Videoricetta: Jalapeno Ripieni

Amigos, il nostro Grill Master Sergio Oria (@florencebbq) ha portato a 160° il suo SmokeFire EX6 per prepare una ricetta sfiziosa che ha come protagonista un ingrediente proveniente dal Messico: il peperoncino Jalapeno.
Date un'occhiata al video fino alla fine per non perdere le sue indicazioni 😉

[@prottimassimiliano]

Ma 75 al cuore per cui la temperatura della farcitura all interno degli jalapegno?