Saludos desde Nicaragua, acá se hace : molido con todo y semilla se le agrega vinagre y alguna especia, dura mucho tiempo. Es muy bueno para adobar carne de cerdo, pollo etc. 🌷🌷
podría durarte toda la vida porque el aceite de oliva es el único que no se pone rancio... lo que si pasa con el aceite vegetal y menos con la de cochino pero si, finalmente esas grasas se ponen rancias, y la sal no debe faltar porque ya sabemos que es un conservante natural maravilloso!! Gracias por tu receta, nosotros en Venezuela solo acostumbramos a freir las semillas de onoto en el aceite y usarlo así en las diferentes recetas, e igualmente si lo voy a usar rápido uso aceite vegetal pero si no... el maravilloso aceite de oliva y lo puedo tener tres años que siempre sigue igual jejej, y no sé si más, pero tres años es lo máximo que me ha durado el onoto que es el achiote o anato u otros nombres que seguro hay por ahí pero es la misma semilla y arbusto grandecito maravilloso cuyas hojas cocidas en agua sirve como cicatrizante y esa agua alivia todas las enfermedades de la piel como lechina, saranpión viruela, varicela. La naturaleza nos da todo lo que necesitamos!!
Pasta de Achiote 2 tazas de semillas de achiote Remojar con 3 tazas de agua caliente reposar durante la noche o 2 a 3 horas. Usar guantes para lavar las las semillas de achiote. 4 tazas para lavar las semillas. Llevar al fuego lo colado para reducir el agua. Agregar menos de una cucharada de sal Agregar 3 cucharadas de aceite de oliva para que dure un año. Gracias por compartir tus recetas. Saludos cordiales. Matías Morales Gamas
gracias por la enseñanza, actualmente el colorante que yo uso, he sabido que tiene un ingrediente que causa cancer, asi que he optado por hacerlo de forma natural, muchas bendiciones desde Puerto Rico
Gracias a ud amiga hermosa😘⚘, las personas que tienen la planta la pueden hacer porque aquí es un poco costoso el achiote, me alegro que su mamita goce de esa bendición de tener achiote a la mano y en abundancia👍😘🤗🥰⚘ .
Hola gracias por tu receta que Dios te bendiga mucho. Bueno soy Dominicana y en país le decimos bija. Y la usamos en barias recetas, pero yo nunca a vía visto salsa de achiote (bija ). Gracias por tu receta
Que bueno que llegué aqui, yo hice el achiote pero a las 2 semanas empezó a formar una nata blanca, solo le puse manteca, pero la proxima ves lo hare asi como explicó, gracias.
Al igual que ud yo aprecio el achiote porque pone vida a nuestras recetas y sabe ? Investigando y estudiando a esta semilla encontré que tiene muchas vitaminas es falso q hace daño como muchos piensan y también vi q contiene algo bueno para los bebes en el vientre de las mamitas. Por todo eso ahora amo más al achiote❤❤❤🥰😊😁 Que El Señor la bendiga
Hola amiga gracia x compartir esta receta , yo tengo una mata de achiote pero nunca hecho se pasan los achiote pero ya se como hacer la pasta bendiciones
Ud tiene una plantita? Sabía ud que la pasta de achiote es muy cara? Dele un buen uso amiga hermosa, en muchas partes es difícil y caro el achiote. 👍😘👍 bendiciones
Hola preciosa, a mi también m fascina preparar mi aceite con achiote, no m gusta comprar el comercial. Lo k si yo lo tengo en el achiotero, pero probare la segunda opción. La primera muy buena también pero lleva más tiempo en hacerla. Un abrazo fuerte reina. 💋❤🌹🙏🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Hola amiga hermosa, hace años yo usaba achiotero pero se encia mucho la cocina o el horno con él ahora lo hago como vieron en una ollita chiquita pero yo lo dejo bien rojo para usar poquitito , así me dura mucho, no uso mucho aceite , ahorro no comprando aceite con color ya q viene muy rebajado y mantengo mi cocina más límpia porque lo guardo en un frasco de café👍😘⚘. Muchas gracias. Bendiciones
Aceite con Achiote 1 t de semillas de achiote 1 taza de aceite de girasol Calentar a fuego muy bajo. Una vez que las semillas cambien de color apagar. Colar y envasar. Gracias por compartir tus recetas Matías Morales Gamas
Muchas gracias amiga hermosa😘⚘🌻 lo anotaré aunque yo cuido mucho mis ollas y las lavo de inmediato con jabón de platos, a veces uso bicarbonato con limón y cloro
Mi madre tambien lo restregaba, pero para mi eso es DOBLE TRABAJO. Yo lo pongo en remojo una noche antes con agua calientita, y al dia siguiente lo meto a la licuadora, y asi se aprovechan las semillas queda BIEN PASTOSO sin ningun tipo de saeites, y un poquito de sal.
