دي مكتوبة فمواصفات معظم الاجهزة الكهربائية و حتى الموبايلات و العربيات و عفش البيت
المقصود بيها ان البلاستك المستخدم و المعادن المستخدمة و حتى الخشب ممكن يبقى معاد تدويرها من حاجات قديمة
هل ينفع استخدم قهوه فلتر في الماشين ؟
هو ينفع لكن نتيجة الاسبريسو مش هتكون افضل حاجه
ده بشكل عام فاي مكنة اسبريسو مش نون تحديدا
لان قهوة الفلتر بتكون مطحونة خشن جدا عشان تناسب الفلتر .. لكن الاسبريسو بيطحن انعم منها شوية
بس لان مكن القهوة المنزلي بيجي بباسكت مضغوط بالاساس فنتايج القهوة الخشنة اوي معاه لازالت معقولة
فلو استخدمت قهوة خشنة هاخد شوت اسبريسو معقول .. ممكن يبقى الوش ضعيف شوية و القهوة تطلع خفيفة شوية لكن معقول جدا
التبخير عندي مزعج مش قادره اوصل لطبقة كريمي للاتيه
استخدمي عصا التبخير بدون الغطا اللي عليه .. و مع التعود باذن الله النتيجة هتظبط
و هحاول اعمل فيديو مخصوص لافضل طرق التبخير بالمكنة دي
Can I use capsules with it?
No, you can't use capsules with this model, only ground coffee.
There are other models for capsules, even from noon.
@@Eslam-Solopedia thank you
Any idea if Noon-east has repair centre inside Egypt?
@@nooralaa803
You're welcome
They don't have any repair centres in Egypt. I'd recommend Tornado capsules machines. They are good and not expensive, and they have great after sales service in Egypt.
@@Eslam-Solopediagot it , thank you so much!!
ممكن ترشحلي ماكينه تعمل لاتيه وكابتشينو زي المحلات في حدود ١٠٠٠٠ جنيه
عشان تاخد لاتيه و كابتشينو زي المحلات فا محتاج ماكينه قهوة كويسة و مطحنة محترمة
لو من غير مطحنة .. هتبقى القهوة خفيفة شوية و بالتالي اللاتيه خفيف شوية عن بتاع المحلات
اما المطحنة بتقدر تخليك تستعمل باسكت مكشوف و تستخلص اسبريسو تقيل جدا و محترم
في مطاحن كويسة زي كازو و ساتشي اسعارهم في حدود ٥٠٠٠ الى ٦٠٠٠ جنيه
و مع ماكينة قهوة زي نون ايست او ساتشي او تورنيدو .. هتجيب كمان باسكت مكشوف و شوية اكسسوارات ليه .. فا الاجمالي هيوصل ١٠ الاف جنيه او اكتر شوية
و مع شوية تمرين عالمكنة و المطحنة .. هتقدر تاخد نتايج افضل كمان من نتايج المحلات
في مكن كتير افضل كتير من نون ايست و اغلى .. بيخلي الموضوع اسهل فالتحضير و اسرع
لكن مش بيخلي النتيجة القهوة النهائية تختلف كتير
ممكن رأي حضرتك في نون ايست الاوتوماتيك
جميلة جدا و من افضل ماكينات القهوة بالنسبة لسعرها
ميرسي جدا لحضرتك
أنا عندي مشكله ان الهاند مش بتقفل لغاية اللوك وده خلها وهي شغاله الهاند وقعت كذا مره 😢
لازم تحاولي تعرفي ايه اللي بيمنع الهاند من الوصول لعلامة اللوك .. ممكن يكون في حاجة محشورة بتمنع البورتفلتر من الدوران للاخر
و طبيعي لو الهاند موصلتش للوك هتتفك خلال الاستخلاص .. ممكن تفضلي ماسكاها طول الوقت بس الافضل نحل المشكلة و نشوف ايه سببها
عندي نفس المشكله لقيتي حل ؟
السلام عليكم
هل الماكينة باودر وكبسولات ؟
و عليكم السلام و رحمة الله
