Modernist Cuisine at Home | Lecture 11 (2012)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 43

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
Microbes, Misos, and Olives | Lecture 12 (2012)1:16:42Microbes, Misos, and Olives | Lecture 12 (2012)
Microbes, Misos, and Olives | Lecture 12 (2012)Harvard University
มุมมอง 29K
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Nathan Myhrvold | Talks at Google53:17Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Nathan Myhrvold | Talks at Google
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Nathan Myhrvold | Talks at GoogleTalks at Google
มุมมอง 27K
Nathan Myhrvold - Rethinking Bread: Lessons Learned from "Modernist Bread"50:11Nathan Myhrvold - Rethinking Bread: Lessons Learned from "Modernist Bread"
Nathan Myhrvold - Rethinking Bread: Lessons Learned from "Modernist Bread"JWU Bread Symposium
มุมมอง 16K
โกดำ - วสันต์17 x ไม้เมือง [Official Music]04:09โกดำ - วสันต์17 x ไม้เมือง [Official Music]
โกดำ - วสันต์17 x ไม้เมือง [Official Music]วสันต์17Production
มุมมอง 1.3M
The World's Highest Security Prison: CECOT (The most evil are kept here)20:52The World's Highest Security Prison: CECOT (The most evil are kept here)
The World's Highest Security Prison: CECOT (The most evil are kept here)Ruhi Çenet
มุมมอง 11M
สักวันฉันจะหายดี - INK WARUNTORN [Official MV]05:04สักวันฉันจะหายดี - INK WARUNTORN [Official MV]
สักวันฉันจะหายดี - INK WARUNTORN [Official MV]BOXX MUSIC
มุมมอง 1.8M
ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู38:32ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู
ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู3mitinews
มุมมอง 397K
Inside the Modernist Cuisine Kitchen: Elote and Pistou22:35Inside the Modernist Cuisine Kitchen: Elote and Pistou
Inside the Modernist Cuisine Kitchen: Elote and PistouAdam Savage’s Tested
มุมมอง 170K
Why Sleep Matters1:44:58Why Sleep Matters
Why Sleep MattersHarvard Medical School
มุมมอง 1.7M
Jeff Lichtman: Connectomics: Mapping the Brain | Harvard Department of Physics1:15:33Jeff Lichtman: Connectomics: Mapping the Brain | Harvard Department of Physics
Jeff Lichtman: Connectomics: Mapping the Brain | Harvard Department of PhysicsHarvard University
มุมมอง 75K
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking55:42Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of CookingUW Video
มุมมอง 3.9K
Historical Context and Demos Illustrating the Relationship of Food and Science | Lecture 1 (2011)1:49:03Historical Context and Demos Illustrating the Relationship of Food and Science | Lecture 1 (2011)
Historical Context and Demos Illustrating the Relationship of Food and Science | Lecture 1 (2011)Harvard University
มุมมอง 193K
Is it Wrong to Use This in a Sauce ? (ft. Modernist Cuisine)12:53Is it Wrong to Use This in a Sauce ? (ft. Modernist Cuisine)
Is it Wrong to Use This in a Sauce ? (ft. Modernist Cuisine)Alex
มุมมอง 875K
1. Introduction to the Human Brain1:19:561. Introduction to the Human Brain
1. Introduction to the Human BrainMIT OpenCourseWare
มุมมอง 12M
Molecular Cooking is Cooking: Molecular Gastronomy is a Scientific Activity58:39Molecular Cooking is Cooking: Molecular Gastronomy is a Scientific Activity
Molecular Cooking is Cooking: Molecular Gastronomy is a Scientific ActivityImperial College London
มุมมอง 141K
Martin Breslin: The History of Culinary Thickeners, Science and Cooking Public Lecture Series 201436:27Martin Breslin: The History of Culinary Thickeners, Science and Cooking Public Lecture Series 2014
Martin Breslin: The History of Culinary Thickeners, Science and Cooking Public Lecture Series 2014Harvard University
มุมมอง 39K
ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู38:32ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู
ข่าว3มิติ 9 กุมภาพันธ์ 2568 l เมียวดีใกล้วิกฤต น้ำมันขาดแคลน โรม จี้รัฐบาลดำเนินคดีหม่องชิตตู3mitinews
มุมมอง 397K
จับเรือประมงเมียนมา รุกล้ำน่านน้ำไทย04:15จับเรือประมงเมียนมา รุกล้ำน่านน้ำไทย
จับเรือประมงเมียนมา รุกล้ำน่านน้ำไทยสํานักข่าวไทย TNAMCOT (MCOT)
มุมมอง 214K
5 รหัสแรกใน Roblox ที่ถูกสร้าง00:585 รหัสแรกใน Roblox ที่ถูกสร้าง
5 รหัสแรกใน Roblox ที่ถูกสร้างxAom
มุมมอง 399K
၂၀၂၄ မြန်မာ့ရုပ်ရှင်အကယ်ဒမီ ထူးချွန်ဆုပေးပွဲ အခမ်းအနား တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှင့်မှု7:19:40၂၀၂၄ မြန်မာ့ရုပ်ရှင်အကယ်ဒမီ ထူးချွန်ဆုပေးပွဲ အခမ်းအနား တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှင့်မှု
၂၀၂၄ မြန်မာ့ရုပ်ရှင်အကယ်ဒမီ ထူးချွန်ဆုပေးပွဲ အခမ်းအနား တိုက်ရိုက်ထုတ်လွှင့်မှုMahar
มุมมอง 2.3M
ชาวเมียนมาประท้วงไทย "ตัดไฟฟ้า-งดส่งน้ำมัน" | Thai PBS News04:23ชาวเมียนมาประท้วงไทย "ตัดไฟฟ้า-งดส่งน้ำมัน" | Thai PBS News
ชาวเมียนมาประท้วงไทย "ตัดไฟฟ้า-งดส่งน้ำมัน" | Thai PBS NewsThaiPBSNews
มุมมอง 330K
Squid game00:17Squid game
Squid gameGiuseppe Barbuto
มุมมอง 38M
โรงเรียนฟีฟาย📚มีใครบ้าง😈 #freefire #ฟีฟาย #ffcth #freefireth00:15โรงเรียนฟีฟาย📚มีใครบ้าง😈 #freefire #ฟีฟาย #ffcth #freefireth
โรงเรียนฟีฟาย📚มีใครบ้าง😈 #freefire #ฟีฟาย #ffcth #freefirethแป๋มวัดดวง
มุมมอง 145K
3 สาวชุดเทป⚫️🔴🟡 แย่งชิงผู้! #shorts00:343 สาวชุดเทป⚫️🔴🟡 แย่งชิงผู้! #shorts
3 สาวชุดเทป⚫️🔴🟡 แย่งชิงผู้! #shortsPANDAKOOKKOOK
มุมมอง 1.6M