Disculpa se me fueron unas palabras mal escritas no tenia los lentes ala mano.te decía que cuando empecé a ver el video pensé que las semillas después de dejarlas en remojo se licuaban pero cuando termine de ver todo el video me di cuenta q no eran licuadas. Increíble la receta ami en lo personal me encanta el achiote
Sra gracias por enseñar esta receta mil gracias una pregunta porf.para colocar al adobo para hacer unas recetas cuanto coloco en cucharadas quiero realizar tacos al pastor Dios la bendiga ❤
Miranda Garcia * hola 👋 una pregunta cuando vas hacer el achiote con aceite no lo lavas! Porque dicen que se pone amargo! O no 😔 éso lo yo escuchado en mi país Venezuela siempre lo lavamos y lo secamos con el sol 🌞 y luego procedemos 🤷 a calentar muy caliente el aceite para echarlos los Achiote. !! En pasta nunca lo hecho cómo lo haces tú ! . Y lo quiero es que me expliques 🤔 la primera agua las botas?? para luego hacerlo en la pasta no 😮saludos desde distancias Ross
Calientas el aceite en un sartén a fuego bajo ,echas las semillas de achiote ,apagas el fuego mueves las semillas para sacar el color y lo cuelas.El aceite debe de estar tibio no caliente porque se quema las semillas y se pone amargo.Tampoco se deja mucho tiempo las semillas en el aceite.es tibio colar y guardar en frasco de vidrio con tapa.
Me encanta la receta. Pero sería posible hacerla así mismo pero sin dejarla secar tanto? La quiero más ligera y suave. No en forma de pasta. Si se puede sacar antes de tiempo? Muchas gracias anticipadas.
Hola Miranda muchas gracias por darnos sus conocimientos en cuanto a nuestras riquísima comida, asi los que estamos lejos del país con su ayuda podemos hacer probar y dar a conocer nuestra gastronomía!! Una pregunta usted de repente sabe hacer el aji peruano el que utilizamos para el seco, encebollado, etc que para mi es imposible encontrarlo? Muchas gracias
Hola Miranda, para hacer la segunda opción puedo emplear aceite de oliva o de coco en lugar de girasol y cuánto me dura? Hay que guardarlo en la refri o al ambiente?
Saludos desde Nicaragua, acá se hace : molido con todo y semilla se le agrega vinagre y alguna especia, dura mucho tiempo. Es muy bueno para adobar carne de cerdo, pollo etc. 🌷🌷
podría durarte toda la vida porque el aceite de oliva es el único que no se pone rancio... lo que si pasa con el aceite vegetal y menos con la de cochino pero si, finalmente esas grasas se ponen rancias, y la sal no debe faltar porque ya sabemos que es un conservante natural maravilloso!! Gracias por tu receta, nosotros en Venezuela solo acostumbramos a freir las semillas de onoto en el aceite y usarlo así en las diferentes recetas, e igualmente si lo voy a usar rápido uso aceite vegetal pero si no... el maravilloso aceite de oliva y lo puedo tener tres años que siempre sigue igual jejej, y no sé si más, pero tres años es lo máximo que me ha durado el onoto que es el achiote o anato u otros nombres que seguro hay por ahí pero es la misma semilla y arbusto grandecito maravilloso cuyas hojas cocidas en agua sirve como cicatrizante y esa agua alivia todas las enfermedades de la piel como lechina, saranpión viruela, varicela. La naturaleza nos da todo lo que necesitamos!!
Que sabor tiene al natural yo lo hice i me amarga un poco no se si así es el sabor
Gracias por compartir sus recetas buenísimas de Valledupar colombia bendiciones
Gracias por compartir Ya yo la hice y me quedó perfecta❤
Siempre había querido saber como preparar esta pasta de achiote..mil gracias por compartir sus conocimientos de cocina saludos desde Huaquillas
Saludos amiga hermosa🥰😘⚘❤ muchas gracias por la confianza🤗🥰😘⚘. Bendiciones
Gracias Dios le Cuide Bendiciones muy Bonito Video desde Ecuador
que bien
de todas la que es visto esta es la que más me gusta.
exelente,
Dios te bendiga y te guíe siempre 🙏
Pasta de Achiote
2 tazas de semillas de achiote
Remojar con 3 tazas de agua caliente reposar durante la noche o 2 a 3 horas.