لا الماكينة باودر فقط .. و ممكن تجيبيلها باسكت للبودز اللي شبه الكبسولات
لكن كبسولات نيسبرسو و دولسي جوستو مبتشتغلش عليها
كمان في موديل بنفس سعر الماكنة دي من نون للكبسولات و البودر فنفس الوقت بتشغل نيسبرسو و دولسي جوستو و بودر .. لكن بشكل عام دايما المكن البودر فقط زي دي بيكون افضل في الاستخدام و نتايجه افضل من المكن اللي بيشتغل بودر و كبسولات
من فضلك مشيت ورا حضرتك ف كل الخطوات بس لما بتيجي تزل الاسبريسو بتنقط وبطول اوي دا عيب اي
ده معناها ان البن ناعم اوي .. حضرتك اتأكدي لن البن مطحون طحنة مناسبة للاسبريسو مش للقهوة التركي
برضه اجتمال يطون الباسكت مسدود او الشاور سكرين مسدود .. بس ده احتمال مستبعد تماما لو المكنة لسه جديدة .. على الاغل طحنة البن هي المشكلة
جربي بن مطحون جاهز للاسبريسو باذن الله هتلاقي النتيجة كويسة
شكرا ليك وشكرا للفيديو المفيد وشكرا علي ردك علي كل تعليق جزاك الله خير
عفوا شكرا على كلامك و بالتوفيق يارب
اشتريت ماكينة قهوه my choice وفي اول استخدام مش راضيه تنزل مايه
@@roaaroaa2430
بعض الماكينات مبتقدرش تسحب الماية اول مرة بسهولة .. الماكينة من جوه كلها هوا
مجرد ما هتسجب مايه هتشتغل بعد كده كويس
اتاكد تاني احيانا بيكون مع بعض الماكينات حاجة شبه الحقنة
الحقنة دي بتملاها ماية و تحقن بيها المكان من مكان التانك عشان تخرج الهوا منها
لو مش معاها حقنة يبقى بس محتاج تملى التانك عالآخر و تشغل الماكينة و سحبها بتحاول تسحب ماية لحد ما هتقدر تشتغل
@@Eslam-Solopedia يعني ممكن اسيبها شغاله مدة قد ايه لانه مش عارفه اذا كان عادي ولا لا اسيبها مده طويله انا بسيبها حوالي دقيقتين ومش بتنزل مايه
ممكن اعمل فيها قهوه تركي
لا الماكينة ملهاش اي علاقة بالقهوة التركي
لها وكيل في مصر؟
@@sarahdaw6
لا للاسف ملهاش وكيل فمصر
عندي مشكلة في المكنه تقطر مويه كثير وش السبب؟
المكن المانيوال مثل نون و ديلونجي و تورنيدو و سولاك و غيرهم .. يكون مكن بسيط ..
يعني اذا ما تركته مفتوح دون استخدام و بدأ البخار يتكون داخل الماكينة فطبيعي يخرج من فتحات الشاور هيد قطرات ماء بسيطة لأن الضغط يزداد داخل المكنة نتيجة البخار
أيضا هذا النوع من الماكينات ليس به خاصية سحب الفائض من الماء بعد الاستخلاص .. فلو حضرت كوب الاسبريسو و انتهيت منه يظر يقطر شوية دقيقتين او ثلاث حتى بعد اغلاق الماكين لان هناك فائض من الماء المضغوط بالداخل و بسبب الحرارة يظل يخرج تدريجيا
ايضا بسبب ذلك من الطبيعي جدا ان تجد كيكة القهوة بعد الاستخلاص مبلولة بالماء و ليست جافة لنفس السبب .. و احيانا تجف اذا ما قمت بتخبير الحليب بعد استخلاص القهوة لان عملية تكوين البخار تزيد الضغط داخل الماكينة فيتقطر الماء الاضافي الموجود في باسكت القهوة بالتدريج .. فتجف كيكة البن بعد خروج كل الماء الفائض منها بالتقطير
لازم نسخن الحليب الاول او لا
لا بالعكس الافضل يكون ساقع فالاول عشان ياخد وقته في التفويم و فصل الكريمة عن الحليب
لوسمحت انا حاولت اعمل أوردر من جبهالي التكلفة وصلت ٩٠٠٠ جنيه حضرتك متعرفش ايه المشكلة؟
