長崎郷土料理 かんころ餅 餅つき器で自家製かんころ餅 失敗談

[@中山淑子]

おはようございます🙇
さつまいもはどうされるのかなぁ？～
思っていたところでした👍
かんころ餅は平戸のお土産には必ず買いますよ👍
しかしかんころ餅の工程が
大変だとしりました😁
次回を楽しみにしておりますね❤️
頑張ってください🙇

[@mihosistardust]

生前、壱岐在住の叔母が“かんころ餅”作ってました😊
TH-camやネットのレシピを参考に作ってみました😊

[@hirado_rural_life]

@@mihosistardust かんころ餅美味しいですよね。娘が昨年ニュージーランドから帰って来た時
お土産に買って行ったら美味しかったから送って欲しいと言われ暮れに送りました。
この地域は材料を和菓子屋さんに持って行って作ってもらう人が多く私もTH-camを見て作ったのですが、餅つき機を買って初めて使ったので失敗しましたが、
次回は大丈夫だと思います。

[@伊藤れい子-z1c]

懐かしい　かんころ餅　楽しみに見てましたのに残念
私も　実家平戸で
海を眺めながら暮らしたい。羨ましい。

[@hirado_rural_life]

コメントありがとう御座います。平戸市生月はとても良い所です。
若い人は不便さと仕事が無く都会へ出て行ってしまうのだと思いますが私にとっては天国です。
こういう田舎に移住なんて言いだしたら奥様に反対されるのが常だろうと思いますが、私の妻は満足しているようです。
反対したら一人でも行きそうだったからと！笑
かんころ餅はいれる材料はご近所さんに聞いていたので味は良かったです。次回はさつまいもは餅米とは別々蒸して後で餅つき器に入れようと思います。

[@shimazaru46]

あははは🤣
頑張っちょりますなぁ😂😂😂
餅米とさつまいもをそれぞれに蒸してから、餅つき機に一緒に投入するんじゃねっ？

[@lala9713]

私も実家から届いたー😅
普通のかんころ餅と生姜入り
昔は、生姜入れて無かったと思うんだけどなー