Usar guantes para lavar las las semillas de achiote. 4 tazas para lavar las semillas.
Llevar al fuego lo colado para reducir el agua.
Agregar menos de una cucharada de sal
Agregar 3 cucharadas de aceite de oliva para que dure un año.
Gracias por compartir tus recetas.
Saludos cordiales.
Matías Morales Gamas
Con fuego fuerte ? Durante cuanto tiempo?
Me gustaría saber si se puede realizar con las semillas frescas.
Gracias
Me gusto achiote con el aceite ,ese me resulta más ,gracias miranda por sus recetas....
Receta sencilla y saludable.. gracias por enseñar Señora Miranda
gracias por la enseñanza, actualmente el colorante que yo uso, he sabido que tiene un ingrediente que causa cancer, asi que he optado por hacerlo de forma natural, muchas bendiciones desde Puerto Rico
Gracias por tu explicación.
Muy BN.
Buenos dias Arta.Miranda muchas gracias por ensenar.
Gracias a ud amigo Wilson por el aprecio. 🌻🌻 bendiciones
Gracias Miranda por este recuerdo de receta..
Mi mamá lo utiliza siempre..
Gracias a ud amiga hermosa😘⚘, las personas que tienen la planta la pueden hacer porque aquí es un poco costoso el achiote, me alegro que su mamita goce de esa bendición de tener achiote a la mano y en abundancia👍😘🤗🥰⚘ .
Muy bueno no conocia este metodo que facilita mucho en la cocina gracias
Increíble primera vez veo esta resceta de pasta de achiote gracia.as gracia.as gracia.as por Compartir la resceta ☺👍👍.
Vi muchas recetas, pero esta es la mejor. Gracias
Gracias x compartirnos Dios te bendiga amiga te saludo desde Coatzacoalcos. Ver. Mexico
Hola gracias por tu receta que Dios te bendiga mucho. Bueno soy Dominicana y en país le decimos bija. Y la usamos en barias recetas, pero yo nunca a vía visto salsa de achiote (bija ). Gracias por tu receta
Soy Dominicana también y en mi campo la hacen así mismo, en muchos campos del norte del país la hacen
CADA DIA.APRENDO CON UD MIRANDITA GRAAAACIAS DIOS LA BENDIGA E C
Amén. Gracias por el aprecio amiga hermosa😘🤗🌻.
Bendiciones
Siempre quise saber como hacer la pasta de achiote. Muchas gracias querida Miranda.👍
Gracias a ud por la confianza amiga bella🥰😘⚘🤗. Bendiciones
Gracias por las recetas, un abrazo
Me encantó el segundo porque el achiote no pasa por tanta producción, creo que así conserva más sus propiedades y es más fácil! Muchísimas gracias.🤩
B
Excelente mi señora🇪🇨👏👏👏💯👌❤
Hola me encantó es bueno aprender muchas gracias Miranda éxitos y muchas bendiciones para ti👏👏👍🤗☺😊
Amén. Gracias amiga preciosa😘⚘🤗🥰. Que El Señor la bendiga👆❤
Me encantó esta forma de sacar la pasta
Muy buena receta, además muy fácil. Gracias.
Bendiciones 🙏
De lo yujkool
Me encantan estos truquitos gracias
Muchas gracias por enseñar.. ha sido fácil hacer el achiote con aceite. Ya no voy a comprar esos polvos colorantes. Un abrazo Doña Miranda 😊
Que bueno que llegué aqui, yo hice el achiote pero a las 2 semanas empezó a formar una nata blanca, solo le puse manteca, pero la proxima ves lo hare asi como explicó, gracias.
Siempre lo compraba e el supermercado ahora con su es aplicación voy haser mí a Chipre y será el original gracias
excelente video Miranda
Muchas gracias amigo👍🤗🌻🌻
Exelente amiga muy util .gracias..