احيانا تكاليف الشحن فبعض المواقع بتكون مبالغ فيها جدا زي جبهالي و اشتريلي و لينكس و غيرهم
خصوصا مع الحجم و الوزن ده
لكن شرمات الشحن الصغير اللي بتوصل بشكل مباشر من السعودية لمصر او من الامارات لمصر بتكون ارخص كتير جدا .. و انا حاطت لينكات لبعض الشركات دي في وصف الفيديو
فا اساليهم عن التكلفة باذن الله تكون افضل كتير
مبقتش موجوده في مصر ..اخر قطع موجوده في امازون
كل السلع في مصر بتعاني من مشاكل الاستيراد .. فا هتظهر و تختفي فالاسواق كل فترة
و عموما انا شرحت فالفيديو اكتر من طريقة لشرائها من خارج مصر و شحنها لغاية مصر بأسعار لازالت افضل كتير من اسعار باقي الماكينات في مصر
موجوده. في. جروبات بتبيعها
@@mohamedg8600 فين؟
من فضلك ممكن نستخدم فيها نسكافيه كلاسيك أو جولد ؟
مش ممكن لا .. كل مكن الاسبريسو معمول لاستخلاص القهوة من البن فقط و بتكون نتيجته احسن كتير من النسكافيه هيديكي نتيجة زي اللي بتاخديها من اي كافيه سواء لاتيه او كابتشينو او قهوة بلاك
اما النسكافيه فهو مش بن .. هو عبارة عن مستخلص قهوة مصنع و بيدوب فالماية تماما .. عامل مثلا زي عصير التانج كده
معمول عشان يتحط عليه ماية بس فيدوب فيها و يبقى قهوة مش محتاج لمكن .. و لو عايزه ليه وش فا بمضرب صغير اقدر اخد وش
لكن نتيجته دايما هتكون مختلفة عن اي قهوة بتشتريها من برة
و البن مش غالي على فكرة في انواع كتير منه اسعارها كويسة للاسبريسو من بن شاهين او العروبة او اي محمصة بن
@@Eslam-Solopedia شكرًا لحضرتك جدا 👍
انا يستخدم قهوة dxnالعضويه هل في مكنه تنفع للقهوه
يعني لو اتعرضت علي ب٤٠٠٠ج كتير
لا خالص حاليا ده يعتبر سعر كويس لو جديدة
لو سمحت ممكن ترد عليا ؟
الاستخلاص عندي بينزل تنقيط ومش بيكون فيه وش اصلاً والقهوة خفيفة خالص رغم اني اتبعت كل ال حضرتك قولته ف الفيديو
ده معناها ان البن مطحون ناعم اوي
او ان الباسكت مسدود
و فا محتاج تتاكد الاول ان البن مطحون خشن مش ناعم .. و تتأكد ان الباسكت مش مسدود نتيجة استخدام البن الناعم
لو طلع مسدود بنفك المسامير اللي فيه بالراحة و ننضفه كويس و نركبه تاني
لو ممكن اتواصل مع حضرتك عشان عندى مشكله فى ماكينة نون
اكيد
ممكن تبعتلي على فيسبوك او فالتعليقات و هساعدك بقدر ما استطيع باذن الله
ممكن اعرف من فين
من نون السعودية و نون الامارات
و فالفيديو في جزء كامل موضح ازاي تشتريها في مصر باسعار معقولة
هي ميمفعش يتحطلها بن تركي ناعم؟
اكيد لا لانه هيسد البورتفلتر و مش هيخرج منها اي قهوة
لو بتحب نوع قهوة معينة ممكن تروح للمكان ده اذا كان العروبة او شاهين او عبدالمعبود كلهم ليهم فروع فكل مكان .. و اختار البن اللي بيعجبك عندهم و اطلب منهم يطحنوه طحنة مناسبة لمكنة اسبريسو .. بتكون طحنة اخشن من التركي و تقدر تستخدمها وقتها مع المكنة دي
الاحسن الماكنة الأوتوماتيكية منها
ولا اليدوى
الاتنين ممتازين .. حسب اللي بتحبه
الاوتوماتيك اسهل كتير فان كل مرة هتديني نفس الشوت بالظبط .. بس لو حبيت استخدمها بشكل مانيوال مش هتبقى احسن حاجه ..