Gracias Miranda, ese es uno de mis condimentos favoritos. Es natural y buenisimo sabor y color en nuestras comidas. Gracias x esa receta
Al igual que ud yo aprecio el achiote porque pone vida a nuestras recetas y sabe ? Investigando y estudiando a esta semilla encontré que tiene muchas vitaminas es falso q hace daño como muchos piensan y también vi q contiene algo bueno para los bebes en el vientre de las mamitas. Por todo eso ahora amo más al achiote❤❤❤🥰😊😁
Que El Señor la bendiga
Es saludable y fácil 👌
Hola amiga gracia x compartir esta receta , yo tengo una mata de achiote pero nunca hecho se pasan los achiote pero ya se como hacer la pasta bendiciones
Ud tiene una plantita? Sabía ud que la pasta de achiote es muy cara? Dele un buen uso amiga hermosa, en muchas partes es difícil y caro el achiote. 👍😘👍 bendiciones
@@Mirandagarciadeliciaso
Hola preciosa, a mi también m fascina preparar mi aceite con achiote, no m gusta comprar el comercial. Lo k si yo lo tengo en el achiotero, pero probare la segunda opción. La primera muy buena también pero lleva más tiempo en hacerla. Un abrazo fuerte reina. 💋❤🌹🙏🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Hola amiga hermosa, hace años yo usaba achiotero pero se encia mucho la cocina o el horno con él ahora lo hago como vieron en una ollita chiquita pero yo lo dejo bien rojo para usar poquitito , así me dura mucho, no uso mucho aceite , ahorro no comprando aceite con color ya q viene muy rebajado y mantengo mi cocina más límpia porque lo guardo en un frasco de café👍😘⚘. Muchas gracias. Bendiciones
Aceite con Achiote
1 t de semillas de achiote
1 taza de aceite de girasol
Calentar a fuego muy bajo.
Una vez que las semillas cambien de color apagar.
Colar y envasar.
Gracias por compartir tus recetas
Matías Morales Gamas
🥰🤗❣️
Hola gracias EXCELENTE receta.. Bendiciones 👍
Justo traje achiote de donde mi papi. Ya voy a preparar la pasta de achiote. Saludos Miranda,bendiciones 😘
Amén. Me alegro que tenga un buen achiote y bastante👏👏👏👍. Muchas gracias por la confianza amiga hermosa😘⚘🌷. Bendiciones
Hola hermosa, mil gracias, justo lo que necesitaba saber.Bendiciones.
Amén. Hola amiga preciosa⚘🥰🤗 muchas gracias por la confianza⚘🌷🌻 bendiciones
Exelente .. mil gracias
Muchas gracias por la receta 🤗
Gracias a ud amiga bella😘⚘. Bendiciones
Buen video Miranda, seria bueno que hagas un video de como dejar relucientes las ollas... lindo día
Muchas gracias amiga hermosa😘⚘🌻 lo anotaré aunque yo cuido mucho mis ollas y las lavo de inmediato con jabón de platos, a veces uso bicarbonato con limón y cloro
Buenisimo! Esta es la que estaba buscando ❤
Eso solo lo veía en manabi!!! Gracias ☺️
Gracias a ud amiga hermosa⚘😘🥰❤🇪🇨. Bendiciones
La manteca de cerdo es saludable, pero si receta esta muy saludable también gracias
NO LA MANTECA DE CERDO NO ES SALUDABLE...
Mi madre tambien lo restregaba, pero para mi eso es DOBLE TRABAJO. Yo lo pongo en remojo una noche antes con agua calientita, y al dia siguiente lo meto a la licuadora, y asi se aprovechan las semillas queda BIEN PASTOSO sin ningun tipo de saeites, y un poquito de sal.
Disculpa se me fueron unas palabras mal escritas no tenia los lentes ala mano.te decía que cuando empecé a ver el video pensé que las semillas después de dejarlas en remojo se licuaban pero cuando termine de ver todo el video me di cuenta q no eran licuadas. Increíble la receta ami en lo personal me encanta el achiote
Amiga que buena instruccion ahora que tal le parece si nos ayuda con la.pasta de tomate salsa no pasta Saludos Bendiciones desde Santa Elena 👋👋👋
exelente gracias
❤❤❤ sé puede colocar comino yotros ingredientes gracias muy bueno me fascina para las comidas y vender gracias
Sra gracias por enseñar esta receta mil gracias una pregunta porf.para colocar al adobo para hacer unas recetas cuanto coloco en cucharadas quiero realizar tacos al pastor Dios la bendiga ❤
EXELENTES LAS 2 OPCIONES FACILES Y RAPIDAS ❤
Muchas gracias amiga preciosa😘🥰⚘❤. Bendiciones
Gracias
Felicidades
Para aplicarlos en la piel se aplica como estas alli
Me encantó
Hola la pasta se debe conservar en la nevera o no?