اما المانيوال فسهل اتحكم كل مرة فاللي انا حابه ... اعمل ريستريتو مثلا او لونجو مش بس اسبريسو .. و من غير ما اوقف و اشغل تاني
بكام
سعرها مكتوب في الوصف و في الفيديو في حدود من ١٣٠ الى ٢٢٠ ريال سعودي او درهم اماراتي حسب الاوفرز
ما يوازي بالمصري حوالي ٦٠٠ الى ١٣٠٠ جنيه حاليا
فيديو روعه و انا حاليا ف الدوامه دي
و محتار بين حاجات كتير
بس ايه رأيك الافضل ما بين Hibrew h10A و H11 و هل يعتبروا افضل من الديديكا ؟
بالنسبة لهايبرو اتش ١١ انا جربتها بقالي فترة بستخدمها و يمكن انزل عنها فيديو خلال شهر مثلا
هي ممتازة فتفويم الحليب .. اكتر دراع تفويم يعتبر احترافي و سهل فنفس الوقت فالتفويم .. فا دراع التفويم افضل اكيد من ديديكا
لكن كاستخلاص قهوة خصوصا مع الباسكت المكشوف حاسسها اقل .. اما مع الباسكت المضغوط فا نفس النتايج تقريبا
بس هي كمان الاعدادات اللي ممكن تتحكم فيها فالمكنة قليلة جدا
بشكل عام جميلة جدا خصوصا بالنسبة لسعرها .. و خصوصا لو يهمك تفويم الحليب هتلاقيها افضل من ديديكا كا اختيار ده اكيد
اما بالنسبة لهايبر ١٠ايه .. انا مجربتهاش
عالورق هي اكيد افضل .. سعرها اغلى كتير
في تحكم اكتر في كل الاعدادات .. و فيها برضه دراع تفويم محترم جدا
فا اعتقد هتكون افضل من الاتنين لكن برضه اتفرج على مراجعات ليها افضل
@@Eslam-Solopedia للاسف مفيش غير فيديو مراجعة واحد اللي الشركة منزلاه علي قناتهم و في الناس ف الكومنتات بتقول ان القهوة بتطلع باردة.
مش عارف ممكن اجيب ايه ف نفس رينج السعر ده
@@salahtarek3738
موضوع القهوة باردة ده مش سببه الماكينة ده دايما السبب فيه هو طريقة استخدام المكنة
شوت الاسبريسو حجمه صغير جدا
فا لو اللنجان بارد و البورتفلتر بارد .. توقع القهوة هتنزل حرارتها من ٩٠ ل ٥٠ فالكام ثانية اللي بتحضر فيهم القهوة بكل سهولة
عشان ده ميحصلش لازم تسخن فنجان القهوة و لازم تسخن البورتفلتر بانك تنزل فيهم ماية سخنه و تفضيها قبل ما تحط البن و تحضر الاسبريسو
هتفرق كتير جدا
ماشاء الله عليك اسلوب سلس ممتع مفيد وقيم ربي يسعدك
اشكرك و سعيد بكلامك ربنا يسعدكم
سعرها كام ؟
جميل ومفيد
Great video 👏👏
انت معلم
مبدع مبدع الله يعطيك العافيه
انا جبت الماكينه دي بس القهوه مابتنزلش كريمية مالهاش وش
جبت بن مطحون اسبريسو جاهز الاستخلاص بقى بطئ جدا
اعتقد مشكلتي ف البن او درجة الطحنة
فعلا درجة الطحن هي اهم حاجه عشان تاخد اسبريسو مظبوط
جرب اي نوع مطحون و مبعأ جاهز من لافازا او سيجافريدو .. عشان المطاحن العادية زي العروبة و شاهين و ابو عوف احيانا كتير مبيظبطوش درجة الطحن مظبوط .. و احيانا كمان مبتكونش طحنتهم متجانسة
فا جرب لافزا او سيجا فيردو خصوصا لو مثلا لافازا سوبر كريما هتاخد وش حلو جدا و كريمي
@@Eslam-Solopedia فين بالضبط البن ده وكم سعره؟
@@semsemsami3898
بن لافزا يباع فالمحلات الكبيرة زي كارفور و سعودي و غيرهم من الحلات الكبيرة
و يباع ايضا على امازون
@@semsemsami3898
المهم حصرتك تشتريه مطحون جاهز من المحل
و يكون مكتوب عليه ان الطحنة مخصصة للاسبريسو
بيكون عادة عليها رسمة شبه البورتفلتر لتوضيح ان الطحنة هي طحنة اسبريسو
المشكله القهوة بتطلع فيها فوم كتييير
ده ممكن يبقى سببه خشونة طحنة البن .. البن لو مطحون خشن شويتين نسبة الفوم بتزيد و الشوت بينزل اسرع و الفوم بيكون كتير و فاتح و الطعم حمضي اكتر
لو بقى البن انعم من الطبيعي الفوم هيكون اقل و وقت نزول الشوت هيبقى طول و الفوم هيكون قليل و غامق و الطعم ممرر اكتر
@@Eslam-Solopedia ده للاسف عيب كبير في الماكينه دي .. طيب حضرتط جربتها مع باسكت غير مضغوط ؟
@@abd-elrahmanmohamed9839
هو مش عيب فيها خالص .. بالعكس المكنة معايا بقالها اكتر من ٣ سنين و ممتازة
و من كذا شهر جبت باسكت مكشوف و بستخدمه و ممتازة برضه معاه جدا
و الباسكت المضغوط لازلت بستخدمه مع البن المطحون جاهز .. و مغيرتوش قبل كده ده اللي جاي معاها و كويس جدا
لو عايز تتأكد اذا في عيب عندك فالباسكت مثلا .. فا الاول اتاكد ان حضرتك بتستخدم بن مطحون جاهز لمكن الاسبرسو و معبأ جاهز مش مطحون في مطحنة .. زي لافزا مثلا
اتاكد انه للبورتفلتر مش للموكا بوت لان الموكا بتستخدم بن اخشن
كمان اتاكد انك مبتستخدمش بن سوبر كريما .. لانهم بيخشنوه مخصوص عشان يطلع الفوم كتير
لو كل ده اتاكدت منه و لازال الفوم كتير و مش مظبوط فوارد يكون في عيب فالباسكت .. هتلاقي الباسكت مربط من تحت ب ٣ مسامير .. ممكن تفكره تنضفه كويس و تركبه مظبوط و تتأكد انه مربوط كويس و تجرب تاني .. ممكن يبقى في بعض البن مع الاستعمال اتحشر فيه بين الطبقتين مبقاش مضغوط كويس .. و ممكن تلاقي مساميره مكانتش مربوطة كويس
لو طلع العيب منه و متظبطش ممكن تحتاج باسكت جديد .. و لو فالضمان اكيد ممكن تلجألهم بخصوصه و بالتوفيق باذن الله
بطلع القهوة دافيه 🥲😭
لو أنا مدفي الكوب اللي بحضر فيه الأول كويس جدا (ممكن بماء ساخن من الحنفية من السخان) و استنيت لغاية ما اللمبة تنور اخضر .. و بمجرد ما تنور ابدأ استخلاص هتلاقي الشوت سخن و مظبوط جدا بدرجة حرارة من 80 إلى 90 درجة
لو الكوب مش سخن كفاية خصوصا في الشتاء .. فطبيعي الشوت هيبرد بسرعة جدا لان حجمه صغير
كمان لو استنيت بعد ما اللمبة الخضرا تنور بفترة .. هتكون حرارة المكنة عمالة بتقل تدريجيا لوحدها لحد ما توصل 80 درجة .. فا الأفضل مجرد ما اللمبة الخضراء تنور استخلص مباشرة مستناش كتير
جربي التفاصيل الصغيرة دي و هتلاقيها بتفرق كتير باذن الله في الاستخلاص
و بالمناسبة التفاصيل دي بتفرق كتير مع كل ماكينات القهوة مش بس مكنة نون و خصوصا مكن القهوة المانيوال سواء ديلونجي او تورنيدو او اي مكنه تانية و خصوصا في الشتاء
مكينه نون زي الزفت لا انصح الشراء بها
ليه كدا
لو بتستخدمها بشكل صحيح اكيد مش هتقول كده
لو بتستخدمها بشكل صحيح اكيد مش هتقول كده
مع حق تخيلي مرتين تجيني خربنا اخر شي سحبوا علي وكذبوا بعدين ترا ماتبخر حليب
لا تعرفون استخدامها. الماكينة رووعة وتحفة واضافة جيدة للمطبخ ولكن كنت نفس الفكره. ولكن بعد مشاهدة الفيديو عرفت كيف استخدمها بعد سنتين من اقتناءها 😃😃😃😅😅😅❤شكرا لكم 🎉