Miranda Garcia * hola 👋 una pregunta cuando vas hacer el achiote con aceite no lo lavas! Porque dicen que se pone amargo! O no 😔 éso lo yo escuchado en mi país Venezuela siempre lo lavamos y lo secamos con el sol 🌞 y luego procedemos 🤷 a calentar muy caliente el aceite para echarlos los Achiote. !! En pasta nunca lo hecho cómo lo haces tú ! . Y lo quiero es que me expliques 🤔 la primera agua las botas?? para luego hacerlo en la pasta no 😮saludos desde distancias Ross
Porfis enseñanos en otro video como preparas el aceite que te nias preparado gracias
Calientas el aceite en un sartén a fuego bajo ,echas las semillas de achiote ,apagas el fuego mueves las semillas para sacar el color y lo cuelas.El aceite debe de estar tibio no caliente porque se quema las semillas y se pone amargo.Tampoco se deja mucho tiempo las semillas en el aceite.es tibio colar y guardar en frasco de vidrio con tapa.
Gracias por compartir ❤ cuál es la diferencia entre usar esta pasta y usar la que viene en polvo ? Gracias
Gracias muy bueno .
Grasiad
Me encanto ya que no llevaba mucho aceite ni manteca
Gracias Bendiciones m encantan
Amén. Gracias a ud amiga hermosa por la confianza🤗🌻😘
Bendiciones
@@Mirandagarciadelicias si m encanta ver sus resetas gracias Bendiciones y las comparto
Se conserva dentro o fuera del refrigerador?
Y usar una paleta de silicone e ir lavando los bordés para no desperdiciar nada y dejarlo secar
Cuánto tiempo lleva y con que fuego logra esa consistencia de pasta
Disculpe cuál es la semilla de achote el que llamamos nosotros achote en grano?
Me encanta la receta. Pero sería posible hacerla así mismo pero sin dejarla secar tanto? La quiero más ligera y suave. No en forma de pasta. Si se puede sacar antes de tiempo? Muchas gracias anticipadas.
Se puede hacer con achiote ya utilizado de haber hecho aceite de achiote? Gracias desde España
Donde se consigue la semilla de achiote?
Una pregunta la cemilla se puede moler
Hola Miranda muchas gracias por darnos sus conocimientos en cuanto a nuestras riquísima comida, asi los que estamos lejos del país con su ayuda podemos hacer probar y dar a conocer nuestra gastronomía!! Una pregunta usted de repente sabe hacer el aji peruano el que utilizamos para el seco, encebollado, etc que para mi es imposible encontrarlo? Muchas gracias
Con que se come esa pasta de achiote
Para que o en que se usa la pasta de achiote
El proceso de calor elimina la gran cantidad de sus propiedades. Lo mejor es tomar su agua de remojo.
Hola...Tú cómo lo preparas para tomar el agua de achiote
Cuando se hace el aceite de achiote, las semillas se botan??
Si quieren aceite y achiote despues de hacer la pasta ponganle aceite al récipients y es como lavar el sarten
Sino tengo aceite de oliva ..??
Pueden dejarla secar y hacer polvo
Hola... Cómo lo haces polvo
Es nesesario refrijerar?
Media tasa de achiote + UN TASA DE ACEITE .....?
hola amiga por favor él agua es caliente para lavar él achote gracias
Lo malos es que acá, lo venden molido no sé cómo sería la preparación me ayudan???
Esta receta de pasta para q se utiliza y cuales son su beneficio?
Cuanto tiempo se deja en el fuego a mi no me sale la pasta, se reduce el agua pero queda liquido no se hace la pasta ayuda
No queda amargo
Una pregunta? El achiote tiene que ser seco o fresco ??
Hola Miranda, para hacer la segunda opción puedo emplear aceite de oliva o de coco en lugar de girasol y cuánto me dura? Hay que guardarlo en la refri o al ambiente?
Mi abuelita dice que si no se le añade manteca y ni sal se pudre
Por que sale muy duro
Porque se lo deja cicinar demasiado tiempo
Y porqué no la muele en licuadora
yo pensaba que el ahiote era chile
Tanto achiote para que salga un granito 🤨
Y yo que solo tengo como 100 gramos de achiote 🤣🤣
Gracias